2019高中生物第5章第3節(jié)第2課時(shí)細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用教案新人教版.docx

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用一、有氧呼吸1概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過(guò)程。2主要場(chǎng)所線粒體：3過(guò)程第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜反應(yīng)物葡萄糖丙酮酸、水O2、H生成物丙酮酸、H、ATPCO2、H、ATPH2O、ATP能量少量能量少量能量大量能量4有氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量。5特點(diǎn)(1)必要條件：有氧參與，多種酶催化。(2)過(guò)程特點(diǎn)：能量是逐步釋放的，有機(jī)物徹底氧化分解。6能量轉(zhuǎn)化：1 moL葡萄糖徹底氧化分解后釋放出2 870 kJ的能量，其中1_161 kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量以熱能形式散失掉。二、無(wú)氧呼吸1類(lèi)型：對(duì)于微生物而言，根據(jù)產(chǎn)物的不同，可分為酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。2兩種類(lèi)型的比較：酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)過(guò)程第一階段葡萄糖H丙酮酸少量能量第二階段丙酮酸酒精CO2丙酮酸乳酸反應(yīng)式C6H12O62C2H5OH2CO2少量能量C6H12O62C3H6O3少量能量能量轉(zhuǎn)化1 mol 葡萄糖分解成乳酸后只釋放196.65 kJ能量，其中有61.08 kJ儲(chǔ)存在ATP中三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用連線一、有氧呼吸1教材問(wèn)題探討分析(1)仔細(xì)觀察教材P93圖58，分析線粒體與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些？提示：線粒體內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，大大增加了內(nèi)膜表面積，在內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。(2)觀察教材P93圖59，并閱讀教材文字?jǐn)⑹?，討論并交流下列?wèn)題：試從元素角度分析有氧呼吸過(guò)程中各物質(zhì)的來(lái)源、去向，寫(xiě)出反應(yīng)式并用箭頭進(jìn)行標(biāo)注。提示：分析糖類(lèi)(葡萄糖)為什么必須分解成丙酮酸后才能進(jìn)行有氧呼吸的第二、三階段？提示：因?yàn)榫€粒體膜上不含有運(yùn)輸葡萄糖的載體蛋白，葡萄糖不能進(jìn)入線粒體(或線粒體內(nèi)沒(méi)有催化葡萄糖分解的酶)。細(xì)胞呼吸過(guò)程中能量發(fā)生了怎樣的變化？提示：細(xì)胞呼吸過(guò)程中儲(chǔ)存在有機(jī)物中的穩(wěn)定化學(xué)能，轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存在ATP的高能磷酸鍵中活躍化學(xué)能和熱能。 2判斷下列說(shuō)法是否正確(1)細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所是線粒體。()(2)有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生能量最多的是第三階段。()(3)細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物釋放的所有能量都用于合成ATP。()二、無(wú)氧呼吸讀教材P94P95無(wú)氧呼吸內(nèi)容，討論并交流下列問(wèn)題：1所有生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物相同嗎？說(shuō)明理由。提示：不同。因?yàn)椴煌锛?xì)胞所具有的酶不同，導(dǎo)致反應(yīng)途徑不同，產(chǎn)物也不同。2無(wú)氧呼吸為什么產(chǎn)生的能量是少量的？提示：因?yàn)闊o(wú)氧呼吸生成的乳酸或酒精中儲(chǔ)存大部分能量。一、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的聯(lián)系與區(qū)別1細(xì)胞呼吸的過(guò)程圖解特別提醒(1)圖中忽略細(xì)胞與線粒體的大小比例。(2)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段完全相同。從丙酮酸開(kāi)始由于是否有氧的存在及酶種類(lèi)的差異，才分別沿著不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。2有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)條件需氧不需氧場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)、線粒體(第二、三階段)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解程度葡萄糖分解徹底葡萄糖分解不徹底產(chǎn)物CO2、H2O乳酸或酒精和CO2能量釋放大量能量少量能量相同點(diǎn)反應(yīng)條件需酶和適宜溫度本質(zhì)氧化分解有機(jī)物，釋放能量，生成ATP供生命活動(dòng)所需過(guò)程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量特別提醒(1)由葡萄糖的有氧呼吸反應(yīng)式可知，消耗的O2與生成的CO2體積相等。