廣東的荔枝.doc

進入2013年6月，廣東的荔枝陸續(xù)迎來2013年的上市高峰，糯米糍、桂味等品種大量出現(xiàn)在果檔上，接著還會有掛綠、水晶球、槐枝等壓軸。2013年荔枝產(chǎn)量有所下降，因此價格可能比2012年略有上漲。而對于喜愛吃荔枝的人來說，最過癮的吃法當然是親自到荔枝園去，任摘任吃。2013年，到哪里去采摘荔枝最熱門小編現(xiàn)在就帶你們?nèi)デ埔磺?！第一?增城農(nóng)家果園摘果樂“荔枝之鄉(xiāng)”增城種植的荔枝已經(jīng)達到17萬畝，荔枝品種多達52個。在增城，荔枝成熟期早與最遲的品種相隔4個月，達120多天。荔枝節(jié)(一般在6月中旬至7月中旬)始傳于明末，是增城的傳統(tǒng)節(jié)日。推薦玩法:增城荔枝最先上市的地方就是竹園村，這里種植“三月紅”已有300多年的歷史。在竹園村一個四面環(huán)水的荔枝島上，荔枝的種植面積達3000多畝。這個荔枝島是竹園村的一個小圍島，被東江支流西福河環(huán)繞，只有通過一座人行水泥橋，才能上島。島上種植了許多荔枝樹，在這個時節(jié)，樹上的荔枝先后成熟，紅色的荔枝讓小島充滿色彩。在荔枝島上采摘荔枝之余，還可以環(huán)島走走，練練腿力，因為要走完這個島嶼，起碼要兩個小時。島上風光旖旎，有一些古建筑也保存得相當完好，即使是散散步，也能感受到自然的氣息。而如果既想欣賞古村落風情又想感受荔園風光，去增城的小樓人家是不錯的選擇。在這里，有一個以荔枝為主題的荔枝文化公園仙山荔枝園，占地500畝，是游客采摘荔枝的果園，園里栽種了增城著名的荔枝品種，桂味、掛綠、糯米糍等即將成熟。其實在小樓人家，除了采摘荔枝，還可以游山玩水賞古跡。廣州增城酒店預訂吃過荔枝之后，還可前往增城白水寨，由于近來雨水豐足白水仙瀑魅力更顯，不僅可觀賞美不勝收的七仙女奇觀，飽覽瀑布貫穿奇峰、怪石、秀水的絕妙風景，還可盡情親水戲水，快樂騎乘于健康低碳的綠道之旅，采擷初夏清甜誘人的荔果。交通:從廣州出發(fā)上廣園快速，在沙埔出口下，前往竹園村。另外，可從廣園東路去增城新塘(荔新公路北出口)-荔新公路(市區(qū)方向)-增城市區(qū)-增派公路-小樓鎮(zhèn)-小樓人家景區(qū)。住宿:龍門溫泉大觀園、碧水灣溫泉等。美食:燒雞、山坑螺、山坑魚、肉丸、無公害蔬菜等。第二站:中山邊摘邊吃“三月紅”“三月紅”荔枝是中山市的名牌產(chǎn)品，又是荔枝家族中最早成熟的品種，可謂荔枝家族中最先拔頭籌的品種。它的果殼色澤鮮紅，果體肥大雪白多汁，味道微酸，醒脾開胃，是許多荔枝愛好者解饞的最佳選擇。細心的人會發(fā)現(xiàn)，目前在售的“三月紅”荔枝的表皮都有些黑，這是因為“三月紅”十分嬌脆，剛摘下來時新鮮荔枝清甜爽口，若放置了幾小時后，表皮會有些發(fā)黑，也就錯失了最佳的品嘗時機。因此想搶先一品鮮嫩的“三月紅”荔枝，一定要到中山邊摘邊吃。推薦玩法:中山的沙朗、多寶、民眾、三鄉(xiāng)等地有不少農(nóng)家的荔枝果園，甚至一條路上接二連三有不少。如果想在中山城區(qū)就近吃的話，可以選擇去環(huán)城荔枝園采摘，從中山市區(qū)出發(fā)到中山南區(qū)，15分鐘車程就到了，這里是當?shù)卮迕癯邪睦笾α?。另外，中山詹園也位于中山南區(qū)，是觀賞嶺南園林的好去處。另外，還可以去中山孫文紀念公園、嶺南水鄉(xiāng)等處游玩。游玩小貼士交通:廣州走京珠高速到中山民眾鎮(zhèn)或者市區(qū)出口下。廣州番禺走番中大道上京珠高速，在京珠高速中山民眾鎮(zhèn)出口或者市區(qū)出口下，轉環(huán)城路。住宿:中山長江高爾夫球會、香格里拉酒店等。美食:脆肉鯇、三鄉(xiāng)瀨粉、神灣菠蘿、石岐乳鴿等。特別提醒:如果一夜瓢潑大雨后就不要去吃荔枝了。如果是小雨后，則是吃荔枝的絕佳時候，口感更好。第三站:從化口福享完泡冰泉從化是全國荔枝生產(chǎn)基地之一，妃子笑、糯米糍都是從化荔枝的名優(yōu)品種，因此，這個時候到從化去，可以摘荔枝、品三華李，一舉兩得。據(jù)悉，2013年的荔枝采摘旺季將從6月底開始到7月初。推薦玩法:從化有很多供游客自由采摘的荔枝園，其中太平鎮(zhèn)、神崗鎮(zhèn)等果園比較集中。此外，從化的農(nóng)莊比較多，一般農(nóng)莊內(nèi)摘荔枝收費30元35元/人不等。例如在城郊鎮(zhèn)城康村城康山莊以及灌村荔枝園，在這里吃完了還可以買上一些帶走，回去繼續(xù)大飽口福。