化學(xué)人教版九年級下冊第十章第二節(jié)：酸和堿的中和反應(yīng)

第十章 第二節(jié) 酸和堿的中和反應(yīng) 教學(xué)設(shè)計(第一課時)內(nèi)容分析：本節(jié)課是義務(wù)教育課程標準實驗教科書化學(xué)九年級（下冊）第十單元課題2的內(nèi)容。酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)，而且中和反應(yīng)在實際中有廣泛的應(yīng)用，所以教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)，而是專門編成一個課題來說明。教材首先開門見山，由課題提出“酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)”這一問題，引導(dǎo)學(xué)生思考，并通過作出假設(shè)，實驗探究，交流討論，得出酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng)這一結(jié)論。為了說明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。然后教材又從酸堿性的角度說明了中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用價值，并引出溶液的酸堿度pH及其應(yīng)用(第二課時)。學(xué)情分析：通過本單元課題1的學(xué)習(xí)，學(xué)生對酸和堿的性質(zhì)和用途有了初步的認識，課題2提出酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)的問題，順應(yīng)了學(xué)生深入學(xué)習(xí)的需要，會激發(fā)他們繼續(xù)探究的欲望。鑒于學(xué)生習(xí)慣于根據(jù)現(xiàn)象判斷反應(yīng)的發(fā)生，而某些酸堿溶液混合后因為沒有明顯的現(xiàn)象發(fā)生，學(xué)生對中和反應(yīng)能否發(fā)生可能會抱有疑惑，這也正是探究活動的切入點。同時學(xué)生在本單元課題1的學(xué)習(xí)中已經(jīng)知道酸堿在水溶液中能解離成自由移動的離子，這為學(xué)生從離子的角度認識酸堿之間的反應(yīng)準備條件，利用教材圖10-13學(xué)生能從微粒角度進行分析中和反應(yīng)的實質(zhì)，加深對中和反應(yīng)的認識和理解。教材的這種處理方法，學(xué)生接受起來十分自然，無論是宏觀事實，還是微觀理論都具有很強的說服力。設(shè)計思想：本節(jié)課以問題情境為教學(xué)主線，以科學(xué)探究作為教學(xué)的突破口，以實驗探究為學(xué)習(xí)方式，力求改傳統(tǒng)的“以知識的傳授為本” 的教學(xué)方式為“以學(xué)生的發(fā)展為本” 的教學(xué)方式。（一）設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境問題一：酸和堿之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎？ 問題二：氫氧化鈉溶液與稀鹽酸之間有沒有發(fā)生反應(yīng)呢？問題三：如何才能確保氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)呢？問題四：實驗中為什么要用酚酞試液？是否可以用石蕊試液？是否可以將氫氧化鈉溶液往滴有酚酞的鹽酸中滴加？實驗中為什么要緩慢地滴加，且不斷攪拌？問題五：為什么氫氧化鈉能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)呢？該反應(yīng)發(fā)生的微觀實質(zhì)是什么？問題六：中和反應(yīng)在生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能解決什么問題？通過六個問題情境，層層推進，環(huán)環(huán)相扣，將本節(jié)課的內(nèi)容有機的結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。（二）重視實驗、體驗探究問題一提出后，引導(dǎo)學(xué)生進行猜想，并通過實驗向新制的氫氧化銅（試管中能顯示氫氧化銅不溶于水）中加入稀鹽酸，實驗（向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸），進行探究，讓學(xué)生通過觀察、分析而得出實驗的結(jié)論：氫氧化銅與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)；而實驗并沒有明顯的實驗現(xiàn)象，所以并不能說明兩者發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，使學(xué)生形成問題沖突，再讓學(xué)生通過設(shè)計實驗方案、討論交流、實驗驗證、解決問題二；問題三順理成章地促使學(xué)生設(shè)計出科學(xué)合理的實驗方案來使得氫氧化鈉與鹽酸恰好完全反應(yīng)，并通過問題四對本實驗進行反思；問題五引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度分析酸與堿反應(yīng)的實質(zhì)，得出中和反應(yīng)的概念，將問題推向理論高度；最后通過問題六、及拓展延伸，促使學(xué)生加深對中和反應(yīng)的理解及運用。