對重慶市第十一中學盧巧老師的教學實錄蒸騰作用.ppt

對重慶市第十一中學 盧巧老師的教學實錄 “蒸騰作用”的點評,.對教學過程的點評,教學片段1：引言，播放水的“三態(tài)”視頻動畫，引入新課(015“240”，共 225“) 。 點評： 1.聯(lián)系學生的生活經(jīng)驗和知識基礎(chǔ)，激發(fā)學生學習興趣（教師知道學生知道什么）； 2.體現(xiàn)生物學與相關(guān)學科的關(guān)系（滲透科學發(fā)展的綜合性和相互交叉的特點）。 3.引出課題和提出概念的外殼，為進一步學習、探究蒸騰作用的現(xiàn)象、原理、部位、意義等概念的內(nèi)涵奠定基礎(chǔ)（前概念科學概念）； 4.給學生一個植物體是一個有機的整體的認識（整體性原理）；,教學片段2：演示“植物蒸騰失水”的實 驗,探究蒸騰作用的主要器官（300“1000“，共 7）。 點評： 1.指導學生進行觀察、比較，明確實驗組和對照組的設(shè)置和區(qū)別，滲透實驗設(shè)計中重要的對照性原則、等同性原則（提升設(shè)計實驗?zāi)芰?、累積科學素養(yǎng)）； 2.具體、直觀、感性，為推理、歸納得出結(jié)論，上升為理論創(chuàng)造條件（符合先感性后理性、先具體后一般、先事實后概念、先現(xiàn)象后結(jié)論的原則）；,3.聯(lián)系移栽的實際，運用蒸騰作用的原理解決實際問題（體現(xiàn)STS的思想）； 4.建議：對蒸騰作用的表述應(yīng)該再強調(diào)其中的要點，即內(nèi)涵，如條件、水分散失的形式、主要器官等（有效地建構(gòu)蒸騰作用概念的內(nèi)涵）； 5.建議：先出示“植物蒸騰失水”演示實驗的裝置，后播放“植物蒸騰失水”的演示實驗錄像（體現(xiàn)直觀性原則和提升觀察能力；將觀察實物放在第一位）。,教學片段3：提出問題，組織討論 （1025“1316“，共251“）。 點評： 1.提出問題：假如說不想讓葉片里的水分出來，應(yīng)該怎么做？（提出具有挑戰(zhàn)性的問題）； 2.提供設(shè)計思路和具體的方法（并板書凡士林），提出實驗材料、條件和原理（為后面設(shè)計實驗做好鋪墊，創(chuàng)造條件）； 3.提出要解決的問題：上下表皮是不是都有氣孔？上下表皮的氣孔一樣多嗎？（明確討論的問題）；,4.學生討論實驗設(shè)計，教師巡視，與學生交流并指導（促進學生的參與和發(fā)揮教師的指導作用）； 5.要求學生填寫實驗報告單（表達、交流的一種方式，也是實驗?zāi)芰σ蟮闹匾獌?nèi)容）； 6.建議：最好讓學生提出設(shè)計思路和具體的方法（提高學生參與的廣度、深度和質(zhì)量）； 7.建議：適當延長學生討論的時間，討論時間太短，僅僅40“，一般要在3左右，避免“搞形式、走過場”（給學生充分發(fā)表自己意見和進行思想交流、交鋒的時間）。,教學片段4：組織學生交流、表達討論的 結(jié)果，板書學生實驗設(shè)計的內(nèi)容，出示實驗設(shè) 計的表格（1316“1550“，共234“）。 點評： 1.出示實驗設(shè)計的表格，將學生的設(shè)計規(guī)范化（教師起到示范的作用）； 2.建議：交流、表達實驗設(shè)計的人數(shù)要增多，至少應(yīng)再問一問是否有不同的設(shè)計和意見（既注意求同思維的發(fā)展，也要注意求異思維、敢于發(fā)表不同意見的訓練）。,教學片段5：播放實驗操作過程的錄像 （1550“1715“，共125“，略）。 教學片段6：觀察、分析實驗過程和實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論(1715“2850“，共1135“)。 點評： 1.師生共同完成由現(xiàn)象到本質(zhì)的分析（體驗邏輯推理 的思維過程）； 2.由定性研究過渡到定量研究，完成了從定性到定量 兩個側(cè)面來驗證提出的兩個問題（體驗科學研究的方 法和求實的科學態(tài)度）；,3.體現(xiàn)教材運用數(shù)學工具的編寫意圖，且比教材的要 求要高出一個層次（教師要鉆研教材、處理教材，教 學要源于教材、高于教材）； 4.學生參與繪制圖象，師生共同分析、解讀圖象中的 四條線，并填加與縱軸平行的一條線，此線與橫軸及 四條線相交出A、B、C、D、E五個點，由此分、比較 四個葉片失水量的多少（利于提升思維能力和實現(xiàn)由 形象抽象形象的思維轉(zhuǎn)化，這可以說明好的教學 設(shè)計和方法，會產(chǎn)生意外的收獲和生成新的目標，但 要結(jié)合學生的具體情況）。,教學片段7：制作臨時裝片，用顯微鏡觀察葉片 上、下表皮的氣孔；交流、記錄觀察結(jié)果（2850“3411“，共521“）。 點評： 1.操作、記錄和交流是實驗?zāi)芰Α⒂^察能力要求的 重要內(nèi)容（進一步提升生物學能力和科學素養(yǎng)）； 2.建議：比較上、下表皮氣孔的數(shù)量，要使其具有 可比性，例如比較相同面積內(nèi)的氣孔數(shù)量（觀察的 科學性）。