紅木家具專賣店培訓(xùn)手冊.doc

正 文第一章 紅木第一節(jié) 紅木的國家標(biāo)準(zhǔn)及其分類紅木國家標(biāo)準(zhǔn)節(jié)選版GBT 18107-2000 1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅木樹種名稱及其木材的類別和特征。本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)時紅木家具及其他紅木制品用材的經(jīng)營貿(mào)易、檢驗及鑒定。2 引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GBT 1933-1991 木材密度的測定方法3 定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。31 紅木Hongmu紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬樹種的心材，其密度、結(jié)構(gòu)和材色(以在大氣中變深的材色進(jìn)行紅木分類)符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的必備條件的木材。此外，上述5屬中本標(biāo)準(zhǔn)未列入的其他樹種的心材，其密度、結(jié)構(gòu)和材色符合本標(biāo)準(zhǔn)的也可稱為紅木。32橫切面cross section與樹干主軸(或木材紋理)垂直方向的切面。33生長輪growth ring在木材橫切面上所見一個生長期(一年)內(nèi)木材和樹皮生長層。34管孔pore導(dǎo)管或維管管胞在橫切面上的孔洞，即胞腔。35 散孔材diffuse-porous wood整個生長輪內(nèi)，管孔直徑略相等的闊葉樹材。36半環(huán)孔材semi-ring-porous wood整個生長輪內(nèi)，管孔逐漸變小或因具有大管孔或具有許多的小管孔而形成一環(huán)輪帶的闊葉樹材。 37軸向薄壁組織axial parenchyma胞壁較薄、長軸相連成串的、一般具單紋孑L的薄壁細(xì)胞。分為離管型及傍管型兩大類。離管型薄壁組織指軸向薄壁組織在模式情況下不依附于管孔者，有星散狀、星散聚合狀和離管帶狀。傍管型薄壁組織指軸向薄壁組織在模式情況下依附于管孔者，有疏環(huán)管狀、環(huán)管束狀、翼狀、聚翼狀和傍管帶狀。38同形射線組織homogeneous ray tissue全部由橫臥細(xì)胞組成的木射線。39異形射線組織heterogeneous ray tissue全部或部分由方形或直立細(xì)胞組成的木射線。310波痕ripple marks由于射線或軸向分子或兩者的迭生排列，在某些木材的弦切面上肉眼或放大鏡下所見的水平波紋。311 心材heart wood原木的中心部分，由邊材演化而成，生活細(xì)胞已死亡，顏色較邊材為深。31 2木材氣干密度air density of wood木材含水率在12%時的密度。分為甚小(O350 gcm3)、小(O351O550 gcm3)、中(0.5510.750 gcm3)、大(O.7510.950 gcm3)和甚大(O.950 gcm3)五級。313木材結(jié)構(gòu)texture of wood木材細(xì)胞的大小和相對數(shù)量，在闊葉樹材中以導(dǎo)管和射線為標(biāo)志，分為甚細(xì)、細(xì)、中和粗四級。 4 類別41 紫檀木類411紫檀木類必備條件4111紫檀屬(Pterocarpus)樹種。4112木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于160m。4113木材含水率12時氣干密度大于1.00 gcm3。4114木材的心材，材色紅紫，久則轉(zhuǎn)為黑紫色。412紫檀木類樹種及其木材特征見附件1。413紫檀木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。42花梨木類421花梨木類必備條件4211紫檀屬(Pterocarpus)樹種。4212木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于200m。4213木材含水率12%時氣干密度大于O76 gcm3。