營興可行性研究報告---更新匯總.doc

崇義縣營興農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈及銷售可行性分析報告 二零一四年十月您助營興發(fā)展營興讓您放心崇義縣營興農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 電話傳真：079738277188生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈及銷售可行性分析報告1、 項目提要項目名稱：生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈及銷售項目項目內(nèi)容：一、純生態(tài)土豬養(yǎng)殖打造“掌上民豬”系列品牌； 二、土豬糞尿處理有機肥加工，沼能利用； 三、千畝有機蔬菜種植：豬肥菜豬，生態(tài)循環(huán)； 四、“生態(tài)村”夢，集休閑、觀光、旅游、科教為一體。項目實施單位：崇義縣營興農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司項目負責人：賴彌新項目總投資：3000萬元項目建設(shè)期：三年二、項目簡介 本項目在崇義縣杰壩鄉(xiāng)長潭村建立規(guī)?；鷳B(tài)大型養(yǎng)豬場及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，按生態(tài)養(yǎng)殖的要求高標準建設(shè)。通過科學飼養(yǎng)管理技術(shù)，采用無添加劑飼料和人工種植的無公害蔬菜、飼草飼喂，向社會提供優(yōu)質(zhì)、安全生態(tài)肉豬及蔬菜和有機肥，于適應市場的需求，建成泛珠三角生態(tài)肉豬及蔬菜和有機肥供應基地之一。項目建設(shè)成功則可帶動當?shù)卮迕窦叭h規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)豬場的發(fā)展，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。三、項目單位情況崇義縣營興農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是由外出打工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者賴彌新投資建設(shè)的一家集園林、蔬菜、養(yǎng)殖、有機肥生產(chǎn)和休閑農(nóng)莊為一體的具有先進經(jīng)營管理理念的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化企業(yè)。公司基地位于崇義縣杰壩鄉(xiāng)長潭村，距陡水湖庫區(qū)五公里左右，有優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境和自然風光，是陡水湖區(qū)休閑度假的生態(tài)農(nóng)場之一。公司總投資3000萬元，占地面積1200余畝?，F(xiàn)有山場、園林、蔬菜及生豬養(yǎng)殖基地等產(chǎn)業(yè)約3800畝。2014年始籌建生態(tài)豬養(yǎng)殖項目，初期主要養(yǎng)殖和銷售中高檔的傳統(tǒng)“土豬”。 本著生態(tài)、環(huán)保、公開、透明的原則，在整個養(yǎng)殖場和蔬菜飼草種植基地全程安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)，通過互聯(lián)網(wǎng)在公司網(wǎng)站上即時發(fā)布，讓所有的消費者都可以全天候、直觀的看到本公司的生態(tài)豬從出生到出欄，綠色飼料從播種到收獲的各個環(huán)節(jié)，誠心接受消費者的咨詢、建議和監(jiān)督，真正做到讓政府放心，讓消費者安心。 公司現(xiàn)有員工230多人，其中專業(yè)技術(shù)人員10多名，管理人員20人，是一家初具規(guī)模的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。四、市場分析 生態(tài)豬定位為傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，使用不含添加劑和藥物殘留的蔬菜、飼草為主要飼料，綠色養(yǎng)殖，專注于供應中高檔、純生態(tài)豬肉，滿足市場對生態(tài)豬肉日益增長的需求。目前，生態(tài)豬肉供應占整個豬肉類市場份額為1%左右，隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高，對優(yōu)質(zhì)生態(tài)豬肉的需求必將日益增長；由于生態(tài)豬因飼養(yǎng)周期長，生長速度慢，投資大，成本過高等原因，導致現(xiàn)在農(nóng)戶已基本不養(yǎng)殖生態(tài)豬，造成生態(tài)豬“一豬難求”，市場需求巨大。