人教版生物必修一復(fù)習資料.ppt

1、必修1分子與細胞,第1章走近細胞,一、從生物圈到細胞 1.細胞：是生物體 和 的基本單位。 3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細胞 器官 個體 群落 生物圈。 4結(jié)論： 是地球上最基本的生命系統(tǒng)。,結(jié)構(gòu),功能,組織,系統(tǒng),種群,生態(tài)系統(tǒng),細胞,二、細胞的多樣性和統(tǒng)一性 1觀察細胞,舉例：常見原核生物有細菌、顫藻、藍藻、藍球藻、念珠藻、發(fā)菜等。,1(2013年南京模擬)生命活動離不開細胞，對此理解不正確的是() A沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒必須寄生在活細胞內(nèi)繁殖 B單細胞生物體具有生命的基本特征新陳代謝、繁殖等 C多細胞生物體的生命活動由不同的細胞密切合作完成 D細胞是一切生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 解析：除病毒外

2、，生物體都以細胞作為結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動離不開細胞。 答案：D,2(2013年廣州模擬)下列生物的細胞中沒有核仁的是() A水綿 B發(fā)菜 C毛霉 D變形蟲 解析：水綿、毛霉、變形蟲是真核生物，有核膜包被的成形的細胞核，有核仁；而發(fā)菜是原核生物，沒有核膜包被的成形的細胞核，沒有核仁。 答案：B,3(2013年佛山模擬)細胞學(xué)說的建立過程是一個經(jīng)科學(xué)家探究、開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿了耐人尋味的曲折。下列說法正確的是() A德國科學(xué)家施萊登和施旺發(fā)現(xiàn)細胞并創(chuàng)立了細胞學(xué)說 B細胞學(xué)說認為細胞分為原核細胞和真核細胞 C德國科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細胞都來源于先前存在的細胞” D細

3、胞學(xué)說使人們對生命的認識由細胞水平進入分子水平 答案：C,4（雙選)近期一種可抗絕大多數(shù)抗生素的耐藥性超級細菌NDM1在英、美、印度等國家小規(guī)模暴發(fā)。在這些細菌中含有一種叫NDM1的基因，只要細菌體內(nèi)擁有這個基因，并通過它指導(dǎo)合成相應(yīng)的酶，就會對幾乎所有的抗生素產(chǎn)生抗藥性。其實耐藥型的細菌并非新事物，它們一直存在并且隨著人類濫用抗生素而進化出強大耐藥性。下列有關(guān)超級細菌NDM1敘述錯誤的是() ANDM1基因的產(chǎn)生是基因突變的結(jié)果 B抗生素的濫用使病原微生物產(chǎn)生了適應(yīng)性的變異 C超級細菌NDM1耐藥性增強的過程中NDM1的基因頻率不斷增大 DNDM1基因指導(dǎo)合成相應(yīng)酶的過程中，需要核糖體體內(nèi)、

4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體共同參與完成,解析：細菌NDM1基因是由基因突變產(chǎn)生的，A正確。變異是不定向的，抗生素的使用不能使細菌產(chǎn)生適應(yīng)性的變異，抗生素只起選擇作用，B錯誤。在抗生素的選擇作用下，NDM1的基因頻率不斷增大，C正確。細菌是原核生物，沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，D錯誤。答案：BD,5如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細胞或組織圖像(D中細胞取自豬的血液)，請據(jù)圖回答： (1)上圖中，圖_是幽門螺桿菌結(jié)構(gòu)模式圖，其區(qū)別于酵母菌的最主要的結(jié)構(gòu)特點是 _。幽門螺桿菌可產(chǎn)生尿素酶、蛋白酶、磷脂酶，其中的 _可直接破壞胃黏膜的完整性，進而破壞人體的第一道防線。要得到圖C細胞的原生質(zhì)體，需要用 _來處理 (2)圖中

5、能進行光合作用的是_(填標號)，A、B所示細胞都有的細胞器是_。 (3)B、E兩類生物主要區(qū)別：B類生物一般含_ ，能進行光合作用，故其代謝類型是_型。,E,沒有以核膜為界線的細胞核,核糖體,B、C,纖維素酶和果膠酶,蛋白酶和磷脂酶,自養(yǎng),光合色素(藻藍素和葉綠素),考點一細胞的多樣性和統(tǒng)一性 1細胞多樣性 (1)表現(xiàn)：細胞的形態(tài)、大小、種類、結(jié)構(gòu)等各不相同。 (2)直接原因：構(gòu)成細胞的蛋白質(zhì)分子不同。 (3)根本原因：DNA的多樣性及基因的選擇性表達。 2真核細胞與原核細胞的差異性與統(tǒng)一性 (1)原核細胞與真核細胞的區(qū)別,原核細胞,真核細胞,原核細胞,真核細胞,(2)細胞統(tǒng)一性 化學(xué)組成：組

6、成細胞的元素和化合物種類基本一致。 結(jié)構(gòu)：都具有細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體。 遺傳物質(zhì)：都以DNA作為遺傳物質(zhì)，且遺傳密碼子通用。 細胞的增殖方式相同細胞分裂。 特別提醒 真核和原核細胞的識別技巧 (1)正確識別帶有菌字的生物：凡是“菌”字前面有“桿”字、“球”字、“螺旋”及“弧”字的都是細菌，如破傷風桿菌、葡萄球菌、霍亂弧菌等都是細菌。乳酸菌是一個特例，它本屬桿菌但往往把“桿”字省略。青霉菌、酵母菌、曲霉菌及根霉菌等屬于真菌，是真核生物。,(2)帶藻字的生物中，藍藻(如色球藻、念珠藻、顫藻等)屬于原核生物，單細胞綠藻(如衣藻、小球藻)屬于真核生物。 (3) 病毒既非原核生物也非真核生物。,1(2

7、013年南京模擬)下圖是表示四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的敘述，正確的是() A框圖內(nèi)都是原核生物，且都能發(fā)生突變 B框圖內(nèi)的生物都不含葉綠素，且都是分解者 C框圖內(nèi)的生物都具有細胞結(jié)構(gòu)，且都有細胞壁 D框圖內(nèi)都是異養(yǎng)生物，且都能進行有絲分裂,C,考點二病毒 1病毒的結(jié)構(gòu),2病毒的相關(guān)知識歸納,2.研究表明：引起世界恐慌的“非典型肺炎”的病原體(SARS病毒)是一種冠狀病毒，結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)該病毒的敘述，正確的是() ASARS病毒體內(nèi)僅有A、T、C、G四種堿基 BSARS病毒屬于原核細胞構(gòu)成的生物 CSARS病毒能在培養(yǎng)基上生長增殖 DSARS病毒進入人體后，人體能產(chǎn)生特異性抗體,解