（三）微觀示例圖分析、突破難點讓學(xué)生通過閱讀分析教材P59圖10-13，而發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后溶液中的粒子的變化情況，再通過動畫（OH-和H+結(jié)合成H2O分子）的模擬展示，由學(xué)生總結(jié)出中和反應(yīng)的微觀實質(zhì)。（四）拓展訓(xùn)練、總結(jié)提升通過拓展訓(xùn)練加深對中和反應(yīng)的理解和運用。課堂總結(jié)時讓學(xué)生交流本節(jié)課所學(xué)的知識及方法，讓學(xué)生體會到實驗探究是我們獲得知識的一種重要途徑。 教學(xué)目標1.知識與技能(1) 通過實驗探究讓學(xué)生認識酸堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)，能書寫有關(guān)的化學(xué)方程式，初步了解什么是鹽。(2)使學(xué)生了解中和反應(yīng)的實質(zhì)。中和反應(yīng)在生活實踐中的應(yīng)用。2.過程與方法(1)通過實驗探究，認識科學(xué)探究的意義和基本過程。(2)初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲得信息，學(xué)會運用比較、分析、歸納、等方法獲得正確的結(jié)論。(3)初步培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計、評價實驗方案和實驗?zāi)芰Α?.情感態(tài)度與價值觀(1)增強探究興趣，獲得探究的樂趣。(2)逐步養(yǎng)成善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。教學(xué)重點學(xué)生在實驗探究基礎(chǔ)上探究酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)。教學(xué)難點從微觀角度分析中和反應(yīng)的實質(zhì)，加深對中和反應(yīng)的認識。教學(xué)方法實驗探究法教學(xué)準備1.實驗準備：學(xué)生實驗1：向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸；學(xué)生實驗2：嘗試證明上述實驗是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)；學(xué)生實驗3：向滴有幾滴酚酞試液的氫氧化鈉溶液中用滴管慢慢滴加稀鹽酸。 2. PPT多媒體課件教學(xué)過程1.引入課題創(chuàng)設(shè)問題情境：我們知道酸與堿是兩類不同性質(zhì)的物質(zhì)，那么酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)呢？今天我們一起來探究這個問題。（板書：酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)）。2.探究活動1提出問題一：酸和堿之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎？ 學(xué)生活動1：（學(xué)生猜想：“能”或“不能”） 設(shè) 問：究竟哪一種猜想是正確的呢？暫且不作評判，讓我們用實驗事實來說話。學(xué)生活動2：（ 學(xué)生實驗1）：NaOH+稀鹽酸現(xiàn) 象結(jié) 論學(xué)生活動3：（交流現(xiàn)象及結(jié)論）設(shè)計意圖：設(shè)計兩個實驗主要是讓學(xué)生體驗科學(xué)研究過程，一方面學(xué)生通過實驗得出酸與堿之間能發(fā)生反應(yīng)，而另一方面學(xué)生通過實驗而發(fā)現(xiàn)新的問題，旨在引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究。2.探究活動2提出問題二：氫氧化鈉溶液與稀鹽酸之間有沒有發(fā)生反應(yīng)呢？學(xué)生活動1：（學(xué)生猜想：“發(fā)生了反應(yīng)”或“沒有反應(yīng)”）設(shè) 問：能否設(shè)計一個簡單的實驗來證明你們的試管中是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？