,教學片段8：小結(jié)蒸騰作用過程中水的形態(tài)的變化；聯(lián)系實際和諺語引出蒸騰作用的意義，并要求學生在書上做標記(3411“ 3456“，共045“)。 點評： 1.聯(lián)系引言中播放的關(guān)于水的“三態(tài)”動畫 （前后呼應(yīng)）； 2.聯(lián)系實際和諺語（利用學生的生活經(jīng)驗；教師知道 學生知道什么）； 3.關(guān)于蒸騰作用意義的要求，雖然教材只要求三點， 建議可以聯(lián)系對環(huán)境的意義、對生物圈的意義（知識 拓展、聯(lián)系后續(xù)學習的知識，利于學生形成完整的知 識體系）。,教學片段9：進行教學反饋，要求學生思考、分析并交流“思考與練習” 中的實驗設(shè)計是如何處理枝條的；提出新的探究問題：同一植物不同部位葉片氣孔的分布；不同植物葉片氣孔的分布（3456“4423“，共927“）。 點評： 1.再次解讀圖象、引證結(jié)論，學生參與的廣 度、深度、質(zhì)量都較好（當堂進行“反饋矯 正”）；,2.注意強調(diào)了結(jié)論的一般性，避免絕對化（處 理好一般和特殊的關(guān)系，教學語言避免絕對 化）； 3.新的探究問題，為后續(xù)學習提出課題或滿足 優(yōu)秀的、有特長、有興趣學生的要求（使探究 的活動不斷深入，滲透科學發(fā)展的連續(xù)性；體 現(xiàn)面向全體學生的理念）。,.對制定的教學目標 的點評,知識目標： 描述植物的蒸騰現(xiàn)象： （這是課標的要求；活動建議是：收集或?qū)崪y不同植被環(huán)境中的大氣濕度數(shù)據(jù)，并進行比較分析。） 解釋植物水分散失的主要原因； 說出蒸騰作用對植物生活的意義。 （課標的要求是描：述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。） 點評： 1.用主體的行為動詞表述,基本上符合要求,且能夠 達成； 2.目標表述問題：比較籠統(tǒng)，能否再具體些，例如： 第條：描述蒸騰作用的條件和體內(nèi)水分散失的形式、主要部位，以及散失量；,能力目標： 觀察演示實驗，培養(yǎng)觀察和分析能力； 探究植物氣孔的數(shù)目和分布，培養(yǎng)推理思維和動手實踐能力。 點評： 1.觀察、分析、推理、動手等能力都有所發(fā)展； 2.目標表述問題：“培養(yǎng)觀察和分析能力”“培養(yǎng)推理思維和動手實踐能力”的目標太大，不具體,而且行為主體不明確（“培養(yǎng)”一詞的主體似應(yīng)是教師）； 3.修改建議為： 嘗試獨立設(shè)計探究植物氣孔數(shù)目和分布的實驗，嘗試對實驗現(xiàn)象進行邏輯分析并得出結(jié)論； 獨立完成裝片制作和熟練使用顯微鏡觀察、比較葉的上、下表皮氣孔的多少。,情感目標：通過探究和實驗，激發(fā)對生命科學研究的濃厚興趣。 點評： 1.學生的興趣確有很大提升（看學生的眼神、精神狀態(tài)，思維狀態(tài)、表達狀況等）； 2.目標表述問題：行為主體不明確（“激發(fā)”一詞的主體似應(yīng)是教師）、缺少行為條件（通過什么樣的探究和實驗？）； 3.對隱性的情感目標挖掘不夠，例如： 繼續(xù)體驗科學探究的過程（具體化）、進一步認同求實的科學態(tài)度（具體化）、進一步確立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學觀點等。,關(guān)于制定、表述教學目標的幾個問題 1.教學目標是教學的出發(fā)點，也是教學的歸宿；是教學設(shè)計和教學評價的依據(jù)； 2.教學目標要多元化、多層次，具有連續(xù)性、一致性、累積性、可達成性、可測性； 3.預(yù)設(shè)的教學目標要有側(cè)重點，重點突出，但不一定面面俱到，更不能牽強附會； 4.關(guān)于預(yù)設(shè)目標與達成目標、生成目標的問題； 5.教學目標表述的基本要求:行為主體（學生，表述時可省略）、行為條件（具有本節(jié)課的特點）、行為動詞（可檢測）、行為程度（可達成、連續(xù)、累積）。,.總體點評,1.能夠體現(xiàn)生物學課程理念 （1）科學的事實、概念、原理、規(guī)律和技能是在觀察、實驗、討論等活動和接受學習的過程中獲得的； （2）在活動過程中學習科學探究的方法，形成科學的能力，體驗科學的思維、態(tài)度； （3）學生的邏輯思維、抽象思維，以及定性研究與定量研究相結(jié)合的科學思想有所發(fā)展。 2.蒸騰作用概念內(nèi)涵的全面的建構(gòu)，利用了學生原有的生活經(jīng)驗、知識基礎(chǔ)和教學中提供的事實，促使學生完成蒸騰作用概念的“同化”過程。,3.教師對教材的鉆研和處理有自己的想法和特 色，例如對實驗過程和實驗現(xiàn)象的邏輯分析， 對圖象的處理和解讀等。但是還需要加強對教 材知識體系和隱性教學目標的鉆研。 4.教學方法是以講解為主，結(jié)合討論和實驗， 相對來說，學生參與討論、實驗和表達活動的 時間