一天的食物 ppt課件

一天的食物 關(guān)于食物要研究的問題 食物有哪些類別 食物可以給我們提供哪些營養(yǎng) 食物中的不同營養(yǎng)成分能夠?yàn)槲覀兊纳顒?dòng)提供哪些幫助 怎樣吃食物才有利于身體健康 今天研究第一個(gè)問題 類別 認(rèn)識這些食物嗎 你吃過這些食物嗎 對食物做調(diào)查 記錄一天的食物 以昨天為例 我們都吃些什么 這么多的食物我們該怎么來記錄 怎樣將我們一天的食物記錄下來 有什么好辦法 看看書上有什么方法 閱讀課文第一段 記錄方法 可按早餐 午餐 晚餐的順序回憶一天中吃過的食物 把每種食物的名稱記錄在表格中 重復(fù)吃的食物要分多次記錄 早餐你們吃了幾種食物呢 午餐吃了哪些食物 晚餐吃了那些食物 中餐 西餐 點(diǎn)心 一天我們要吃多少種食物呢 哪些食物吃得最多 回憶 按早餐 午餐 晚餐的順序回憶一天中吃過的食物 給食物分類 這么多食物 除了可以按每餐吃什么來分類以外 還可以怎樣分類 閱讀課文中的對話提示 可以按主食和副食分 可以按熟食和生食分 可以按來自于植物和來自于動(dòng)物分 可以按生活需求分 根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分類 并說出理由 不同的分類方法 分出的結(jié)果一樣嗎 有統(tǒng)一的分類依據(jù)嗎 科學(xué)的分類方法可以使每個(gè)人的分類結(jié)果都一樣 科學(xué)的分類方法是 按食物的來源分 按人們的生活需求分 在生活中人們常把食物分成哪幾類 按食物的來源可分成哪幾類 按人們的生活習(xí)慣分糧食 蔬菜 水果 豆類 調(diào)味品 肉類 奶制品 家禽 水產(chǎn)品 蛋制品 還可以分成生食和熟食 按食物來源分來自于植物的植物類來自于動(dòng)物的動(dòng)物類這兩種分類方法把所有食物都包括進(jìn)去了 沒有遺漏 按生活習(xí)慣 按食物來源 給食物分類 按食物來源分 來自植物的素食 來自動(dòng)物的葷食 其他食物 葷食可以分成哪幾種呢 素食又可以分成哪幾種呢 葷食 肉 蛋 水產(chǎn) 家禽 奶制品 素食 蔬菜 水果 糧食 豆類 食物的分類按來源 食物 植物類 動(dòng)物類 糧食 蔬菜 水果 調(diào)味品 肉類 水產(chǎn) 家禽 奶制品 食物 稻谷 小麥 綠葉菜 豆類 瓜果 植物油 糖 豬肉 魚 蝦 雞 鴨 蛋 牛奶 按營養(yǎng)成分分類 食物 谷類及薯類 動(dòng)物性食物 豆類及豆制品 蔬菜水果 純熱能食物 食物 給食物分類 食物 植物類 動(dòng)物類 蔬菜 谷物 水果 肉 河 海 鮮 蛋 食物 熟食 生食 其它分類 食物 主食 副食 食物 喜歡的 不喜歡的 你們學(xué)到了些什么呢 獲得哪些 一 判斷題1 根據(jù)食物的作用可以把食物分為主食和副食 2 根據(jù)食物的來源可以把食物分為植物類食物和動(dòng)物類食物 3 根據(jù)食物的使用方法可以把食物分為熟食和生食 4 我們在一天中 應(yīng)科學(xué)的吃多種食物滿足身體需要 5 記錄一天中吃的食物時(shí) 番茄炒蛋記為一種食物 6 給食物分類會(huì)方便我們對食物的研究 二 選擇題1 下列 是植物類食物 A 米飯B 雞肉C 牛奶2 下列 是動(dòng)物類食物 A 玉米B 牛奶C 西紅柿 A B