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贛南師范學(xué)院科技學(xué)院 課程設(shè)計(jì) 贛南臍橙營(yíng)銷策劃方案 2 一、贛南臍橙 背景 贛南臍橙 是 由贛州地區(qū)生產(chǎn),于每年冬季上市, 集 濃郁風(fēng)味 、 營(yíng)養(yǎng)豐富、 肉鮮味美、 香甜清火 等特色 于一體 ,深受廣大消費(fèi)者喜愛 的中華名果。 臍橙配送業(yè)務(wù) 是江西郵政利用自身渠道優(yōu)勢(shì),融入地方經(jīng)濟(jì),積極服務(wù)“三農(nóng)”,開展“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”服務(wù),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色業(yè)務(wù)。 贛州作為全國(guó)最大的臍橙主產(chǎn)區(qū),贛南臍橙種植面積已達(dá) 160余萬畝,居世界第一,產(chǎn)量約 110 萬噸,居世界第三。2009 年,全市實(shí)現(xiàn)果業(yè)總產(chǎn)值 60 億元,其中,果品直接銷售收入 24億元。果農(nóng)人均每年因臍橙產(chǎn)業(yè)增收 3300 元,贛南臍橙產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的“搖錢樹”。在農(nóng)業(yè)部主辦的 2010 年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌大會(huì)上,“贛南臍橙”品牌再次被評(píng)為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用百?gòu)?qiáng)品牌,品牌價(jià)值為 26.08億元,同比增值 6 億多元。 二、市場(chǎng)調(diào)查與分析 ( 一 )市場(chǎng)調(diào)查 1.市場(chǎng)知名度調(diào)查。 素有“華夏第一橙”之稱 的 “贛南臍橙”被省委書記蘇榮稱為與“山江湖工程”、“景德鎮(zhèn)陶瓷”一起在國(guó)際上叫得響的“三張牌”。 經(jīng)過央視、地方衛(wèi)視、網(wǎng)絡(luò)傳媒等多方媒體 的廣泛宣傳,贛南臍橙的知名度有了進(jìn)一步提升: “贛南臍橙”品牌得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可 . 3 2.產(chǎn)品價(jià)格 調(diào)查。 地區(qū) 最高價(jià) 最低價(jià) 平均價(jià) 江西贛州南北大市場(chǎng) 6.00 1.60 3.80 江西省贛州市尋烏縣 5.00 1.00 3.87 江蘇無錫天惠超市股份有限公司 7.00 3.00 4.76 廣東汕頭農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場(chǎng) 5.00 2.00 3.20 北京朝陽區(qū)大洋路綜合市場(chǎng) 8.00 4.00 4.30 南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心有限公司 6.00 4.00 4.80 天津市紅旗農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā) 市場(chǎng)有限公司 7.00 3.00 3.00 ( 二 )市場(chǎng)分析 1.競(jìng)爭(zhēng)力分析 : 贛南臍橙具有 很 強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 4 從訪談的經(jīng)銷商和消費(fèi)者來看,均 一致評(píng)價(jià)贛南臍橙品質(zhì)好,相對(duì)于湖北、四川、湖南乃至于美國(guó)、南非等地的臍橙, 贛南臍橙 酸甜適口、脆嫩化渣、色香味形俱全,是國(guó)內(nèi)乃至世界級(jí)的高檔優(yōu)質(zhì)臍橙。 2.市場(chǎng) 前景 分析 : 贛南臍橙具有廣闊的市場(chǎng) 前景 。 近年來贛南臍橙銷量保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭, 主要市場(chǎng) 在江西、廣東 、上海 等 華東、華北地區(qū) , 在東北、西南等市場(chǎng)上幾乎 也呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)勢(shì)頭 。 