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.,1,如何介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn),.,2,第一課時(shí),寫清家鄉(xiāng)特產(chǎn)的外部特點(diǎn),.,3,它的樹干又粗又高,枝葉熱別茂盛。,.,4,它的葉子像一把精美的小紙扇,又像漂亮的蝴蝶翅膀。我們常常用它當(dāng)書簽,夾在書里,這樣書就不會(huì)被蟲蛀了。,.,5,雄樹開的花像一個(gè)圓錐形的小穗穗。,.,6,雌樹開的花像靠在一起的兩三個(gè)小球,很不起眼。,.,7,銀杏樹的果實(shí)很像杏,開始是青色的,上面有一層白粉,,.,8,到秋天成熟后就變成黃色的了。,.,9,我們平時(shí)買的白果,實(shí)際上是銀杏的核兒。,.,10,介紹枝、干、葉、花、果的特點(diǎn),銀杏樹又叫白果樹,我家門口就有兩棵。它的樹干又粗又高,枝葉熱別茂盛。它的葉子像一把精美的小紙扇,又像漂亮的蝴蝶翅膀。我們常常用它當(dāng)書簽,夾在書里,這樣書就不會(huì)被蟲蛀了。銀杏樹有雌雄之分,雄樹開的花像一個(gè)圓錐形的小穗穗;雌樹開的花像靠在一起的兩三個(gè)小球,很不顯眼。每年四月份,當(dāng)成群的蜜蜂在銀杏樹上忙碌起來(lái)的時(shí)候,人們才注意到銀杏樹開花了。銀杏樹的果實(shí)很像杏,開始是青色的,上面有一層白粉,到秋天成熟后就變成黃色的了。我們平時(shí)買的白果,實(shí)際上是銀杏的核兒。,.,11,.,12,頭狀花序多數(shù),排成傘房狀;總苞球形,總苞片披針形,先端具短鉤;花淡紅色,全為管狀。花期67月。,.,13,.,14,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,1、牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,并且能隨糞便排出體外,使體內(nèi)鈉的含量降低,從而達(dá)到降血壓的目的。2、牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中最高的,鈣具有將鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用,從而達(dá)到降低血壓的目的。3、牛蒡根中蛋白質(zhì)的含量也極高,蛋白質(zhì)可以使血管變的柔韌,能將鈉從細(xì)胞中分離出來(lái),并排出體外,也具有預(yù)防慢性高血壓的作用。4、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張、血壓下降。,.,15,.,16,.,17,.,18,.,19,授粉,蘋果是異花授粉果樹,自花授粉結(jié)果率低,產(chǎn)量低,必須配置不同品種的授粉樹,可提高產(chǎn)量,授粉樹數(shù)量不用太多,視果園大小定,如果臨近果園種植不同品種果樹,而且果園面積有不是太大,就不用配置了,它們可相互授粉。,.,20,.,21,套袋,1.著色艷麗,果皮細(xì)嫩光亮。套袋可明顯提高果實(shí)著色,可達(dá)全紅果,果面光潔美觀,無(wú)果銹,外觀好,據(jù)實(shí)驗(yàn),果面著色大于75%的比例占86.7%。2.防病蟲。套袋后,果實(shí)與外界隔離,病菌、害蟲不能入侵,可有效防治輪紋病、煤污病、斑點(diǎn)落葉病、痘斑病、桃小食心蟲、梨椿象等病蟲的危害。3.減輕冰雹危害。冰雹多發(fā)生于幼果期。此時(shí)果子尚小,懸于袋中,冰雹落到鼓脹的袋子上,減緩了它的機(jī)械沖力,可使果實(shí)免受其害。4.有利于生產(chǎn)綠色食品。套袋后,果實(shí)不直接接觸藥,同時(shí)可減少打藥次數(shù)。,.,22,.,23,功效,“每日一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我”,蘋果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅味美鮮甜,常吃還能美容防癌保健身體,是健康的“全科醫(yī)生”。,.,24,蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個(gè)蘋果(154g)中含有類黃酮約30mg以上,膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果要豐富得多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。,.,25,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn):蘋果中的果膠可以降低膽固醇。荷蘭學(xué)者從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果,其果膠能止住輕度腹瀉。,.,26,蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無(wú)副作用。蘋果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋果能增強(qiáng)記憶力,對(duì)孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱蘋果為防癌藥。美國(guó)讀者文摘為十種對(duì)健康最有利的水果排名,蘋果占第一位。,.,27,.,28,.,29,.,30,授粉,人工授粉人工授粉能提高座果率,而且有利于果實(shí)增大,果形端正。授粉前先采制花粉,當(dāng)授粉翠伏、西子綠、鴨梨樹的花朵達(dá)大氣球時(shí),用人工或機(jī)器取花藥,把花藥放在25的干燥室內(nèi)陰干,待花粉完全散開后,即成粗花粉,裝袋冷藏待用。在黃冠梨盛花期用授粉筆或毛筆進(jìn)行人工點(diǎn)授,要求每沾一次花粉點(diǎn)授810朵花,每個(gè)花序授兩朵邊花(23序位),在兩天內(nèi)授完并補(bǔ)授,一般每畝用粗花粉50克。,.,31,.,32,食用功效,碭山酥梨馳名中外,果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、社熱消暑、化痰潤(rùn)肺、止咳平喘、通便利尿之功能,.,33,營(yíng)養(yǎng)成分,有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中,約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4

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