8、析：SARS的遺傳物質(zhì)是RNA，不含T堿基，無細胞結(jié)構(gòu)，只能在活細胞內(nèi)寄生，進入人體后，人體能產(chǎn)生特異性抗體進行免疫。答案：D,1.在一顆倒伏的朽木上，生長著蕨類、苔蘚、真菌、螞蟻等生物，這些生物構(gòu)成了( ) A種群 B群落 C生態(tài)系統(tǒng) D生物個體,2. 下列說法正確的是（ ） A.SARS病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，所以不具有生命特征 B.草履蟲無細胞結(jié)構(gòu) C.精子不具有細胞結(jié)構(gòu)，只有形成受精卵，才具有細胞的結(jié)構(gòu)和功能 D.細胞是一切生命活動的結(jié)構(gòu)和功能單位,3關(guān)于藍藻的說法，不正確的是（ ） A.單個細胞直徑雖比細菌大，但肉眼是分不清的 B.發(fā)菜顫藻念珠藻都屬于藍藻 C.藍藻的葉綠體含有藻藍素和葉

9、綠素 D.藍藻是能自養(yǎng)的原核生物,C,B,D,顯微鏡的使用 1實驗原理 (1) 放大是指長度或?qū)挾鹊姆糯螅皇侵该娣e或體積的放大。視野的大小與放大倍數(shù)成反比，即放大的倍數(shù)越大視野越小，看到的標本范圍就越小。 (2)顯微鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)。 (3)目鏡越長，放大倍數(shù)越小。,(4)物鏡越長，放大倍數(shù)越大，工作距離(鏡頭距標本的距離)越小，視野越暗。 (5)換上高倍物鏡后，只能使用細準焦螺旋調(diào)焦。 (6)使視野變亮的方法除換用較大的光圈外，還可將反光鏡由平面鏡換為凹面鏡。,2操作步驟 (1)低倍鏡：取鏡安放對光安放玻片調(diào)焦觀察 (2)高倍鏡：在低倍鏡下找準目標 移動裝片，使目標位于視

10、野中央 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡 調(diào)焦(轉(zhuǎn)動細準焦螺旋；視野暗，可調(diào)反光鏡或光圈),3注意事項 (1)凡檢查染色標本時，光線應(yīng)強；檢查未染色標本時，光線不宜太強。 (2)使用高倍鏡時，只能使用細準焦螺旋，不能使用粗準焦螺旋。若看到的視野一半亮一半暗時，應(yīng)調(diào)反光鏡不能調(diào)光圈。 (3)觀察透明標本時，一般視野要暗，以增大明暗反差。觀察透光不佳的標本時，視野要亮。,(4)高倍鏡與低倍鏡的比較,在用光學(xué)顯微鏡觀察細胞時，發(fā)現(xiàn)視野的右上方有一典型的分裂中期的細胞，要將其移至視野中央，應(yīng)將裝片推向（）A右上方 B右下方 C左上方 D左下方,參考答案：A。根據(jù)顯微鏡所成物像為倒像的原理，實物移動方向與視野內(nèi)物

11、像的移動方向恰好相反，該細胞在視野的右上方，要移至正中，物像的移動方向為左下方，因此，裝片應(yīng)推向其相反方向。,下圖為顯微鏡下黑藻細胞的細胞質(zhì)環(huán)流示意圖，視野中 的葉綠體位于液泡的右方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針，則實際上，黑藻細胞中葉綠體的位置和細胞質(zhì)環(huán)流的方 向分別為： （ ） A 葉綠體位于液泡的右方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為順時針 B 葉綠體位于液泡的左方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針 C 葉綠體位于液泡的右方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針 D 葉綠體位于液泡的左方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為順時針,B,3生物學(xué)實驗中常用普通顯微鏡，試回答下列問題： (1)下面是某同學(xué)觀察某動物細胞顯微結(jié)構(gòu)的操作步驟：制臨時裝

12、片：取一潔凈的載玻片，中央滴一滴清水，將該動物組織細胞置于水滴中，蓋上蓋玻片；用左眼注視目鏡視野；轉(zhuǎn)動調(diào)至看到物像；轉(zhuǎn)動調(diào)至物像清晰。 該操作程序不完整，請作補充說明。_。 上述實驗過程中存在的一個錯誤是_，正確的應(yīng)是_。,降鏡筒反向轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋上升鏡筒,載玻片中央滴一滴清水,載玻片中央滴一滴相應(yīng)濃度的生理鹽水,顯微鏡的調(diào)焦操作不完整，應(yīng)為轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋下,(2)當顯微鏡目鏡為10、物鏡為10時，該同學(xué)觀察到視野中被相連的64個組織細胞所充滿。若物鏡轉(zhuǎn)換為40，則在視野中可檢測到的組織細胞數(shù)為_個。 (3)假設(shè)一個理想的物像，位于視野右下方。為了便于高倍(40)觀察，他應(yīng)向_移動載玻片，再轉(zhuǎn)

13、換高倍鏡。 (4)大部分動植物體是不透明的，不能直接在顯微鏡下觀察，一般要經(jīng)過特殊處理，如將標本做成很薄的切片。但酵母菌、水綿、洋蔥表皮等材料卻可以直接做成裝片放在顯微鏡下觀察，這主要是因為它們() A是單個或單層細胞B都帶有特殊的顏色 C是無色透明的 D是活的細胞,A,右下方,4,類型一真核細胞與原核細胞的比較 例1(2011年高考山東卷)下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述，正確的是() A原核生物細胞無線粒體，不能進行有氧呼吸 B真核生物細胞只進行有絲分裂，原核生物細胞只進行無絲分裂 C真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì) D真核生物細胞具有細胞膜系統(tǒng)(生物膜系統(tǒng))，有

