“湖南名優(yōu)特產(chǎn)品北京展銷中心”籌建企劃書.doc

“湖南名優(yōu)特產(chǎn)品北京展銷中心”籌建企劃書二一年四月二十四日目錄一、項目簡介二、項目必要性三、項目可行性四、項目總方案五、已完成工作六、下一步工作一、項目簡介 “湖南名優(yōu)特產(chǎn)品北京展銷中心”：是按照“民營資本籌建、企業(yè)市場運作”的方式，由湖南籍商業(yè)人士歐陽云、熊樹憲牽頭，由北京 實業(yè)有限公司發(fā)起，聯(lián)合我省名優(yōu)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)共同組建的，作為開拓北京市及華北地區(qū)市場的操作平臺。她既是一個民間投資，政府引導的服務(wù)機構(gòu)，又是一個市場運作的營銷企業(yè)。 “北京 實業(yè)有限公司”是由歐陽云、熊樹憲先生和 家在京湘籍企業(yè)共同出資，公司注冊資金500萬元人民幣，自主經(jīng)營，自負盈虧。公司主營湖南名優(yōu)特產(chǎn)品，通過設(shè)立湖南名優(yōu)特產(chǎn)品常年展銷窗口、打通湖南名優(yōu)特產(chǎn)品在北京的營銷渠道、建設(shè)北京湖南名優(yōu)特產(chǎn)品網(wǎng)上商城、組織湖南名優(yōu)特產(chǎn)品產(chǎn)銷企業(yè)來京參加展會等多種形式，擴大湖南名優(yōu)特產(chǎn)品在北京市及華北地區(qū)市場的銷售。二、項目必要性 1、加強合作交流的需要。積極宣傳推介湖南，促進湘京兩地的經(jīng)濟技術(shù)合作交流，為湖南的商品流通、勞務(wù)輸出及引進資金、項目、技術(shù)、人才和先進管理經(jīng)驗牽線搭橋。2、開辟北向通道的需要?？梢詮母旧细淖兾沂∶麅?yōu)特產(chǎn)品單一“南下”廣東的現(xiàn)狀，打通前景更為廣闊的華北地區(qū)市場，開創(chuàng)我省名優(yōu)特產(chǎn)品“北流”新局面。3、展示品牌形象的需要。我省名牌產(chǎn)品很多，但在北京則很難見其名，或有其名卻難見其產(chǎn)品。通過“展銷中心”，可以在現(xiàn)場集中展示湖南品牌形象，提升湖南名優(yōu)特產(chǎn)品在北京的知名度。4、搶占北京市場的需要。很多省市都在北京舉設(shè)立了名優(yōu)特產(chǎn)品展銷中心這類機構(gòu)，通過開設(shè)展銷門店和舉辦農(nóng)展會，取得了十分顯著的經(jīng)濟和社會效益。5、滿足市場需求的需要：隨著生活水平的提高，北京對名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品有巨大的市場需求，而越來越多的湖南及周邊省份的人涌入北京發(fā)展，對有香辣風味的湖南特產(chǎn)，更是念念不忘。三、項目可行性1、有廣闊市場空間的優(yōu)勢。北京是一個擁有1600萬常住人口、2200萬流動人口的大都市。據(jù)介紹，北京目前年均農(nóng)產(chǎn)品交易總額已達1500億元左右。而其中的3/4從外省市區(qū)流入，農(nóng)副產(chǎn)品市場空間廣闊，商機無限。（資料：北京要聞報導：2009年1月9-12日，北京舉辦了為期四天的新春農(nóng)副產(chǎn)品大聯(lián)展，400多家企業(yè)現(xiàn)場銷售額總計達到了15億元，大多外省市企業(yè)的貨品都被北京市民搶購一空，后續(xù)訂單將更加可觀。該市農(nóng)委有關(guān)人士透露，去年新春大聯(lián)展直接和間接給前來北京農(nóng)展館參展企業(yè)帶來全年成交額200億元。湖北的“鄧村茶葉”，8年前第一次來參展還只是家村辦企業(yè)，但北京展會的現(xiàn)場銷量和后續(xù)訂單讓企業(yè)漸漸壯大起來，現(xiàn)在產(chǎn)品生產(chǎn)基地已由1個村擴大到了4個縣，企業(yè)更成了年銷售額5000萬元的集團公司。浙江湖州市通過參加北京農(nóng)展會，現(xiàn)在已有25家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進入北京超市，30多家企業(yè)在京設(shè)立經(jīng)營部、專賣店、分公司和配送中心，去年全市供京農(nóng)產(chǎn)品銷售額超過49億元。