第一章健康教育與健康促進(jìn)概論

第一章 健康教育與健康促進(jìn)概論一：有關(guān)健康的概念健康：（1948年WHO）健康不僅是沒有疾病或不虛弱，而是身體的、精神的健康和社會(huì)幸福的完滿狀態(tài)。（三維健康觀）“道德健康”健康的三個(gè)層次二：影響健康的因素行為和生活方式、環(huán)境、生物學(xué)和衛(wèi)生服務(wù)。1行為和生活方式不良行為和生活方式健康的四大基石：合理的膳食、適量的運(yùn)動(dòng)、戒煙和限制飲酒、心理健康。2.環(huán)境：自然環(huán)境社會(huì)環(huán)境3. 生物學(xué)4.衛(wèi)生服務(wù)第一節(jié) 健康教育一 健康教育的涵義健康教育（health education）是通過信息傳播和行為干預(yù)，幫助個(gè)人和群體掌握衛(wèi)生保健知識(shí)，樹立健康概念，自愿采納有利于健康行為和生活方式的教育活動(dòng)與過程。健康教育的教育活動(dòng)是有計(jì)劃、有組織、有系統(tǒng)和有評(píng)價(jià)的，它的核心是教育人們樹立健康意識(shí)，養(yǎng)成良好的行為和生活方式。健康教育的實(shí)質(zhì)是一種干預(yù)。健康教育學(xué)：是一門研究以傳播保健知識(shí)和技術(shù)，影響個(gè)體和群體行為，消除危險(xiǎn)因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)保健的科學(xué)。二：健康教育的研究領(lǐng)域1 按目標(biāo)人群或場(chǎng)所分2 按教育目的或內(nèi)容分3 按業(yè)務(wù)技術(shù)或責(zé)任分三：健康教育的研究方法1 調(diào)查研究方法（1） 描述性調(diào)查研究（2） 分析性調(diào)查研究（3） 社會(huì)調(diào)查研究2 實(shí)驗(yàn)研究和準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)研究3 教育干預(yù)方法（1） 信息傳播（2） 行為干預(yù)第二節(jié) 健康教育的發(fā)展一：健康教育發(fā)展概況二：國外健康教育發(fā)展概況第三節(jié) 健康促進(jìn)一：健康促進(jìn)的涵義健康促進(jìn)：是促進(jìn)人們維護(hù)和提高他們自身健康的過程，是協(xié)調(diào)人類與他們環(huán)境之間的戰(zhàn)略，規(guī)定各人與社會(huì)對(duì)健康各自所負(fù)的責(zé)任。健康促進(jìn)的基本內(nèi)涵包含了個(gè)人行為改變，政府行為（社會(huì)環(huán)境）改變兩個(gè)方面，并重視發(fā)揮個(gè)人、家庭、社會(huì)的健康潛能。二：健康促進(jìn)的領(lǐng)域：1986年首屆國際健康促進(jìn)大會(huì)通過渥太華宣言指出健康促進(jìn)涉及5個(gè)主要領(lǐng)域：1 制定能促進(jìn)健康的公共政策2 創(chuàng)造支持的環(huán)境3 加強(qiáng)社區(qū)的行動(dòng)4 發(fā)展個(gè)人技能5 調(diào)整衛(wèi)生服務(wù)方向健康促進(jìn)具體應(yīng)包括三個(gè)方面：1 預(yù)防性健康保護(hù)(preventive health protection)2 預(yù)防性衛(wèi)生服務(wù)(preventive health service)3 健康教育(health education)三：健康促進(jìn)的基本特征12345四：健康促進(jìn)的核心策略社會(huì)動(dòng)員（social mobilization）1 社會(huì)動(dòng)員的層次（1）領(lǐng)導(dǎo)層的動(dòng)員措施：游說、匯報(bào)，舉行學(xué)術(shù)研討會(huì)等。（2）社區(qū)、家庭與個(gè)人參與的動(dòng)員途徑：健康教育（3）非政府組織（NGO）的動(dòng)員。