14、利于細胞代謝有序進行,很多原核生物(如一些需氧型細菌)能夠進行有氧呼吸，線粒體不是進行有氧呼吸的必要條件，A項錯誤；有絲分裂和無絲分裂都是真核生物細胞進行分裂的方式，原核生物細胞的分裂方式既不屬于有絲分裂也不屬于無絲分裂，B項錯誤；真核生物和原核生物都具有細胞結(jié)構(gòu)，具有細胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，C項錯誤；真核生物細胞具有生物膜系統(tǒng)(包括細胞膜、細胞器膜和核膜等)，有利于細胞代謝的有序進行，D項正確。答案D,第一章第一節(jié) 從生物圈到細胞,一、生命活動離不開細胞 1、單細胞生物的生命活動離不開細胞 2、多細胞生物的生命活動依賴于多種分化的細胞的密切合作 3、沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物的生命活動離

15、不開活細胞（病毒） 噬菌體一種細菌病毒,二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 細胞組織器官系統(tǒng)個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈 1、植物沒有系統(tǒng)層次 2、細胞是最基本的結(jié)構(gòu)層次，比細胞更小的分子、原子等不能獨立完成生命活動 3、種群：一定區(qū)域內(nèi)同種生物所有個體 群落：一定區(qū)域內(nèi)所有生物，包括動物、植 物、真菌、細菌、病毒 生態(tài)系統(tǒng)：一定區(qū)域內(nèi)所有生物及無機環(huán)境 最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈,從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)來分析，下列結(jié)構(gòu)屬于哪個層次？ （1）受精卵 （2）樹葉 （3）心臟 （4）一塊骨骼肌 （5）血液 （6）篩管（7）一個酵母菌 （8）池塘中的所有金魚 （9）某山上的所有生物 （10）一片森林（11）一口池塘（12）

16、一只小白鼠 （13）某農(nóng)場的所有水稻 （14）神經(jīng)元 （15）心臟與血管 （16）肝臟 A細胞:_； B組織:_； C器官:_； D系統(tǒng):_； E個體:_； F種群:_； G群落:_； H生態(tài)系統(tǒng):_。,A（1） B（5）（6） C（2）（3）（4）（14）（16） D（15） E（7）（12） F（8）（13） G、（9） H（10）（11）,第二節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性,一、原核細胞與真核細胞,原核生物：藍細線織（支）毛衣，除支原體外都有細胞壁 藍藻：籃球藻、顫藻、念珠藻、發(fā)菜 統(tǒng)一性：相似的細胞膜、細胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)都是DNA。 原核細胞存在DNA的區(qū)域稱為擬核,二、細胞學(xué)說 1、建立者-

17、施萊登，施旺 2、內(nèi)容： 3、意義：細胞學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,下列哪一項說法不符合細胞學(xué)說的主要內(nèi)容 A生物都是有細胞構(gòu)成的 B細胞是一個相對獨立的單位 C老細胞通過細胞分裂產(chǎn)生新細胞 D細胞的作用既有獨立性又有整體性,細胞學(xué)說主要闡明了 A細胞的多樣性 B細胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性 C生物結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 D生物界的多樣性,三、顯微鏡的使用1、顯微鏡的放大倍數(shù)=目鏡倍數(shù)物鏡倍數(shù) 放大的是長和寬或半徑2、成像：倒立虛像 “d”“p” 移動：物象移動方向與實際移動方向相反3、轉(zhuǎn)換高倍鏡時先將要觀察的目標移到視野中央，直接轉(zhuǎn)換，轉(zhuǎn)換后只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋。,觀察細胞中染色體行為并計數(shù)時，使用光學(xué)顯微鏡的正

18、確方法是（）A低倍鏡對焦將觀察目標移至視野中央，轉(zhuǎn)用高倍鏡并增加進光量，調(diào)焦觀察B低倍鏡對焦，將觀察目標移至視野中央，轉(zhuǎn)用高倍鏡并減少進光最調(diào)焦觀察C低倍鏡對焦，轉(zhuǎn)用高倍鏡，將觀察目標移至視野中央，減少進光量，調(diào)焦觀察D高倍鏡對焦，將觀察目標移至視野中央，增加進光量，綢焦觀察,命題意圖：本題考查的知識點是顯微鏡的正確使用的方法。解析：顯微鏡的正確使用方法是：安放、對光、觀察。觀察時先使用低倍鏡對焦，因為低倍鏡下觀察的范圍大，便于尋找觀察目標，找到觀察目標后，應(yīng)將目標移到視野的中央，然后轉(zhuǎn)用高倍鏡觀察，轉(zhuǎn)用高倍鏡后視野會變暗，因此需要增加進光量，調(diào)焦觀察。 選A。,第2章組成細胞的分子,第1講細

19、胞中的元素和化合物,五、細胞是多種元素和化合物組成的生命系統(tǒng) 1化學(xué)元素：C、H、O、N等化學(xué)元素在細胞內(nèi)含量豐富，是構(gòu)成細胞中主要 的基礎(chǔ)。 2化合物： 和 是生命活動的能源物質(zhì)，水和無機鹽與其他物質(zhì)也具有重要功能。,糖類,脂肪,化合物,1進行異體器官移植時，器官在被剝離后必須馬上放入一種“特殊液體”中，對這種“特殊液體”的成分及其作用的分析，正確的是() A有紅細胞，為離體器官提供氧氣 B有免疫細胞，清除抗原 C有氯化鈉，保持細胞形態(tài) D有多種水解酶，為細胞提供生物催化劑 解析：進行器官移植前關(guān)鍵是保持器官正常的生理形態(tài)，防止細胞脫水而導(dǎo)致器官壞死，因此要將器官放在與體液等滲的0.9%的生

20、理鹽水中保存。 答案：C,2(2013廣州模擬)下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的說法，正確的是( ) AN是組成細胞內(nèi)各種有機物的必需元素 B糖類都是細胞內(nèi)的能源物質(zhì) C所有細胞中都含有蛋白質(zhì)和磷脂 D人的肝細胞和神經(jīng)細胞中的mRNA反轉(zhuǎn)錄形成的cDNA沒有差別 解析：N并非是構(gòu)成細胞內(nèi)各種有機物的必需元素，如糖類僅由C、H、O三種元素組成；核糖、脫氧核糖等不是細胞內(nèi)的能源物質(zhì)，B錯；人的肝細胞和神經(jīng)細胞是經(jīng)過細胞分化產(chǎn)生的細胞，功能不同，所以mRNA不同，故反轉(zhuǎn)錄形成的cDNA是有差別的，D錯。所有細胞中都含有細胞膜，必然含有蛋白質(zhì)和磷脂。答案：C,3下列關(guān)于物質(zhì)的鑒定，對采用的試劑、實驗操作方法及

