建筑工地管理制度大全.doc

精品文檔建筑工地食品衛(wèi)生管理制度為規(guī)范項(xiàng)目部食堂的飲食制作行為，有效預(yù)防和控制集體性食物中毒事件，切實(shí)保障項(xiàng)目部管理人員的食品安全和身體健康，項(xiàng)目部食堂應(yīng)符合以下衛(wèi)生要求：1、項(xiàng)目部要加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，明確一名具體負(fù)責(zé)人，并指定專職人員負(fù)責(zé)日常食品采購、衛(wèi)生管理工作。2、操作過程中，蔬菜、肉類和水產(chǎn)類食品原料要分池清洗、分開切配。清洗后的待加工食品要注意保潔，不得著地堆放。3、飯菜在烹調(diào)時(shí)必須要加工徹底，易發(fā)生食物中毒的蔬菜(如扁豆等)、大塊畜禽肉、冰凍的水產(chǎn)品必須燒熟、燒透后方可食用。4、炊事人員和直接接觸食品的人員必須經(jīng)健康體檢合格后方可上崗。工作時(shí)要穿戴整潔的工作衣、帽，并注意個(gè)人衛(wèi)生。禁止腹瀉等有礙食品衛(wèi)生的現(xiàn)癥患者上崗。5、食堂要保證周圍環(huán)境、加工環(huán)境和就餐環(huán)境的清潔和衛(wèi)生，防止蚊蠅孳生，并落實(shí)防蠅、防塵、防鼠措施。6、就餐人群中出現(xiàn)可疑食物中毒癥狀的，施工單位必須立即報(bào)告轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并控制、保護(hù)好現(xiàn)場，積極配合有關(guān)部門做好調(diào)查和處理，不得瞞報(bào)、不報(bào)可疑食物中毒事件。工程施工工長崗位職責(zé)一、全面負(fù)責(zé)工地生產(chǎn)施工的組織和指揮工作。二、參加工程項(xiàng)目的圖紙會(huì)審，并參與施工組織設(shè)計(jì)和施工方案的制定，熟悉圖紙和設(shè)計(jì)要求。三、根據(jù)自治區(qū)、市有關(guān)要求，做好施工現(xiàn)場暫設(shè)建筑的安全生產(chǎn)，文明施工的設(shè)置。四、會(huì)同工程技術(shù)人員對(duì)各專業(yè)班組按施工進(jìn)度計(jì)劃，圖紙要求和設(shè)計(jì)要求進(jìn)行技術(shù)交底。五、組織指揮各班組按施工進(jìn)度計(jì)劃，圖紙要求和設(shè)計(jì)要求進(jìn)行施工，對(duì)每一分項(xiàng)分部工程完工組織班組組長進(jìn)行自檢，對(duì)不符合施工規(guī)范和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行返工，直到合格為止。對(duì)下道工序的施工必須經(jīng)過驗(yàn)收合格才能進(jìn)行。六、施工前必須會(huì)同安全員搞好安全教育技術(shù)交底工作，對(duì)違章作業(yè)，野蠻作業(yè)的堅(jiān)決制止，抓好安全生產(chǎn)，文明施工。七、組織設(shè)備操作人員、維修人員、管理好各種設(shè)備，使設(shè)備處于良好狀態(tài)，做好周轉(zhuǎn)材料的充分利用。八、工程竣工后及時(shí)組織人員搞好設(shè)備，周轉(zhuǎn)材料的入庫、維修。九、對(duì)有腐蝕的化學(xué)物品要采取特殊的保管措施降低污染源。建筑工程資料員崗位職責(zé)資料員負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的資料檔案管理、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)管理及內(nèi)業(yè)管理工作。一 負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目資料、圖紙等檔案的收集、管理。1. 負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的所有圖紙的接收、清點(diǎn)、登記、發(fā)放、歸檔、管理工作：在收到工程圖紙并進(jìn)行登記以后，按規(guī)定向有關(guān)單位和人員簽發(fā)，由收件方簽字確認(rèn)。負(fù)責(zé)收存全部工程項(xiàng)目圖紙，且每一項(xiàng)目應(yīng)收存不少于兩套正式圖紙，其中至少一套圖紙有設(shè)計(jì)單位圖紙專用章?？