2018九年級(jí)科學(xué) 第4章代謝與平衡4.5體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡第1課時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用與泌尿系統(tǒng)教學(xué)課件新版浙教版.pptx

1、4.5體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡 第1課時(shí) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用與泌尿系統(tǒng),九年級(jí)上冊(cè),人體重要的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是_,糖類 脂肪 蛋白質(zhì),情境導(dǎo)入,2、這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何送到全身的組織細(xì)胞？,1、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)）消化后的產(chǎn)物是什么？,葡萄糖、脂肪酸和甘油、氨基酸,血液循環(huán)系統(tǒng),3、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到達(dá)組織細(xì)胞后會(huì)發(fā)生什么變化？,被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一部分用來(lái)氧化供能，一部分用來(lái)構(gòu)成我們的身體。,那么，這三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)是怎么被利用的呢？,一、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,1. 糖類的利用:,血 糖,食物的消化吸收,血液中的葡萄糖,氧化分解供能,合成糖元貯存,轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存,糖元：由多個(gè)葡萄糖分子結(jié)合在一起形成的

2、多糖化合物,CO2+H2O+能量,肝糖元和肌糖元,講授新課,血 糖,食物的消化吸收,肝糖元的分解,脂肪、蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化,血液中的葡萄糖,氧化分解供能,合成糖元,轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存,CO2+H2O+能量,肝糖元和肌糖元,思考：提供能量的糖類除來(lái)自食物外，還可以從哪里來(lái)呢？,2.脂肪的利用:,甘 油 和 脂 肪 酸,食物中脂肪,貯存的脂肪,分解,消化 吸收,細(xì)胞,CO2+H2O+能量,脂肪貯存,氧化分解,合 成,脂肪來(lái)源,去路(利用的途徑),糖類(少量),轉(zhuǎn) 變,3.蛋白質(zhì)的利用:,氨 基 酸,食物中蛋白質(zhì),貯存的蛋白質(zhì),分解,消化 吸收,細(xì)胞,CO2+H2O+含氮廢物 (如尿素)+能量,自身蛋白質(zhì),氧

3、化分解,合 成,蛋白質(zhì)來(lái)源,去路(利用的途徑),糖類和脂肪,轉(zhuǎn) 變,獲得的能量,消耗的能量,+,貯存的能量,A.能量獲得能量消耗,人體有機(jī)物積累,B.能量獲得能量消耗,人體有機(jī)物減少,C.能量獲得=能量消耗,如兒童生長(zhǎng)發(fā)育,有機(jī)物維持平衡,如老人變瘦衰老,如成人,物質(zhì)變化的同時(shí)伴隨著能量的變化,討論：,1、根據(jù)能量的獲得、消耗和貯存的關(guān)系：如果是正常的成年人，則關(guān)系是（ ）；如果是久病不進(jìn)食的人，則關(guān)系是（ ）；如果是青少年，則關(guān)系是（ ） A、能量的獲得大于能量的消耗 B、能量的獲得等于能量的消耗 C、能量的獲得小于能量的消耗,A,C,B,2.如果一個(gè)人過(guò)度節(jié)食或因生病抑制了食欲,會(huì)帶來(lái)什么

4、后果?,能量供給不足,會(huì)消耗體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì),身體將消瘦,體質(zhì)下降,嚴(yán)重的會(huì)引起生理功能率亂,還會(huì)引起神經(jīng)性厭食癥,影響人的身體健康。,因?yàn)橐粋€(gè)人每天消耗的能量總是有限的,所以多余的能量將會(huì)被貯存起來(lái),人就會(huì)變胖.,1.為什么好吃懶動(dòng)的人容易發(fā)胖?,思考?,3.用谷類食物飼養(yǎng)鴨子,發(fā)現(xiàn)鴨子能迅速肥胖,這說(shuō)明了_; 用肥肉喂狗一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血糖含量并沒(méi)有下降,這說(shuō)明了_.,脂肪可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖類,糖類可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,泌尿系統(tǒng),1.什么叫排泄？ 2.排泄有幾種途徑？ 3.結(jié)合164頁(yè)的圖，記憶泌尿系統(tǒng)的組成；你認(rèn)為尿的形成與血液循環(huán)有關(guān)嗎？ 4.結(jié)合164頁(yè)的圖，掌握腎臟的結(jié)構(gòu)，,一、