當(dāng)前 ,贛南臍橙 正處于品牌和銷量的擴(kuò)張期,且未 來幾年全國(guó)臍橙銷量將持續(xù)增長(zhǎng) 。 因此,贛南臍橙 市場(chǎng)發(fā)展空間巨大 。 3.臍橙價(jià)格分析 : 贛南臍橙在價(jià)格上將連年上漲。 隨著近年來國(guó)內(nèi) 通脹 加劇,大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格紛紛上揚(yáng),大豆、生姜、韭菜、西紅柿等 農(nóng)產(chǎn)品 接連漲價(jià) ,贛南臍橙價(jià)格也將持續(xù)上漲。 4.產(chǎn)品分析 1.贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份。 2. 橙營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份,并富含鈣、鐵、磷等元素,經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累、清火 養(yǎng)顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。 5 ( 三 ) 可行性分析 1.市場(chǎng)有需求。 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果,未來幾年,全國(guó)臍橙需求將保持較快增長(zhǎng),贛南臍橙在全國(guó)市場(chǎng)知名度和銷量將進(jìn)一步提升。 2.分銷有基礎(chǔ)。 江西 郵政分銷 業(yè)務(wù) 運(yùn)作十余年,成功開發(fā)了“郵之情”主題項(xiàng)目,在全省范圍內(nèi)得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。 江西郵政贛南臍橙業(yè)務(wù)運(yùn)作近十年,特別是 2008 年江西 遭遇冰雪災(zāi)害,為響應(yīng)政府號(hào)召,在江西郵政的組織指揮下,當(dāng)?shù)?郵政物流局銷售贛南臍橙 299.33萬元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 30.38萬元;2009 年、 2010 年省分銷局成功開展了兩次臍橙項(xiàng) 目,均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 40 多萬元。江西郵政連續(xù)三年 規(guī)?;?運(yùn)作了臍橙項(xiàng)目,為贛南臍橙的省內(nèi)省外大規(guī)模運(yùn)作奠定了良好基礎(chǔ)。 ( 四 ) 調(diào)查結(jié)論 1.贛南臍橙品質(zhì)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,銷量將保持較快增長(zhǎng),具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和廣闊的市場(chǎng)空間。 2.贛南臍橙 在江西省內(nèi)市場(chǎng)占有率很高,價(jià)格將連年上漲,郵政開展臍橙配送業(yè)務(wù)將有利可圖。 3.贛南臍橙在北京、上海、廣東等 華東地區(qū) 有市場(chǎng), 東北、西南地區(qū)發(fā)展迅速 , 整體 發(fā)展?jié)摿薮蟆?4.現(xiàn)在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī) 6 范,價(jià)格、回扣 的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費(fèi)者對(duì)特產(chǎn)的印象不是很好。 5.很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護(hù)和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)企業(yè)無法將正宗的特產(chǎn)銷售到全國(guó)各個(gè)城市 三、市場(chǎng)開發(fā)策略 ( 一 ) 省內(nèi) 市場(chǎng) 策略 1.產(chǎn)品 策略。 堅(jiān)持“六統(tǒng)一”原則, 制作 集團(tuán)公司 “農(nóng)佳匯”圖案 、“贛南臍橙”商標(biāo) 和“江西 郵政”標(biāo)識(shí) 的包裝箱 ,積極推廣宣傳 品牌。 2.價(jià)格 策略。 