⒐D采用散裝方式折疊，按資料目錄的順序，對(duì)建筑平面圖、立面圖、剖面圖、建筑詳圖、結(jié)構(gòu)施工圖等建筑工程圖紙進(jìn)行分類管理。2. 收集整理施工過程中所有技術(shù)變更、洽商記錄、會(huì)議紀(jì)要等資料并歸檔：負(fù)責(zé)對(duì)每日收到的管理文件、技術(shù)文件進(jìn)行分類、登錄、歸檔。負(fù)責(zé)項(xiàng)目文件資料的登記、受控、分辦、催辦、簽收、用印、傳遞、立卷、歸檔和銷毀等工作。負(fù)責(zé)做好各類資料積累、整理、處理、保管和歸檔立卷等工作，注意保密的原則。來往文件資料收發(fā)應(yīng)及時(shí)登記臺(tái)帳，視文件資料的內(nèi)容和性質(zhì)準(zhǔn)確及時(shí)遞交項(xiàng)目經(jīng)理批閱，并及時(shí)送有關(guān)部門辦理。確保設(shè)計(jì)變更、洽商的完整性，要求各方嚴(yán)格執(zhí)行接收手續(xù)，所接收到的設(shè)計(jì)變更、洽商，須經(jīng)各方簽字確認(rèn)，并加蓋公章。設(shè)計(jì)變更（包括圖紙會(huì)審紀(jì)要）原件存檔。所收存的技術(shù)資料須為原件，無法取得原件的，詳細(xì)背書，并加蓋公章。作好信息收集、匯編工作，確保管理目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。二 參加分部分項(xiàng)工程的驗(yàn)收工作1. 負(fù)責(zé)備案資料的填寫、會(huì)簽、整理、報(bào)送、歸檔：負(fù)責(zé)工程備案管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)竣工驗(yàn)收相關(guān)指標(biāo)(包括質(zhì)量資料審查記錄、單位工程綜合驗(yàn)收記錄)作備案處理。對(duì)樁基工程、基礎(chǔ)工程、主體工程、結(jié)構(gòu)工程備案資料核查。嚴(yán)格遵守資料整編要求，符合分類方案、編碼規(guī)則，資料份數(shù)應(yīng)滿足資料存檔的需要。2. 監(jiān)督檢查施工單位施工資料的編制、管理，做到完整、及時(shí)，與工程進(jìn)度同步：對(duì)施工單位形成的管理資料、技術(shù)資料、物資資料及驗(yàn)收資料，按施工順序進(jìn)行全程督查，保證施工資料的真實(shí)性、完整性、有效性。3. 按時(shí)向公司檔案室移交：在工程竣工后，負(fù)責(zé)將文件資料、工程資料立卷移交公司。文件材料移交與歸檔時(shí)，應(yīng)有“歸檔文件材料交接表”，交接雙方必須根據(jù)移交目錄清點(diǎn)核對(duì)，履行簽字手續(xù)。移交目錄一式二份，雙方各持一份。4. 負(fù)責(zé)向市城建檔案館的檔案移交工作：提請(qǐng)城建檔案館對(duì)列入城建檔案館接收范圍的工程檔案進(jìn)行預(yù)驗(yàn)收，取得建設(shè)工程竣工檔案預(yù)驗(yàn)收意見，在竣工驗(yàn)收后將工程檔案移交城建檔案館。5. 指導(dǎo)工程技術(shù)人員對(duì)施工技術(shù)資料（包括設(shè)備進(jìn)場開箱資料）的保管：指導(dǎo)工程技術(shù)人員對(duì)施工組織設(shè)計(jì)及施工方案、技術(shù)交底記錄、圖紙會(huì)審記錄、設(shè)計(jì)變更通知單、工程洽商記錄等技術(shù)資料分類保管交資料室。指導(dǎo)工程技術(shù)人員對(duì)工作活動(dòng)中形成的，經(jīng)過辦理完畢的，具有保存價(jià)值的文件材料；一項(xiàng)基建工程進(jìn)行鑒定驗(yàn)收時(shí)歸檔的科技文件材料；已竣工驗(yàn)收的工程項(xiàng)目的工程資料分級(jí)保管交資料室。三 負(fù)責(zé)計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)的管理工作1. 負(fù)責(zé)對(duì)施工部位、產(chǎn)值完成情況的匯總、申報(bào)，按月編制施工統(tǒng)計(jì)報(bào)表：在平時(shí)統(tǒng)計(jì)資料基礎(chǔ)上，編制整個(gè)項(xiàng)目當(dāng)月進(jìn)度統(tǒng)計(jì)報(bào)表和其他信息統(tǒng)計(jì)資料。