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廈門大學附屬實驗中學,第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,1、細胞膜的主要化學成分?,2、細胞膜的主要功能?,3、細胞壁的主要成分及功能是什么?,復(fù)習,用光學顯微鏡觀察到的細胞內(nèi)部構(gòu)造稱為細胞的顯微結(jié)構(gòu)。,在電子顯微鏡下觀察到的細胞結(jié)構(gòu)稱為細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。,細胞質(zhì) 基 質(zhì),成分:,功能:,是活細胞進行新陳代謝的主要場所,為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供核苷酸、氨基酸和多種酶等.,細胞器,水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶,線粒體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,高爾基體,液泡,葉綠體,中心體,細胞質(zhì),探究一: 要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來,用什么方法呢?,常用的方法是差速離心法:將細胞膜破壞后,形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿;將勻漿放入離心管,用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細胞器分離開。,線粒體,線粒體“動力工廠”(細胞的能量95%來自線粒體),有研究表明,馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上?,外膜,內(nèi)膜,嵴,外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)(含少量DNA和有關(guān)酶),形狀:,橢球形、粒狀或棒狀,結(jié)構(gòu):,思考,有氧呼吸的 主要場所,分布:,動植物細胞,線粒體分解有機物中的能量,提供給細胞的各種生命活動所利用。 歸根結(jié)底,有機物中的能量從哪里來? 能夠完成這一能量轉(zhuǎn)換的生物是?,太陽能,葉綠體,葉綠體“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”,葉綠體存在于哪些細胞中?,結(jié)構(gòu):,形狀:,功能:,扁平的橢球形 或球形,外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)(含少量DNA和有關(guān)酶),光合作用的場所,思考,光合作用的場所,有氧呼吸的主要場所,都含有少量的DNA和RNA(都能半自主復(fù)制),含與光合作用有關(guān)的酶,含與有氧呼吸有關(guān)酶,片層膜堆疊成圓柱形,含色素和與光合作用有關(guān)的酶。,是一層光滑的膜,向內(nèi)折疊形成嵴,與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開,扁平的橢球形或球形,橢球形,主要存在于植物的葉肉細胞,動植物細胞中,線粒體和葉綠體比較表,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),分布:,類型,粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):擴大膜面積,蛋白質(zhì)運輸通道、粗加工,滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):糖類和脂類合成,形態(tài)結(jié)構(gòu):,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-有機物合成的“車間”,絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細胞核附近較多,并與核膜有一定的聯(lián)系。,由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物,高爾基體,存在部位:,動植物細胞中 細胞核附近,形態(tài)結(jié)構(gòu):,扁平囊狀結(jié)構(gòu),有大小囊泡。,主要功能:,與細胞分泌物的形成有關(guān),對蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運功能,植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關(guān),高爾基體蛋白質(zhì)的“加工工廠”,核糖體,分布:,形態(tài)結(jié)構(gòu):,主要功能:,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中,橢球形的粒狀小體,無膜結(jié)構(gòu),細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所,液泡,與滲透吸水有關(guān),與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān),與花、果等顏色有關(guān)。,存 在:,形態(tài)結(jié)構(gòu):,主要功能:,主要存在于植物細胞中,泡狀結(jié)構(gòu);表面有單層液泡膜,內(nèi)有細胞液,調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境、保持植物形態(tài)。,植物細胞都有液泡嗎?,含有多種有機物和無機物的復(fù)雜的水溶液,如含有 無機鹽、生物堿,糖類、蛋白質(zhì)、有機酸和色素等。