食品藥品安全演講稿.doc

食品藥品安全演講稿 食品藥品安全演講稿1 同志們： 今天縣政府召開全縣食品藥品安全工作會(huì)議主要目的就是進(jìn)一步深化全縣上下對(duì)食品藥品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作 前面我們就20*年全縣食品藥品安全工作中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀單位和個(gè)人進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)并就XX年重點(diǎn)工作與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了責(zé)任書市食品藥品監(jiān)督管理局副局長雷春鳴同志就XX年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作做了詳細(xì)安排講話分析透徹、部署全面我非常贊成 希望同志們在今年的工作中以上面表彰的優(yōu)秀單位、優(yōu)秀個(gè)人為模范認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗(yàn)和措施深入貫徹落實(shí)雷局長講話精神開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作圓滿完成XX年各項(xiàng)工作任務(wù)確保全縣食品藥品安全工作再上新水平 下面我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見： 一、提高認(rèn)識(shí)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感 回顧20*年我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長足的發(fā)展 全市農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場會(huì)在我縣成功召開先后被列為全國農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)示范縣和全省食品安全示范縣初步建立起了開放式配送、規(guī)范化管理的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和以政府監(jiān)管為主、行業(yè)自我監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)管為輔的食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)并得到有效運(yùn)行 食品安全信用體系建設(shè)的深入推進(jìn)和食品安全放心工程的實(shí)施把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個(gè)新的高度 這些成績的取得與我們各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的 但在新的形勢下要確保我縣食品藥品安全工作不出問題確保老百姓飲食用藥絕對(duì)安全還有很多工作要做 特別是我們監(jiān)管工作中還存在很多問題阻礙和影響了我縣食品藥品監(jiān)管工作的整體效能 為此各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要把農(nóng)村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點(diǎn)列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程結(jié)合各自工作任務(wù)制定可行方案切實(shí)做到機(jī)構(gòu)到位、責(zé)任到位、措施到位、保障到位確保各自監(jiān)管領(lǐng)域不出任何問題 這也是今天召開食品藥品安全工作會(huì)議的重要目的就是要把食品安全的責(zé)任和意識(shí)明確下來把實(shí)施食品藥品安全工程的目標(biāo)任務(wù)分解下去確保我縣省級(jí)食品安全示范縣和國家農(nóng)村食品藥品“兩公網(wǎng)”建設(shè)示范縣創(chuàng)建達(dá)標(biāo) 一是要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 國務(wù)院規(guī)定食品安全由各級(jí)政府負(fù)總責(zé) 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關(guān)部門一定要強(qiáng)化“總負(fù)責(zé)”的意識(shí)發(fā)揮好“總牽頭”的作用把食品安全工作放在更加重要的位置來抓 要建立食品安全工程組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)主要領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常過問食品安全監(jiān)管工作親自協(xié)調(diào)解決重大問題;分管領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任及時(shí)協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問題 對(duì)因工作不到位失職失責(zé)釀成重大食品安全事故或引起群眾強(qiáng)烈不滿的要嚴(yán)肅追究相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任 二是要搞好協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng) 食品安全監(jiān)管鏈條長、涉及部門多因此必須協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)形成合力 當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作職責(zé)劃分不夠完善多頭執(zhí)法、各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在 要解決這一問題就要盡可能的明確責(zé)任 縣食品藥品監(jiān)督管理局要認(rèn)真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和重大事故查處”職責(zé)切實(shí)承擔(dān)起食品安全工作的牽頭抓總責(zé)任 質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、糧食等職能部門要根據(jù)各自的職責(zé)范圍按照已有的監(jiān)管體系落實(shí)有力措施抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管 食品藥品安全演講稿2 同志們： 今天召開的食品安全工作會(huì)議事關(guān)群眾的身體健康、生命安全意義十分重大 市委、市人大、市政府、市政協(xié)對(duì)這項(xiàng)工作一直都高度重視 剛才市食品藥品監(jiān)督管理局潘和林同志對(duì)去年我市食品安全工作進(jìn)行了總結(jié)對(duì)今年工作作了部署講得很好我完全贊同請各單位認(rèn)真抓好落實(shí) 下面我就進(jìn)一步做好全市食品安全工作再講三點(diǎn)意見 一、認(rèn)清形勢增強(qiáng)工作信心 食品安全工作擺在我們面前的形勢是壓力與機(jī)遇并存 先說壓力 當(dāng)前國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期監(jiān)管任務(wù)更加艱巨 此外餐飲、保健食品、化妝品安全監(jiān)管處于職能交接過渡時(shí)期極易出現(xiàn)工作紕漏 因此食品安全監(jiān)管面臨的壓力是越來越大 再談機(jī)遇 今年我們的食品安全工作面臨兩個(gè)發(fā)展機(jī)遇 