倉庫管理案例分析.doc

供應(yīng)鏈波司登庫存管理之我見 08服工五營(yíng)銷班 段清陽 40806010101 【摘要】：以羽絨服企業(yè)波司登為例，根據(jù)波司登的企業(yè)自身特點(diǎn)，說明其采用的庫存管理方法與特點(diǎn)，并分析在波司登羽絨服銷售過程中產(chǎn)生庫存的原因，并且根據(jù)分析原因提出改進(jìn)的措施和方案。 【關(guān)鍵字】：羽絨服、季節(jié)性銷售、產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略、產(chǎn)成品庫存、氣候預(yù)測(cè)、聯(lián)合庫存管理法。 序言：波司登，全稱波司登國(guó)際控股有限公司，是中國(guó)最大的品牌羽絨生產(chǎn)商，主要從事自有羽絨服品牌組合的開發(fā)和管理，包括產(chǎn)品的研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)、原材料采購(gòu)、外包生產(chǎn)及市場(chǎng)營(yíng)銷和銷售。核心品牌有“波司登”、“雪中飛”、“康博”、“冰潔”、“雙羽”和“上羽”。波司登公司旗下“波司登”、“雪中飛”、“康博”、“冰潔”、“雙羽”和“上羽”六大核心品牌羽絨服占據(jù)國(guó)內(nèi)羽絨服市場(chǎng)半壁江山。2010年，波司登品牌價(jià)值經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)估達(dá)180億元。波司登羽絨服被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)并通過國(guó)家出口免驗(yàn)產(chǎn)品認(rèn)證，連續(xù)16年（19952010）全國(guó)銷量遙遙領(lǐng)先。公司旗下雪中飛羽絨服連續(xù)11年（2000-2010）全國(guó)銷量第二名，“康博”榮獲首屆中國(guó)服裝品牌潛力大獎(jiǎng)。針對(duì)于近幾年的暖冬氣候與全球經(jīng)濟(jì)不景氣的影響，羽絨服的整體的行業(yè)陷入發(fā)展的瓶頸。由于生產(chǎn)力過剩，今年全國(guó)紡織服裝行業(yè)關(guān)掉了7萬多家工廠，就以羽絨服行業(yè)來說，關(guān)門的大約就有70%。特別是2006年的暖冬以來，很多企業(yè)都陷入競(jìng)爭(zhēng)的紅海之中，品牌過多、生產(chǎn)過剩，尤其是中小羽絨服企業(yè)面臨著巨大的危機(jī)。從這一條信息來看我們可以從兩個(gè)方面來認(rèn)識(shí)對(duì)波司登的影響。從有利因素來看：行業(yè)的洗牌必然讓羽絨服的整個(gè)市場(chǎng)顯得更加規(guī)范，隨著行業(yè)的洗牌與分化，對(duì)于像波司登這一類羽絨服的領(lǐng)先品牌來說，暫時(shí)很難有新的品牌能撼動(dòng)它們的領(lǐng)導(dǎo)地位，市場(chǎng)基礎(chǔ)也更加穩(wěn)定。從不利的因素來看：在全球氣候轉(zhuǎn)暖的大環(huán)境下，羽絨服品牌的單一產(chǎn)品營(yíng)銷化策略已經(jīng)不能去適應(yīng)波司登本企業(yè)的自身發(fā)展。從2007年開始，暖冬已經(jīng)拉開了淘汰賽的帷幕，加速行業(yè)洗牌。整個(gè)羽絨服行業(yè)面臨著生存與發(fā)展的巨大考驗(yàn)。羽絨服生產(chǎn)規(guī)模收縮，出口下滑 近幾年暖冬滯銷積壓大量庫存使企業(yè)收縮生產(chǎn)，加上金融危機(jī)影響下市場(chǎng)疲軟，羽絨服產(chǎn)量大幅下降。據(jù)輕工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2008年，羽絨服產(chǎn)量比上年同期下降了13.62%。 而受金融危機(jī)沖擊，羽絨服出口量也呈現(xiàn)出明顯的下滑。據(jù)國(guó)家海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2008年羽絨服出口量在上年下滑11.2%的基礎(chǔ)上繼續(xù)下滑，比上年同期下降了9.2%。 那么就波司登企業(yè)而言如何就這樣的危機(jī)做出應(yīng)對(duì)與經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)化？我想以波司登的庫存管理為引線，再串以波司登品牌的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變來加以闡述?！静ㄋ镜堑膸齑婀芾怼浚翰ㄋ镜堑膸齑婀芾憩F(xiàn)狀：波司登在全國(guó)（包括地級(jí)市）有91個(gè)銷售公司，波司登目前的庫存率保持在18%19%（一般服裝企業(yè)的庫存率都在30%40%）。