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緒言靖邊六中郭偉 化學使世界變得更加絢麗多彩 化學使世界變得更加絢麗多彩 化學 天空變得更藍 環(huán)境更優(yōu)美 食物更豐富 交通更便捷 一 什么是化學呢 化學就是要研究物質(zhì)及其變化 它不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化 還要根據(jù)需要去研究和創(chuàng)造自然界中不存在的新物質(zhì) 化學是從分子和原子的層次上研究物質(zhì)的組成 結構 性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學 二 為什么要學化學 生產(chǎn)農(nóng)藥和化肥 增加糧食的產(chǎn)量合成藥物 抑制細菌和病毒保障健康開發(fā)新能源 合成新材料 改善人類的生存條件綜合應用自然資源和保護環(huán)境 生活變得更加美好 利用化學 化學在保障人類的生存并不斷提高人類生活質(zhì)量方面起著重要的作用 在農(nóng)業(yè)方面 農(nóng)藥 化肥 在工業(yè)方面 人工生產(chǎn)的鉆石 冶煉鋼鐵 在醫(yī)藥衛(wèi)生方面 SARS疫苗 殺菌消毒 吸波材料 RAM 高能燃料 在航空航天方面 食鹽 調(diào)味品 防腐劑 化工原料 制造氫氧化鈉 氯氣和氫氣 制造鹽酸 漂白粉 塑料 肥皂和農(nóng)藥等 造紙 紡織 印染 有機合成和金屬冶煉等 三 人類對化學學科的認識簡史 第一階段 發(fā)現(xiàn)和使用火 人類的生活 生產(chǎn)一天也離不開火 人類社會的發(fā)展史 就是人類不斷地認識和利用火的歷史 也是人類與火災斗爭的歷史 人類社會能有今天的物質(zhì)文明和精神文明 火的功勞是不可埋沒的 1 遠古時期 火的發(fā)現(xiàn)和利用 改善了人類的生存條件 并使人類變得聰明而強大 也為化學的發(fā)展奠定了基礎 第二階段發(fā)現(xiàn)應用產(chǎn)品 1 銅的冶煉孔雀石 堿式碳酸銅 銅 翠綠色 紅色 2 鐵的冶煉鐵礦石鐵3 陶瓷工業(yè)4 釀造業(yè) 酒 醋5 黑火藥 硝 硝酸鉀 磺 硫磺 炭 木炭 6 紙 染料 2 古代化學 人類在逐步了解和利用物質(zhì)變化的過程中 制得了對人類生存具有實用價值的產(chǎn)品 如陶瓷 銅器 鐵器 紙 火藥 酒 染料等 為人類提供了更多的生活和生產(chǎn)資料 人類越來越離不開化學了 蔡侯紙 的發(fā)明者 蔡倫 中國古代三大化學工藝 火藥 萬戶飛天模型 中國精美的瓷器 造紙 制火藥 燒瓷器 商代精美的青銅器 圖2陜西半坡出土的人面魚紋彩陶盆 圖4越王勾踐青銅劍 春秋戰(zhàn)國時期 圖3東漢 釀酒 畫像磚拓 圖5唐代蠟染屏風 清道光官窯粉彩福祿壽紋碗一對 目前市場價30萬元左右 2010年10月 在香港蘇富比秋拍上 一件清乾隆粉彩 萬壽連延 葫蘆瓶以2 52億元被香港收藏家張永珍女士購得 創(chuàng)造了當時全球瓷器的拍賣紀錄 2010年11月 在英國一家名不見經(jīng)傳的班布里奇拍賣行舉辦的拍賣會上 一件清乾隆粉彩 吉慶有余 轉(zhuǎn)心瓶以5160萬英鎊 約5 5億元人民幣 的天價刷新了全球中國藝術品拍賣紀錄 令世人震驚 3 近代化學 英國科學家道爾頓和意大利的物理學家 化學家阿伏加德羅創(chuàng)立的原子論和分子學說 奠定了近代化學的基礎 1869年 俄國化學家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表 使化學學習和研究變得有規(guī)律可循 元素周期律的發(fā)現(xiàn) 學習化學的鑰匙 第三階段近代化學理論的建立 奠定了近代化學的基礎 英國科學家 道爾頓 意大利物理學家 化學家 阿伏加德羅 近代 道爾頓和阿伏加德羅等科學家的研究 得出了一個重要的結論 物質(zhì)是由原子和分子構成的 分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎 這就是說 在化學變化中分子會破裂 而原子不會破裂 但可重新組合成新的分子 這些觀點是認識和分析化學現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎 門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表 使化學學習和研究有規(guī)律可循 俄國化學家 門捷列夫 第四階段 現(xiàn)階段 化學家已能利用各種先進儀器和分析技術對化學世界進行微觀的探索 并探索納米技術制造出特定功能的產(chǎn)品 使化學在材料 能源 環(huán)境和生命科學等研究上發(fā)揮越來越重要的作用 發(fā)展前景 眾多的權威科學家闡述 化學不會消亡 將在開發(fā)新物質(zhì)領域作出巨大貢獻 且化學可以根據(jù)人們的意愿逐個放置原子 生成新的物質(zhì) 現(xiàn)代化學研究所使用的儀器和制造的新材料 掃描隧道顯微鏡 現(xiàn)代化學研究所使用的儀器和制造的新材料 X射線衍射儀 用于測定晶體結構 現(xiàn)代化學研究所使用的儀器和制造的新材料 納米銅 現(xiàn)代化學研究所使用的儀器和制造的新材料 用隔水透氣的高分子薄膜做的鳥籠 原來這是聚硅氧烷創(chuàng)造的奇跡 把用聚硅氧烷薄膜制成的鳥籠浸在

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