21、實驗現(xiàn)象的描述，正確的是() A.脂肪，DNABDNA，蛋白質(zhì) C脂肪，葡萄糖 D葡萄糖，蛋白質(zhì),答案：C,4(2013年肇慶模擬)(雙選)在高等植物細胞中有兩種大量元素，淀粉中沒有，但核酸中含有。關(guān)于這兩種元素的相關(guān)敘述中，錯誤的是() A這兩種元素是生物膜、染色體的重要組成元素 B這兩種元素在ATP分子中沒有 C這兩種元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)不可缺少的 D這兩種大量元素也是動物生活所必需的 解析：淀粉由C、H、O三種元素組成，核酸由C、H、O、N、P五種元素組成，故題干中所述的兩種元素是N、P。構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要元素是C、H、O、N，P不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的必需元素。N、P是ATP的重要組成元素。 答案：

22、BC,5由于無土栽培作物易于管理，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，因此該項技術(shù)廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，同時無土栽培也是確定一種元素是否是植物所必需的元素的最常用的方法。 (1)無土栽培所用營養(yǎng)液中的無機鹽在植物體內(nèi)的作用是_ 和 。植物因種類和生長發(fā)育階段不同對無機鹽的需求也不同，所以應(yīng)視具體情況調(diào)整_ ，供作物_性吸收無機鹽離子。 (2)為了驗證鎳為植物生活所必需的元素，請完成下列問題。 材料用具：完全營養(yǎng)液甲、缺鎳的營養(yǎng)液乙(其他元素均具備)、適當?shù)娜萜骱凸潭ú牧?、長勢相似的玉米幼苗、含鎳的無機鹽等。,細胞的組成成分,調(diào)節(jié)植物的生命活動,營養(yǎng)液中無機鹽的組成和比例(營養(yǎng)液的配方),選擇,方法步驟(完善表格)： 從科

23、學(xué)研究的嚴謹角度出發(fā)，為進一步證實A、B兩組玉米生長狀況的差異是由于鎳元素供應(yīng)不同引起的，還應(yīng)增加的實驗步驟及結(jié)果是：_。,解析：(1)解答本題需要考慮清楚組成細胞的化合物中無機鹽的作用以及細胞對無機鹽的吸收具有選擇性。題中無土栽培所用營養(yǎng)液中無機鹽的作用是構(gòu)成細胞的組成成分和調(diào)節(jié)植物的生命活動。從題中給出的信息“植物因種類和生長發(fā)育階段不同對無機鹽的需求也不同”，可以看出植物對不同無機鹽的吸收根據(jù)需要具有選擇性，所以應(yīng)根據(jù)不同作物、不同生長發(fā)育時期對無機鹽離子不同需求的具體情況，在配制營養(yǎng)液時隨時調(diào)整無機鹽的組成和比例，以便供作物選擇性地吸收無機鹽離子。(2)實驗設(shè)計要遵循對照原則和單一變量

24、原則。A組玉米幼苗放在缺鎳的營養(yǎng)液乙中培養(yǎng)，則B組幼苗應(yīng)放在等量的完全營養(yǎng)液甲中培養(yǎng)。本題要確定不能生長的一組確實是因缺鎳導(dǎo)致的，故要進行二次實驗，應(yīng)在缺鎳的營養(yǎng)液乙中加入一定量的含鎳的無機鹽，一段時間后看玉米幼苗能否恢復(fù)正常生長。,答案：(1)細胞的組成成分調(diào)節(jié)植物的生命活動營養(yǎng)液中無機鹽的組成和比例(營養(yǎng)液的配方)選擇 (2)a.20株同A組長勢相似的玉米幼苗b放入等量的完全營養(yǎng)液甲中培養(yǎng)c玉米幼苗的生長狀況d玉米幼苗生長不正常e玉米幼苗生長正常在缺鎳的營養(yǎng)液乙中加入一定量的鎳元素(或含鎳的無機鹽)，一段時間后玉米幼苗恢復(fù)正常生長(或癥狀消失)，則鎳是植物生活所必需的元素,考點一組成細胞的

25、化學(xué)元素 1分類與地位 組成生物體的化學(xué)元素常見的有20多種，各種元素的歸屬范圍歸納如下： (1)分類依據(jù)是根據(jù)生物體內(nèi)含量，而不是生理作用，微量元素含量雖少，但其生理作用卻不可替代。,(2)大量元素和微量元素的劃分是依據(jù)生物界中生物的整體情況，具體到某一種生物可能有差別。在鮮重和干重條件下，細胞中各種元素的含量是不同的，在鮮重下O元素最多的原因是H2O在細胞中含量最多。 (3)組成生物體的常見的20種化學(xué)元素是指必需元素，生物體內(nèi)可能含一些非必需元素，如人體可能含Pb。,2統(tǒng)一性與差異性 3主要作用 (1)維持機體生命活動，如K可保持心肌正常興奮性，B可促進植物花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。 (

26、2)組成化合物,從化合物的元素組成上分析代謝產(chǎn)物：糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的組成元素中都有C、H、O，可推知其代謝產(chǎn)物中都有CO2和H2O；蛋白質(zhì)中還含N，故其代謝產(chǎn)物中含有尿素。 從化合物的元素含量上分析氧化分解釋放能量的多少，脂肪的含氫量多于糖類，因此等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時所消耗的O2比糖類多，釋放的能量也多于糖類。,1如圖1是細胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是() A若圖1表示細胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì) B若圖2表示組成人體細胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、H C地殼與活細胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非

27、生物界具有統(tǒng)一性 D若圖1表示細胞完全脫水后化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N,解析：本題考查元素和化合物的種類及含量。組成人體細胞的主要元素含量由多到少依次是O、C、H、N、P、S。組成細胞的化合物中占鮮重最多的是H2O，其次是蛋白質(zhì)；細胞完全脫水后占細胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的主要組成元素為C、H、O、N，且具有多樣性。生物界與非生物界的統(tǒng)一性是指兩者在元素種類上大體相同，并非指元素的含量相同。 答案：C,考點二水 1水的含量及特點 在構(gòu)成細胞的各種化合物中，水的含量最多，一般為85%90%。 (1)不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大。例如，生物體的含水量