4214木材的心材，材色紅褐至紫紅，常帶深色條紋。422花梨木類樹種及其木材特征見附件1。423花梨木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。43香枝木類431香枝木類必備條件4311黃檀屬(Dalbergia)樹種。4312木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于120m。4313木材含水率12時氣干密度大于O80 gcm3。4314木材的心材，辛辣香氣濃郁，材色紅褐。432香枝木類樹種及其木材特征見附件1。433香枝木類樹種的木材構(gòu)造特征 見附件1。44黑酸枝木類441 黑酸枝木類必備條件4411黃檀屬(Dalbergia)樹種。4412木材結(jié)構(gòu)細(xì)至甚細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于200m。4413木材含水率12時氣干密度大于O85 gcm3。4414木材的心材，材色栗褐色，常帶黑條紋。442黑酸枝木類樹種及其木材特征見附件1。443黑酸枝木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。45紅酸枝木類451紅酸枝木類必備條件4511黃檀屬(Dalbergia)樹種。4512木材結(jié)構(gòu)細(xì)至甚細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于200弘m。4513木材含水率12時氣干密度大于O85 gcm3。4514木材的心材，材色紅褐至紫紅。452紅酸枝木類樹種及其木材特征見附件1。453紅酸枝木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。46烏木類461烏木類必備條件4611柿屬(Diospyros)樹種。4612木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于150m。4613木材含水率12時氣干密度大于O.90 gcm3。4614木材的心材，材色烏黑。462烏木類樹種及其木材特征見附件1。463烏木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。47條紋烏木類471條紋烏木類必備條件4711柿屬(Diospyros)樹種。4712木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于150m。4713木材含水率12時氣干密度大于090 gcm3。4714木材的心材，材色黑或栗褐，間有淺色條紋。472條紋烏木類樹種及其木材特征見附件1。47.3條紋烏木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。48雞翅木類481雞翅木類必備條件4811崖豆屬(Millettia)和鐵刀木屬(Cassia)樹種。4812木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，平均管孔弦向直徑不大于200m。4813木材含水率12時氣干密度大于O80 gcm3。4814木材的心材，材色是黑褐或栗褐，弦面上有雞翅花紋。482雞翅木類樹種及其木材特征見附件1。483雞翅木類樹種的木材構(gòu)造特征見附件1。5 測定方法51 管孔測定木材樣品的橫切面上取10mm x 10mm的切面，在其左下角、右上角及其連線的中部三個點上各測10個以上管孔弦向直徑，取其平均值。52密度測定按GBT 1933進(jìn)行。53材色測定在自然光線下目測。6 紅木的宏觀和顯微構(gòu)造61本標(biāo)準(zhǔn)所列紅木樹種材料來源見附錄1(提示的附錄)。62本標(biāo)準(zhǔn)所列8類紅木實物宏觀彩色照片見附錄J(提示的附錄)。6. 3本標(biāo)準(zhǔn)所列30種紅木(F3毛藥烏木、F4蓬塞烏木和H2白花崖豆木因無標(biāo)本，暫缺)顯微構(gòu)造照片。7 其他在商貿(mào)活動中必須標(biāo)明該木材隸屬的類別、樹種拉丁名、通用商品名及產(chǎn)地。 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2000-05-19批準(zhǔn) 2000-08-01實施第二節(jié) 市場常見紅木及非紅木材質(zhì)和紅木家具主要裝飾材料簡介目前，市場上常見的做紅木家具的紅木材質(zhì)主要有：1. 