在大中城市，生態(tài)土豬肉是普通豬肉價格的2倍以上，仍供不應求。贛州市是江西、廣東、福建、湖南四省交通要道，而崇義縣有著天然的生態(tài)資源，在崇義縣建成四省大中城市生態(tài)豬養(yǎng)殖基地前景十分廣闊。五、項目實施的必要性 崇義縣生豬養(yǎng)殖量少，規(guī)模小，品種結(jié)構(gòu)不合理，制約了該縣生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。且山多田少，農(nóng)民增收途徑少，發(fā)展規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖業(yè)可以為農(nóng)民增收創(chuàng)造有利條件。崇義縣生豬產(chǎn)業(yè)受到地理因素、土地承載及環(huán)境保護等壓力，普通生豬養(yǎng)殖市場競爭力大，難于提升，只有利用天然的生態(tài)資源發(fā)展具有我縣特色的生態(tài)豬，才能從夾縫中找到生豬業(yè)發(fā)展的生存空間。目前，各級政府高度重視發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，從土地審批、環(huán)保評估、政策扶持等方面都向生態(tài)養(yǎng)殖傾斜，先后制定出臺了一系列的優(yōu)惠政策大力扶持我縣特色的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。我縣從市場需求，資源整合，政府導向，農(nóng)村發(fā)展等方面都迫切需要大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。六、項目實施的可行性 1.區(qū)位優(yōu)勢。 崇義縣地處湘、粵、贛三省交界，山多田少，有天然的防疫屏障，很適合生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。交通便利，距贛州市40分鐘車程，距南昌市、廣州市和廈門市5小時車程，贛豐省道和廈蓉高速自縣境貫穿而過，境內(nèi)建成了通村組公路網(wǎng)。森林覆蓋率達到86%以上，生態(tài)資源豐富，空氣質(zhì)量優(yōu)良，純天然水質(zhì)，無工業(yè)污染，極適合生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 2.專業(yè)優(yōu)勢。 公司有專門的技術(shù)團隊，其中研究生2名，本科8名，大專生10人，并與江西農(nóng)大簽訂了“校企互助”合作框架協(xié)議，成為江西農(nóng)大的實踐基地，從技術(shù)、資源、信息上均給予大力支持；同時派出管理人員赴國內(nèi)已有成功養(yǎng)殖經(jīng)驗的企業(yè)考察，學習先進的管理理念和養(yǎng)殖技術(shù)，現(xiàn)正著手建立一支技術(shù)過硬、管理優(yōu)良的團隊，以適應公司未來的發(fā)展。 3.市場優(yōu)勢。 崇義縣近年來的生豬產(chǎn)業(yè)有一定的發(fā)展，但與兄弟縣市比，無論在技術(shù)、規(guī)模還是質(zhì)量等均無競爭力，很難有所作為。隨著生豬規(guī)?；M程的加速，生態(tài)土豬飼養(yǎng)卻漸行漸遠，甚至會消失在人們的視野。同時，為最大化的創(chuàng)造利潤，最大化的提高生豬產(chǎn)能，各種添加劑和藥物的濫用，甚至違禁藥品的使用也頻頻發(fā)生。食品安全，尤其是豬肉安全成為當今社會最為關(guān)注的事件。因此，市場對安全放心的生態(tài)土豬肉、綠色環(huán)保蔬菜的渴求正日益增強，迫切需要有能力的生豬養(yǎng)殖企業(yè)承擔這一重任，讓老百姓吃上高品質(zhì)的“放心肉”也是當今政府最為關(guān)心的課題。崇義縣營興農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司正是看到了這一廣闊的市場前景和大好的發(fā)展形勢，決定從2014年起全面啟動生態(tài)豬項目，承擔起一個有責任感的企業(yè)應當承擔的責任。 七、項目建設(shè)內(nèi)容 用三到五年的時間，建設(shè)一個300頭母豬以上規(guī)模的繁殖場和一個年出欄生態(tài)土豬6000頭以上規(guī)模的養(yǎng)殖場；建成與之配套的園林式的蔬菜1000畝、飼草200畝種植基地，基地采用棚架立體模式，棚架上種植葡萄、冬瓜、南瓜等藤類飼料作物，隔離帶栽種經(jīng)濟苗木，不僅充分利用地力，也成為一個具實用性和觀賞性為一體的綠色環(huán)保農(nóng)場；建設(shè)一個現(xiàn)代生態(tài)休閑農(nóng)莊，農(nóng)莊集接待、會議、休閑綜合一體化，讓進入農(nóng)場者真正感受到春有花、夏有綠、秋有果、冬有藏，吃得放心，玩得開心；建立一支有戰(zhàn)斗力的技術(shù)及營銷團隊。