（4）動(dòng)員專業(yè)人員參與2 社會(huì)動(dòng)員的手段（1）利用社會(huì)市場(chǎng)學(xué)的技術(shù)（2）信息的傳播（3）人員培訓(xùn)（4）管理技術(shù)五：健康促進(jìn)的發(fā)展1997年第四次健康促進(jìn)國際大會(huì)發(fā)表了雅加達(dá)宣言第四節(jié) 健康教育與健康促進(jìn)的社會(huì)作用和任務(wù)第五節(jié) 健康教育和健康促進(jìn)的相關(guān)學(xué)科第二章 健康傳播傳播學(xué)：20世紀(jì)40年代，新興的邊緣學(xué)科。第一節(jié) 傳播概論一：信息、傳播與健康傳播1 信息與訊息信息（information）泛指情報(bào)、消息、數(shù)據(jù)、信號(hào)等有關(guān)周圍環(huán)境的知識(shí)；訊息（message）是由一組相關(guān)聯(lián)的信息符號(hào)所構(gòu)成的一則具體的信息，是信息內(nèi)容的實(shí)體。2 健康信息（health information）泛指一切有關(guān)人的健康的知識(shí)、技術(shù)、技能、觀念和行為模式，即健康傳播過程中傳受雙方所制作、傳遞和分享的內(nèi)容。3 符號(hào)（symbol）是代表事物的標(biāo)記、記號(hào)，是信息的載體。編碼（encoding）把信息制作成符號(hào)的過程。譯碼和釋碼：將符號(hào)所代表的信息原意還原和解釋。4 信息加工（information processing）指對(duì)信息的接收、存儲(chǔ)、提取、處理和傳送的加工信息工程。廣義的信息加工有兩層含義：第一層是認(rèn)知；第二層意思涉及人們?nèi)绾魏饬俊⒃黾?、提取以及使用已?jīng)存儲(chǔ)的信息。5 傳播（communication）意即共同分享，指人與人之間通過一定的符號(hào)進(jìn)行的信息的交流與分享，是人類普遍存在的一種社會(huì)行為。傳播學(xué)：是研究人類制作、儲(chǔ)存、傳遞和接收信息等一切傳播活動(dòng)，研究人與人之間交流與分享信息關(guān)系的一般規(guī)律的學(xué)科。6 健康傳播（health communication）健康教育和健康促進(jìn)的重要手段和策略。指以“人人健康”為出發(fā)點(diǎn)，運(yùn)用各種傳播媒介渠道和方法，為維護(hù)和促進(jìn)人類健康的目的而制作、傳遞、分散、分享健康信息的過程。二：傳播的分類1 人際傳播（人際交流或親身傳播）指人與人之間面對(duì)面直接的信息交流。2 大眾傳播：指職業(yè)性信息傳播機(jī)構(gòu)和人員通過廣播、電視、電影、報(bào)紙、期刊、書籍等大眾媒介和特定傳播技術(shù)手段，向范圍廣泛、為數(shù)眾多的社會(huì)人群傳遞信息的過程。3 組織傳播：指組織自己，組織內(nèi)部成員之間的信息交流活動(dòng)，是有組織有領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行的有一定規(guī)模的信息傳播。（公共關(guān)系學(xué)）4 自我傳播：指?jìng)€(gè)人接收外界信息后，在頭腦中進(jìn)行信息加工處理的心理過程，是人類進(jìn)行一切信息交流的必要的心理學(xué)基礎(chǔ)。三：傳播結(jié)構(gòu)與傳播關(guān)系1 傳播結(jié)構(gòu) 是傳播關(guān)系的總和，包括從傳播者一端到受傳者一端之間所構(gòu)成的各種關(guān)系。2 傳播模式：指為了研究傳播現(xiàn)象，采用簡(jiǎn)化而具體的圖解模式來對(duì)復(fù)雜的傳播結(jié)構(gòu)和過程進(jìn)行描述、解釋和分析，以求揭示傳播結(jié)構(gòu)內(nèi)各因素之間的相互關(guān)系。（1）五因素傳播模式（5W模式）whowhatthrough what channel to whomwith what effect（2）施拉姆雙向傳播模式3 傳播要素傳播者（communicator）信息（information）媒介渠道（media and channel）干擾（interference）把關(guān)人（gate keeper）受傳者（audience）反饋（feedback）4 傳播關(guān)系：人們通過信息交流和分享而在傳播活動(dòng)中建立起來的相互關(guān)系。