紫檀木，俗稱小葉紫檀，是名氣最大的紅木，產(chǎn)于印度。2. 香枝木，俗稱黃花梨，目前是紅木中最名貴的，有海南黃花梨和越南黃花梨兩種，又海南黃花梨最為名貴，比越南黃花梨貴數(shù)倍。3. 紅酸枝，名貴紅木，主要有大紅酸枝（產(chǎn)地老撾、柬埔寨）和緬甸酸枝兩種。這兩種都是東南亞出產(chǎn)，但由于緬甸限制出口，市面上主要是大紅酸枝為主。4. 黑酸枝，俗名大葉紫檀，產(chǎn)地非洲，學(xué)名盧氏黑黃檀。5. 黑檀木，主要為烏木和條紋烏木。在高檔木材中是性價比合理的一種。目前市場不流行。6. 花梨木，產(chǎn)地泰國、緬甸、老撾。泰國已禁止出口，老撾限制出口，目前公司產(chǎn)品主要為緬甸花梨和老撾花梨。在紅木中以穩(wěn)定性強(qiáng)著稱。7. 雞翅木，產(chǎn)地有緬甸和非洲，緬甸基本沒有，主要從非洲進(jìn)口。以上7種紅木，前4中為收藏類，在紅木中是比較貴重的品種。目前，市場上容易以假亂真的假紅木家具，主要是：1. 紅花梨，產(chǎn)于非洲，紅色亞花梨類。2. 紅貴寶，俗稱巴西花梨，簡稱巴花，產(chǎn)于南美，是古夷蘇木。3. 菠蘿格，現(xiàn)在一般很少見。一般做木門和地板，做家具的一般為雜木。跟黃花梨很像。4. 紅檀木，屬鐵木豆屬，各項指標(biāo)都極其接近紅木標(biāo)準(zhǔn)。是一種性價比很高的硬木家具。5.黑紫檀木，榆綠木，或成披灰木，跟紅檀木一樣性能接近，價位不高，但密度大（重量很重），很多廠家賣高價。紅木家具現(xiàn)正成為一部分消費(fèi)者青睞的目標(biāo)，但是大多數(shù)人對紅木的真?zhèn)坞y以鑒別。中國林業(yè)科學(xué)研究院木材工業(yè)研究所副研究員、紅木國家標(biāo)準(zhǔn)起草人楊家駒說，紅木是國內(nèi)紅木家具用材約定俗成的統(tǒng)稱，不是泛指所有紅色的木材；有人認(rèn)為紅木家具泛指紅色的硬木家具，這其實是一種誤解。由于紅木質(zhì)地好，蘊(yùn)藏量逐年減少，且生長緩慢，因此用紅木制作的家具具有較高的實用價值和收藏價值，價格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于使用替用材生產(chǎn)的硬木家具。建議消費(fèi)者在選購紅木家具時，一定要注意鑒別，別把硬木當(dāng)紅木。 紅木家具的主要裝飾材料癭木 癭木是樹根部的結(jié)瘤、或樹干上的疤結(jié)，不是專指哪一個樹種。此處木材紋理特殊，其剖面效果奇特，因樹種質(zhì)地的不同而呈現(xiàn)獨特的花紋樣式，如葡萄紋、山水紋、芝麻紋、虎皮紋、兔面紋、風(fēng)云紋、沙丘紋等。因其紋理絢麗，故又稱影子木或英木。常見的有花梨癭、楠木癭、樟木癭、樺木癭、柏木癭、榆木癭、杏木癭、楓木癭等等。癭木單獨使用的不是很多，多用于家具鑲板，起到一定的裝飾作用。 中國家具以明清家具為世人矚目。明清之際的家具形式多樣，用材廣泛，具有顯現(xiàn)木材天然的質(zhì)地和紋理的特色。所以紋樣奇麗、多變的癭木就成了家具制作裝飾中首選的材料。 在明清家具制作業(yè)中，蘇州地區(qū)制作的蘇作家具是經(jīng)常運(yùn)用癭木做裝飾的一種流派。蘇作家具一般采用楠木癭作裝飾，多被用于桌芯、椅背芯、柜門芯的加工制作上，這種工藝也成為了蘇作家具的一大特色，橙黃的色紋與紅木的深沉巧妙搭配，相映成輝，秀妍華麗。但由于癭木錯節(jié)而生，纖維紛亂，沒有像真正木材那樣硬實，在制作蘇作家具芯板時，常會采用“井”字托帶，以增強(qiáng)它的承受力。 另外清代廣作家具也較多用到癭木作為裝飾材料，只是它多采用的是進(jìn)口花梨木癭做鑲嵌。此時的花梨木癭紋理斑較大，如同乾隆時燒制的爐鈞釉一般，圈圈如圓豌豆大小。當(dāng)?shù)氐墓そ硞儜蚍Q此木材為“貓眼木”。如今，明清仿古家具日漸流行，一件家具有無癭木作陪襯，會直接影響到家具的買賣價格。第三節(jié) 紅木家具的生產(chǎn)流程簡略紅木家具的生產(chǎn)流程因為紅木家具是以手工制作為主的，和機(jī)械化流水線上出來的產(chǎn)品不同，需要的周期比較長。紅木家具的制作工序相當(dāng)繁瑣，它從木材到成品需要很多道工序。