八年級(jí)冊(cè)生物學(xué)復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案文檔.doc

八年級(jí)冊(cè)生物學(xué)復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案授課教師： 學(xué)生姓名：課題 細(xì)菌和真菌 課型 復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：通過(guò)復(fù)習(xí)，熟悉本章的知識(shí)點(diǎn)，形成一條清晰的知識(shí)線，并靈活的解決實(shí)際問(wèn)題。能力目標(biāo)：通過(guò)復(fù)習(xí)，提高自我學(xué)習(xí)、語(yǔ)言表達(dá)、分析解決問(wèn)題等能力。情感目標(biāo)：科學(xué)的制定復(fù)習(xí)方案，體驗(yàn)付出和收獲的關(guān)系。重點(diǎn)1.細(xì)菌、真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)2.細(xì)菌和真菌在自然界中的作用3.細(xì)菌和真菌在食品制作、食物保存、醫(yī)療和環(huán)保等方面的作用復(fù)習(xí)過(guò)程一、自我溫故梳理，初建知識(shí)體系（12分鐘）1.自我復(fù)習(xí)：閱讀P3-4的相關(guān)內(nèi)容或課本，初步形成知識(shí)體系。一、 細(xì)菌和真菌的分布1、菌落：一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體，叫菌落。細(xì)菌菌落：較_，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色；真菌菌落：較_，呈絨毛狀、絮狀蛛網(wǎng)狀，有紅、綠、黃、褐、黑等顏色2、 培養(yǎng)細(xì)菌真菌的方法：配制培養(yǎng)基 高溫滅菌 接種 恒溫培養(yǎng)3、 培養(yǎng)基：含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)物4、 細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件：_、_和_（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）。另外，有些細(xì)菌需要_的環(huán)境。（即有氧時(shí)生命活動(dòng)受抑制）。二、 細(xì)菌和真菌1、17世紀(jì)后葉，荷蘭人_發(fā)現(xiàn)細(xì)菌；19世紀(jì)，“微生物學(xué)之父” _（證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的2、 細(xì)菌：形態(tài)：微小，單細(xì)胞;有_、_、_等形態(tài)，基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、有_集中的區(qū)域，沒(méi)有_；沒(méi)有葉綠體；有些細(xì)菌細(xì)胞壁外有_（保護(hù)作用），有些細(xì)菌有_（用于在水中游動(dòng)）；有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期形成_（輕，對(duì)惡劣環(huán)境有抵抗能力的休眠體）。真菌： 形態(tài)：有單細(xì)胞（_）和多細(xì)胞（大型真菌：蘑菇、木耳等，霉菌）基本結(jié)構(gòu)包括： 細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；3、營(yíng)養(yǎng)方式：利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活異養(yǎng)4、生殖方式：細(xì)菌 生殖 真菌 生殖三、 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用_；_；_。 食品制作、食物保存（食品保存的原理_）四、 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 醫(yī)療：抗生素的生產(chǎn)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用環(huán)保：細(xì)菌凈化污水2.自我檢測(cè)復(fù)習(xí)效果：培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般步驟：_；_；_；_。細(xì)菌和真菌生存需要_、_，還有_。細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)？有哪些特殊結(jié)構(gòu)？細(xì)菌和真菌在自然界中的作用_；_；_。食品保存的原理是_；制作饅頭或面包時(shí)要用_，制作酸奶、泡菜時(shí)要用_，制醋時(shí)要用_，制醬時(shí)要用多種_。在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，在沒(méi)有氧的環(huán)境中，甲烷菌將有機(jī)物分解成_，和_使污水得到凈化。二、合作復(fù)習(xí)，共同提高，完善知識(shí)體系（10分鐘）1.組內(nèi)互動(dòng)，提問(wèn)搶答，找出自我復(fù)習(xí)的遺漏點(diǎn) 2.組間挑戰(zhàn)，競(jìng)賽激勵(lì)，鞏固提高三、課堂反饋檢測(cè)：（12分鐘）（別忘了細(xì)心）1.被稱為“微生物之父”的是（ ）巴斯德 B.列文虎克C.達(dá)爾文D.弗萊明2.“打開(kāi)培養(yǎng)皿，暴露在空氣中510分鐘封好”過(guò)程相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)的哪一個(gè)步驟中 () A.恒溫培養(yǎng) B.接種C.消毒 D.制作培養(yǎng)基3.外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死什么為標(biāo)準(zhǔn)？（ ）A.球菌 B.桿菌C.螺旋菌 D.芽孢4.靈芝與綠色植物的根本區(qū)別是（ ）A.營(yíng)養(yǎng)方式不同 B.有無(wú)成形的細(xì)胞核 C.呼吸方式不同 D.是否攝取外界的物質(zhì)5.