各類農(nóng)展會還拉動了北京和各地的農(nóng)業(yè)交流合作。江蘇南通市每年都有大批農(nóng)業(yè)項目落戶，其中來自北京的農(nóng)業(yè)投資額每年都超過10億元）。2、有豐富品牌資源的優(yōu)勢。湖南有十分豐富的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品資源。（資料：據(jù)統(tǒng)計，2008年湖南全省注冊登記的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已發(fā)展到了4.3萬家，全省規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已發(fā)展到了2373家n ，其中國家級、省級龍頭企業(yè)220家（國家級35家、省級185家），年產(chǎn)值過億元的228家，過10億元的8家，過30億元的2 家。目前，全省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中已獲得“中國馳名商標”的企業(yè)13家，獲得“中國名牌”的企業(yè)15家，485家企業(yè)生產(chǎn)的799個產(chǎn)品獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，275個產(chǎn)品獲得綠色食品認證，103個產(chǎn)品獲得有機食品認證。）3、有創(chuàng)新營銷模式的優(yōu)勢?！罢逛N中心”既是服務(wù)機構(gòu)，又是營銷企業(yè)；既搞展示展會，又搞市場營銷；既有實體門店，又有網(wǎng)上商城；既辦商超專柜，又辦連鎖加盟，充分展現(xiàn)了現(xiàn)代營銷模式優(yōu)勢，實現(xiàn)低成本擴張，能讓消費者得到更多的實惠，也使商家有更大的利潤空間。4、有政府強力支持的優(yōu)勢。領(lǐng)導對“展銷中心”的籌建工作非常重視，要求有關(guān)部門給予大力支持，還將在我們籌建和營運中給予政策、資金、貨源及信息等方面的支持，扶持“展銷中心”做大做強。北京市瞎區(qū)政府還安排專人給我們提供服務(wù)。5、有可靠市場需求的優(yōu)勢。目前在北京市及周邊城市創(chuàng)業(yè)發(fā)展的湖南老鄉(xiāng)有120多萬人、大小湘菜館1000多家、湘籍企業(yè)1000多家。這些都是我們穩(wěn)定可靠的客戶群體。四、項目總方案（一）、“展銷中心”的六大功能1、在京設(shè)立湖南名優(yōu)特產(chǎn)品常年展銷窗口。集中展示、推介湖南名優(yōu)特產(chǎn)品，打造湖南名優(yōu)特產(chǎn)品對外交流的窗口，使之成為湖南名優(yōu)特產(chǎn)品在京的永不落幕的展銷會。2、打通湖南名優(yōu)特產(chǎn)品在北京的營銷渠道。在北京市區(qū)及周邊其他城市開設(shè)連鎖加盟店，產(chǎn)品逐步進入大型超市，在高檔社區(qū)超市設(shè)立銷售專柜，為北京市眾多湘菜館（酒店）和湘藉在京企業(yè)團購提供充足貨源，與北京各大農(nóng)產(chǎn)品交易市場和電子商務(wù)中心合作，開展大宗農(nóng)副產(chǎn)品交易業(yè)務(wù)。3、建設(shè)北京湖南名優(yōu)特產(chǎn)品網(wǎng)上商城。學習和參照 “全國名優(yōu)特產(chǎn)批發(fā)網(wǎng)”經(jīng)營模式，打造北京湖南名優(yōu)特產(chǎn)品網(wǎng)上展示、推介、交易及合作交流平臺。4、組織湖南名優(yōu)特產(chǎn)品產(chǎn)銷企業(yè)來京參加展會。協(xié)助湖南省有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會組織或自主組織湖南優(yōu)特產(chǎn)品產(chǎn)銷企業(yè)來京參加各類商品展銷會，為湖南企業(yè)和產(chǎn)品搶占北京市場提供優(yōu)良的服務(wù)。5、展現(xiàn)代表湖湘文化的精神產(chǎn)品，既有毛澤東、劉少奇、任弼時、胡耀邦、彭德懷、賀龍等人的傳記或著作；又有與曾國藩、左宗棠、齊白石、沈從文、黃永玉等人相關(guān)的書籍；還有李谷一、宋祖英、張也、湯燦等湘籍著名歌唱家的音像光盤；還有湖南出版的其它書報刊物音像產(chǎn)品等，打造傳播湖湘文化的使者形象、發(fā)揮湖湘文化在京展示的窗口作用。