28、一般為60%95%，而生活在海洋中的水母的含水量達到97%。 (2)同一生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同。幼兒時期成年時期；幼嫩部分老熟部分；代謝旺盛代謝緩慢。 (3)同一生物不同器官水的含量也不同，如心肌含水79%，血液含水82%，二者含水量相近，但形態(tài)結(jié)構(gòu)差異很大，原因就在于二者所含水的存在形式不同，前者含結(jié)合水較多，后者含自由水較多。,2水的存在形式與功能,3.水的含量與代謝和抗逆性的關(guān)系 (1)當自由水比例增加時，生物體代謝活躍、生長迅速，如干種子內(nèi)所含的主要是結(jié)合水，干種子只有吸足水分獲得大量自由水，才能進行旺盛的生命活動。 (2)當自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時，代謝強度就會下降，抗

29、寒、抗熱、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有較強的抗旱能力，其生理原因之一就是結(jié)合水含量較高。 特別提醒 自由水和結(jié)合水的存在及其功能的驗證 (1)鮮種子放在陽光下暴曬，重量減輕自由水散失，代謝減弱。 (2)干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)失去自由水的種子仍保持其生理活性。,(3)干種子不浸泡則不萌發(fā)自由水越多，代謝越旺盛。 (4)干種子放在試管中，用酒精燈加熱，試管壁上有水珠失去結(jié)合水。 (5)失去結(jié)合水的種子浸泡后不萌發(fā)失去結(jié)合水的細胞失去生理活性。,4細胞中水的歸納,2(2013年濰坊模擬)緩步動物具有隱生現(xiàn)象：當環(huán)境干燥時，緩步動物的身體失水萎縮，腿也縮回而處于一種隱生狀態(tài)，這時它的代謝率

30、幾乎降到零，甚至在純酒精、液氮中也能隱生；當環(huán)境變得有利于其生存時，它可以在幾小時內(nèi)吸水，使身體膨脹而復(fù)蘇。本材料可以說明() A自由水參與生命活動 B結(jié)合水參與生命結(jié)構(gòu) C從基因水平說明生物具有多樣性 D水對生命活動的重要性 解析：從題干可知，緩步動物的隱生現(xiàn)象與水相關(guān)，說明水對生命活動的重要性。 答案：D,考點三無機鹽 1存在形式 主要是離子形式，如Na、K、Ca2、Mg2、Fe2、Fe3、Cl、HCO、SO等，少數(shù)以化合態(tài)形式存在。 2吸收的主要方式：主動運輸。 3生理功能 (1)是細胞的結(jié)構(gòu)成分：有些無機鹽是細胞內(nèi)某些復(fù)雜的化合物的重要組成部分，如Mg2葉綠素；Fe2血紅蛋白；PO磷脂

31、、ATP、NADPH；I甲狀腺激素。 (2)參與并維持生物體的代謝活動：如哺乳動物血液中必須含有一定量的Ca2，如果某個動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐，過高又會出現(xiàn)肌無力。,(3)維持生物體內(nèi)的平衡：體內(nèi)平衡使細胞能有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)和功能，是生物維持正常的代謝和生理活動的必要條件。 滲透壓的平衡：Na、Cl對細胞外液滲透壓起重要作用，K則對細胞內(nèi)液滲透壓起決定作用。 酸堿平衡(即pH平衡)：pH調(diào)節(jié)著細胞的一切生命活動，它的改變影響著原生質(zhì)體組成物的所有特性以及在細胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng)：如人血漿中的HCO、HPO等。 離子平衡：動物細胞內(nèi)外Na/K/Ca2的比例是相對穩(wěn)定的。細胞膜外Na高、K

32、低，細胞膜內(nèi)K高、Na低。K、Na這兩種離子在細胞膜內(nèi)外分布的濃度差，是使細胞可以保持反應(yīng)性能的重要條件。,特別提醒 植物必需無機鹽的實驗驗證 (1)對照組：正常植物完全培養(yǎng)液生長正常 (2)實驗組：,3.下列說法正確的是() 細胞中的相關(guān)無機鹽離子對于維持神經(jīng)肌肉的興奮性非常重要 若哺乳動物血液中Ca2+的含量過低，則會發(fā)生抽搐 Mg2+對于植物的光合作用至關(guān)重要 Fe2+對人體內(nèi)結(jié)合與運輸O2，不可缺少 A.B. C.D. 解析：鈣可維持神經(jīng)肌肉興奮性，若血液中Ca2+含量過低，則會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象；若血液中Ca2+含量過高，則會出現(xiàn)肌無力現(xiàn)象。Mg2+是葉綠素的組成元素。Fe2+是血紅蛋白的

33、組成元素。 答案：D,檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 1.實驗原理 生物組織中某些有機化合物能與某些化學(xué)試劑產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。 (2)脂肪蘇丹染液橘黃色(脂肪蘇丹染液 紅色) (3)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色,2生物組織中化合物的檢測方法,3.注意事項 (1)還原糖和斐林試劑反應(yīng)要用水浴加熱；脂肪的鑒定需用高倍顯微鏡；斐林試劑需現(xiàn)配現(xiàn)用；雙縮脲試劑要先加A液(NaOH)，后加B液(CuSO4)。 (2)三個實驗中都不宜選取有顏色的材料，否則會干擾實驗結(jié)果的顏色變化。 (3)Cu2呈現(xiàn)藍色，因此CuSO4的用量較少，以免因過量使用而遮蓋實驗結(jié)果的顏色。 (4)該實驗原理、方法、步驟可用于對生物組

34、織、消化液(如唾液)、食品(如奶粉)進行某種成分的檢測或鑒定，也可用于醫(yī)學(xué)上某些疾病的診斷，如糖尿病、腎炎等。,特別提醒 斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別 (1)濃度不同。即斐林試劑中CuSO4溶液濃度與雙縮脲試劑中CuSO4溶液濃度不同。 (2)原理不同。斐林試劑的實質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液；雙縮脲試劑實質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2。 (3)使用方法不同。斐林試劑是先將NaOH溶液與CuSO4溶液混勻后再使用，并需水浴加熱；雙縮脲試劑是先加入NaOH溶液，再滴加CuSO4溶液，不需水浴加熱。,4生物組織中有機成分的檢測 糖類、脂肪和蛋白質(zhì)與特定試劑會產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，因此就可以利用這三類有機物的