八、生產(chǎn)技術(shù)方案 1.自繁自養(yǎng)。 我公司擬先建立一個母豬場，引進耐粗的品種，肉質(zhì)鮮美、生產(chǎn)性能高的我國優(yōu)良的地方品種母豬，生態(tài)土豬全部用本繁殖場生產(chǎn)的仔豬飼養(yǎng)，實行自繁自養(yǎng)，降低生產(chǎn)成本，增強防疫力。 2.飼料供給。 我公司采用自產(chǎn)的無公害蔬菜、飼草為主要青飼料，選用米糠、麥皮、大豆、花生枯、菜枯、玉米粉等精料相結(jié)合，不添加抗生素、含重金屬添加劑等化學品，保證飼料天然、配方科學，符合生態(tài)豬要求。飼喂時嚴格控制飼喂量，延長生長周期，使肉質(zhì)更加鮮美。 3.飼養(yǎng)方式。 采用半放養(yǎng)方式，更加注重豬的福利。 4.疫病防治。 以提高豬的抵抗力和免疫力為主，用嚴格的衛(wèi)生消毒防疫程序做好生態(tài)豬的免疫工作，建造一個安全防疫屏障。注重生物安全的控制，注重豬的福利，注重豬的營養(yǎng)平衡。一旦有豬生病，嚴格實行休藥期，嚴禁使用違禁獸藥，杜絕抗生素使用，更加注重中草藥的護理和保健工作，如有疫情發(fā)生，立即切斷傳染源。5.糞尿處理。 實行干清糞、干濕分離、暗溝排污、雨污分離，糞尿和污水通過暗溝排到大型沼氣池中進行厭氧發(fā)酵和生物菌藻處理。 6000頭生態(tài)豬和300頭母豬所產(chǎn)生的濕糞尿及污水所產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電可解決豬場、農(nóng)場和休閑農(nóng)莊用電外還可供150戶以上農(nóng)戶的家庭日常生活用電，沼液和沼渣經(jīng)過再加工后做成沼肥用于農(nóng)場；干糞運至干糞場中經(jīng)過脫水、滅菌、除臭后加工成有機肥，用于蔬菜、飼草種植用肥和出售。6.肉品生產(chǎn)及銷售。 建立標準化屠宰加工場，只生產(chǎn)本公司的豬肉產(chǎn)品，不對外代加工或讓其他屠宰企業(yè)代宰，嚴格控制產(chǎn)品的單純性，杜絕傳染源。7.蔬菜和飼草生產(chǎn)。 我公司建立蔬菜飼草生產(chǎn)基地，使用自產(chǎn)的有機肥和沼肥，使用生態(tài)農(nóng)藥，利用生物技術(shù)防治蔬菜病蟲害，生產(chǎn)符合生態(tài)豬飼養(yǎng)要求的蔬菜和飼草。九、實施方案和投資預算方案實施后養(yǎng)殖場年出欄生態(tài)土豬將達到6000頭以上。該項目總投資需3000萬元，其中公司自籌2000萬元，預計政府扶持和銀行貸款1000萬元，項目預計承建工期為三年。具體實施方案和投資預算情況如下：1、新建母豬及生態(tài)肉豬圈舍12000平方米，400元平方米,投資480萬元；2、購進良種母豬300頭,3000元頭,投資90萬元；3、新建糞污處理及沼氣工程設(shè)施一套,投資250萬元,有機肥加工設(shè)備及廠房250萬元；4、新建附屬設(shè)施及環(huán)保處理設(shè)施,投資150萬元；5、蔬菜基地1000畝，投資680萬元；6、飼草基地200畝，投資100萬元；7、在建生態(tài)休閑農(nóng)莊，投資300萬元；8、技術(shù)培訓和銷售團隊建設(shè)費用，投資100萬元；9、蔬菜、飼草基地農(nóng)機及生產(chǎn)工具設(shè)備等，投資100萬元；10、流動周轉(zhuǎn)資金500萬元。10、 效益分析（1） 經(jīng)濟效益分析。 年出欄6000頭生態(tài)肉豬養(yǎng)殖場建成后，可獲得較好的經(jīng)濟效益。1、成本（2056萬元）：以飼養(yǎng)300頭基礎(chǔ)母豬、5頭公豬，年出欄生態(tài)肉豬6000頭為基數(shù)；每頭平均體重110公斤，用2012年市場生態(tài)肉豬價格50元公斤計算。其中： （1）飼料消耗費用（飼料用蔬菜費用）：1000畝X 3000斤/畝X 0.8元/斤240萬元； （2）飼草種植費用：200畝X 2000元/畝40萬元； （3）飼料、病疫防治、運輸?shù)绕渌a(chǎn)投入品：800萬元； （4） 水、電：50萬元； （5）固定資產(chǎn)折舊：200萬元； （6）土地租金：36萬元； （7）工資及管理費：500萬元； （8）糞污處理費用：140萬元； （9）休閑農(nóng)莊費用：爭取自保，首年預算投入50萬元。 