《食物在體內(nèi)的旅行》優(yōu)秀教案.doc

食物在體內(nèi)的旅行教案教學(xué)內(nèi)容：認(rèn)識(shí)人體的消化器官及食物在體內(nèi)的消化與吸收教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念1、人體活動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收。2、人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個(gè)器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會(huì)按順序進(jìn)入這些消化器官，被消化吸收。過(guò)程與方法1、能夠在已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物消化過(guò)程圖，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。2、能查閱資料，了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化的知識(shí)，對(duì)照資料能夠完善自己對(duì)人體消化器官的認(rèn)識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀1、在獨(dú)立思考得基礎(chǔ)上，與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。2、能夠正確對(duì)待研究中不完善的認(rèn)識(shí)，善于在反復(fù)觀察、研究中完善認(rèn)識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：了解食物在人體內(nèi)的消化過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn)：了解消化器官的特點(diǎn)和功能。教師準(zhǔn)備：自制多媒體課件、模擬胃蠕動(dòng)的實(shí)驗(yàn)材料為學(xué)生準(zhǔn)備：人體消化器官記錄單2份設(shè)計(jì)理念：食物的消化與學(xué)生日常生活聯(lián)系密切，但由于消化器官的不可見(jiàn)性，學(xué)生只能從生活體驗(yàn)中得到一些零碎的感性認(rèn)識(shí)。所以在本課的學(xué)習(xí)中，我將引領(lǐng)學(xué)生從對(duì)食物消化方面的認(rèn)知開始，預(yù)測(cè)消化器官的位置和消化過(guò)程，獨(dú)立做出消化器官線路圖，然后從觀察標(biāo)準(zhǔn)的人體消化器官圖、老師示范實(shí)驗(yàn)，欣賞多媒體課件和查閱資料等方法獲得食物消化方面比較全面的科學(xué)認(rèn)識(shí)，修正開始的記錄單。整個(gè)過(guò)程就是一個(gè)不斷探究不斷深入的過(guò)程，緊緊抓住學(xué)生的求知欲望，做到不悱不啟，努力使學(xué)生有所得?；顒?dòng)過(guò)程：一、談話導(dǎo)入師：老師請(qǐng)大家回憶一下，今天早上（中午），你都吃了什么？指三名學(xué)生回答師：好的，你們吃的這些，我們給他一個(gè)名稱，叫食物（板書）師：你想過(guò)嗎？這些食物從你的嘴巴里吃進(jìn)去，又會(huì)到你身體的哪些地方去了呢？然后又會(huì)變成什么呢？二、認(rèn)識(shí)消化器官1、推測(cè)食物經(jīng)過(guò)哪里并完成第一份記錄單師：看，這里有一張人體輪廓圖，這個(gè)人正在吃東西，他吃下去的東西會(huì)經(jīng)過(guò)哪些地方呢？請(qǐng)你把路線畫在這張圖里。如果覺(jué)得畫不清楚，還可以在旁邊寫上文字說(shuō)明一下。師：下面請(qǐng)材料員把圖紙取出來(lái)，一人一張學(xué)生畫圖2、學(xué)生展示畫的圖，找相同點(diǎn)師：畫好了嗎？你認(rèn)為吃下去的食物會(huì)經(jīng)過(guò)哪里呢？誰(shuí)愿意指著自己的圖來(lái)說(shuō)一說(shuō)?指兩名學(xué)生說(shuō)師：和他們想法差不多的請(qǐng)舉手，不管怎樣，但有一樣，大家的想法肯定是相同的，那就是食物進(jìn)入身體后會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？你們提到胃啊、腸啊，我們也給它一個(gè)名稱叫消化器官人體的消化器官還有哪些呢？請(qǐng)翻開書75頁(yè)，看看右邊這張標(biāo)準(zhǔn)的人體消化器官圖。自己說(shuō)一說(shuō)。3、弄清消化器官的位置及順序師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)我們?nèi)梭w有哪些消化器官？