學(xué)生活動2：（設(shè)計實驗方案并交流）學(xué)生實驗：根據(jù)設(shè)計的方案進行實驗，證明實驗是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)；學(xué)生活動3：（進行實驗、交流現(xiàn)象及結(jié)論，并對實驗方案進行評價）設(shè)計意圖：旨在讓學(xué)生學(xué)會設(shè)計方案并進行實驗，讓學(xué)生在實驗（有些小組無法證明）中再次形成問題沖突，促使學(xué)生進行反思，以達到解決新問題的目的。激發(fā)了學(xué)生的興趣，開拓了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力以及開拓創(chuàng)新的精神。3.探究活動3提出問題三：如何才能做到氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)呢？學(xué)生活動1：（設(shè)計實驗方案并交流評價）學(xué)生活動3：（進行實驗、交流現(xiàn)象及結(jié)論）滴有12滴酚酞的NaOH溶液逐滴加入稀鹽酸向盛有12mL氫氧化鈉溶液的試管中先滴12滴酚酞，再向其中逐滴加入稀鹽酸，并不斷振蕩直至溶液顏色恰好變成無色。NaOH溶液（滴有酚酞）+ 稀鹽酸現(xiàn) 象結(jié) 論4.探究活動4提出問題四：實驗中為什么要用酚酞試液？是否可以用石蕊試液？是否可以向滴有酚酞的稀鹽酸中逐滴加入氫氧化鈉溶液？實驗中為什么要緩慢地滴加，且不斷攪拌？學(xué)生活動：（討論、交流形成共識）設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)通過學(xué)生實驗、三個問題的討論和交流，目的是讓學(xué)生得出酸和堿之間確實能發(fā)生反應(yīng)的結(jié)論，證實了自己的猜想，并體驗成功的喜悅。進一步體驗科學(xué)研究過程，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度。5.探究活動5提出問題五：為什么氫氧化鈉能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)呢？該反應(yīng)發(fā)生的微觀實質(zhì)是什么？請寫出下列酸和堿之間反應(yīng)的化學(xué)方程式。并分析除水外的另一種生成物的構(gòu)成特點。NaOH + HCl Cu(OH)2 + HCl NaOH + H2SO4 Ca(OH)2+ H2SO4 什么叫鹽？什么叫中和反應(yīng)？（板書：一、中和反應(yīng)）設(shè)計意圖：問題五的提出將研究的問題推向理論高度，目的是讓學(xué)生通過閱讀分析教材P59圖10-13，而發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后溶液中的粒子的變化情況，再通過動畫（OH-和H+結(jié)合成H2O分子）的模擬展示，由學(xué)生總結(jié)出中和反應(yīng)的微觀實質(zhì)；并由此引出鹽及中和反應(yīng)的概念。6.探究活動6提出問題六：中和反應(yīng)在生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能解決什么問題？（板書：二、中和反應(yīng)的應(yīng)用）學(xué)生活動：（閱讀教材、討論、聯(lián)系實際進行交流）7.課堂小結(jié)：談?wù)劚竟?jié)課的收獲設(shè)計意圖：旨在讓學(xué)生學(xué)會閱讀、歸納、總結(jié)交流。避免了傳統(tǒng)教學(xué)中教師包辦課堂小結(jié)的做法，培養(yǎng)了學(xué)生歸納知識的能力，增強了他們對學(xué)習(xí)方法的感悟和關(guān)注理論與實際相聯(lián)系。8. 拓展延伸（1）下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是（ ） CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O CuO+2HCl=CuCl2+H2O NH3H2O+HNO3=NH4NO3+H2O（2）生成鹽和水的反應(yīng)一定屬于中和反應(yīng)嗎？為什么？（3）某公路上一裝有硫酸的汽車翻了，怎么處理潑了一地的硫酸？（4）做完實驗后剩余的酸性或堿性廢液能否直接倒入下水道？應(yīng)怎樣處理？OHNaClH+（5）請根據(jù)你的想象，在下圖右邊的容器中畫出體現(xiàn)NaOH溶液和稀HCl反應(yīng)產(chǎn)物的示意圖。設(shè)計意圖：目的是讓學(xué)生通過適當(dāng)?shù)木毩?xí)，以達到鞏固所學(xué)知識及運用所學(xué)知識解決實際問題的目的。附: （見下頁） 板書設(shè)計 課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)一、中和反應(yīng) 二、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用NaOH+HCl=NaCl+H2O 1.改良土壤的酸堿性Cu(OH)2+2HCl=CuCl2 +2H2O 2.處理工廠的廢水2NaOH + H2SO4=Na2SO4+2H2O 3.用于醫(yī)藥 Ca(OH)2+ H2SO4=Ca SO4+2H2O 4.其