編報(bào)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表要按現(xiàn)場實(shí)際完成情況嚴(yán)格審查核對(duì),不得多報(bào),早報(bào),重報(bào),漏報(bào)。2. 負(fù)責(zé)與項(xiàng)目有關(guān)的各類合同的檔案管理：負(fù)責(zé)對(duì)簽訂完成的合同進(jìn)行收編歸檔，并開列編制目錄。作好借閱登記，不得擅自抽取、復(fù)制、涂改，不得遺失，不得在案卷上隨意劃線、抽拆。3. 負(fù)責(zé)向銷售策劃提供工程主要形象進(jìn)度信息：向各專業(yè)工程師了解工程進(jìn)度、隨時(shí)關(guān)注工程進(jìn)展情況，為銷售策劃提供確實(shí)、可靠的工程信息。四 負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的內(nèi)業(yè)管理工作1. 協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好對(duì)外協(xié)調(diào)、接待工作：協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)公司、部門間，對(duì)外協(xié)調(diào)施工單位間的工作。做好與有關(guān)部門及外來人員的聯(lián)絡(luò)接待工作，樹立企業(yè)形象。2. 負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的內(nèi)業(yè)管理工作：匯總各種內(nèi)業(yè)資料，及時(shí)準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，登記臺(tái)帳，報(bào)表按要求上報(bào)。通過實(shí)時(shí)跟蹤、反饋監(jiān)督、信息查詢、經(jīng)驗(yàn)積累等多種方式，保證匯總的內(nèi)業(yè)資料反映施工過程中的各種狀態(tài)和責(zé)任，能夠真實(shí)地再現(xiàn)施工時(shí)的情況，從而找到施工過程中的問題所在。對(duì)產(chǎn)生的資料進(jìn)行及時(shí)的收集和整理，確保工程項(xiàng)目的順利進(jìn)行。有效地利用內(nèi)業(yè)資料記錄、參考、積累，為企業(yè)發(fā)揮它們的潛在作用。3. 負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的后勤保障工作：負(fù)責(zé)做好文件收發(fā)、歸檔工作。負(fù)責(zé)部門成員考勤管理和日常行政管理等經(jīng)費(fèi)報(bào)銷工作。負(fù)責(zé)對(duì)竣工工程檔案整理、歸檔、保管、便于有關(guān)部門查閱調(diào)用。負(fù)責(zé)公司文字及有關(guān)表格等打印。保管工程印章，對(duì)工程蓋章登記，并留存?zhèn)浒?。?完成工程部經(jīng)理交辦的其他任務(wù)建筑工程安全員崗位職責(zé)1. 貫徹執(zhí)行國家勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和規(guī)定，全面落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真抓好勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)和消防工作。2. 調(diào)查研究生產(chǎn)中的不安全因素，提出改進(jìn)意見，參與審查安全技術(shù)措施、計(jì)劃，并對(duì)貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。3. 做好安全宣傳教育和管理工作，協(xié)助制定并督促執(zhí)行安全技術(shù)培訓(xùn)工作，參與有關(guān)施工安全組織設(shè)計(jì)和各種施工機(jī)械的安裝、使用驗(yàn)收，監(jiān)督和指導(dǎo)電器線路和個(gè)人防護(hù)用品的正確使用。4. 制止違章作業(yè)和違章指揮，發(fā)現(xiàn)重大隱患時(shí)，當(dāng)安全與進(jìn)度發(fā)生矛盾時(shí)，必須把安全放在首位，有權(quán)暫停作業(yè)，撤出人員，及時(shí)向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并提出改進(jìn)意見和措施。