35、顏色反應(yīng)來確定待測有機物的化學(xué)本質(zhì)或檢測生物組織中的有機物成分。,4現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答： (1)用試劑將上述4種溶液初步鑒定如下，請?zhí)畛湎鄳?yīng)內(nèi)容：,(2)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是 _。 解析：由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，而葡萄糖和淀粉不與雙縮脲試劑反應(yīng)，所以可以用雙縮脲試劑將4種溶液分為兩組；葡萄糖屬于還原糖，可與斐林試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀，而淀粉不能，所以可用斐林試劑將淀粉與葡萄糖分開；淀粉可被淀粉酶分解形成還原糖，還原糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚

36、紅色沉淀，而稀蛋清無這一特性，所以可以用淀粉溶液和斐林試劑將稀蛋清和淀粉酶區(qū)分開。,答案：(1) (2)將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，水浴加熱后觀察到無顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色沉淀的溶液是淀粉酶溶液,類型一水的含量、存在形式及作用 例1結(jié)合下列曲線，分析有關(guān)無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是() A曲線可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線 B曲線可以表示細胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化 C曲線可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化 D曲線可以表示人從幼年到成年

37、，體內(nèi)水相對含量的變化,聽課記錄一般來說，細胞內(nèi)的結(jié)合水含量是相對穩(wěn)定的，但自由水的含量變化較大；衰老的細胞中自由水含量減少，細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值也將減??；自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑，細胞內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)都需要有水的參與，所以細胞內(nèi)自由水比值升高后，代謝增強，細胞呼吸速率會加強；玉米種子被烘干的過程中所含水分越來越少，其內(nèi)的無機鹽相對含量逐漸增加，最后達到一恒定值；人體衰老的特征之一就是水的含量減少，幼兒體內(nèi)水的含量遠遠高于成年人體內(nèi)水的含量。 答案C,類型二無機鹽的作用 例2(2013年沈陽模擬)下列關(guān)于無機鹽在生物體中功能的敘述錯誤的是() A鎂是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素

38、 B人體缺鐵會影響正常的有氧呼吸功能 C人體血液中Ca2濃度太低，會出現(xiàn)抽搐癥狀 D細胞中的某些無機鹽離子對維持細胞的酸堿平衡具有一定作用 聽課記錄鎂是構(gòu)成葉綠素的元素。人體缺鐵會影響血紅蛋白的合成，從而影響有氧呼吸功能。人體血液中Ca2濃度太低，會出現(xiàn)抽搐癥狀。細胞中的某些無機鹽離子如HCO對維持細胞的酸堿平衡有一定作用。答案A,知識拓展 注意幾種無機鹽的功能及含量異常病,類型三細胞中有關(guān)化合物的鑒定 例3(2013年濱州模擬)香蕉果實成熟過程中由于儲存的物質(zhì)變?yōu)榭扇苄蕴菑亩构麑嵦鸲仍黾印Ｄ撑d趣小組對此生理變化進行了初步探究：取未成熟香蕉果實若干放在適宜條件下讓其自然成熟，每天定時取10

39、g果肉研磨配制成100 mL待測樣液平分為A、B兩份，分別用碘液和斐林試劑檢測，記錄顏色深淺的變化。 (1)樣液A用碘液檢測的目的是_；樣液B用斐林試劑檢測的目的是_。,(2)斐林試劑使用時需甲乙液等量混合均勻后再注入，并_觀察顏色變化。 (3)如果探究過程中每天的實驗現(xiàn)象不明顯，可施加一定濃度的_促進果實成熟；也可適當提高_促進果實成熟，因為_。 (4)根據(jù)預(yù)期結(jié)果在坐標圖中畫出兩種顏色的變化。 聽課記錄(1)淀粉遇碘變藍，可用于檢測淀粉的含量；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的情況下可出現(xiàn)磚紅色沉淀，斐林試劑可用來檢測還原糖的存在。(2)斐林試劑檢驗還原糖的過程需要水浴加熱。(3)乙烯能促進果實

40、成熟，可縮短果實成熟的時間，增加還原糖的含量，從而提高實驗效果；適當提高溫度，可提高相應(yīng)酶的活性，加快淀粉分解為還原糖的速度。(4)香蕉果實成熟過程中，淀粉分解成還原糖，淀粉含量減少，藍色程度降低；還原糖含量增加，磚紅色加深。,答案(1)檢測淀粉含量的變化檢測還原糖含量的變化(2)水浴加熱(3)乙烯溫度溫度影響酶的活性 (4)如圖,第二章 組成細胞的分子第一節(jié) 細胞中的元素和化合物,一、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 統(tǒng)一性：細胞中的元素在無機自然界都能找到，沒有一種元素是細胞特有的（種類相同） 差異性：各種元素在細胞和無機環(huán)境中的含量大不相同（含量不同）,二、細胞中化學(xué)元素的種類 大量元素

41、： 微量元素： 基本元素： 最基本元素： 主要元素：,C、H、O、N、P、S、K、Ga、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C、H、O、N C C、H、O、N、P、S,三、細胞中的化合物無機化合物：有機化合物：1、鮮重時含量最多的化合物：2、鮮重時含量最多的元素： 3、干重時含量最多的化合物：4、干重時含量最多的元素：,四、有機物的檢測實驗還原糖：還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉,水、無機鹽,糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸,水,O,蛋白質(zhì),C,葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖,斐林試劑（加熱）磚紅色,蘇丹（蘇丹）橘黃色（紅色）,雙縮脲試劑紫色,碘藍色,1組成玉米和人體的最基本的元素是 A 氫元素 B 氧元素 C

42、氮元素 D 碳元素 2在過度肥胖者的脂肪組織中，含量最多的物質(zhì)是 A 水 B 脂肪 C 蛋白質(zhì) D 糖類,3.下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中，正確的是 A 用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定 B 脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒 C 鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液 D 用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑 A 液與 B 液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用,D,A,B,細胞中的無機物一、細胞中的水結(jié)合水：細胞中重要的組成物質(zhì)，不能流動、不參與反應(yīng)自由水：1、良好的溶劑 2、參與生化反應(yīng) 3、提供液體環(huán)境 4、運送營養(yǎng)