,中心體,中心體(由兩個垂直排列的中心粒組成),功能:,動物細胞、低等的植物細胞中,與動物細胞有絲分裂有關(guān),分布:,結(jié)構(gòu):,溶酶體,形態(tài):是一種單層膜的囊狀小泡 特點:含有多種水解酶 分解衰老、損傷的細胞器 功能 吞噬并殺死入侵的病毒和病菌,溶酶體:“消化車間”,哪些是動物細胞具有的,哪些是植物細胞才具有的? 具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器 具有單層膜的細胞器 不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器是 與能量的轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器 與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的細胞器 含有少量DNA和RNA的細胞器 含有色素的細胞器,線粒體與葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,液泡、溶酶體,中心體,核糖體,線粒體與葉綠體,核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體,線粒體、葉綠體,葉綠體、液泡,總 結(jié),雙層膜,雙層膜,無膜結(jié)構(gòu),無膜結(jié)構(gòu),單層膜,單層膜,單層膜,單層膜,植物細胞,植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動物和低等植物細胞,光合作用的場所,有氧呼吸主要場所,有機物合成的車間加工和運輸?shù)耐ǖ?蛋白質(zhì)合成的場所,參與細胞分泌,參與動物細胞有絲分裂,水和養(yǎng)料的倉庫維持細胞形態(tài),水解酶的倉庫,基粒、基質(zhì)、酶色素、DNA,嵴、基質(zhì)、酶、DNA,色素、糖類無機鹽等,各細胞器的比較表,細胞骨架維持形態(tài),保持內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序,“牛奶是怎樣煉成的”,合成的分泌蛋白運輸?shù)郊毎?科學家用標記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。然后每隔一段時間進行檢測和觀察同位素標記法。,3分鐘后在細胞內(nèi)附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中出現(xiàn)放射性。,17分鐘后,在細胞內(nèi)的高爾基體中出現(xiàn)放射性。,分泌蛋白的合成和分泌,117分鐘后,在細胞膜內(nèi) 小泡及細胞外的分泌物中出現(xiàn)放射性。,核糖體,囊泡,囊泡,細胞內(nèi)的生物膜在功能上有著緊密的聯(lián)系。,蛋白質(zhì),合成,二.細胞器之間的協(xié)調(diào)配合,三.細胞的生物膜系統(tǒng),概念:細胞膜、核膜以及細胞器膜等在結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能是 緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體,這樣的結(jié)構(gòu)體系叫生物膜系統(tǒng)。,化學組成基本相同,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細胞膜,線粒體,核膜,高爾基體,直接聯(lián)系,直接 聯(lián)系,直接聯(lián)系,通過囊泡間接聯(lián)系,通過囊泡間接聯(lián)系,1. 物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞中起著決定性的作用,維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。 2. 為酶提供附著位點。 3. 把細胞分隔成小室,使細胞內(nèi)能同時進行多種化學反應(yīng),不互相干擾。,二、生物膜系統(tǒng),課堂反饋,1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的,A 功能及所含有機化合物都相同,B 功能及所含有機化合物都不同,C 功能相同,所含有機化合物不同,D 功能不同,所含有機化合物相同,2、水稻根細胞中,含有少量DNA,并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是,A 葉綠體和線粒體 B 線粒體,C 葉綠體 D 核糖體,3、如果一分子CO2從葉肉細胞的線粒體基質(zhì)中擴散出來, 進入一個相鄰細胞的葉綠體基質(zhì)中,那么,這個CO2分 子穿過的膜的層數(shù)共是( ) A.5 B.6 C.7 D.8 4、下列結(jié)構(gòu)中,能形成淀粉的是( ) A.線粒體 B.葉綠體 C.高爾基體 D.中心體,5、德國科學家華樂柏在研究線粒體時,統(tǒng)計了某種動物部分 細胞中線粒體數(shù)量如下表,分析回答下列問題:,(1)心肌細胞的線粒體數(shù)量最多,這是因為,(2)冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為,(3)從表中數(shù)據(jù)可以看出,線粒體的多少與什么有關(guān)?,心肌運動量大,不停地收縮,需能量多,冬眠時,動物維持生命活動的能量主要靠肝臟,肝臟代謝加強,需能量多。,細胞新陳代謝的強弱,在一定的時間內(nèi)使用某種動物細胞吸收放射性同位素標記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素,依次先后出現(xiàn)在圖中的1、2、3、4、5、6、7、8
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