波司登是如何能做到將自己的庫存率保持到如此低位？從整體方面來說波司登很好的協(xié)調(diào)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的關(guān)系。一般來說波司登時(shí)又做到以下幾點(diǎn)來協(xié)調(diào)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的關(guān)系控制庫存的。一、在波司登企業(yè)內(nèi)部實(shí)現(xiàn)了信息化的快速反應(yīng)，通過信息系統(tǒng)來了解市場(chǎng)，這樣就保障了存貨管理上可以對(duì)市場(chǎng)需求有一個(gè)比較快速的掌握。最明顯的例子就是ERP系統(tǒng)的使用，做到了波司登生產(chǎn)、物流、庫存、配貨、補(bǔ)貨、銷售緊密的與市場(chǎng)相結(jié)合。一切與市場(chǎng)的反應(yīng)快速相結(jié)合。在波司登的ERP管理系統(tǒng)上，從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)流程清晰呈現(xiàn)：銷售公司接單產(chǎn)品部評(píng)估息各品牌生產(chǎn)公司（做生產(chǎn)計(jì)劃、布置采購(gòu)）息生產(chǎn)工廠（成品生產(chǎn)）質(zhì)檢、入庫發(fā)銷售公司倉庫分發(fā)經(jīng)銷商門店。 經(jīng)銷商都能在電腦里看到銷售信息，也可以調(diào)整自己的進(jìn)貨。銷售前端的掃描槍一掃，總公司的電腦屏幕里立即出現(xiàn)庫存的數(shù)據(jù)變化，而這樣的信息隨時(shí)調(diào)整著工廠的生產(chǎn)計(jì)劃。倉庫與物流也能根據(jù)本公司的羽絨服銷售情況及時(shí)的做出預(yù)測(cè)，然后做出補(bǔ)貨。ERP項(xiàng)目實(shí)施至今，公司降低了庫存60%，物流周轉(zhuǎn)速度提高54.9%。二、是生產(chǎn)計(jì)劃和訂單對(duì)市場(chǎng)變化有機(jī)動(dòng)的調(diào)整。根據(jù)銷售前端對(duì)市場(chǎng)變化需求的變化最敏銳的特點(diǎn)。波司登在銷售的過程中及時(shí)的了解市場(chǎng)的對(duì)顏色、尺碼需求等信息，并可以及時(shí)反饋回來，以便波司登及時(shí)調(diào)整庫存與生產(chǎn)計(jì)劃。當(dāng)季最好銷的款式、顏色、尺碼，等反饋的信息作為下次訂貨的指導(dǎo)，從而盡可能地把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。因?yàn)殇N售的信息反饋很快，可以保證每個(gè)月的訂單更為準(zhǔn)確。波司登的終端營(yíng)業(yè)員在每天晚上都會(huì)把近期甚至當(dāng)天的銷售信息反饋給當(dāng)?shù)氐匿N售主管和倉庫，對(duì)于反映適銷對(duì)路的產(chǎn)品，工廠會(huì)加大生產(chǎn)，差的產(chǎn)品，工廠就會(huì)減少生產(chǎn)。另一方面對(duì)于倉庫來說，可以及時(shí)的調(diào)整庫存。在反饋激勵(lì)方面，公司會(huì)對(duì)營(yíng)業(yè)員每月會(huì)有200元的補(bǔ)貼，但對(duì)于一個(gè)月有三次以上沒有反饋的營(yíng)業(yè)員取消話費(fèi)補(bǔ)貼，這樣就有一個(gè)激勵(lì)措施來幫助波司登及時(shí)的來了解到市場(chǎng)的準(zhǔn)確消費(fèi)需求信息。三、是庫存在銷售終端之間實(shí)現(xiàn)共享運(yùn)用ERP系統(tǒng)，波司登實(shí)現(xiàn)了各個(gè)門店的信息共享。由于各地消費(fèi)者需求之間的差異性，在同一個(gè)城市或不同城市各個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)呈現(xiàn)出來的銷售具體情況也就不一樣。例如在M城市A款B色等產(chǎn)品賣得相當(dāng)火熱，而C款D色等產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷的場(chǎng)面。相反在N城市C款D色等產(chǎn)品出現(xiàn)了脫銷的場(chǎng)面，而A款B色等產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷。這時(shí)為解決這種差異，根據(jù)具體情況，波司登將各個(gè)網(wǎng)點(diǎn)通過ERP協(xié)同管理系統(tǒng)連接起來，實(shí)現(xiàn)信息共享與資源的合理調(diào)配。