摘完荔枝之后，在農(nóng)莊里還可以品嘗新鮮樸實的農(nóng)家菜，有一些菜是用荔枝做的，比如荔枝菌、荔枝梳煲湯等。嘗過荔枝之后，還可以到碧水灣泡溫泉。交通:自駕游從市區(qū)出發(fā)，可以經(jīng)華南快速干線至京珠高速，再轉至街北高速，直接在街口下，一般一個小時左右就可以到從化。住宿:碧水灣溫泉度假酒店等。美食:呂田鎮(zhèn)的農(nóng)家菜館有呂田炆大肉、泥焗走地雞、桂峰釀豆腐、香葉烏鬃鵝、流溪大魚頭等特色菜，價格便宜 第四站:高州千年古荔特香甜高州根子鎮(zhèn)全鎮(zhèn)荔枝總面積達0.41萬公頃，荔枝的品種、質(zhì)量、面積、產(chǎn)量均居全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)之冠。根子荔枝品種齊全，有白糖罌、白臘、黑葉、桂味、糯米糍、妃子笑、三月紅等十多個品種。根子荔枝成熟期比國內(nèi)增城、從化等其他荔枝產(chǎn)區(qū)早30天左右。早熟質(zhì)優(yōu)的荔枝品種白糖罌，果大核小、色艷皮薄、肉質(zhì)爽脆、味道清甜，被評為中國名牌產(chǎn)品，獲國家綠色食品認證。推薦玩法:看千年古荔枝樹。根子鎮(zhèn)柏橋管區(qū)的貢園，是粵西地區(qū)現(xiàn)存最古老的荔園，距今有兩千多年歷史，被譽為“荔枝博物館”。貢園總面積約80畝，園內(nèi)古荔叢生，形態(tài)各異，這些古樹的樹齡多有500年以上，還有約30棵千年荔枝古樹見證歷史，有的古荔枝樹枝繁葉茂，有的主干已部分腐朽，中空成洞.根部萌生新芽，幾代同堂，相映成趣，它們分別被冠以“五世同堂”、“千手觀音”等名稱，極具觀賞價值。而且果實顆大肉厚，汁多香甜，是難得一嘗的極品。據(jù)史載，祖籍高涼的唐代宦官高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝就是采摘于該園。除荔枝之外，從高州出發(fā)，還能前往陽西、放雞島等地海濱玩水。交通:廣佛-佛開-開陽-陽茂高速，之后325國道前往高州。住宿:茂名國際大酒店、茂名花園酒店、放雞島各度假屋等。美食:鴨粥、高州雞飯、牛腩粉，各種海鮮等。 第五站:東莞一嘗“荔枝之鄉(xiāng)”美味東莞素有“荔枝之鄉(xiāng)”的美譽。東莞荔枝色、香、味俱全，被譽為“嶺南第一品”。東莞荔枝種植歷史悠久，元一統(tǒng)志、大德南海志均記有東莞荔枝，明代東莞茶山、石龍等地已出現(xiàn)了“千樹荔”的大規(guī)模荔枝園。荔枝主要分布在東莞市的山區(qū)、丘陵、埔田地區(qū)。主要產(chǎn)區(qū)有大朗、大嶺山、常平、寮步、橫瀝、東坑、橋頭、企石、茶山等20多個鎮(zhèn)區(qū)。步入7月，正是東莞成熟時，周末不妨帶上家人約上知己，到東莞各地荔枝采摘地摘果，親手采摘的體驗，比吃到嘴里的美味還令人更歡喜。推薦玩法:東莞市農(nóng)科中心綠色荔枝生產(chǎn)基地位于南城區(qū)綠色路農(nóng)科中心果園內(nèi)，這里種植的荔枝品種多達10來個，糯米糍和桂味是主要產(chǎn)品，整個荔枝種植面積達100畝，這里是多家農(nóng)業(yè)標準化示范基地，也是廣東省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)荔枝約35噸，其生產(chǎn)的“莞綠牌”糯米糍荔枝于2007年被認定為綠色食品A級產(chǎn)品。寮步佛靈湖優(yōu)質(zhì)荔枝生產(chǎn)基地位于寮步鎮(zhèn)佛靈湖森林公園內(nèi)，面積350多畝，以糯米糍、桂味、妃子笑等品種為主，基地堅持規(guī)范化生產(chǎn)，執(zhí)行綠色生產(chǎn)標準，以施用廄肥、花生麩等有機肥料為主，嚴格控制使用農(nóng)藥，品質(zhì)有保證。松山湖豐盛果場面積60多畝，主要種植品種有桂味、糯米糍和妃子笑等，并種有少量龍眼。2004年被東莞青旅定為荔枝節(jié)定點旅游點，每年荔枝成熟季節(jié)接待游客過千人。摘完荔枝，還可以到佛靈湖郊野公園游玩，園區(qū)四周群山環(huán)抱，山水合一，水質(zhì)清澈，波光瀲滟，野鳥嬉戲，青山綠水交相輝映。公園內(nèi)設有2萬平方米水上樂園，有沙灘、標準泳池、兒童泳池、跳水臺等。另外就是香市公園，這是以莞香文化為主題的城市休閑公園，這里能看到眾多嶺南民俗民風，香遠塔、藏香閣、中國沉香(莞香)藝術博物館、登山徑、溪流、小橋等設施，建筑風