單軸面筋脫水機設(shè)計說明書[帶圖紙].doc

畢業(yè)設(shè)計（論文）1目錄第1章前言.2第2章方案論證.4第3章計算部分.93.1主軸直徑的初步估算.93.1.1初步估算軸徑.93.1.2軸上受力分析.103.1.3主軸的設(shè)計計算及校核.103.2滾動軸承的選擇及校核計算.153.4電動機的選擇.20第4章設(shè)計部分.224.1絞龍的設(shè)計.224.2絞龍殼體的設(shè)計.244.3篩網(wǎng)的設(shè)計.244.4軸的結(jié)構(gòu)設(shè)計.254.5支承件的設(shè)計.26第5章設(shè)備概述及其使用注意事項.295.1設(shè)備概述.295.2設(shè)備使用注意事項.30第6章小節(jié).32第7章致謝.33第8章參考文獻.34畢業(yè)設(shè)計（論文）2第1章前言大學(xué)四年就要結(jié)束，畢業(yè)設(shè)計是本科生獲得學(xué)士學(xué)位的必要條件。畢業(yè)設(shè)計它能夠綜合運用大學(xué)間段所學(xué)的專業(yè)知識，并與實際的生產(chǎn)相結(jié)合,只有在實際的設(shè)計過程中我們才能真正的體會到一個機械產(chǎn)品在從設(shè)計到生產(chǎn)的一系列工作。畢業(yè)設(shè)計是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用本學(xué)科的基本理論、專業(yè)知識和基本技能，提高分析與解決實際問題的能力，完成工程師的基本訓(xùn)練和初步培養(yǎng)從事科學(xué)研究工作的重要環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計能夠培養(yǎng)我們的獨立工作能力、開發(fā)創(chuàng)造能力為主，兼顧所學(xué)知識的鞏固、應(yīng)用和擴大了專業(yè)知識。畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容包括工作計劃和組織、檢索與閱讀中外文獻資料、調(diào)查研究、方案比較選擇、設(shè)計與計算、綜合分析、計算機繪圖、方案模擬抽象、總結(jié)提高、撰寫報告等。通過畢業(yè)設(shè)計培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能和專業(yè)知識，聯(lián)系生產(chǎn)及科研實際完成某一課題，全面檢驗學(xué)生分析和解決問題的能力，使學(xué)生掌握基本方法，受到初步的工程技術(shù)訓(xùn)練。是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。能夠掌握如何針對某一機械設(shè)備進行設(shè)計，是本次畢業(yè)設(shè)計的目的。希望能夠通過此次的畢業(yè)設(shè)計能夠達到這一點。運用四年來所學(xué)的專業(yè)知識使之與現(xiàn)實中的設(shè)備相結(jié)合，也正是我們學(xué)習(xí)的最終目的。用我們的理論知識在現(xiàn)實中能夠有所創(chuàng)新，使中國的制造業(yè)更上一步。根據(jù)要求，我設(shè)計的產(chǎn)品主要適用于小麥谷朊粉生產(chǎn)工藝過程中的濕面筋脫水，也適用于其它類型的粗纖維的脫水。采用該設(shè)備可使小麥谷朊粉生產(chǎn)過程中、和面后分離出的多水面筋-濕面筋得到充分的脫水處理。脫水后的面筋經(jīng)過進一步的干燥加工使其成為谷朊粉，同時可對B淀粉采取回收利用處理，采用該設(shè)備是必不可少的技術(shù)措施。根據(jù)國內(nèi)外同類產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特點，我增加了一個出水口，這畢業(yè)設(shè)計（論文）3樣可以使?jié)衩娼顢D壓后的含淀粉殘水得到回收利用，減少洗滌損失，提高淀粉回收率。并從中改善生產(chǎn)環(huán)境，提高副產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。