通過自身的物流系統(tǒng)，將產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)換，采取在一年中，一個(gè)銷售公司內(nèi)部幾次換貨的做法，實(shí)際上庫存就在網(wǎng)點(diǎn)之間周轉(zhuǎn)，這樣便大大節(jié)省了時(shí)間、空間和成本。同時(shí)減少了庫存增加的風(fēng)險(xiǎn)。四、波司登頻繁的訂貨的方式，與其他服裝企業(yè)一年只有春夏、秋冬兩次訂貨會(huì)不同，雖然波司登生產(chǎn)的是季節(jié)性服裝羽絨服，但公司一個(gè)季度（冬季）有1012次訂貨會(huì)。相當(dāng)于不到十天就會(huì)有一場(chǎng)訂貨會(huì)的召開。這樣可以及時(shí)了解當(dāng)季最好銷的款式、顏色、尺碼，以作為下次訂貨的指導(dǎo)，從而盡可能地把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。因?yàn)殇N售的信息反饋很快，可以保證每個(gè)月的訂單更為準(zhǔn)確。更能貼近消費(fèi)者的真正需求，從而達(dá)到適銷對(duì)路。同時(shí)，貨品從工廠到銷售終端，補(bǔ)貨的方式也隨之在增加，由原來的一天補(bǔ)一次，變成一天補(bǔ)三次。避免因?yàn)槿必浂霈F(xiàn)的銷售受影響的情況。在實(shí)際訂貨的時(shí)候，經(jīng)銷商只需支付30%的定款，等銷售之后，再支付余款。這樣可以避免銷售商為了清理庫存，自行降價(jià)從而導(dǎo)致品牌的形象受損。五、營(yíng)銷策略的靈活性，多種促銷手段并用來解決庫存問題，達(dá)到迅速消化的效果。對(duì)于不好賣的款式，各個(gè)銷售分公司的主管馬上會(huì)和相關(guān)業(yè)務(wù)員進(jìn)行分析，立即安排促銷，價(jià)格高的產(chǎn)品就發(fā)到商場(chǎng)，做節(jié)假日的降價(jià)銷售；價(jià)格低的產(chǎn)品就發(fā)到超市里做促銷活動(dòng)。另外波司登通過主題式營(yíng)銷策略來加大羽絨服產(chǎn)品的銷售，減少產(chǎn)生庫存的風(fēng)險(xiǎn)。六、倉庫貨物管理有效的經(jīng)驗(yàn)與方法。貨品必須分單色單碼來碼放。這樣配貨起來就很快，一看倉庫就清楚，就知道哪個(gè)款好賣，哪個(gè)款不好賣，尤其是做主打款的銷售，特別有利。即使是老款、新款，也要分開來放，而一旦新款的時(shí)節(jié)過去，當(dāng)新款變成老款，倉庫也會(huì)隨時(shí)更新。 波司登倉庫因?yàn)槠洳捎脝紊珕未a來碼放，可以對(duì)貨品有及時(shí)動(dòng)態(tài)的了解。七、波司登大力投入產(chǎn)品設(shè)計(jì)與功能性創(chuàng)新，保證產(chǎn)品品質(zhì)與設(shè)計(jì)性。波司登連續(xù)13年成為唯一一家代表中國(guó)防寒服向世界發(fā)布流行趨勢(shì)的公司。從1996年開始波司登就開始堅(jiān)持每年將銷售額的3%-7%投入到設(shè)計(jì)和研發(fā)中，這個(gè)比例幾乎可以比肩高科技行業(yè)的研發(fā)投入，而中國(guó)服裝行業(yè)平均水準(zhǔn)只有0.16%、整個(gè)紡織行業(yè)僅達(dá)0.3%。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)新大力投入的波司登收獲當(dāng)然是顯而易見的商業(yè)收益：面料創(chuàng)新已經(jīng)成為波司登產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力之一。日益挑剔的消費(fèi)者對(duì)羽絨服裝的要求，除了傳統(tǒng)的保暖、透氣和防鉆絨，還期望能夠耐臟、易保養(yǎng)。通過與杜邦、中國(guó)科學(xué)院等機(jī)構(gòu)合作，波司登推出了應(yīng)用納米技術(shù)，具有拒水、拒油、拒污和自潔功能的羽絨服。設(shè)計(jì)成為波司登創(chuàng)造市場(chǎng)增長(zhǎng)的支撐點(diǎn)。由于注重在設(shè)計(jì)人才和經(jīng)驗(yàn)上的積累，現(xiàn)在波司登的設(shè)計(jì)師已經(jīng)能夠熟練地駕馭羽絨這種特殊材質(zhì)，設(shè)計(jì)出美感與實(shí)用性并重的產(chǎn)品，波司登每年能夠推出高達(dá)400種新款的羽絨服。