5. 在施工現(xiàn)場發(fā)生重傷以上事故時(shí)，應(yīng)赴現(xiàn)場組織搶救，保護(hù)現(xiàn)場，并及時(shí)上報(bào)事故情況，進(jìn)行工傷事故統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告，按“四不放過”原則參與事故調(diào)查處理。積極配合有關(guān)部門共同做好新工人，特殊作業(yè)工種工人的安全技術(shù)訓(xùn)練，考核和發(fā)證工作建筑工地材料員崗位職責(zé)1、在項(xiàng)目經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)現(xiàn)場材料管理，制定材料管理規(guī)劃，及時(shí)提供用料信息，組織料具進(jìn)場，加強(qiáng)現(xiàn)場材料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放、核算，保證生產(chǎn)需要，努力做到降低消耗，場容整潔，現(xiàn)場文明;2、做好材料計(jì)劃管理工作，及時(shí)編制材料計(jì)劃并提出材料加強(qiáng)計(jì)劃，進(jìn)行審批，并做好供應(yīng)工作;3、按材料采購權(quán)限，做好選擇采購方式，了解市場信息，參照項(xiàng)經(jīng)部制定的材料單位表，實(shí)行“三比一算”的擇優(yōu)選購，落實(shí)采購降本的目標(biāo)動(dòng)態(tài)管理，參與和加強(qiáng)材料采購索證索票管理;4、編制單位工程耗用材料的控制指標(biāo)，提供材料的降本目標(biāo)，并做好驗(yàn)收日記，發(fā)現(xiàn)短缺、次等及時(shí)索賠;5、做好材料進(jìn)場調(diào)撥、轉(zhuǎn)移領(lǐng)用等工作，現(xiàn)場耗用材料都實(shí)行限額領(lǐng)料制，待分部分項(xiàng)工程結(jié)束算限額單，分析節(jié)超原因;6、做好與文明施工有關(guān)的材料堆放管理工作，加強(qiáng)對(duì)班組落手清工作的檢查、督促、整改;7、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，堆放整齊、合理，帳、物、卡相符;做好材料核算管理工作，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各類報(bào)表、臺(tái)帳等工作，加強(qiáng)三材用量核算及時(shí)登入“三材”卡，認(rèn)真整理各項(xiàng)原始單據(jù)及原始記錄，實(shí)事求是編制竣工三算對(duì)比表，核算用料節(jié)超，單位工程技術(shù)經(jīng)濟(jì)資料，不弄虛作假;8、協(xié)助做好工程竣工工作，撥點(diǎn)余料要及時(shí)整理退庫或轉(zhuǎn)移。1、 認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)的規(guī)章制度和防火規(guī)定。2、 根據(jù)施工組識(shí)設(shè)計(jì)和材料預(yù)算制度實(shí)施采購計(jì)劃，確保工程進(jìn)度。3、 熟悉圖紙，對(duì)建筑材料做到心中有數(shù)，進(jìn)料應(yīng)和進(jìn)度同步跟上。4、 對(duì)所購材料、構(gòu)件、設(shè)備的質(zhì)量、規(guī)格、型號(hào)必須符合設(shè)計(jì)要求。由于采購、保管原因而影響工程質(zhì)量或造成質(zhì)安事故，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。負(fù)責(zé)向資料員提供材料質(zhì)保資料。5、 負(fù)責(zé)建立材料管理制度，做到分類保管，對(duì)易燃易爆物品專地隔離存放，嚴(yán)格進(jìn)出料管理，建立材料帳冊(cè)。6、 負(fù)責(zé)組織倉庫值勤，設(shè)置防火防盜設(shè)施，禁止在倉庫內(nèi)吸煙聚會(huì)娛樂。7、 負(fù)責(zé)按規(guī)定及時(shí)采購發(fā)放勞保用品。8、 施工用材料工具簽發(fā)領(lǐng)料單，憑單發(fā)料，由領(lǐng)料人簽認(rèn)，材料拿出工地必須經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理簽發(fā)。