實(shí)驗(yàn)2-3從海帶中提取碘.docx

人教版高中化學(xué)選修6從海帶中提取碘一、 教材分析1.教材地位本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容位于人教版高中化學(xué)選修“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”一書中，一般在高中二年級或三年級學(xué)習(xí)該書。此時同學(xué)們對灼燒、過濾、試管操作等實(shí)驗(yàn)基本技能均已掌握。實(shí)驗(yàn)的目的主要是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識以及分析化學(xué)現(xiàn)象的能力。2.教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解海帶中碘元素的存在形式，I-與IO-3在酸性條件下發(fā)生的反應(yīng)，掌握檢驗(yàn)碘元素的方法。過程與方法：學(xué)會運(yùn)用變化與聯(lián)系的觀點(diǎn)分析化學(xué)現(xiàn)象，掌握運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進(jìn)行加工。情感態(tài)度與價值觀：保持和增強(qiáng)對生活和化學(xué)現(xiàn)象的好奇心，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)重點(diǎn)：海帶中碘元素的提取與檢驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn): 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析以及對實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計意圖的理解二、 教法學(xué)法教法有實(shí)驗(yàn)法、演示法、講授法、情境激趣法等。主要運(yùn)用的是實(shí)驗(yàn)法，將學(xué)?；瘜W(xué)知識與實(shí)踐活動相結(jié)合。通過實(shí)驗(yàn)的生動直觀的感性材料，加深對化學(xué)知識的理解，提出并解決一系列新的化學(xué)問題，養(yǎng)成根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)思維的習(xí)慣。同時實(shí)驗(yàn)還有助于激發(fā)、保持并發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生主要通過自主學(xué)習(xí)法、閱讀觀察法、歸納總結(jié)法學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。通過閱讀觀察，培養(yǎng)學(xué)生觀察和分析能力，通過觀察老師實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力和科學(xué)探索精神，歸納總結(jié)法培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力、舉一反三的能力和自主學(xué)習(xí)能力。三、 教學(xué)過程第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情境 新課導(dǎo)入通過提出“海帶可以補(bǔ)碘”的說法，激發(fā)學(xué)生對問題的探索欲望，引導(dǎo)學(xué)生通過科學(xué)的方法解決實(shí)際問題，引出實(shí)驗(yàn)。第二環(huán)節(jié)：科學(xué)思考 設(shè)計實(shí)驗(yàn) 講解海帶的知識，提出改進(jìn)課本實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生思考為什么要對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)？怎樣改進(jìn)實(shí)驗(yàn)？老師講解科學(xué)探究的方法，應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)設(shè)計，引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行改進(jìn)。最終得出改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)方案。第三環(huán)節(jié)：實(shí)驗(yàn)演示 分析現(xiàn)象老師講解實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行演示操作。學(xué)生觀察老師的實(shí)驗(yàn)演示，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。老師引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象，提高學(xué)生分析問題解決問題的能力，并進(jìn)一步講解實(shí)驗(yàn)設(shè)計的目的，使學(xué)生對教學(xué)難點(diǎn)可以更好的掌握。第四環(huán)節(jié)：解決問題 回歸情境 通過實(shí)驗(yàn)可以得出“海帶可以補(bǔ)碘說法正確性”。回歸到引課的情景中，并提出課后作業(yè)“課后搜集材料，找出還有那些食品可以補(bǔ)碘，它們中碘的主要存在形式是什么？”板書設(shè)計：海帶中提取碘實(shí)驗(yàn)原理： 5I-+IO-3+6H+=3I2+3H2O2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O碘與淀粉能形成藍(lán)色的配合物，用淀粉來檢驗(yàn)溶液中的碘實(shí)驗(yàn)過程：一、 樣品處理（灼傷灰化+浸取+煮沸+過濾）得樣品處理液二、 處理液的檢驗(yàn)操作步驟現(xiàn)象原因/結(jié)論取少量提取液，加入兩滴淀粉溶液將上一步的反應(yīng)液加入幾滴濃硫酸加入過量硫酸至顏色不在變化，平均到兩支試管中，一支滴加過氧化氫從海帶中提取碘實(shí)驗(yàn)教學(xué)后的反思一、 實(shí)驗(yàn)操作1. 用滴管向試管里面滴加藥品時，手會有點(diǎn)抖。在講授演示時，為了避免這一現(xiàn)象，很快的就把液體擠了出來，單不小心有一點(diǎn)滴到了試管外部。2. 在做將試管反應(yīng)液倒出一半到另一試管時，倒的兩支試管的液體不是一樣的多。3. 在進(jìn)行試管震蕩等一些基本試管操作室還不夠熟練。4. 試管實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的最基本的實(shí)驗(yàn)技能之一，尤其在中學(xué)的應(yīng)用很廣泛。在以后的實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)該著重練習(xí)試管的一些基本操作，如震蕩、持拿、加熱、洗滌等。二、 實(shí)驗(yàn)習(xí)慣在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)講授時，時還是會以自己為中心，沒有照顧到學(xué)生。在進(jìn)行試管操作后，發(fā)生了化學(xué)變化后，觀察時還是不自覺的考慮自己，有時手會擋道試管面向?qū)W生的那部分，使他們的觀察受到影響。自己要逐漸轉(zhuǎn)變角色，尤其在演示實(shí)驗(yàn)中，一定要以學(xué)生為主。在正確規(guī)范的操作下，怎樣更利于學(xué)生的觀察學(xué)習(xí)，就怎樣作。三、 實(shí)驗(yàn)講授1. 語言功底不夠扎實(shí)，有些字的發(fā)音不夠準(zhǔn)確；而且講著講著語速會逐漸加快，整體的表達(dá)不夠準(zhǔn)確清晰；聲音不夠洪亮，由于緊張的緣故，聲音有點(diǎn)抖。普通話是師范生的基本素質(zhì)之一，在以后的學(xué)校中應(yīng)當(dāng)重視普通話的練習(xí)與語言能力的表達(dá)。2. 教態(tài)不是特別好，講課的時候手不知道該怎么放；有時會晃身體，顯得特別不穩(wěn)重。3. 實(shí)驗(yàn)講授的重難點(diǎn)比較突出，但是在講授時有些內(nèi)容會重復(fù)說，顯得很啰嗦。而且有的表達(dá)也不夠準(zhǔn)確，不能夠熟練應(yīng)用化學(xué)專業(yè)術(shù)語。四、 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法本次實(shí)驗(yàn)主要運(yùn)用的是講授法、演示法、談話法等。其中老師的活動很多，學(xué)生活動比較少?？赡軐?dǎo)致學(xué)生的參與度低，注意力不集中等?？梢栽谝院蟮慕虒W(xué)中引用新的學(xué)習(xí)訪法 如討論法，不僅可以極大的調(diào)動學(xué)生主體的參與意識，還可以培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，理智的堅持己見與尊重