(2)有氧呼吸和酒精發(fā)酵中都有CO2生成，但H2O是有氧呼吸的特有產(chǎn)物。(3)人和動(dòng)物無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，但有些高等植物的某些器官如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等無(wú)氧呼吸也產(chǎn)生乳酸。二、影響細(xì)胞呼吸的外界因素1溫度：通過(guò)影響呼吸酶的活性來(lái)影響呼吸速率。與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致。如圖所示：生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲(chǔ)存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫，來(lái)降低細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。2O2濃度(1)對(duì)于無(wú)氧呼吸：隨氧氣濃度增加而受抑制，氧氣濃度越高，抑制作用越強(qiáng)，氧氣濃度達(dá)到一定值時(shí)，被完全抑制，如圖1所示：(2)對(duì)于有氧呼吸：氧氣是有氧呼吸的原料之一，在一定范圍內(nèi)，隨著氧氣濃度的增加，有氧呼吸速率增強(qiáng)，但當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時(shí)，有氧呼吸速率不再增加。如圖2所示：(3)絕大多數(shù)植物的非綠色器官或酵母菌的呼吸速率受氧氣濃度的影響。如圖所示：特別提醒除了溫度、氧氣外，二氧化碳對(duì)有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影響呼吸作用，在一定范圍內(nèi)，呼吸作用強(qiáng)度隨含水量的增加而增大。例1(江蘇高考)如圖為細(xì)胞呼吸作用的過(guò)程，其中代表有關(guān)生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是(多選)()A和都具有雙層生物膜B和所含酶的種類(lèi)不同C和都能產(chǎn)生大量ATPD甲、乙分別代表丙酮酸、H解析分析題圖可推測(cè)為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，為線粒體基質(zhì)，為線粒體內(nèi)膜；甲為丙酮酸，乙為H。與中的反應(yīng)類(lèi)型不同，故所含酶也不同；中進(jìn)行有氧呼吸第三階段能產(chǎn)生大量ATP，中進(jìn)行有氧呼吸第二階段，產(chǎn)生少量ATP。答案BD例2現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同濃度的氧氣，產(chǎn)生的酒精和二氧化碳如圖所示。則在氧氣濃度為a時(shí)()A酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸不進(jìn)行有氧呼吸B用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5C酵母菌有氧呼吸消耗9 mol氧氣DO2濃度對(duì)酵母菌的呼吸作用方式無(wú)影響解析假設(shè)有氧呼吸消耗的葡萄糖為x，消耗的氧氣為y，則由圖中數(shù)據(jù)和細(xì)胞呼吸的反應(yīng)式可計(jì)算出：C6H12O66H2O6O26CO212H2O1 6 6x y 156得x3/2，y9C6H12O62CO22C2H5OH1 2 23 6 6因此，酵母菌既進(jìn)行無(wú)氧呼吸也進(jìn)行有氧呼吸；用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖比例為2/3；有氧呼吸消耗的氧氣為9 mol；從圖中看出，隨著O2濃度的增加，產(chǎn)生的酒精量逐漸減少直至不產(chǎn)生酒精，可見(jiàn)O2可促進(jìn)有氧呼吸，同時(shí)抑制無(wú)氧呼吸。答案C細(xì)胞呼吸方式的判斷方法(1)依據(jù)O2吸收量和CO2釋放量判斷：不消耗O2，釋放CO2只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；O2吸收量CO2釋放量只進(jìn)行有氧呼吸；O2吸收量CO2釋放量?jī)煞N呼吸方式同時(shí)進(jìn)行，且多余CO2來(lái)自無(wú)氧呼吸。(2)依據(jù)酒精和CO2生成量判斷：酒精量CO2量只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；酒精CO2量?jī)煞N呼吸方式同時(shí)進(jìn)行，且多余CO2來(lái)自有氧呼吸。網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建填充：C6H12O62丙酮酸4H少量能量2丙酮酸6H2O6CO220H少量能量24H6O212H2O大量能量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酶的活性有氧無(wú)氧抑制關(guān)鍵語(yǔ)句2有氧呼吸的三個(gè)階段：(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：C6H12O6丙酮酸H能量(2)線粒體基質(zhì)：丙酮酸H2OCO2H能量(3)線粒體內(nèi)膜：HO2H2O能量3無(wú)氧呼吸的兩種反應(yīng)類(lèi)型：(1)C6H12O62C3H6O3少量能量(2)C6H12O62C2H5OH2CO2少量能量4真核生物有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，而無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。