43、物質(zhì)和代謝廢物1、自由水在細胞中比例越高，新陳代謝越強，抗性越小。2、自由水與結(jié)合水可以互相轉(zhuǎn)換。二、細胞中的無機鹽1、少數(shù)與其它化合物結(jié)合：葉綠素中的Mg、血紅蛋白中的Fe2、大多數(shù)以離子的形式存在3、無機鹽的作用：（1）組成重要化合物（2）維持正常生命活動：缺Ca抽搐；缺碘大脖子?。?B花粉管的萌發(fā)（3）維持體內(nèi)的平衡：滲透壓平衡；酸堿平衡,2下圖表示細胞中四種有機物的組成及功能，請分析回答：,（1）寫出以下物質(zhì)名稱：A是_單糖_，C是_ 氨基酸 _，D是_脫氧核苷酸_， F是_脂肪_，H是_DNA_。 （2）這些生物大分子的基本骨架是 碳鏈 。 （3）圖中屬于單體的有 A、B、C、D ，

44、屬于多聚體的有E、F、G、H,1當生物代謝旺盛，生長迅速時，生物體內(nèi)的水 A結(jié)合水與自由水比例增大B結(jié)合水少于自由水 C結(jié)合水與自由水比例相等D結(jié)合水與自由水比例減少,第二節(jié) 生命活動的承擔者蛋白質(zhì)（主要C、H、O、N）一、氨基酸及其種類（約20種）1、氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位 結(jié)構(gòu)通式： R基的不同導(dǎo)致氨基酸的不同 2、脫水縮合反應(yīng)3、計算問題 氨基酸數(shù)目肽鏈條數(shù)=脫去的水分子數(shù)/肽鍵個數(shù) n m 若用a表示氨基酸分子的平均相對分子質(zhì)量，則蛋白質(zhì)或多肽的質(zhì)量為：na-18(n-m),蛋白質(zhì) (空間結(jié)構(gòu)),肽 鍵,脫水縮合,氨基酸縮合的過程,O,OH,H,H,H2O,蛋白質(zhì)多樣性的原因,氨基酸

45、數(shù)目成百上千,氨基酸排列順序千變?nèi)f化,肽鏈條數(shù)及空間結(jié)構(gòu)千差萬別,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 極其多樣,蛋白質(zhì)種類 極其多樣,氨基酸的種類不同,蛋白質(zhì)的功能有：,1是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)。,2具有催化作用，如參加生物體各種生命活動的酶。,3有些蛋白質(zhì)具有運輸載體的功能（血紅蛋白）,4有些蛋白質(zhì)其信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素,5有些蛋白質(zhì)有免疫功能。（抗體）,1下列結(jié)構(gòu)屬于肽鍵的是（ ）。,2、已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個，此蛋白質(zhì)的分子量接近（ ）。 A12 800 B12 544 C11 036 D12 288,3

46、、兩個氨基酸縮合成二肽產(chǎn)生一個水分子，這個水分子中的氫來自（ ）。 A.氨基 B.R基 C.氨基和羧基 D.羧基,4.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)千差萬別，其原因不可能是（ ）。 A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同 B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同 C.氨基酸排列順序不同 D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同,5.一條由10個氨基酸分子經(jīng)脫水縮合而成的肽鏈中含有NH2和COOH的最小數(shù)目是（）。 A11和11 B10和10C9和9 D1和1,1、根據(jù)下面圖解，回答問題：,2、下列物質(zhì)中，有的是氨基酸，有的不是。請找出所有的氨基酸，回答這些氨基酸經(jīng)縮合反應(yīng)后形成的物質(zhì)，應(yīng)叫,A 、氨基酸 B、二肽 C 、三肽 D 、四

47、肽,（1）該圖示_肽化合物；含_個肽鍵。（2）填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：A_ B_ C_ （3）生成此化合物的反應(yīng)叫_。,三,兩,氨基,肽鍵,羧基,縮合,3、假設(shè)組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均分子量為128， （1）假設(shè)一個多肽化合物，由10個氨基酸構(gòu)成一條肽鏈，那么該多肽的分子量約為 。,（2）假設(shè)一個多肽化合物，由10個氨基酸構(gòu)成兩條肽鏈，那么該多肽的分子量約為 。,（3）假設(shè)一個多肽化合物，由n個氨基酸構(gòu)成m條肽鏈，那么該多肽的分子量約為 。,128n-18（n-m）,1136,1118,4、假如組成多肽的每個氨基酸中，只含有一個氨基和一個羧基，那么： （1）一個多肽化合物，由10個氨基酸

48、構(gòu)成一條肽鏈，那么該多肽分子中含有氨基和羧基的數(shù)目分別是 、 。,（2）一個多肽化合物，由10個氨基酸構(gòu)成兩條肽鏈，那么該多肽分子中含有氨基和羧基的數(shù)目分別為 、 。,（3）一個多肽化合物，由n個氨基酸構(gòu)成m條肽鏈，那么該多肽分子中含有氨基和羧基的數(shù)目分別為 、 。,1,1,2,2,m,m,第三節(jié)、遺傳信息的攜帶者核酸 一、組成元素：C、H、O、N、P,三、核酸是由核苷酸脫水縮合連接而成的長鏈 DNA由兩條脫氧核苷酸鏈組成 RNA有一條核糖核苷酸鏈組成四、遺傳物質(zhì)：DNA 少數(shù)病毒：RNADNA分子多樣性的原因：四種脫氧核苷酸所占的比例和排列順序 不同 五、葉肉細胞中的核酸，核苷酸種類、堿基種

49、類？ 口腔上皮細胞中遺傳物質(zhì)的核苷酸種類、堿基種類？,二、實驗： DNA甲基綠綠色主要存在細胞核內(nèi)，少數(shù)在 線粒體和葉綠體內(nèi) RNA吡羅紅紅色主要存在細胞質(zhì)內(nèi)，核內(nèi)也有 少量RNA 鹽酸：改變細胞膜通透性，加快染色劑進入細胞，同時使染色體中 DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA于染色劑結(jié)合。,下列核苷酸中，在DNA結(jié)構(gòu)中不可能具有的是,第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)一、糖類是主要的能源物質(zhì)（C、H、O）單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖二糖：麥芽糖（2葡萄糖） 蔗糖（葡萄糖+果糖） 乳糖（葡萄糖+半乳糖）多糖：淀粉、纖維素、糖原植物：果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、纖維素動物：半乳糖、乳糖、糖原動植