指2名學(xué)生對(duì)著圖，咱們也來(lái)指指自己的消化器官大概的位置在哪里師：這些消化器官的位置是固定不變的，食物經(jīng)過(guò)的路線也是固定不變的，指圖引導(dǎo)學(xué)生齊說(shuō)：都是從（口腔）-（食管）-(胃)-(小腸)-(大腸)，最后排到體外師：這個(gè)過(guò)程，食物好像在我們體內(nèi)旅行一樣，所以我們今天研究的課題是（補(bǔ)充課題）三、認(rèn)識(shí)消化器官的作用師：認(rèn)識(shí)了這些消化器官，你知道他們各有什么作用嗎？誰(shuí)愿意來(lái)猜一猜1、學(xué)生猜測(cè)消化器官的作用，并談?wù)勛约旱耐茰y(cè)理由預(yù)設(shè)：A、食物在口腔中被咬碎B、食管能夠把食物運(yùn)輸?shù)轿咐顲、胃暫時(shí)貯存食物，進(jìn)一步磨碎和分解食物D、小腸吸收食物的營(yíng)養(yǎng)E、大腸把食物殘?jiān)懦鲶w外師：大家猜的都有一定的道理，下面我們來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)2、師隨機(jī)做示范實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)胃和消化道的作用A、在塑料袋里裝上水、面包和小番茄師：出示袋子，如果我們反復(fù)捏擠這個(gè)袋子，里面的食物會(huì)怎樣？學(xué)生猜測(cè)師：你覺(jué)得哪個(gè)消化器官像這個(gè)袋子（原來(lái)胃像一個(gè)袋子）B、在吸管中裝入幾粒米飯（面包屑），先引導(dǎo)學(xué)生討論：我們?cè)趺醋觯拍苁姑罪埾蚯耙苿?dòng)？它相當(dāng)于我們消化器官的哪部分（食管直直的）3、出示課件和補(bǔ)充資料，驗(yàn)證學(xué)生的推測(cè)A、師：剛才我們?cè)诓聹y(cè)消化器官的作用，那有沒(méi)有辦法證明我們的猜測(cè)是對(duì)的呢？預(yù)設(shè)：學(xué)生可能會(huì)談到做實(shí)驗(yàn)、查資料、問(wèn)醫(yī)生等方法。不過(guò)，老師找了個(gè)有趣的動(dòng)畫片，可以幫我們進(jìn)一步地了解消化器官，想看嗎？B、學(xué)生欣賞課件，談感受師：看了動(dòng)畫片，你有哪些新的收獲？C、出示補(bǔ)充資料，學(xué)生閱讀D、看了這份資料，相信大家對(duì)消化器官的作用有了更全面的認(rèn)識(shí)，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)E、引導(dǎo)學(xué)生整理板書（貼卡片）F、看板書總結(jié)：學(xué)到這兒，我們對(duì)消化器官及食物的消化過(guò)程有了一定的認(rèn)識(shí)。食物在我們?nèi)梭w內(nèi)旅行的過(guò)程也就是消化與吸收的過(guò)程；每個(gè)消化器官發(fā)揮各自的作用，互相合作，一起來(lái)消化食物，吸收營(yíng)養(yǎng)。F、再來(lái)看看自己剛才畫的圖，正確嗎？想不想把它修改過(guò)來(lái)請(qǐng)材料員取出新的圖紙分給組員，重新畫一張，畫好后在組內(nèi)互相評(píng)價(jià)一下4、學(xué)生修正自己的消化器官圖，完成第二份記錄單，并個(gè)別展示四、認(rèn)識(shí)保護(hù)消化器官的重要性師：現(xiàn)在，你覺(jué)得我們的消化器官重要嗎？那我們平時(shí)應(yīng)該怎么保護(hù)他們呢？1、學(xué)生交流預(yù)設(shè)：A飲食要有規(guī)律，定時(shí)定量，不暴飲暴食。B少吃油炸食物，少吃零食。C注意飲食衛(wèi)生D吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。E吃飯時(shí)不打鬧，飯后不宜劇烈運(yùn)動(dòng)師：同學(xué)們說(shuō)的真好，人們?cè)谏钪幸惨呀?jīng)總結(jié)了不少飲食方法，大家回去可以找一找，記一記。老師這兒有一首兒歌，我們一起來(lái)念一念。2、出示健康飲食歌，讀一讀要想身體好，早餐要吃飽吃飯不要鬧，吃飽不要跑少吃多滋味，貪吃壞腸胃。飲食要衛(wèi)生，大家需記牢。3、教師小結(jié)：健康飲食真重要！通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信大家收獲不少吧。五、作業(yè)設(shè)計(jì)填空題1、消化器官包括：（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）等。2、食物被食管運(yùn)輸?shù)轿咐?，在?）里被進(jìn)一步磨碎和分解的，在（ ）被吸收。選擇題1、食物是通過(guò)（ ）運(yùn)輸?shù)轿咐锏摹?A 口腔 B 食管 C 小腸 2、食物開始消化的地方