該產(chǎn)品的傳動平穩(wěn)，工作性能良好以及定位準(zhǔn)確，外觀力求輪廓清晰，美觀大方，占地面積小，實用性強。畢業(yè)設(shè)計（論文）4第2章方案論證針對目前國內(nèi)小麥淀粉和谷朊粉的加工工藝過程，多采用進口設(shè)備，及國內(nèi)不完善的設(shè)備，不是資金昂貴就是設(shè)備達不到生產(chǎn)要求。不能正常地實現(xiàn)淀粉與谷朊粉的現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，造成資金的外流與資源的浪費?，F(xiàn)根據(jù)國內(nèi)外生產(chǎn)廠家的現(xiàn)成設(shè)備及有關(guān)資料設(shè)計此設(shè)備。小麥淀粉在食品、冷飲、輕工、紡織、制藥、造紙等行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。1：食品行業(yè)。主要應(yīng)用于火腿腸、粉絲、雪糕、果凍等產(chǎn)品中。以及用于味精、麥精粉、可食性包裝膜、水解及發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)品中。2：紡織行業(yè)。小麥淀粉特別適合于纖維工業(yè)，尤其是織布、漿紗、整理和染色用糊。3：造紙行業(yè)。小麥淀粉在造紙行業(yè)用量比較大，主要用作濕部的粘結(jié)劑、表面涂層、施膠和制造瓦楞紙的粘合劑。4：醫(yī)藥行業(yè)。主要用作制片劑、稀釋劑等。5：淀粉深加工業(yè)。生產(chǎn)糊精、氧化酯、淀粉醚、淀粉糖等產(chǎn)品。6：其他行業(yè)。在其他行業(yè)可用于制焊條、鑄造的砂型、炭精棒成型和干電池等。谷朊粉是從小麥中直接分離出來的高蛋白聚合物，蛋白質(zhì)含量為7580%，脂肪含量為1.01.25%，吸水率為150200%，吸水后的濕面筋保持了原有的自然活性及天然物理狀態(tài)，具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂乳化性。谷朊粉是糧食工業(yè)、食品工業(yè)和飼料工業(yè)理想的天然添加劑。廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)面包粉、方便面粉、餃子粉、掛面粉等專用粉中，用于改善專用粉的烘焙品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)、食用品質(zhì)和營養(yǎng)價值。食品工業(yè)用其制成營養(yǎng)、保健、方便于一體的各類食品，如水面筋、油面筋、烤麩、古老肉、素雞、罐頭、火腿腸等，飼料工業(yè)用于生產(chǎn)高檔水產(chǎn)畢業(yè)設(shè)計（論文）5品如螃蟹、鱉、對蝦等飼料的粘合劑和營養(yǎng)添加劑。不僅提高了飼料的營養(yǎng)價值，還提高了飲料在飼喂中的利用率?？傊?，谷朊粉在面粉行業(yè)、面包行業(yè)、冷凍食品行業(yè)、肉類食品行業(yè)、飼料行業(yè)、化學(xué)工業(yè)等行業(yè)中都有著重要的應(yīng)用。雖然我國是小麥生產(chǎn)大國，小麥年產(chǎn)量一億噸左右，但是，多年來小麥谷朊粉的生產(chǎn)沒有引起足夠的重視，造成這種情況的原因主要有如下幾種：（1）小麥一直是人們的口糧，所以我國的小麥加工規(guī)模較小、工藝落后；（2）小麥蛋白的黏度較大，烘干困難，不利于工業(yè)化生產(chǎn)；（3）由于小麥加工工藝落后，生產(chǎn)過程中的污水不易治理，環(huán)境污染嚴(yán)重；（4）以谷朊粉為原料的制成品樣式較少，市場需求量較小，使得國內(nèi)對加工谷朊粉的設(shè)備要求不是太高，無形中造成了谷朊粉加工工藝技術(shù)緩慢。近年來，在國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的帶動下，在人們對谷朊粉的需求日趨增長的情況下，我國小麥谷朊粉工業(yè)得到長足的