有關(guān)孢子的說(shuō)法正確的是（ ）A.是一種生殖細(xì)胞 B.是芽孢 C.是休眠體D.個(gè)體較大6.真菌、細(xì)菌對(duì)自然界最重要的作用是()A供給氧氣B提供有機(jī)物C提供二氧化碳 D促進(jìn)自然界物質(zhì)循環(huán)7關(guān)于真菌，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A細(xì)胞內(nèi)都有真正的細(xì)胞核B.都是單細(xì)胞的C細(xì)胞內(nèi)都沒(méi)有葉綠體D.營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)8肺炎雙球菌侵入人體氣管及支氣管上皮黏膜，引起咳嗽，肺炎雙球菌營(yíng)養(yǎng)方式為()A寄生B腐生C自養(yǎng)D三者均不是9. 四川的泡菜在全國(guó)都是非常有名的一種風(fēng)味小菜。制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是（ ）A隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖 B阻止塵埃C造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵 D防止氣體對(duì)流，利于醋酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸10.用來(lái)制醬的主要是（ ） A.霉菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.細(xì)菌11.防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是（ ）A.把食品內(nèi)細(xì)菌都?xì)⑺?B.抑制食品內(nèi)真菌的生長(zhǎng)和繁殖C.把食品內(nèi)的真菌都?xì)⑺繢.殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖12人體與大腸內(nèi)的細(xì)菌可以“和平相處”，人體為細(xì)菌提供營(yíng)養(yǎng)，細(xì)菌也可以制造一些物質(zhì)被人利用，這些物質(zhì)是() A蛋白質(zhì)B糖類C脂肪D維生素13、下列生物中，屬于單細(xì)胞真菌的是（ ）A.酵母菌 B.乳酸菌 C.枯草桿菌 D.霉菌14、下列內(nèi)容不屬于細(xì)菌菌落特征的是（ ）A菌落比較小B表面光滑、濕潤(rùn)C(jī)菌落呈絨毛狀D易挑取15、用牛肉汁與瓊脂混合在一起，制作成培養(yǎng)基，是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的材料，原因是培養(yǎng)基為細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)提供了（ ） A.水分 B.空氣 C.無(wú)機(jī)鹽 D.有機(jī)物16、在干燥的沙漠中食品保存的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，這是因?yàn)樵谶@種環(huán)境中缺乏細(xì)菌生存所需要的一種條件是下列哪一項(xiàng)（ ）A.光照 B.水分 C.溫度 D.空氣17、食品放在冰箱中保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)椋?）A.沒(méi)有細(xì)菌生活的環(huán)境 B.低溫抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖 C.沒(méi)有真菌 D.細(xì)菌很少18、在惡劣的環(huán)境下，有的細(xì)菌可以形成（ ）以抵抗不良的環(huán)境。A、孢子B、芽孢C、莢膜D、芽體19、下列關(guān)于芽孢的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）A芽孢可以度過(guò)不良環(huán)境 B芽孢是細(xì)菌的休眠體C芽孢可以萌發(fā)出一個(gè)細(xì)菌 D芽孢是細(xì)菌用來(lái)繁殖的結(jié)構(gòu)20、真菌特征的描述中，不符合的一項(xiàng)是（ ）A.細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核 B.能產(chǎn)生孢子，孢子繁殖C.細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體，靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活 D.個(gè)體都比較大21、外科大夫在給病人做手術(shù)之前，要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，手術(shù)時(shí)還要戴上口罩和手套，這樣做的好處是（ ）A、防止細(xì)菌進(jìn)入病人體內(nèi) B、防止因手消毒不干凈而留有細(xì)菌C、防止大夫呼吸時(shí)將空氣中的細(xì)菌芽孢帶入病人體內(nèi) D、以上都是22、與高等動(dòng)植物細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞中沒(méi)有（ ）A、細(xì)胞壁B、細(xì)胞膜C、細(xì)胞質(zhì)D、成形的細(xì)胞核23、我們?cè)跈z測(cè)某處細(xì)菌、真菌時(shí)，要準(zhǔn)備兩套培養(yǎng)皿，原因是（ ）A、一套培養(yǎng)皿萬(wàn)一不能采集到細(xì)菌、真菌，可用另一套備用B、兩套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)可獲得更多的細(xì)菌、真菌菌落C、一套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)，另一套作對(duì)照 D、準(zhǔn)備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等24.右圖是真菌、腐生細(xì)菌等在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）圖中腐生細(xì)菌的生殖方式是_；（2）生物遺體被_等分解成水、二氧化碳和無(wú)機(jī)鹽，又成為植物制造有機(jī)物的原料。綠色植物利用