2018韓國料理店銷售工作計劃.doc

工作計劃/銷售工作計劃 2018韓國料理店銷售工作計劃 我韓國料理店的核心理念是一個最重要的理想和信念，它是一個企業(yè)的靈魂與動力之源。韓國料理店的遠程目標是在全體員工的努力下，將我店的燒烤食品不斷創(chuàng)新發(fā)展，搭配出適合大部分人群的口味，將我韓國料理店發(fā)展成為遠近馳名的著名餐飲店。轉(zhuǎn)眼之間xx年即將過去，充滿挑戰(zhàn)與機遇的xx年即將來臨。我作為店經(jīng)理，現(xiàn)制定xx年韓國料理店廚房年度工作計劃：1，創(chuàng)新出品：首先要有開放的心態(tài)、良好的好學心態(tài)，不斷掌握當?shù)厥袌鰟討B(tài)，吸引更多的客戶，維持住特定客戶。通過不斷學習，努力提升食品口味、質(zhì)量。提高產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，提高產(chǎn)品競爭力。2，嚴格控制菜品質(zhì)量：嚴格控制原料質(zhì)量、重視食品安全，在仔細研究菜品的色，香，味，型之外，還應該在每道菜品上菜之前自信檢查。3，前廳跟后廚的溝通和協(xié)調(diào)，提高每一個餐飲員工的團隊協(xié)調(diào)意識。讓每位員工以良好的心態(tài)，開明的態(tài)度，對待顧客，對待同事。特別是在節(jié)假日等人流高峰時段，員工之間加強溝通理解，團隊配合工作。4，平時注意節(jié)能：對日常用水，電，氣進行嚴格監(jiān)管，注意關閉一些不經(jīng)常使用的樓道電燈。5，設施、設備的使用安全：加強工程部門的溝通，定期對設施和設備進行保養(yǎng)、保修，發(fā)現(xiàn)設備損壞情況，及時加以檢修，確保設備運行正常，萬無一失。6，成本控制：原材料的合理使用，物盡其用。7，嚴格執(zhí)行廚房五?；芾恚菏箯N房安全，衛(wèi)生，質(zhì)量，效率，形象，以提高生產(chǎn)效率，提供高質(zhì)量的服務，以消除或減少浪費，提高物料使用效率。8，廚房消防安全工作。廚房消防安全是一切工作正常進行的根本所在，相關人員應該切實做好消防安全工作。定期更換老舊消防設備，對于電器、天然氣、煤氣等設備進行檢修維護。這些都是我韓國料理店xx年的總體工作計劃，作為韓國料理店經(jīng)理，我將帶頭做好以上工作，帶領大家創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績。相關內(nèi)容2018年房地產(chǎn)銷售業(yè)務員年度工作計劃銷售業(yè)務員工作計劃例文醫(yī)藥銷售業(yè)務員工作計劃范文2017年公司銷售業(yè)務員工作計劃最新銷售業(yè)務員工作計劃范文2017業(yè)務員個人銷售工作計劃范文2017公司銷售業(yè)務員工作計劃