一是黨的xx屆五中全會(huì)明確把保障和改善民生作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本出發(fā)點(diǎn)和最終落腳點(diǎn)與人們健康息息相關(guān)的食品安全事業(yè)必將得到社會(huì)各界的重視和支持 二是過去我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展人民群眾生活明顯改善為加快推進(jìn)食品安全事業(yè)創(chuàng)造了有利條件我市食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)更加堅(jiān)實(shí)監(jiān)管手段更加完善監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)更加豐富 客觀分析“十二五”工作形勢機(jī)遇大于挑戰(zhàn) 只要把握好機(jī)遇變壓力為動(dòng)力化不利為有利我們完全有信心、有能力在未來五年將食品安全事業(yè)發(fā)展推向一個(gè)新的階段 二、注重宣傳增強(qiáng)安全意識(shí) 做好食品安全工作需要全社會(huì)共同努力 由于我市基層食品監(jiān)管力量薄弱農(nóng)民、社區(qū)居民的飲食安全知識(shí)缺乏安全意識(shí)較差容易受到假劣食品的危害 因此提高群眾食品安全意識(shí)顯得尤為重要 一方面要加大宣傳力度大力普及食品安全知識(shí) 要注重貼近群眾現(xiàn)實(shí)生活的問題進(jìn)行宣傳及時(shí)回應(yīng)熱點(diǎn)問題特別對(duì)重大食品安全事件要及時(shí)作出解答消除群眾心理疑慮 另一方面要豐富宣傳形式拓展宣傳陣地 利用各類媒體普及安全常識(shí)發(fā)布監(jiān)管動(dòng)態(tài)曝光典型案件把宣傳陣地拓展到城鎮(zhèn)集市和中小學(xué)校通過采取群眾喜聞樂見的形式讓廣大群眾增強(qiáng)辯別能力和自我保護(hù)意識(shí)理解、支持和積極參與食品安全監(jiān)管工作 三、突出重點(diǎn)增強(qiáng)保障措施 今年2月18日國務(wù)院食品安全委員會(huì)召開了第三次全體會(huì)議對(duì)加強(qiáng)食品安全工作作出了全面部署明確了8項(xiàng)工作重點(diǎn)這8項(xiàng)工作重點(diǎn)是：1.嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為有效解決食品安全領(lǐng)域損害群眾利益的突出問題;2.深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域綜合治理切實(shí)保障食品重點(diǎn)品種的安全;3.嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為監(jiān)督企業(yè)落實(shí)保障食品安全的管理措施;4.完善食品安全應(yīng)急體系及時(shí)有效應(yīng)對(duì)食品安全事件;5.大力加強(qiáng)食品安全監(jiān)督能力建設(shè)健全食品安全綜合協(xié)調(diào)和全程監(jiān)管機(jī)制;6.建立食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任和政府監(jiān)管責(zé)任;7.標(biāo)本兼治、著力治本努力解決食品安全的深層次矛盾和問題;8.加強(qiáng)食品安全科普宣教增強(qiáng)人民群眾的安全消費(fèi)意識(shí)和能力 為確保這些重點(diǎn)工作的全面落實(shí)我們必須做好以下四個(gè)方面的工作 一是切實(shí)加強(qiáng)制度建設(shè) 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處和職能部門要制定和完善食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)制度如部門聯(lián)席會(huì)議的制度、聯(lián)合執(zhí)法制度、應(yīng)急處理制度、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估制度、信息通報(bào)制度、責(zé)任追究制度等 切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與部門、部門與部門之間信息互通、監(jiān)管協(xié)作 幫助食品生產(chǎn)加工經(jīng)營企業(yè)開展誠信體系建設(shè)強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)保證食品安全 進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)確保一旦發(fā)生食品安全事故能夠早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置最大程度減少事故損失 二是嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任 明確各部門單位一把手負(fù)總責(zé) 市政府將按照省政府機(jī)構(gòu)改革要求及時(shí)調(diào)整市食品安全委員會(huì)切實(shí)保障食品安全經(jīng)費(fèi)投入 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處要及時(shí)調(diào)整和充實(shí)食品安全協(xié)管站要做到有組織機(jī)構(gòu)有辦公場地有協(xié)管人員有經(jīng)費(fèi)投入有工作臺(tái)帳 市直職能部門要各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切協(xié)作、形成合力 市食安委要加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)和督促指導(dǎo)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題 食品藥品管理體制改革尚未到位之前餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作不能松、不能斷、不能亂日常監(jiān)督管理仍由市衛(wèi)生監(jiān)督中心負(fù)責(zé) 市食品藥品監(jiān)督管理局要配合協(xié)助市衛(wèi)生監(jiān)督部門搞好餐飲服務(wù)的行政許可和監(jiān)督管理 三是重點(diǎn)抓好專項(xiàng)整治 今年的食品安全專項(xiàng)整頓工作重點(diǎn)是加大對(duì)違法添加非食用物質(zhì)以及濫用食品添加劑的整頓力度 突出對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管加強(qiáng)對(duì)食品加工小作坊、小攤販和學(xué)校小賣部的整頓 督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)索證索票制度嚴(yán)厲打擊違法使用“地溝油”特別是學(xué)校、工廠、及建筑工地食堂要嚴(yán)格清查確保安全 同時(shí)嚴(yán)厲打擊變相銷售假冒偽劣保健食品行為 四是著力加大追責(zé)力度 各部門單位要公布投訴舉報(bào)渠道及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理食品安全事故 對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)、甚至瞞報(bào)、謊報(bào)食品安全事故的依法依規(guī)追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任 對(duì)失職、瀆職的根據(jù)行政問責(zé)有關(guān)規(guī)定的嚴(yán)肅處理觸犯刑律的移交司法部門 企業(yè)出現(xiàn)問題的按照食品安全法及其實(shí)施條例該