1在有氧呼吸過(guò)程中，水分子參與反應(yīng)的過(guò)程和生成水分子的過(guò)程分別發(fā)生在()A第一階段和第二階段B第一階段和第三階段C第二階段和第三階段D第三階段和第二階段解析：選C在有氧呼吸的第二階段，2分子的丙酮酸和6分子的水在酶的作用下，生成6分子的CO2和20分子H并釋放少量的能量；第三階段是前兩階段產(chǎn)生24分子H與6分子的O2反應(yīng)，生成水并釋放大量的能量。2有氧呼吸的三個(gè)階段都產(chǎn)生的是()A二氧化碳B丙酮酸CH和ADP DATP解析：選D在有氧呼吸的三個(gè)階段中，都釋放出能量，合成ATP。3下列細(xì)胞中，其呼吸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生乙醇的是()A缺氧條件下的馬鈴薯塊莖細(xì)胞B劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)的人骨骼肌細(xì)胞C酸奶生產(chǎn)中的乳酸菌D受澇的植物根細(xì)胞解析：選D動(dòng)物細(xì)胞、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、玉米胚等進(jìn)行無(wú)氧呼吸可產(chǎn)生乳酸。植物的常態(tài)根細(xì)胞在受澇(缺氧)條件下呼吸作用產(chǎn)生乙醇。4用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過(guò)程中的氧原子，18O的轉(zhuǎn)移途徑是()A葡萄糖丙酮酸水B葡萄糖丙酮酸氧C葡萄糖氧水D葡萄糖丙酮酸二氧化碳解析：選D有氧呼吸過(guò)程中，物質(zhì)變化過(guò)程為：C6HO6C3HO3(丙酮酸)C18O2。5某種抑制劑使細(xì)胞的呼吸作用明顯下降，則同期下列物質(zhì)吸收和產(chǎn)生減少的分別是()ACa2、丙氨酸 B甘油、二氧化碳C氧氣、水 D脂肪酸、乙醇解析：選C細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸消耗葡萄糖和氧氣，產(chǎn)生CO2和水；利用某種抑制劑抑制細(xì)胞呼吸的進(jìn)行，氧氣的消耗量和水的產(chǎn)生量都會(huì)同期減少。6某些植物在早春開(kāi)花時(shí)，花序細(xì)胞的耗氧速率高出其他細(xì)胞100倍以上，但單位質(zhì)量葡萄糖生成ATP的量卻只有其他細(xì)胞的40%，此時(shí)的花序細(xì)胞()A主要通過(guò)無(wú)氧呼吸生成ATPB產(chǎn)生的熱量遠(yuǎn)多于其他細(xì)胞C線粒體基質(zhì)不參與有氧呼吸D沒(méi)有進(jìn)行有氧呼吸第三階段解析：選B耗氧速率高說(shuō)明有氧呼吸強(qiáng)；單位質(zhì)量的葡萄糖有氧分解產(chǎn)生的總能量，有產(chǎn)熱和形成ATP兩個(gè)去路，ATP少說(shuō)明產(chǎn)熱多，B正確。7如圖是酵母菌細(xì)胞有氧呼吸過(guò)程的圖解。請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)圖中所代表的物質(zhì)分別是_、_。(2)依次寫(xiě)出圖中、所代表的能量多少：_(選填“少量”或“大量”)。(3)如果氧氣供應(yīng)不足，其產(chǎn)物是_，反應(yīng)的場(chǎng)所是_，該反應(yīng)可以寫(xiě)成：_。解析：(1)根據(jù)圖示物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系及有氧呼吸過(guò)程中的物質(zhì)變化過(guò)程判斷，是葡萄糖，丙酮酸，是氧氣，都是能量。(2)有氧呼吸第一階段、第二階段都釋放出少量能量，第三階段則釋放出大量能量。(3)若氧氣供應(yīng)不足，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，其反應(yīng)場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。答案：(1) 丙酮酸 O2(2)少量、少量、大量(3)C2H5OH(或酒精)和CO2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62C2H5OH2CO2少量能量(時(shí)間：45分鐘；滿分：100分)一、選擇題(每小題5分，共50分)1高等植物有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生CO2，它們分別形成于()細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葉綠體核糖體線粒體ABC D解析：選D有氧呼吸放出的CO2是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的第二階段產(chǎn)生的，無(wú)氧呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。2關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是()A種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸C破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D小麥種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸減弱解析：選B種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度減弱；土壤淹水，導(dǎo)致根系因缺氧而發(fā)生無(wú)氧呼吸；破傷風(fēng)桿菌屬于厭氧型細(xì)菌，無(wú)氧條件下才能大量繁殖；種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸增強(qiáng)。