6、發(fā)揮橋梁紐帶作用，與各市州駐京辦保持密切聯(lián)系，當駐京辦有什么工作需要支持和配合時，全力給予支持和配合。湖南各市州在京的一些商務(wù)、公務(wù)活動中，提供一定幫助，或贈送土特產(chǎn)、酒水或提供車輛服務(wù)，購買機票、火車票等。（二）、“展銷中心”的發(fā)展規(guī)劃1、首期目標（-年）、辦好展銷門店。開設(shè)展示展銷的窗口門店，展廳面積200左右，常年開展湖南名優(yōu)特產(chǎn)品展示展銷，首期進店企業(yè)要達到100家，品種在1000個以上。、打通銷售渠道。計劃在兩年內(nèi)，主營產(chǎn)品入駐5家大中型超市、50家高檔社區(qū)超市、100家湘菜館（酒店）和大部分湘藉在京企業(yè)團購，在北京市區(qū)新開連鎖加盟店10家以上，初步建立銷售網(wǎng)絡(luò)。、開通網(wǎng)上商城。建設(shè)“北京湖南特產(chǎn)網(wǎng)上商城”，著手開展電子商務(wù)業(yè)務(wù)，通過網(wǎng)絡(luò)在線銷售，實現(xiàn)在線訂購。、辦好首屆展會。計劃在今年12月份或春節(jié)前舉辦首屆湖南名優(yōu)特產(chǎn)品北京展銷會。2、二期規(guī)劃（-年） “展銷中心”在五年內(nèi)，要建好“六個中心”。即： （1）、商品展銷中心。建立大型展銷平臺（超市），展廳面積1000n ，進場經(jīng)營企業(yè)在200家以上，品種在5000個以上。、生產(chǎn)采購中心。在湖南各市州建立定點采購基地，采用訂單生產(chǎn)、集中采購、自組加工、貼牌生產(chǎn)等方式，建設(shè)長期穩(wěn)固的生產(chǎn)基地和采購渠道。、網(wǎng)上購物中心。開通專線客服電話，完善網(wǎng)上商城，實現(xiàn)在線訂購，及時發(fā)布商品信息和資源的共享，為時尚、年輕的消費群體提供更好的服務(wù)。、會展服務(wù)中心。定期舉辦各種會展，組織我省名優(yōu)特產(chǎn)銷企業(yè)來京參展，提升我省名優(yōu)特產(chǎn)品的知名度。、物流配送中心。建立名優(yōu)特產(chǎn)品物流配送中心，在北京及華北地區(qū)建立廣泛的分銷商渠道。、連鎖加盟中心。將分別在北京市及周邊城市開設(shè)50家以上連鎖加盟店，從而形成一定規(guī)模的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，為進入“展銷中心”的商品提供長期銷售的平臺。（三）、“展銷中心”營銷策略1、目標市場。首期客戶：120多萬湖南老鄉(xiāng)、1000多家湘菜館、1000多家湘籍企業(yè)；潛在客戶：整個北京市區(qū)及其周邊城市的客商、居民、專賣店、禮品店、精品店、超市、集團單位消費等。2、經(jīng)營模式。實行統(tǒng)一采進、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理的“六統(tǒng)一”的經(jīng)營管理模式。3、經(jīng)營思路。一是分區(qū)突破，逐步發(fā)展。先設(shè)展點、建網(wǎng)絡(luò)、搞促銷，打開市場、鞏固市場、穩(wěn)定份額，再逐步向其他城區(qū)擴展。二是注重特色，強化營銷。產(chǎn)品將集中體現(xiàn)“原產(chǎn)地、原生態(tài)、保正宗”等概念特色，積極開展多種形式的廣告、宣傳、促銷活動，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、有力的營銷擠占市場。三是低成本擴張，高層次拓展?！罢逛N中心”將在北京市區(qū)范圍內(nèi)首選50余家高檔社區(qū)超市，合作開設(shè)“湖南省名優(yōu)特精品專柜”，形成連鎖經(jīng)營網(wǎng)，以較低的成本實現(xiàn)銷售網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展。并探索以中高收入的居民為主體的“會員制”形式的產(chǎn)品營銷方式，使我省名優(yōu)特產(chǎn)品能逐步向高層次消費領(lǐng)域拓展。