無公害大蒜生產(chǎn)技術要點.ppt

1、無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,選種：選擇抽苔性較弱，蒜頭大而圓整，瓣數(shù)不多且瓣形周正，抗逆性強，耐貯存，品質(zhì)好的蒜頭品種。如宋城白皮大蒜、脫毒白皮大蒜、雜交紫皮大蒜、金鄉(xiāng)大蒜等品種，純度在98%以上，百瓣重500克的為一級品，百瓣重400克為二級品。,h,2,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,選地：要求地勢平坦，井渠配套，排灌方便，土壤肥力中等以上，有機質(zhì)含量高達1020克/公斤以上的地塊。,h,3,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,整地與施肥：根據(jù)目前我縣土壤肥力狀況，要求底肥施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000公斤/畝，餅肥200公斤/畝，全元素玖源BB肥50公斤/畝以上（19：10：11配方） 。 整地工作要求做到深耕細耙，肥土

2、混勻，田面平整，上虛下實，無明暗坷拉，整好地做好畦，畦寬1.5米到1.8米為宜，長度因地而定。作畦時：畦面撒入施美腐克藥土。,h,4,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,播種： （1）壯苗標準：露地越冬最佳葉令45葉，株高25厘米左右，根系30條； （2）播期：以9月上旬（白露左右）開始，9月下旬（秋分）結(jié)束； （3）種蒜處理：播前用皇嘉天然蕓苔素水溶液浸種35小時撈出晾干播種； （4）密度：一般每畝30000株左右為宜，株行距為825厘米的淺線溝，按株距要求，種瓣的背腹連線與行向平行，是出苗后展開的葉片與行向垂直通風透光良好。,h,5,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,（5）澆水覆膜：種瓣排好后輕輕摟平畦面隨后澆

3、水，然后覆蓋地膜兩邊留1020公分壓實。結(jié)合澆水每畝隨水沖施恩益碧4袋（每袋加水50公斤）。,h,6,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,苗期管理： （1）及時破膜放苗； （2）齊苗后澆一次齊苗水，兩片葉時中耕或拔草一次； （3）大地封凍前適時澆足越冬水； （4）越冬保護：及時蓋好地膜，露地播種的要覆蓋騾馬糞或柴草，以保溫防寒。,h,7,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,返青管理； （1）壓好破膜，露地蒜要及時除去覆蓋物； （2）氣溫在5度以上時應及時澆好返青水； （3）早春以中耕為主，提高地溫促發(fā)根； （4）結(jié)合澆水追施返青肥，每畝追施綠得樂氨基酸10公斤，噴施皇嘉天然蕓苔素或天達“2116”600倍液，每畝30

4、公斤，防凍抗病。,h,8,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,中期管理（花芽、鱗芽分化抽苔）： （1）根據(jù)苗情和天氣變化，應分別澆水23次，追肥12次，最好追施19：10：11配方的玖源BB肥； （2）防病毒病：病毒K25克+病毒毖克20克+醫(yī)用病毒靈15片+皇嘉天然蕓苔素2克+硫酸鋅50克+水3050斤。 （3）防根蛆和灰霉病：用灰霜特一袋加水10斤； （4）防治葉枯病，蚜蟲、蔥薊馬，應施用的農(nóng)藥為：50%啶蟲嘧、10%吡蟲啉、5%菌毒清等。,h,9,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,抽苔： （1）適時抽苔的標準：總苞與植株上方打一個彎即將抬頭，總苞明顯邊大顏色由綠變黃，有淡黃到發(fā)白； （2）采苔前45天停止?jié)菜?（3）采苔宜選晴天中午或下午進行； （4）采苔方法：提苔、鏟苔、夾苔和扎苔四種。,h,10,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,采苔后的管理：采苔后8天是蒜頭膨大盛期，每頭蒜日增重1.4克，為此，采苔后應拔一次草，立即追施BB肥25公斤/每畝，普澆一水，以后每45天澆一水，保持土壤濕潤，采收大蒜前57天停水，讓蒜頭組織老化。收蒜前輕澆一水以利起蒜。,h,11,無公害大蒜生產(chǎn)技術要點,收獲蒜頭：采收蒜苔后15天至20天（多數(shù)為18天），即可收獲蒜頭。其中：淹漬蒜抽苔后15天收獲；干蒜采苔后20天左右