建立傳播關(guān)系必需依靠共同經(jīng)驗(yàn)域、契約關(guān)系和反饋這三個(gè)基本條件。（1）共同經(jīng)驗(yàn)域（2）契約關(guān)系（3）反饋第二節(jié) 人際傳播一：人際傳播的概念人際傳播：（）也稱人際交流，指人與人之間的一種直接的信息溝通的交流活動(dòng)。人際傳播可分為個(gè)人與個(gè)人之間（交談、訪問、勸告咨詢等）、個(gè)人與群體之間（授課、報(bào)告、演講、講座等）、群體與群體之間（會(huì)談、座談、討論等）三種形式。二：人際傳播的特點(diǎn)1 不需非自然媒介，簡(jiǎn)便易行。2 雙方互為傳播者和接受者。3 有益于提高傳播的針對(duì)性。4 傳播速度相對(duì)較慢，信息量較小，傳播覆蓋面較小。三：人際傳播在健康教育中的應(yīng)用四：人際傳播技巧1 說話技巧2 問話技巧3 聽話技巧4 反饋技巧5 觀察技巧第三節(jié) 大眾傳播一：大眾傳播的概念及特點(diǎn)1概念大眾傳播：指職業(yè)性信息傳播機(jī)構(gòu)和人員通過廣播、電視、電影、報(bào)紙、期刊、書籍等大眾媒介和特定傳播技術(shù)手段，向范圍廣泛、為數(shù)眾多的社會(huì)人群傳遞信息的過程。2 大眾傳播的特點(diǎn)傳播者是職業(yè)性的傳播機(jī)構(gòu)和人員，并需要借助非自然的傳播技術(shù)手段。信息是公開的、公共的，面向全社會(huì)人群。信息擴(kuò)散距離遠(yuǎn)，覆蓋區(qū)域廣泛，速度快。傳播對(duì)象為數(shù)眾多，分散廣泛，互不聯(lián)系。傳播是單向的，很難互換傳受角色，信息反饋速度緩慢且缺乏自發(fā)性。3 大眾媒介的共同特點(diǎn)（1） 概念具有大眾傳播特征的傳播活動(dòng)中應(yīng)用的媒介屬大眾傳播媒介，如廣播、電視、電影、報(bào)紙、雜志、書籍等。（2） 共同特點(diǎn)間接性傳播覆蓋面廣面向整個(gè)社會(huì)，具有公開性，負(fù)有重大的輿論導(dǎo)向和社會(huì)責(zé)任。具有較高的時(shí)效性傳播材料的統(tǒng)一成批生產(chǎn)與重復(fù)利用，可確保信息的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。4 主要大眾媒介的特點(diǎn)與比較5 媒介組合（）指在同一大眾傳播的媒體計(jì)劃中，使用兩種或兩種以上不同的媒體。6 傳播媒體的選擇原則保證效果原則針對(duì)性原則速度快原則可及性原則經(jīng)濟(jì)性原則二：大眾傳播常見障礙訊息障礙語意障礙符號(hào)障礙心理障礙第四節(jié) 影響健康傳播效果的因素與對(duì)策一：健康傳播效果傳播效果是指受傳者接受信息后，在情感、思想、態(tài)度、行為等方面發(fā)生的反應(yīng)。健康傳播的效果，按可達(dá)到的難度層次由低向高依次分為四個(gè)層次。1 知曉健康信息2 健康信念認(rèn)同3 態(tài)度向有利于健康轉(zhuǎn)變4 采納有利于健康的行為和生活方式二：影響健康傳播效果的因素與對(duì)策1 健康傳播者方面健康教育工作者與所有負(fù)有健康教育職責(zé)的人是健康教育傳播的主體。（1）作好健康信息把關(guān)人作用。（2）選擇合適的傳播者（3）提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增加與受眾及媒體的共同的經(jīng)驗(yàn)范圍。2 健康信息方面信息內(nèi)容的針對(duì)性、科學(xué)性和指導(dǎo)性。使用的符號(hào)要準(zhǔn)確、通用、適合受傳者理解與媒介采用。訊息表達(dá)形式的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)傳播目的和受傳者需求。符號(hào)和訊息的抽象層次要適合目標(biāo)人群。3 媒介渠道方面（1）媒介渠道的選擇傳播信息