酒店經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查表.doc

表1-1酒店經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查表企業(yè)名稱： 聯(lián)系人： 聯(lián)系方式： 企 業(yè) 概 要 及 銷(xiāo) 售 情 況備 注企 業(yè) 性 質(zhì)開(kāi) 業(yè) 時(shí) 間企業(yè)詳細(xì)地理環(huán)境占地面積（m2）使用面積（m2）員工情況管理者定 員 總 額平均月薪（元）是否參加社會(huì)保險(xiǎn)員工定 員 總 額平均月薪（元）是否參加社會(huì)保險(xiǎn)企業(yè)銷(xiāo)售情況企業(yè)年?duì)I業(yè)收入年?duì)I業(yè)成本%年?duì)I業(yè)費(fèi)用廣告宣傳費(fèi)能源費(fèi)修繕費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)其他費(fèi)用客房收入（萬(wàn)元/年）出租率%平均房?jī)r(jià)毛利率%餐飲收入（萬(wàn)元/年）人均消費(fèi)上座率%毛利率%其它收入（萬(wàn)元/年）占總營(yíng)業(yè)收入%人 均 費(fèi) 用客源構(gòu)成長(zhǎng)包%散客%會(huì)議%團(tuán)隊(duì)%加入行業(yè)業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)（訂房中心或旅行社）具體合作單位有：表1-2企 業(yè) 服 務(wù) 設(shè) 施 及 收 費(fèi) 標(biāo) 準(zhǔn)備 注客房部分種 類(lèi)套房標(biāo)準(zhǔn)間單人間會(huì)議室數(shù) 量面 積門(mén)市價(jià)團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠價(jià)會(huì)議餐廳部分中餐廳西餐廳咖啡廳大堂吧數(shù) 量座 位面積（m2）前廳部分商務(wù)中心位置使用面積功 能復(fù)印打字傳真代售機(jī)票代售火車(chē)票商品部位置使用面積工藝品代售藥品代售書(shū)報(bào)辦郵寄電腦收銀康樂(lè)部分歌廳位置使用面積OK廳收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量面積門(mén) 票廳房（小時(shí)）桑拿位置使用面積收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目桑拿浴全身按摩足底按摩干蒸濕蒸藥浴沖浪浴其它位 置使用面積收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)表1-3企 業(yè) 硬 件 設(shè) 施 保 證 系 統(tǒng)備 注采暖系統(tǒng)能 源 設(shè) 備鍋爐（臺(tái)）廠家型 號(hào)投入使用日期燃燒方式燃油燃?xì)馊济哼\(yùn)載設(shè)備電梯（臺(tái)）廠家型號(hào)負(fù)荷投入使用時(shí)間更新時(shí)間電梯保養(yǎng)大修中修小修生活服務(wù)設(shè)備中 央 空 調(diào)風(fēng) 機(jī) 盤(pán) 管數(shù)量（臺(tái)）型 號(hào)投入使用時(shí)間更新日期廠家型號(hào)投入使用日期更新日期冷 庫(kù) 設(shè) 備使用面積廠 家投入使用日期更新日期洗 衣 設(shè) 備干洗機(jī)（臺(tái)）水洗機(jī)（臺(tái)）甩干機(jī)（臺(tái)）軋平機(jī)（臺(tái)）投入使用日期更新日期干洗水洗甩干軋平干洗水洗甩干軋平有無(wú)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)餐廚供燃方式工作站（臺(tái)/數(shù)）硬件系統(tǒng)軟件系統(tǒng)軟件更新情況管道煤氣燃 油煤氣罐通訊設(shè)備系統(tǒng)防火安全系統(tǒng)電腦操作人工操作國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途中繼線數(shù)量自動(dòng)報(bào)警煙感自動(dòng)噴淋電視監(jiān)控電 視 音 樂(lè) 系 統(tǒng)背景音樂(lè)有線電視閉路電視衛(wèi)星接收聯(lián)系電話：021 6256 3380 E-mail:web