質(zhì)量監(jiān)督員崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督施工組織設(shè)計(jì)的質(zhì)量保證措施的實(shí)施； 2、協(xié)助部門主管組織建立各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督保證體系，監(jiān)督進(jìn)場材料的質(zhì)量、型號(hào)、規(guī)格、監(jiān)督各項(xiàng)施工班組操作是否符合規(guī)程； 3、按照規(guī)范規(guī)定的分部分項(xiàng)檢驗(yàn)方法和驗(yàn)收評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，正確進(jìn)行檢測(cè)，填報(bào)各項(xiàng)檢查表格，協(xié)助部門主管工作，對(duì)不符合工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求返工的分部分項(xiàng)工程，寫出返工意見并拿出處罰意見（罰款單或開除）； 4、對(duì)工程的一般質(zhì)量問題（通病）進(jìn)行分析，提出整改意見，向每個(gè)施工班組做（質(zhì)量驗(yàn)收評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)）交底。 技術(shù)員崗位職責(zé)1 在工程部長領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)相關(guān)的合同文件、技術(shù)規(guī)范、規(guī)程及上級(jí)頒布的施工技術(shù)管理制度，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2 熟悉領(lǐng)會(huì)標(biāo)書文件，核對(duì)設(shè)計(jì)圖紙及工程數(shù)量，繪制自己所負(fù)責(zé)項(xiàng)目的有關(guān)細(xì)部大樣圖及施工輔助圖，提供所管工程項(xiàng)目的材料使用計(jì)劃，填寫所負(fù)責(zé)項(xiàng)目的施工原始資料并辦理與駐地監(jiān)理的申報(bào)簽認(rèn)手續(xù)，為工程計(jì)量提供準(zhǔn)確的原始資料。 3 負(fù)責(zé)指定工程項(xiàng)目施工方案及質(zhì)量、安全保證措施，堅(jiān)守施工第一線，善于發(fā)現(xiàn)問題處理問題。 4 根據(jù)經(jīng)理部月進(jìn)度計(jì)劃，安排自己所負(fù)責(zé)施工隊(duì)的施工任務(wù)，并負(fù)責(zé)所管轄施工隊(duì)伍的現(xiàn)場技術(shù)交底。對(duì)工程質(zhì)量、進(jìn)度、成本及現(xiàn)場文明施工情況負(fù)責(zé)。 5 認(rèn)真落實(shí)工程質(zhì)量、安全保證措施，牢固樹立預(yù)防為主、事前控制的指導(dǎo)思想，對(duì)施工中重點(diǎn)工程、隱蔽工程要全方位進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、確保質(zhì)量。 6 加強(qiáng)勞務(wù)隊(duì)伍施工中的檢查與材料控制，對(duì)施工隊(duì)做好詳細(xì)的技術(shù)交底，做好工程進(jìn)度監(jiān)理和竣工驗(yàn)收等交底，指導(dǎo)、幫助施工隊(duì)開展工作。 7 對(duì)現(xiàn)場存在的質(zhì)量及其隱患問題及時(shí)采取有效防范措施，并上報(bào)工程部長。 8 每一個(gè)現(xiàn)場技術(shù)人員要熟悉領(lǐng)會(huì)合同文件，提供可以索賠的原始資料，及時(shí)辦理簽認(rèn)手續(xù)。鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，搞好施工總結(jié)。 9 加強(qiáng)技術(shù)責(zé)任制，減少和杜絕任何重大的事故發(fā)生。 10 按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。