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2018-2019學(xué)年高一化學(xué)人教版寒假作業(yè)(9)分散系及其分類(lèi)一、單選題1.使用下列食品添加劑不會(huì)改變?cè)稚⑾捣N類(lèi)的是( )A.乳化劑B.防腐劑C.增稠劑D.凝固劑2.膠體分散系與其它分散系的本質(zhì)差別是( )A.是否有丁達(dá)爾效應(yīng)B.分散質(zhì)直徑介于1100nm之間C.是否穩(wěn)定D.分散質(zhì)粒子是否帶電3.我國(guó)科學(xué)家在世界上第一次為一種名為“鈷酞菁”的分子(直徑為1.3nm)恢復(fù)了磁性?!扳捥肌狈肿拥慕Y(jié)構(gòu)和性質(zhì)與人體內(nèi)的血紅素及植物體內(nèi)的葉綠素非常相似。下列說(shuō)法中正確的是( )A.“鈷酞菁”分子能透過(guò)半透膜B.“鈷酞菁”分子分散在水中所形成的分散系帶電C.此項(xiàng)工作可以用來(lái)改變分子的某些物理性質(zhì)D.“鈷酞菁”分子分散在水中所形成的分散系為溶液4.在下列物質(zhì)分類(lèi)中,前者包含后者的是( )A.氧化物、化合物B.化合物、電解質(zhì)C.溶液、膠體D.溶液、分散系5.對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行的分類(lèi)正確的是()A.NH3、CO2的水溶液均導(dǎo)電,所以NH3、CO2均是電解質(zhì)B.CuSO45H2O屬于純凈物C.凡能電離出H+的化合物均屬于酸D.鹽類(lèi)物質(zhì)一定含有金屬陽(yáng)離子6.下列關(guān)于分散系的說(shuō)法不正確的是( )A.分散系的穩(wěn)定性:溶液膠體濁液B.分散質(zhì)粒子的大小:溶液膠體濁液C.分散質(zhì)粒子的直徑為幾納米或幾十納米的分散系是膠體D.可以用過(guò)濾的方法將懸濁液中的分散質(zhì)從分散劑中分離出來(lái)7.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )A.“血液透析”利用了膠體的性質(zhì)B.向沸水中逐滴加入少量飽和溶液,可制得膠體C.葡萄糖注射液不能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象,不屬于膠體D.依據(jù)丁達(dá)爾現(xiàn)象可將分散系分為溶液、膠體與濁液8.下列關(guān)于膠體的敘述中不正確的是( )A.膠體微粒具有較大的表面積,能吸附陽(yáng)離子或陰離子,故在電場(chǎng)作用下會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象B.布朗運(yùn)動(dòng)是膠體微粒特有的運(yùn)動(dòng)方式,只用肉眼就可以把膠體和溶液、濁液區(qū)別開(kāi)來(lái)C.向Fe(OH)3膠體中加入少量H2SO4溶液,會(huì)生成紅褐色沉淀D.丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的特性9.朱自清先生在荷塘月色中寫(xiě)道:“薄薄的青霧浮起在荷塘里月光是隔了樹(shù)照過(guò)來(lái)的,高處叢生的灌木,落下參差的斑駁的黑影”月光穿過(guò)薄霧所形成的美景仙境,其本質(zhì)原因是()A.夜里的月色本身就很美B.顆粒直徑約為1nm-100nm的小水滴分散在空氣中C.光線是一種膠體D.霧是一種膠體,能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象10.當(dāng)光線通過(guò)下列分散系:有塵埃的空氣 稀硫酸 NaCl溶液 墨水 稀豆?jié){ Fe(OH)3膠體。能觀察到丁達(dá)爾現(xiàn)象的是()A.B.C.D.11.下列現(xiàn)象不能用膠體知識(shí)解釋的是( )A.向FeCl3溶液中加入Na2CO3溶液,會(huì)出現(xiàn)紅褐色沉淀B.