3在生物體內(nèi)有機(jī)物氧化分解的全過(guò)程中，完全在線粒體內(nèi)進(jìn)行的是()AC6H12O66O2CO26H2O能量B丙酮酸和水形成CO2和HCC6H12O62C2H5OH2CO2能量D丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸解析：選B除有氧呼吸的后兩個(gè)階段是在線粒體中進(jìn)行以外，無(wú)氧呼吸全過(guò)程、有氧呼吸第一階段均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。4在用酵母菌進(jìn)行家庭釀酒的過(guò)程中，從密閉的發(fā)酵罐中檢測(cè)到3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如圖，圖中P、Q、R三曲線依次代表() ACO2、C2H5OH、O2 BCO2、O2、C2H5OH CC2H5OH、O2、CO2 DC2H5OH、CO2、O2解析：選A在密閉的容器內(nèi)，酵母菌開(kāi)始進(jìn)行有氧呼吸，消耗容器內(nèi)的氧氣，產(chǎn)生CO2和水，隨著氧氣的消耗酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，在整個(gè)過(guò)程中，O2減少直至消耗干凈，酒精和CO2都是逐漸增加，直至容器內(nèi)的葡萄糖被消耗干凈，酒精和CO2的產(chǎn)生量不再增加。5一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時(shí)后測(cè)得該容器中O2減少24 mL，CO2增加48 mL，則在1小時(shí)內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的()A1/3倍 B1/2倍C2倍 D3倍解析：選D酵母菌進(jìn)行有氧呼吸消耗O2，容器中O2減少24 mL就等于有氧呼吸消耗的O2為24 mL，根據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)式可推出有氧呼吸消耗O2的量等于其產(chǎn)生的CO2量，這樣有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為24 mL，容器中CO2增加量為酵母菌進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生的CO2總量，則無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2為(4824)24(mL)，那么無(wú)氧呼吸所消耗的葡萄糖/有氧呼吸所消耗的葡萄糖(24/2)/(24/6)3。6將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))和沉淀物(含線粒體)，把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個(gè)試管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔絕空氣的條件下。下列敘述正確的是()A甲試管中最終產(chǎn)物為CO2和H2OB乙試管中不發(fā)生反應(yīng)C丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生D丙試管中無(wú)CO2產(chǎn)生解析：選B根據(jù)題目中對(duì)酵母菌的處理，甲試管中裝入的是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，乙試管中裝入的是線粒體，丙試管中裝入的是未曾離心的酵母菌勻漿。三只試管中都裝入葡萄糖，在無(wú)氧條件下，甲試管能夠完成無(wú)氧呼吸的整個(gè)過(guò)程，產(chǎn)生酒精和CO2，釋放出少量的能量；乙試管不發(fā)生反應(yīng)；丙試管中能夠完成整個(gè)的無(wú)氧呼吸過(guò)程。7如圖表示呼吸作用過(guò)程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶1、酶2和酶3依次分別存在于()A線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體解析：選C圖中酶1參與催化葡萄糖分解生成丙酮酸，為無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的第一階段，是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的；酶2參與的是有氧呼吸的第二、三階段，它是在線粒體中進(jìn)行的；酶3參與的是無(wú)氧呼吸的第二階段，它是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。8我國(guó)加入WTO，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力是當(dāng)務(wù)之急，其中，延長(zhǎng)保鮮期是讓產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中取勝的條件之一。為了延長(zhǎng)水果、蔬菜的保鮮期，可采取如下措施()A充入O2，溫度為5 B充入O2，溫度為20 C充入N2，溫度為5 D充入N2，溫度為20 解析：選C生產(chǎn)中延長(zhǎng)水果、蔬菜的保鮮期，實(shí)質(zhì)上是降低其有氧呼吸速率，減少有機(jī)物的消耗，因此可采用充入N2，抑制有氧呼吸，控制0 以上低溫，降低酶的活性，從而使細(xì)胞呼吸速率減慢。