一、 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家建設(shè)部各項(xiàng)施工規(guī)范，執(zhí)行省、市下達(dá)的各項(xiàng)有關(guān)規(guī)定。 二、負(fù)責(zé)工號(hào)的技術(shù)工作，參加圖紙會(huì)審，參與施工設(shè)計(jì)和施工方案的制定。 三、指導(dǎo)各專業(yè)班組按圖紙要求或設(shè)計(jì)要求，嚴(yán)格按照施工規(guī)范進(jìn)行施工。 四、協(xié)助工程師解決生產(chǎn)施工中遇到的各類問題。配合質(zhì)檢人員對(duì)分部、分項(xiàng)工程進(jìn)行檢查驗(yàn)收，把好質(zhì)量關(guān)。 五、按施工規(guī)范和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對(duì)分部、分項(xiàng)工程做好質(zhì)檢內(nèi)業(yè)。 六、 對(duì)工程項(xiàng)目所需檢驗(yàn)的每個(gè)科目，必須做好準(zhǔn)備，按國家統(tǒng)一要求，報(bào)關(guān)質(zhì)檢站進(jìn)行試驗(yàn)。 七、 工程竣工前將所有內(nèi)業(yè)資料圖紙整理完畢，按標(biāo)準(zhǔn)和要求報(bào)送上級(jí)有關(guān)部門。安全員崗位職責(zé)一、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理及技術(shù)負(fù)責(zé)人對(duì)本工程的安全管理，對(duì)施工現(xiàn)場出現(xiàn)的安全問題負(fù)主要責(zé)任。二、貫徹執(zhí)行國家地方有關(guān)主管部門關(guān)于安全的方針政策、規(guī)范、制度的規(guī)定，堅(jiān)持“安全預(yù)防為主”的方針。三、認(rèn)真檢查督促施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)的勞動(dòng)保護(hù)及各項(xiàng)安全規(guī)定的落實(shí)。四、參加施工方案中安全生產(chǎn)技術(shù)措施的條款擬定工作，檢查督促條款的實(shí)施，負(fù)責(zé)安全措施標(biāo)識(shí)的管理和使用，及時(shí)記錄好安全臺(tái)帳。五、負(fù)責(zé)本工程的常規(guī)安全檢查活動(dòng)，并做好檢查記錄，協(xié)助落實(shí)獎(jiǎng)懲措施，對(duì)違章現(xiàn)象進(jìn)行制止，對(duì)一般事故做出處理和記錄。六、對(duì)進(jìn)入施工現(xiàn)場的新工人進(jìn)行安全教育及日常生產(chǎn)的安全教育工作。七、參加對(duì)工傷事故的調(diào)查，分析處理總結(jié)、上報(bào)等工作。八、自覺遵守公司財(cái)務(wù)制度，加強(qiáng)自身廉正建設(shè)，杜絕本工程的一切不正之風(fēng)和腐敗現(xiàn)象。1在項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)項(xiàng)目的安全生產(chǎn)負(fù)監(jiān)督檢查責(zé)任。2貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針、政策。3貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)操作規(guī)程等規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)。4經(jīng)常督促、檢查技術(shù)操作規(guī)程執(zhí)行情況，并對(duì)規(guī)程、措施、交底要求執(zhí)行情況經(jīng)常檢查，隨時(shí)糾正違章冒險(xiǎn)作業(yè)。確保所有進(jìn)入工地人員必須戴上安全帽和不穿拖鞋、高跟鞋。5經(jīng)常深入工地檢查安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出改進(jìn)意見并向項(xiàng)目經(jīng)理、施工員反映。6負(fù)責(zé)編報(bào)有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)工作的各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。