強(qiáng)力的設(shè)計(jì)能力保證的是波司登羽絨服的適銷對(duì)路，自然產(chǎn)品的庫存率風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之降低，即使產(chǎn)生庫存，良好的產(chǎn)品形象和口碑也會(huì)讓波司登品牌的經(jīng)銷商通過促銷手段、主題式營(yíng)銷等活動(dòng)將波司登羽絨服庫存消滅的干干凈凈。八、渠道的多元化戰(zhàn)略來積極消化庫存。作為國(guó)內(nèi)目前最大的品牌羽絨服制造商，波司登集團(tuán)從多方面提高產(chǎn)品附加值，并將把網(wǎng)絡(luò)銷售作為市場(chǎng)重點(diǎn)，未來3-4年網(wǎng)絡(luò)銷售有望達(dá)到10億。2007-2009年國(guó)內(nèi)服裝服飾網(wǎng)上零售市場(chǎng)均復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)174.88，遠(yuǎn)高于網(wǎng)上零售市場(chǎng)整體106.32的年均增速，2009年服裝服飾網(wǎng)上零售市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到506億元，未來國(guó)內(nèi)服裝服飾產(chǎn)品的網(wǎng)上零售業(yè)務(wù)有望保持高速增長(zhǎng)。波司登顯然看到了這個(gè)渠道未來的發(fā)展?jié)摿?，現(xiàn)已成立了波司登獨(dú)立的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售公司。此時(shí)波司登已將網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)看成是另一個(gè)渠道，在這個(gè)平臺(tái)里或許也會(huì)成為波司登消化自身庫存的另一個(gè)重要通道！以上八點(diǎn)的是總結(jié)波司登的庫存管理經(jīng)驗(yàn)與方法，這些方法一般是服裝企業(yè)所共有解決其產(chǎn)品庫存的方法。當(dāng)然接下來我要以自己的觀點(diǎn)來闡釋波司登的庫存管理增進(jìn)方法。首先我們要承認(rèn)波司登在解決自身庫存問題方面是做的非常好的。每一年庫存的比例都控制在一定良性比例范圍之內(nèi)。這并不是靠什么特殊的庫存管理方法，而是波司登將一般的服裝庫存管理方法真正的貫徹下來了，大力的投入產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新開發(fā)、信息化的快速反應(yīng)、部門與部門之間的信息協(xié)同溝通、渠道的多元化、庫存的多元化、庫存績(jī)效的考評(píng)機(jī)制、或許也還有波司登中高層對(duì)庫存的重視態(tài)度吧。但是在這些優(yōu)良的庫存控制表現(xiàn)里并不是完全沒有可提高和注意的問題。下面我就來說說我自己的意見。我們都知道庫存管理就是對(duì)庫存物資的管理。為了保證生產(chǎn)的連續(xù)性以及滿足顧客的需求，避免發(fā)生缺貨必須保持一定庫存。但同時(shí)大量庫存的存在會(huì)占用企業(yè)的大量資金，影響資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn)或許成為這個(gè)服裝企業(yè)的隱形的殺手。如何去平衡這樣兩個(gè)矛盾，我想是要通過與市場(chǎng)結(jié)合起來的銷售來去平衡的。在這個(gè)過程中我們?cè)谠O(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流、倉庫管理、門店銷售、銷售反饋、服務(wù)方法與水平、信息協(xié)同對(duì)接都是要與市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求要結(jié)合起來的。通過結(jié)合起來的信息作用于庫存與服務(wù)水平之間，就能夠達(dá)到兩者之間的平衡。根據(jù)市場(chǎng)的信息反饋能不斷調(diào)整的生產(chǎn)計(jì)劃倉庫管理門店銷售、網(wǎng)點(diǎn)與網(wǎng)點(diǎn)之間的信息溝通與資源共享物流設(shè)計(jì)與產(chǎn)品創(chuàng)新 消費(fèi)者（客戶）的消費(fèi)需求市場(chǎng)信息庫存與企業(yè)的服務(wù)水平之間的平衡 庫存持有最小化服 部門之間信息協(xié)同化務(wù) 減少每個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的提前期水 提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性平 減少庫存一般來說庫存管理有以下幾點(diǎn)影響因素:一、 服務(wù)水平的制約。