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恒謙教育教學資源庫教師備課、備考伴侶專注中國基礎教育資源建設5.4.1細菌和真菌的分布教學目標知識目標1.說出細菌和真菌的分布特點;2.嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細菌和真菌的分布;4.認同嚴謹求實、持之以恒的科學態(tài)度。情感目標小組成員間相互交流、合作,共同完成探 究活動,體驗與人的合作與交流;能力目標認同嚴謹求實、持之以恒的科學態(tài)度。教學重點和難點重點:1.細菌和真菌的分布特點;2.探究活動“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”。難點:探究活動中小組成員要做好分工,在規(guī)定的時間內(nèi)做好觀察記錄。教法設計談話式、啟發(fā)引導式、圖示式。教學準備1.教師準備:(1)變質(zhì)的牛奶、各種真菌(木耳、香菇、靈芝等)長霉的饅頭、面包,腐爛變質(zhì)的水果;(2)實物投影儀;(3)培養(yǎng)菌落實物;(4)瓊脂、培養(yǎng)皿、燒杯、甜豆?jié){、酒精燈、吸管、三角架、無菌棉棒、鑷子、放大鏡。ppt課件2.學生準備:預習細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法。課時安排一課時。教學過程教師活動學生活動展示變質(zhì)的牛奶,提出問題,引入新課引入新課將課前培養(yǎng)的菌落實物分發(fā)給各小組,指導學生進行觀察,并及時點評并給予鼓勵。認識大型的真菌和真菌中的霉菌展示實物、圖片,引導學生說出細菌和真菌的分布范圍。細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法區(qū)分細菌和真菌菌落分布的特點展示大型真菌及霉菌實物。引導學生提出問題,師生共同探究解決問題。布置設計探究方案,提醒學生注意設計對照組。巡視和指導、參與設計,及時激勵。每組發(fā)給兩套有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿。復習總結:布置作業(yè):教后記:積極思考、踴躍提問仔細觀察,從實物中獲得有感性認識。請兩個同學講解和演示細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,提問并解答。觀察菌落實物、區(qū)分其分布的特點。閱讀教材。通過對實物、圖片的觀察總結出細菌和真菌的分布范圍。制定實施方案、交流活動的計劃及展示觀察記錄的表格下課后半小時內(nèi)將在各自環(huán)境中已接種的培養(yǎng)皿密封好,送回教室后排的空桌
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