在江河入海處易形成三角洲C.冶金廠大量煙塵用高壓電除去D.同一鋼筆同時(shí)使用不同牌號(hào)的墨水易發(fā)生堵塞12.下列分散質(zhì)粒子直徑在1100nm之間的分散系是( )A.雞蛋清溶液B.鹽酸C.Cu(OH)2懸濁液D.CuSO4溶液二、填空題13.從下列選項(xiàng)中選擇適當(dāng)?shù)淖帜柑钊胂铝袡M線上:A.過(guò)濾 B.聚沉 C.凝聚 D.布朗運(yùn)動(dòng) E.電泳 F.丁達(dá)爾效應(yīng)1.Fe(OH)3膠體呈紅褐色,插入兩個(gè)惰性電極,通直流電一段時(shí)間,陰極附近的顏色逐漸變深,這種現(xiàn)象叫_;2.光束通過(guò)Fe(OH)3膠體,可看到光亮的“通路”,這種現(xiàn)象叫_;3.Fe(OH)3膠體中加入硅酸膠體(膠體粒子帶負(fù)電),膠體變得渾濁,這是發(fā)生了_;4.鑒別Fe(OH)3膠體和鹽酸的方法是_。14.將飽和FeCl3溶液滴入沸水中,繼續(xù)加熱至液體變?yōu)開(kāi)色,得到的是Fe(OH)3膠體,區(qū)別Fe(OH)3膠體和飽和FeCl3溶液的方法是_,將Fe(OH)3膠體裝入U(xiǎn)型管中,用石墨電極接通直流電,通電一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)陰極區(qū)域附近的顏色加深,這說(shuō)明_,這種現(xiàn)象稱(chēng)為電泳。參考答案 一、單選題1.答案:B解析:A項(xiàng),乳化劑是乳濁液的穩(wěn)定劑,加入乳化劑會(huì)形成穩(wěn)定的乳濁液,能夠改變?cè)稚⑾捣N類(lèi),錯(cuò)誤;B項(xiàng),防腐劑是能抑制微生物活動(dòng)、防止食品腐敗變質(zhì)的一類(lèi)食品添加劑,如苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等都是可溶性的小分子,所以加入防腐劑不會(huì)改變?cè)稚⑾捣N類(lèi),正確;C項(xiàng),增稠劑主要用于改善和增加食品的黏稠度,所以加入增稠劑能夠改變?cè)稚⑾捣N類(lèi),錯(cuò)誤;D項(xiàng),凝固劑是使食品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、使加工食品的形態(tài)固化、降低或消除其流動(dòng)性,且使組織結(jié)構(gòu)不變形、增加固形物而加入的物質(zhì),所以加入凝固劑能夠改變?cè)稚⑾捣N類(lèi),錯(cuò)誤。故選B項(xiàng)。2.答案:B解析:3.答案:C解析:4.答案:B解析:5.答案:B解析:6.答案:B解析:溶液均一穩(wěn)定,膠體屬于介穩(wěn)體系,濁液不能穩(wěn)定存在,所以分散系的穩(wěn)定性:溶液膠體濁液,A項(xiàng)正確。分散系中分散質(zhì)粒子的大小順序?yàn)闈嵋耗z體溶液,故B項(xiàng)錯(cuò)誤。分散質(zhì)粒子的直徑在1100nm之間的分散系為膠體,C項(xiàng)正確。7.答案:D解析:根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小將分散系分為溶液、膠體和濁液,D項(xiàng)錯(cuò)誤。8.答案:B解析:膠粒能吸附陽(yáng)離子或陰離子而帶有電荷,在電場(chǎng)作用下會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象,A正確;布朗運(yùn)動(dòng)不是膠體特有的運(yùn)動(dòng)方式,通常用丁達(dá)爾效應(yīng)來(lái)區(qū)分膠體、溶液和濁液,B錯(cuò)誤;向Fe(OH)3膠體中加電解質(zhì)溶液,發(fā)生了膠體的聚沉,故生成紅褐色沉淀,C正確;丁達(dá)爾效應(yīng)是
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