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1、細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1概述糖類的種類和作用2舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用3說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】1糖類的種類和作用2生物大分子以碳鏈為骨架【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】生物大分子以碳鏈為骨架預(yù) 習(xí) 案自主學(xué)習(xí)一.細(xì)胞中的糖類 1.糖類是主要的_物質(zhì) 2.糖類分子都是由_三種元素構(gòu)成的 3.糖類大致可以分為_(kāi)等幾類 4._是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì),常被形容為“生命的燃料” 5.常見(jiàn)的單糖有_ 6.綠色植物通過(guò)光合作用產(chǎn)生_,作為植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)單糖概念:_種類六碳糖_分布:_功能:_分布:_功能:_分布:_功能:_功能:_功能:_五碳糖二糖概念:_種類動(dòng)物體內(nèi)的_組成:_組成:_
2、組成:_植物體內(nèi)的多糖概念:_種類動(dòng)物體內(nèi)的_功能:_功能:_功能:_植物體內(nèi)的 7._是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)二.細(xì)胞中的脂質(zhì)1.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是_,有些脂質(zhì)含有_。所不同的是脂質(zhì)分子中_的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而_的含量更多 2. _是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì) 3._ _是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分4.固醇類物質(zhì)包括_等5.膽固醇是構(gòu)成_的重要成分,在人體內(nèi)參與_的運(yùn)輸;性激素 能促進(jìn)人和動(dòng)物_的發(fā)育以及_的形成;_能有效促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收三生物大分子以碳鏈為骨架1.每一個(gè)單體都以_為基本骨架,由許多單體相連接成_2.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,都由許
3、多基本的組成單位連接而成,這些基本單位稱為_(kāi),這些生物大分子成為_(kāi) 探 究 案探究1、為什么等量的脂肪比糖類含能量多,卻不是生物體利用的主要能源物質(zhì)?探究2、為什么說(shuō)碳是生命的核心元素?當(dāng)堂檢測(cè)1、人體細(xì)胞通過(guò)呼吸作用分解糖類并釋放能量,主要是利用 ( )A、麥芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖2、植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時(shí),每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是 ( )A、水 B、糖類 C、脂肪 D、蛋白質(zhì) 3、有人分析一種小而可溶于水的有機(jī)分子樣品,發(fā)現(xiàn)它只含有C、H、O三種元素,則這一物質(zhì)很可能是 ( )A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 4、構(gòu)成糖原、DNA、淀粉酶的單體依次是 ( )
4、A、堿基、單糖、氨基酸 B、葡萄糖、堿基、氨基酸C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、脫氧核苷酸、氨基酸5.人在患急性腸胃炎時(shí)渾身乏力,往往采取靜脈輸液治療。(1)輸液中含有葡萄糖,你知道為什么嗎?(2)輸液中能用蔗糖來(lái)代替葡萄糖嗎?試列舉一個(gè)能或不能的理由。【當(dāng)堂訓(xùn)練】1、組成核酸的糖類,在結(jié)構(gòu)上它屬于 ( )A多糖 B單糖 C二糖 D糖元2、植物細(xì)胞中最重要的二糖是 ( )A淀粉和蔗糖 B乳糖和葡萄糖 C蔗糖和麥芽糖 D葡萄糖和蔗糖3、人和動(dòng)物乳汁中特有的二糖水解后的產(chǎn)物是 ( )A一分子葡萄糖和一分子果糖 B一分子果糖和一分子半乳糖 C一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D 二分子葡萄糖4、
5、下列物質(zhì)不屬脂質(zhì)的是 ( )A膽固醇 B脂肪酶 C維生素D D雄性激素5、肝糖原經(jīng)過(guò)酶的催化作用,最后水解成 ( )A、麥芽糖 B、乳糖 C、葡萄糖 D、CO2 和H2O 6、下列物質(zhì)中都含有氮元素的是 ( )核糖核酸 糖原 胰島素 淀粉A、 B、 C、 D、 7、糖類不含有,脂質(zhì)不一定有,蛋白質(zhì)也不一定有,而核酸一定有的元素是: ( )A、N B、P C、S D、Fe 8、下列哪項(xiàng)是植物細(xì)胞特有的糖類 ( )A、葡萄糖和蔗糖 B、乳糖和麥芽糖C、淀粉和脫氧核糖 D、蔗糖和纖維素9、人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是: ( )A、氧化分解為機(jī)體提供能量B、具有保溫作用C、細(xì)胞各種膜的骨架 D、合成脂質(zhì)激素和維生素D的原料
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