二、 顧客需求的變動(dòng)性三、 倉庫儲(chǔ)存的產(chǎn)品種類和結(jié)構(gòu)四、 訂貨提前期五、 訂貨批量六、 運(yùn)輸狀況七、 信息處理能力八、 庫存管理水平九、 資金狀況十、 價(jià)格和成本十一、 自制或外購(gòu)首先我們先來看看波司登在庫存管理方面運(yùn)用這些因素狀況。 服務(wù)水平的制約保持一定量的庫存及時(shí)補(bǔ)貨、多次補(bǔ)貨保持貨源、滿足顧客需求及時(shí)快速生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。顧客需求的變動(dòng)性銷售終端的信息及時(shí)反饋。銷售終端網(wǎng)點(diǎn)與網(wǎng)點(diǎn)之間信息與資源協(xié)同與共享及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃。在銷售旺季保持一定比例的經(jīng)常性庫存?zhèn)}庫儲(chǔ)存的產(chǎn)品種類和結(jié)構(gòu)多品牌策略占領(lǐng)不同的羽絨服市場(chǎng)在每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中都合理的根據(jù)市場(chǎng)特性與顧客需求不斷調(diào)整產(chǎn)品種類與結(jié)構(gòu)根據(jù)以往的銷售經(jīng)驗(yàn)與今年氣候及時(shí)的作出預(yù)測(cè)并根據(jù)實(shí)際需求不斷調(diào)整設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售方案訂貨提前期與訂貨批量快速信息反饋、快速生產(chǎn)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)多品種少批量、訂貨會(huì)的頻繁召開運(yùn)輸狀況-不太清楚信息處理能力ERP系統(tǒng)在公司各個(gè)部門的全面實(shí)施，各部門信息實(shí)現(xiàn)共享銷售終端信息的快速反饋與設(shè)計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃的不斷調(diào)整資金狀況-上市公司、可利用資金較多，大力投入設(shè)計(jì)與科技創(chuàng)新。品牌形象成本價(jià)格 價(jià)格-成本-品牌形象三者之間的關(guān)系同樣影響著庫存管理： 多種庫存管理方法的運(yùn)用勢(shì)必在某一方面在成本方面增加了壓力，同時(shí)也會(huì)影響到價(jià)格的上升，勢(shì)必會(huì)影響到品牌競(jìng)爭(zhēng)力，當(dāng)然如果控制在一定范圍內(nèi)，這種影響或許是一種積極方面的影響。其最終會(huì)影響到在客戶心目中品牌形象的表達(dá)-如何能夠在積極表達(dá)品牌形象的同時(shí)能夠處理好庫存與庫存管理是一個(gè)波司登需要思考的命題。自制或外購(gòu)自己的工廠。設(shè)計(jì)與生產(chǎn)都是自己的調(diào)控。可以保證時(shí)間與質(zhì)量的安全風(fēng)險(xiǎn)不斷地根據(jù)市場(chǎng)需求來調(diào)整自己的生產(chǎn)節(jié)奏。多次調(diào)整生產(chǎn)是否會(huì)影響到企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)性、供貨次數(shù)的頻繁勢(shì)必會(huì)影響到成本。如何平衡？通過上面針對(duì)波司登影響庫存因素的分析，我們可以總結(jié)出來在庫存管理所關(guān)系的費(fèi)用方面的大?。喝必涃M(fèi)保管費(fèi)購(gòu)置費(fèi)（為解決庫存管理問題的促銷策略和管理軟件的運(yùn)用）補(bǔ)貨費(fèi)（為滿足顧客的需求，多次頻繁的補(bǔ)貨）訂貨費(fèi)（頻繁多次訂貨會(huì)的召開）由此我們可以發(fā)現(xiàn)為了解決庫存問題，波司登采取了一些行之有效的方法，但同時(shí)這些方法又會(huì)占用企業(yè)的資金與利潤(rùn)。比如：以波司登目前的補(bǔ)貨方式，如果一天送3次貨的話，在有成本上的勢(shì)必會(huì)有所消極的影響，雖然從精益角度來看，多次補(bǔ)貨確實(shí)可以降低庫存，但是補(bǔ)貨次數(shù)多，就意味著運(yùn)輸成本的上升，這兩者需要達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)才好。另外在另一些方面: 從接單到產(chǎn)品上貨架這個(gè)流程，其實(shí)還有進(jìn)一步壓縮的時(shí)間