50、物共有：葡萄糖、核糖、脫氧核糖,單糖,二糖,多糖,為什么要嚴格限制糖尿病人的甜味食品以及饅頭、米飯等主食？,二、細胞中脂質(zhì)（C、H、O、N、P）,脂肪：,磷脂：,固醇：,脂質(zhì),細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖和減壓的作用,構(gòu)成細胞膜、細胞器膜和核膜的主要成分,膽固醇：細胞膜成分之一，血液中脂質(zhì)運輸 性激素：促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成 維生素D：促進腸道對Ca、P的吸收,三、生物大分子以碳鏈為骨架 單體： 葡萄糖 氨基酸 核苷酸 多聚體：多糖 蛋白質(zhì) 核酸,1動植物體內(nèi)共有的糖 (1) 糖原（2）淀粉（3）蔗糖（4）乳糖（5）核糖（6）脫氧核糖（7）葡萄糖（8）果糖 A(2) (3

51、) (8) B(1)(4)(6) C(1)(5)(6) D(5)(6)(7) 2胰島素和雄性激素的化學(xué)成分分別 A蛋白質(zhì)、固醇類B蛋白質(zhì)、糖類 C脂類、糖類D固醇類、磷脂 3淀粉酶、纖維素和DNA都有的元素是 A C、H、OB C、H、O、N C C、H、O、N、P、MgD C、H、O、N、P、S,第三章第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細胞膜1、哺乳動物的成熟紅細胞：沒有細胞核，沒有各種細胞器2、用清水漲破紅細胞二、細胞膜的成分脂質(zhì)（約50%） 蛋白質(zhì)（約40%） 糖類（約2-10%）三、細胞膜的功能1、將細胞與外界環(huán)境分開2、控制物質(zhì)進出細胞3、進行細胞間的信息交流,第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分

52、工合作1、線粒體“動力車間”，有氧呼吸的場所，提供能量 2、葉綠體“能量轉(zhuǎn)換站”、“養(yǎng)料制造車間”，光合作 用的場所。,3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)合成（依靠膜上的核糖體）和初步加工， 以及脂質(zhì)合成的“車間” 4、高爾基體蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝的“車間”及“發(fā)送站” 在動物體內(nèi)分泌；在植物體內(nèi)細胞壁的形成5、核糖體“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”6、溶酶體“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，分解衰老、損傷的細 胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌7、液泡內(nèi)有細胞液，含糖類、無機鹽、色素等物質(zhì)，充盈的液 泡使植物細胞堅挺8、中心體由兩個相互垂直的中心粒組成，存在于動物和低等植 物體內(nèi)，與有絲分裂有關(guān)。 線粒體可被健那綠染液

53、染成藍綠色，并可在健那綠染液中保持活性數(shù)小時 為什么用口腔上皮細胞觀察線粒體，而不用植物細胞？ 因為植物細胞中的葉綠體和被染成藍綠色的線粒體顏色相近，不易觀察線粒體。,雙層膜：線粒體、葉綠體 單層膜：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡 無膜：核糖體、中心體 二、細胞器的協(xié)調(diào)配合 核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜細胞外,線粒體（供能）,三、細胞的生物膜系統(tǒng) 包括細胞膜、核膜、細胞器膜等結(jié)構(gòu) 核膜外膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 細胞膜 線粒體膜,向外連接,向內(nèi)連接,連接,生物膜是對生物體內(nèi)所有膜的統(tǒng)稱？,第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心 一、細胞核結(jié)構(gòu),細胞核,核膜：雙層膜，將核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開，核膜上有核孔， 可實現(xiàn)核質(zhì)之

54、間頻繁的物質(zhì)交流和信息傳遞 核仁：與某種RNA和核糖體的合成有關(guān) 染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)與染色體是同一物質(zhì) 在細胞不同時期的兩種形態(tài)。,二、細胞核的功能 細胞核是遺傳信息庫，控制著細胞的代謝和遺傳，是細胞的控制中心。,根據(jù)下面細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖回答問題（題中 填寫圖內(nèi)指示結(jié)構(gòu)的數(shù)字） （1）圖示的是細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，該細胞是 細胞，做出此判斷的依據(jù)是此細胞具有 、 、 等結(jié)構(gòu)。（2）與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是 和 。 （3）合成抗體的細胞器是 。 （4）使細胞保持一定的滲透壓，保持膨脹狀是 。 （5）結(jié)構(gòu) 5 的名稱是 ，結(jié)構(gòu)7 是細胞 的控制中心。,第四章第一節(jié) 物質(zhì)跨

55、膜運輸?shù)膶嵗?、細胞的吸水和失水滲透作用的條件：半透膜及其兩側(cè)的濃度差細胞內(nèi)濃度 細胞外濃度：細胞吸水膨脹細胞內(nèi)濃度 細胞外濃度：細胞失水皺縮細胞內(nèi)濃度 = 細胞外濃度：動態(tài)平衡 細胞膜相當于半透膜二、植物細胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原原生質(zhì)層：細胞膜+液泡膜+兩層膜之間的細胞質(zhì)原理：原生質(zhì)層相當于一層半透膜，細胞壁全透性，凡可溶于水的物質(zhì)都可通過細胞壁，原生質(zhì)層的收縮性比細胞壁強，當細胞內(nèi)濃度低于外界濃度時，發(fā)生質(zhì)壁分離。質(zhì)壁分離的細胞處于低濃度溶液時可發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。 若質(zhì)壁分離時溶液濃度過高，將使細胞過度失水死亡，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。（死細胞的細胞膜全透性）,不能發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞：1、無大液

56、泡：未成熟的植物細胞，根尖分生區(qū)（生長點）細胞，種子。 2、無細胞壁：動物細胞，細胞壁被破壞的植物細胞。3、死細胞可自動復(fù)原的情況： 溶液中的物質(zhì)可被細胞吸收，如尿素、KNO3等細胞膜：具有生物活性的膜，有選擇透過性半透膜：物理性的膜，能否通過取決于膜的孔徑或物質(zhì)自身的大小,第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型一、探索歷程1、可溶于脂質(zhì)的物質(zhì)易通過生物膜：膜由脂質(zhì)組成2、水面上脂質(zhì)的單分子層面積是紅細胞膜的兩倍： 膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層3、暗亮暗 的三層結(jié)構(gòu)模型：不能解釋膜的運動4、人鼠細胞的融合實驗，說明了膜的流動性二、流動鑲嵌模型基本支架：磷脂雙分子層（輕油般的流體）蛋白質(zhì)的分布：鑲在表面；部分或全部嵌入磷脂雙分子層；貫穿整個磷脂雙分子層（大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可運動）結(jié)構(gòu)特點：一定的流動性功能特點：選擇透過性,糖蛋白（糖被）：只存在細胞膜的外表面，與細胞識