5、排泄和排遺,排泄：人體內(nèi)物質(zhì)分解時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳、尿素和多余的水等排出體外的過(guò)程。,排遺：糞便是由食物消化后的殘?jiān)纬傻?，它排出體外的過(guò)程就叫排遺。,二、體內(nèi)物質(zhì)的主要排泄途徑,排泄的途徑,通過(guò)皮膚以汗液的形式排出,通過(guò)呼吸系統(tǒng)以氣體方式排出,通過(guò)泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出,水、無(wú)機(jī)鹽、含氮廢物（80%）,水、無(wú)機(jī)鹽、含氮廢物（10%）,二氧化碳、水（10%）,泌尿系統(tǒng)的組成,1,2,3,4,腎臟,輸尿管,膀胱,尿道,形成尿液,輸送尿液,暫時(shí)貯存尿液,排出尿液,泌尿系統(tǒng),腎臟,輸尿管,膀胱,尿道,1,2,3,4,皮質(zhì),髓質(zhì),腎盂,輸尿管,腎臟的結(jié)構(gòu),腎單位的結(jié)構(gòu),腎臟,100多萬(wàn)個(gè)腎單位,腎小球,

6、腎小管,腎小囊,入球小動(dòng)脈,出球小動(dòng)脈,它是腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能單位,腎小體,腎的過(guò)濾過(guò)程尿的形成,尿的形成過(guò)程,腎小球的濾過(guò),腎小管的重吸收,水、葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽、大分子蛋白質(zhì)、血細(xì)胞和尿素,大分子蛋白質(zhì)、血細(xì)胞,水分、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素,大部分的水、 全部葡萄糖 部分無(wú)機(jī)鹽,部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等、,1.腎小球的濾過(guò),2.腎小管的重吸收,腎小球和緊貼著它的腎小囊壁起濾過(guò)的作用，當(dāng)血液流經(jīng)腎小球和腎小囊壁時(shí)，除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)以外，血液中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可經(jīng)過(guò)腎小球過(guò)濾到腎小囊中，形成原尿。人體每天形成的原尿約150升。,當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，全部葡萄糖、大部分

7、的水和部分無(wú)機(jī)鹽等被腎小管壁重新吸收，這些被重新吸收的物質(zhì)進(jìn)入包圍在腎小管周圍的毛細(xì)血管中，送回到血液里而剩下的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)就形成了尿液。人體每天排出的尿液約1.5升。,尿液中不含葡萄糖,健康人每天形成的原尿約有150升，而每天排出的尿卻只有1.5升左右，這是什么原因？,思考,由于腎小管的重吸收作用，將原尿中對(duì)人體有用的物質(zhì)，如大部分水分、全部葡萄糖、部分無(wú)機(jī)鹽等被腎小管吸收所造成。,不僅起到排出廢物的作用，而且對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽的含量，維持組織的正常生理功能，也有重要的作用。,排尿的意義,1、每天應(yīng)該喝適量的水。 2、一旦有尿意，就應(yīng)該及時(shí)排尿。 3、注意尿道外口的清潔衛(wèi)生。,

8、尿液的排出途徑,腎臟（腎單位）形成尿,腎臟的腎盂,輸尿管,膀 胱,尿 道,體 外,閱讀：人工腎,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在人體組織中不斷地進(jìn)行著合成與分解，新舊物質(zhì)不斷更替。與此同時(shí)，人體每天都需要大量的氧氣來(lái)氧化分解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以產(chǎn)生足夠的能量，維持生命活動(dòng)。,本課小結(jié),（水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素）,（少量水、大部分無(wú)機(jī)鹽、尿素）,（水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì)、葡萄糖）,血液,腎小球的濾過(guò),在腎小囊腔形成原尿,腎小管重吸收,形成尿液,（血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì)）,（大部分水、全部葡萄糖、部分無(wú)機(jī)鹽）,泌尿系統(tǒng),下表為終尿、血漿、原尿三種液體的成分（克/100毫升）。請(qǐng)回答,A 原尿 終尿 血漿 B 終尿 原尿 血漿 C 血漿 原尿