雖然目前紅木家具的制作一部分流程已經(jīng)脫離了完全的手工制作，但是也僅限于開木料和打榫。1. 準(zhǔn)備工作開料首先將原木用帶鋸鋸成厚薄不同的板材；再把厚薄不同的板材分類，分別進(jìn)入干燥窯進(jìn)行干燥，一般厚的板材需要干燥40天左右，薄的在15天左右，將木板干燥至水分含量在8%12%。目前我公司采用的是意大利進(jìn)口烘干窯，電腦全自動、全程監(jiān)控，但是這個過程最少也不低于10天。然后，薄料還需在室外回潮至14%，需要8天左右。 2. 正式的制作步驟第一步木工步驟木工步驟是紅木家具制作最主要的步驟，在這里，首先開料人員根據(jù)家具不同部件的需要將干燥好的木料鋸成合適的尺寸，再經(jīng)過壓刨使尺寸更加精確。然后進(jìn)入木工階段的主要程序開榫，現(xiàn)在一般都采用機(jī)器打榫的方式。第二步雕刻一般的紅木家具都有一些或簡單或復(fù)雜的雕花來裝飾，所以在組裝以前木工要把需要雕刻的板材送到雕刻車間，雕刻就是一個更需要時間的細(xì)活了。而且根據(jù)雕刻方法的不同，工人的熟練程度，以及花樣的繁簡，需要的時間也大不相同。以一塊一面的雕花的床圍為例，如果花紋比較繁瑣，即使是一個熟練的老工人也需要一個多月的時間。雕花以后還需要將表面進(jìn)行初步處理，磨光滑。雕刻以后的板材送回木工車間，這樣就可以組裝了。一件紅木家具的雛形也就出來了。第三步：打磨這時候家具的表面還是有些粗糙，因此就需要這是紅木家具制作過程中一個重要步驟，打磨得好壞直接影響消費(fèi)者對紅木家具的第一印象。以一張羅漢床為例，需要3個工人打磨至少20天的時間，還不包括床圍的部分。第四步 上漆或上蠟有的家具打磨以后就可以直接進(jìn)入市場了，但是絕大多數(shù)都需要進(jìn)一步上漆或者上蠟。一般南方的家具上漆的比較多，北方則更習(xí)慣上蠟或者打核桃油。如果上蠟或者打核桃油則比較快，直接上就可以了，如果是上漆則需要的時間就更長了。以上8次生漆為例，上一次漆陰干一次，這個過程下來就需要至少15天左右。 從中我們可以看出，一件工藝上乘的紅木家具的出爐需要很復(fù)雜的工藝。以制作工序相對簡單的圈椅為例，這一道流程下來，就需要至少40天的時間。而如何再加上復(fù)雜的雕花、鑲嵌等裝飾，需要的時間就更長了。一件好家具的出爐，是需要時間的，如果消費(fèi)者想享用一件好的紅木家具，無論心里多急，也一定要他耐心等待。第四節(jié) 紅木家具的保養(yǎng)紅木保養(yǎng)四季保養(yǎng)春 季在北方，春季是紅木家具保養(yǎng)最適宜季節(jié)，是家具“上漿”（包漿）最好的季節(jié)，可以說怎么保養(yǎng)都不過分。燙蠟一次。春季可以使用蜂蠟燙蠟，進(jìn)行一次充分的保養(yǎng)。不建議使用核桃油保養(yǎng)紅木家具。經(jīng)常使用和撫摸擦拭。擦拭時使用清潔的純棉軟布，必須在撣掉家具表面灰塵后輕輕地擦拭。夏 季北方的夏季比較濕潤潮濕，容易發(fā)霉，防潮很重要，是紅木家具保養(yǎng)的一關(guān)。切勿用濕布擦家具，和防止家具表面沾水。擺放使用一定要方正。家具腿足的受力方向與重力保持一致，勿傾斜，可使用腳墊來進(jìn)行調(diào)整。家具的門子和抽屜應(yīng)避免遭受衣物等擠壓而產(chǎn)生變形。避免使用玻璃板覆蓋桌面。秋 季北方的秋季天高氣爽，又是紅木家具保養(yǎng)的一個最好季節(jié)，保養(yǎng)的方法與春季基本相同，燙蠟一次和經(jīng)常使用“軟磨硬”的方法擦拭家具。冬 季北方的冬季最干燥，可以說是紅木家具的“鬼門關(guān)”，是最忌諱的季節(jié)，尤其現(xiàn)在多住樓房，氣候干燥室內(nèi)也干燥。不宜燙蠟。這個季節(jié)新買的家具不適合燙蠟。不可使用核桃油保養(yǎng)家具?？珊唵蔚夭料灒ㄓ萌軇┤芙夥湎灒蜻m度加熱融化），尤其是家具的背面可擦蠟。注意要量少、次數(shù)少，只擦家具背面、底面，不擦正面，對家具的水分進(jìn)行適度封閉。注意加濕。在居室條件允許的情況下，可經(jīng)常用濕墩布擦地，增加濕度，也可以使用加濕器加濕，但注意雙職工上班的時間不宜開。介紹一種有效的家具加濕方法?？捎盟芰喜及〖揖咄茸愕乃膫€腳，在塑料布內(nèi)放一塊吸水的海綿或泡沫給家具補(bǔ)水，如果沒有時間也可以在家具旁放魚缸或水盆的措施。紅木家具一定要遠(yuǎn)離熱源（暖氣或熱風(fēng)口）。可以說春秋兩季是北方保養(yǎng)紅木家具最好的季節(jié)，而