4、經(jīng)營種類。堅持以湖南各市州的名優(yōu)農(nóng)副土特產(chǎn)品和地方傳統(tǒng)工藝品為主，以消費者認知度高、獲得相關(guān)質(zhì)量認證、有一定生產(chǎn)批量為條件。主要有：中國紅瓷、湘繡精品、名煙名酒、湖南名茶、休閑食品、酒店原料、地方工藝品、大宗農(nóng)產(chǎn)品等八大系列。5、產(chǎn)品采購：“展銷中心”對供應(yīng)商實行“會員制”，為會員企業(yè)提供各項特別優(yōu)惠服務(wù)。各參展企業(yè)自動成為“展銷中心”的會員企業(yè)，今年免收會員費，會員企業(yè)進場產(chǎn)品一律免收新品入場費、開戶費。6、財務(wù)結(jié)算：“展銷中心”采取統(tǒng)一收銀，為入場產(chǎn)品提供及時的結(jié)賬服務(wù)和優(yōu)惠的帳期。具體結(jié)算方式及退換貨機制由“展銷中心”與各參展企業(yè)按市場化運作方式專題商議。7、風險化解：“展銷中心”可能存在服務(wù)體系運行成本高，業(yè)務(wù)增長太慢，收支不能平衡的風險。也有可能因服務(wù)質(zhì)量下降，致使商譽受損、失去客戶，退出北京市場風險。我們的對應(yīng)措施是：一是壓縮成本。我們以提供優(yōu)惠服務(wù)的方式，吸引我省骨干企業(yè)產(chǎn)品進行營銷，盡可能降低產(chǎn)品成本。二是循序漸進。根據(jù)產(chǎn)品特色以及初期業(yè)務(wù)能力的局限，分區(qū)實施，逐步展開，使運行成本與業(yè)務(wù)量協(xié)調(diào)發(fā)展，減少風險。三是以質(zhì)取勝。把服務(wù)質(zhì)量放在首位，決不以犧牲質(zhì)量來求數(shù)量的發(fā)展。建立質(zhì)量監(jiān)督保證體系及產(chǎn)品售后部信息反饋、處理體系，確?？蛻魸M意。四是立足創(chuàng)新。產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)體系的虛擬性使機構(gòu)運行更為靈活，成本管理更有預(yù)見，效益也更可預(yù)測。營銷方式和服務(wù)方式的人性化、個性化和專業(yè)化，使我省產(chǎn)品進入北京市場更具攻擊力，可穩(wěn)操勝券。五、已完成工作 “展銷中心”籌備工作情況1、成立工作班子?，F(xiàn)已由投資人牽頭，各市州駐京聯(lián)絡(luò)處和在京湘籍企業(yè)參與，成立了“展銷中心”籌建工作組，并組織人員進行了市場調(diào)研，已完成“展銷中心”項目計劃書。2、確立運作方式。按“政府引導、民營資本籌建、企業(yè)市場運作”的方式，由歐陽云、熊樹憲先生和 家在京湘籍企業(yè)共同出資，組建“湖南名優(yōu)特產(chǎn)品北京展銷中心”，成立“北京市 實業(yè)有限公司”。公司注冊資金 萬元人民幣，自主經(jīng)營，自負盈虧。公司注冊手續(xù)正抓緊辦理，人員招聘工作已啟動。3、選定經(jīng)營場地。經(jīng)反復比較，現(xiàn)已確定在北京市閘北洛川中路817號和寶山區(qū)淞濱路600號分別租借200商鋪和50展廳，設(shè)立湖南名優(yōu)特產(chǎn)品銷售門店和展銷廳，另租借倉庫100。4、籌備公司開業(yè)?！罢逛N中心”門店今年端午節(jié)前開業(yè)，首期計劃引進100家湖南龍頭企業(yè)和各市州知名企業(yè)入駐經(jīng)營，名優(yōu)特產(chǎn)品種在1000個以上。門店（展廳）裝修將于5月1日開工，確保5月18日前裝修完成，19日門店商品布展完成，21日正式開業(yè)。六、下一步工作1、專人聯(lián)絡(luò)：請各市州鄉(xiāng)企局和參會企業(yè)安排專人與“展銷中心”聯(lián)系、對接、洽談、辦理業(yè)務(wù)。2、產(chǎn)品推介：請各企業(yè)推薦5-10個種類、10個以上單品來京進場展銷，參展產(chǎn)品按各企業(yè)最優(yōu)惠外銷價供應(yīng)。希望各企業(yè)免費提供參展單品樣品各3-5份，樣品所有權(quán)歸參展企業(yè)，由“展銷中心”出具收據(jù)，并登記備案。各企業(yè)產(chǎn)品在5月18日前進店布展。3、完善手續(xù)：請各企業(yè)填寫供應(yīng)商申