7負(fù)責(zé)對(duì)班組安質(zhì)員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，定期和不定期組織班組學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，開展安全教育活動(dòng)，并對(duì)重點(diǎn)工種進(jìn)行日常組織管理工作。8按時(shí)填寫安全臺(tái)帳，做好事故分析記錄及安全資料的管理工作。9完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。門衛(wèi)崗位職責(zé)1、非本工程施工人員未經(jīng)門衛(wèi)許可,任何人不得擅自入本項(xiàng)目施工現(xiàn)場,需進(jìn)場人員必須向門衛(wèi)說明來意并處示證件,經(jīng)許可后,按規(guī)定辦好手續(xù)方可進(jìn)入。2、外來人員進(jìn)場后的任何交通工具的放置,必須聽從門衛(wèi)保安人員的指揮。嚴(yán)禁將其接入施工現(xiàn)象。3、本工地的任何材物料,未經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn),嚴(yán)禁出場,違者按偷竊論處。4、門衛(wèi)保安人員必須做到:說話和氣、服務(wù)耐心周到,不斷提高工作質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行人員進(jìn)出場制度和臨時(shí)探親訪友人員進(jìn)場規(guī)定。另做好門衛(wèi)值班室及大門四周清潔工作。5、嚴(yán)格履行退場人員的物品自查手續(xù),做好組織上規(guī)定的各項(xiàng)工作6、如職工進(jìn)場,必須由班組長到門衛(wèi)在門衛(wèi)處登記后方可進(jìn)場,并及時(shí)上報(bào)安?？?。7、職工出場時(shí)包裹必須檢查以后方可放行。8.門衛(wèi)保安人員必須聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)守崗位,不玩忽職守,否則,將視情處罰。一、 工地內(nèi)非建筑公司相關(guān)人員禁止入內(nèi)。 二、 找人及送貨人員應(yīng)填寫“外來人員進(jìn)出登記證“后方可進(jìn)入，離開時(shí)交還接訪人簽字的單據(jù)，門衛(wèi)確認(rèn)后方可離開。 三、 新到施工人員應(yīng)填寫“施工人員進(jìn)出登記表，所負(fù)責(zé)部分完工后，離開時(shí)應(yīng)檢查所攜帶物品后，簽字離開。 四、 參觀人員進(jìn)入時(shí)應(yīng)禮貌地勸阻客人并講情相關(guān)規(guī)定。 五、 如有外來人員找工地施工人員應(yīng)讓其與工人聯(lián)系好后讓其在門外等工人下來，禁止讓其進(jìn)入施工區(qū)域，如家人有急事等特殊原因，應(yīng)通知相關(guān)施工隊(duì)負(fù)責(zé)人并確認(rèn)后填寫“外來人員登記”表方可讓其進(jìn)入，并提醒來人不要在施工區(qū)域內(nèi)部隨意走動(dòng)，盡快離開。 六、 如有工人攜大量個(gè)人物品外出時(shí)，必須由其工長的通知，檢查后方可放行。(值班人員在記錄本作好記錄，如:姓名，負(fù)責(zé)項(xiàng)目，時(shí)間，所帶物品) 七、 施工人員如有攜帶工地物資外出時(shí)，必須持有“物品出入證”，并有其工長及項(xiàng)目經(jīng)理的簽字方可放行。(門衛(wèi)人員要把已使用和未使用的出入證分開整理并保存，最后在記錄本上記錄)廚師工作職責(zé)1.0 經(jīng)常變換花色品種，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰當(dāng)，味道適口，做到一菜多做，現(xiàn)炒現(xiàn)賣。 炒菜過程中，每炒完一道菜應(yīng)洗鍋一次，隨時(shí)保持灶臺(tái)干凈衛(wèi)生，烹調(diào)工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)將灶臺(tái)、地面、炊具清 洗干凈，炒鍋內(nèi)注入清水，未用完的葷食原料及時(shí)放入冰 箱內(nèi)保鮮，防止變味、變質(zhì)。 烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格