9有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過(guò)對(duì)表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是()氧濃度(%)abcdCO2產(chǎn)生量(mol)912.5 1530C2H5OH產(chǎn)生量(mol)96.560Aa濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率等于無(wú)氧呼吸速率Bb濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率大于無(wú)氧呼吸速率Cc濃度時(shí)有50 %的葡萄糖用于酵母菌的無(wú)氧呼吸Dd濃度時(shí)酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸未進(jìn)行無(wú)氧呼吸解析：選D酵母菌無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH2CO2少量能量，有氧呼吸反應(yīng)式為：C6H12O66H2O6O26CO2 12H2O大量能量。氧濃度為a時(shí)， CO2和C2H5OH產(chǎn)生量相等，說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；氧濃度為b時(shí)，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的C2H5OH的量等于CO2的產(chǎn)生量，都是6.5 mol，消耗葡萄糖的量為6.523.23 mol；有氧呼吸釋放的CO2為12.56.56 mol，消耗的葡萄糖為1 mol，無(wú)氧呼吸速率大于有氧呼吸。氧濃度為c時(shí)，無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖3 mol，有氧呼吸產(chǎn)生CO2的量為1569 mol，消耗葡萄糖為1.5 mol，用于酵母菌無(wú)氧呼吸的葡萄糖占100%66.7%；d濃度時(shí)，沒(méi)有酒精產(chǎn)生，表明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸過(guò)程，沒(méi)有進(jìn)行無(wú)氧呼吸。10將蘋(píng)果儲(chǔ)藏在密閉容器中，較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則下列敘述錯(cuò)誤的是()氧濃度(%)abcdeCO2產(chǎn)生量(mol/min)1.21.01.31.63.0O2的消耗量(mol/min)00.50.71.23.0A氧濃度為a時(shí)，蘋(píng)果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B氧濃度為c時(shí)，蘋(píng)果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.6 mol/minC氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵D氧濃度為b時(shí)，較適宜蘋(píng)果的儲(chǔ)藏解析：選C氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；氧濃度為c時(shí)，兩種呼吸方式并存，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2與酒精均為0.6 mol/min；氧濃度為d時(shí)，有氧呼吸與無(wú)氧呼吸CO2產(chǎn)生量分別為1.2 mol/min和0.4 mol/min，消耗葡萄糖之比為11，即有1/2葡萄糖用于酒精發(fā)酵；CO2產(chǎn)生量最少的氧濃度點(diǎn)是儲(chǔ)藏蘋(píng)果的最佳濃度。二、非選擇題(共50分)11(14分)生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如下，請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)圖中A是_，其產(chǎn)生的部位是_。(2)反應(yīng)中，必須在有氧條件下進(jìn)行的是_，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是_。(3)蘋(píng)果貯藏久了，會(huì)有酒味產(chǎn)生，其原因是發(fā)生了圖中_過(guò)程。(4)如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比為_(kāi)。解析：(1)根據(jù)細(xì)胞呼吸過(guò)程中的物質(zhì)變化可判斷，A是丙酮酸，其產(chǎn)生的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2)圖中是有氧呼吸或無(wú)氧呼吸第一階段，不需要氧氣參與，是有氧呼吸第二、三階段，其中第三階段需要在有氧條件下完成，和表示無(wú)氧呼吸過(guò)程，其中能夠在人體細(xì)胞進(jìn)行的是。(3)蘋(píng)果貯藏久了，內(nèi)部果肉細(xì)胞會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，即圖中過(guò)程。(4)有氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6 6H2O 6O26CO212H2O大量能量，無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH2CO2少量能量，如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比為13。答案：(1)丙酮酸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(2)(3)(4)1312(18分)為研究淹水時(shí)KNO3對(duì)甜櫻桃根呼吸的影響，設(shè)四組盆栽甜櫻桃，其中一組淹入清水，其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液，保持液面高出盆