等級(jí) 包裝 重量 規(guī) 格 ( 果實(shí)橫徑 ) 色 澤 結(jié)算價(jià) (元 /箱) 團(tuán)購(gòu)價(jià) (元 /箱) 建議零售價(jià)( 元 /箱) 特級(jí) 20斤 7.5-8.5cm 橙紅、色 澤均勻 , 充分著色 ,水分充足, 果面光潔、無斑痕 、 無檢疫性病蟲害 76.2 88 100 特級(jí) 5 斤 8.0-8.5cm 橙紅、色澤均勻 , 充分著色 ,水分充足 , 果面光潔、無斑痕 、 無檢疫性病蟲害 60 74 88 3.渠道 策略。 “贛南臍橙”項(xiàng)目由 江西省郵政公司統(tǒng)一組織, 江西省郵政分銷業(yè)務(wù)局 組織策劃, 贛州市郵政局為運(yùn)作主體單位, 在 7 江西 范圍內(nèi)開展專項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng) 并 納入“郵之情春節(jié)”主題營(yíng)銷活動(dòng) 。 同時(shí),積極 參與 中郵“農(nóng)佳匯 健康有禮 自然到家”送農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城活動(dòng), 通過“農(nóng)佳匯”平臺(tái) 逐步 將“贛南臍橙”推向 全國(guó),實(shí)現(xiàn) “中郵連鎖”分銷平臺(tái) 全網(wǎng)分銷。 4.促銷 策略。 在促銷上, 各市郵政局可根據(jù)自身特色將贛南臍橙與郵政產(chǎn)品自行搭配,形成組合化營(yíng)銷,以滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求。 5.激勵(lì)措施。 以市為單位 進(jìn)行分組 競(jìng)賽 ( 二 )省外市場(chǎng) 策略 1.休閑活動(dòng)方案 一 .臍橙溫泉 1.行程地點(diǎn) : 安遠(yuǎn)三百山 行程類型: 摘臍橙、登山、 溫泉 、團(tuán)隊(duì)游戲 行程日期 : 兩天 行程安排 : 第一天 *: * 在指定地點(diǎn) 接待遠(yuǎn)方客人 8 11: 30 抵達(dá)安遠(yuǎn)古仙山臍橙園,大家在臍橙園親自采摘豐碩果實(shí)(含每人 10 斤臍橙,超出部分自行購(gòu)買 *元 /斤, 承接禮品購(gòu)買 ),果園燒烤、親手燒烤羊肉、牛肉、魷魚、土豆片等體驗(yàn)戶外活動(dòng)樂趣 12: 30 中餐于臍橙園 ,享用本土特色農(nóng)家菜 13: 30 往三百山風(fēng)景名勝區(qū) 14: 30 舉行拓展小游戲: (準(zhǔn)備好小獎(jiǎng)品) 17: 30 晚餐于三百山溫泉賓館(準(zhǔn)四星) 18: 30 篝火晚會(huì),把酒言歡、暢所欲言、宣泄工作壓力、釋放緊張心理、融入企業(yè)文化 20: 00 享受天然溫泉沐浴、溫泉游泳、此時(shí)袒誠(chéng)相見,溫情共沐,消除一切不愉快和無端猜忌 第二天 07: 00 起床 07: 30 早餐 08: 00 集體 登山活動(dòng) 穿越原始森林,游覽知音泉、金龜飲泉、觀音瀑布、東江 源第一瀑布、福鰲塘源頭、天印奇松天臺(tái)、三百山林海、三百山云瀑,(全 程約三小時(shí),放松心境、遠(yuǎn)離都市與 壓力、體驗(yàn)戶外活動(dòng)樂趣) 12:00 美味午餐 14:30 臍橙展覽和紀(jì)念買賣 9 18:00 回到溫馨家園 2.具體 操作模式 方案 贛南臍橙項(xiàng)目的運(yùn)作主體是江西省郵政分銷業(yè)務(wù)局,贛州市郵政局作為項(xiàng)目運(yùn)作支撐主體。 贛州市 郵政局 江西郵政系統(tǒng) 全國(guó)郵政系統(tǒng) 果農(nóng) 果品加工廠 客戶 客戶 郵政系統(tǒng) 外客戶 省分銷業(yè)務(wù)局 營(yíng) 銷 配 送 營(yíng)銷 回款 回款 監(jiān)督 供 果 訂 果 結(jié) 算 加 工 監(jiān) 督 結(jié) 算 營(yíng) 銷 營(yíng) 銷 營(yíng)銷銷 10 四、協(xié)調(diào)管理 1、營(yíng)銷隊(duì)伍 2、所有工作重心都向提高銷售傾斜,要建立長(zhǎng)期用人制度,并確保營(yíng)銷人員的各項(xiàng)后勤工作按時(shí)按量到位。 3、為適應(yīng)市場(chǎng),必須有一定量的庫(kù)存,保證貨源充足及時(shí),比例協(xié)調(diào),達(dá)到庫(kù)存最優(yōu)化,盡量避免斷貨或缺貨現(xiàn)象。 4、時(shí)時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng) 態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龊闷髽I(yè)與市場(chǎng)的傳遞員。全

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