2、銷售收入（3910.875萬元）：其中： （1）商品生態(tài)豬銷售：6000頭X 110公斤頭X 50元公斤3300萬元； （2）有機肥銷售：6000頭X 5公斤頭X 365天X 50%5475噸X保守值50% X 900元噸246.375萬元；（3） 蔬菜銷售：1000畝X 1500斤月X 12月 生態(tài)肉豬耗用1314萬斤486萬斤X 1.5元斤X保守值50% 364.5萬元；3、利潤：銷售收入成本（3300萬元+246.375萬元+364.5萬元）2056萬元1854.875萬元。1000噸有機肥用于蔬菜、飼草的農(nóng)場基地，可節(jié)省肥料成本近100萬元，全部投資預計在二年內(nèi)收回。 （2） 社會效益。 生態(tài)豬養(yǎng)殖場及其配套蔬菜飼草基地的建成，能充分解決長潭村大部分勞動力甚至留守老人的就業(yè)，沼氣能的推廣利用基本普及到每一農(nóng)戶、基本保證生活用電，節(jié)約能源。隨著公司的發(fā)展壯大，流程的規(guī)范，制度的建全，逐步向公司加農(nóng)戶的形式過渡，形成新型的生態(tài)養(yǎng)殖合作組織（生態(tài)土豬養(yǎng)殖合作社），只要農(nóng)戶自愿加入合作社，按照公司的標準化流程進行養(yǎng)殖生態(tài)豬，公司可先免費提供幼豬，簽訂合同保底回收生態(tài)肉豬，既保證農(nóng)戶的收益也降低了公司的風險，實現(xiàn)共同致富，合作社內(nèi)成員享受公司員工同等福利，免費使用公司沼氣能，成本價提供有機肥，條件成熟時可在公司統(tǒng)一參保，永無后顧之憂；對于暫時不方便加入合作組織的農(nóng)戶，只要按公司的標準栽種的紅薯藤、米糠、蔬菜、花生枯等飼料全部收購，使生態(tài)資源利用最大化，多方面讓農(nóng)民增收致富；我公司生態(tài)土豬養(yǎng)殖場的成功運作，大型環(huán)保設(shè)施和沼能利用設(shè)施的建立，公司加農(nóng)戶的合作形式，所產(chǎn)生的效應必將輻射全鄉(xiāng)全縣，對于我縣的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展取到不可估量的促進作用。十一、風險分析1.價格風險。 普通肉豬由于受國內(nèi)國際市場的影響，起伏較大，不易控制，這也是生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展近些年受到制約的根本原因。而生態(tài)土豬由于產(chǎn)量稀少，肉質(zhì)鮮美，綠色環(huán)保，卻倍受消費者青睞，不僅價格波動小，還逐年呈上升之勢。公司還致力于開發(fā)海外市場，已與香港、澳門肉制品企業(yè)取得聯(lián)系，營興生態(tài)的商標注冊正在向國家商標局申請之中，在不久的將來，營興的生態(tài)土豬必將走出國門，奔向世界。同時，我公司有自己的豬種繁殖場，以自繁自養(yǎng)的方式飼養(yǎng)，也可降低價格所帶來的風險。2.病疫風險。 學習國內(nèi)同行業(yè)先進的管理經(jīng)驗，實行自繁自養(yǎng)，做好“只出不進”，杜絕傳染源，可極大的減少外來疫病的風險。養(yǎng)殖場內(nèi)以提高生態(tài)豬的優(yōu)質(zhì)和抵抗力為核心，給予生態(tài)豬較好的動物福利，注重場內(nèi)的清潔衛(wèi)生和消毒，實行“ISO”標準和“5S”管理，建立可靠的免疫屏障，施行嚴格的制度流程，以人為本、科學管理，疫病風險做到最大程度的控制。3.社會風險。 公司的目標就是要致力于充分利用生態(tài)資源、保護生態(tài)環(huán)境、充分利用地力，建造“生態(tài)村”，帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民共同致富，共同享受企業(yè)發(fā)展的成果，以人為本，可持續(xù)發(fā)展。這一目標完全符合國內(nèi)當前的形勢，也符合絕大部分農(nóng)民的心聲，這一目標也必將取得當?shù)卮迕竦膿碜o和當?shù)卣姆龀?。十二、環(huán)境綜合治理 養(yǎng)殖場內(nèi)進行干清糞，干濕分離，干糞統(tǒng)一運至本公司有機肥加工廠，經(jīng)過堆積發(fā)酵、脫水、滅菌、除臭后加工成顆粒有機肥，有機肥料大部分用于蔬菜飼草基地，多余部分直接出售。糞尿和污水實行暗溝排污，雨污分離。糞尿和污水通過管道直接進入沼氣池，進行生物殺菌，發(fā)酵，而后在沼能設(shè)備中轉(zhuǎn)化成電、氣，用于養(yǎng)殖場和當?shù)卮迕竦纳钪?，處理過的沼液和沼渣用于蔬菜飼草場作為基肥。養(yǎng)殖場遠離居民區(qū)，自成體系，場外四周及蔬菜飼草場隔離帶均栽種花草苗木綠化，項目建成后，進入場內(nèi)猶如置身綠色海洋，放眼綠樹成蔭，耳邊鳥語花香，經(jīng)過科學的設(shè)計和建設(shè)，養(yǎng)殖場、蔬菜飼草場和休閑農(nóng)莊自然融為一體，不僅符合國家環(huán)保要求，還將成為休閑和體驗農(nóng)活樂趣的好去處。營興