公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案范本.doc

1、 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案單位名稱： 經(jīng)營(yíng)類別： 建檔須知一、根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則的規(guī)定，各類公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位必須依法建立本檔案，并作為衛(wèi)生行政部門執(zhí)法檢查的重要依據(jù)。二、檔案應(yīng)落實(shí)專人負(fù)責(zé)管理，分類記錄，并做到相關(guān)內(nèi)容及時(shí)、真實(shí)、完整，不漏項(xiàng)、缺項(xiàng)，無邏輯錯(cuò)誤。三、建檔時(shí)，統(tǒng)一用炭素水筆填寫，做到字跡工整，不得隨意涂改，有時(shí)間項(xiàng)目的，一律填寫到日。四、本檔案按法定要求，至少保存兩年。 五、未依法建立本檔案的，區(qū)衛(wèi)生行政部門將依照公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則第四章第三十七條第一款規(guī)定，責(zé)令限期改正，逾期不改的，給予警告，并處以一千元以上一萬元以下的罰款。衛(wèi)生管理部門及行業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)一

2、、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督職能部門1、主管部門：寶塔區(qū)衛(wèi)計(jì)局2、執(zhí)法機(jī)構(gòu)：寶塔區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)系電話、本單位衛(wèi)生安全責(zé)任人及專（兼）職衛(wèi)生管理人員名單1、負(fù)責(zé)人： 職務(wù)：2、衛(wèi)生管理人員： 聯(lián)系電話： 衛(wèi)生管理人員(負(fù)責(zé)人)職責(zé)1、制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生知識(shí)、崗位操作規(guī)程等的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。2、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，負(fù)責(zé)提出將患有有礙公眾健康的從業(yè)人員調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位的意見。3、制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生責(zé)任制度和衛(wèi)生操作規(guī)程，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理

3、意見。4、督促本場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例，按時(shí)辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明，依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。5、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對(duì)本場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。負(fù)責(zé)建立本場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案。6、參與保證衛(wèi)生安全的其他管理工作。 單位（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所）簡(jiǎn)介 單位，坐落于（路）街道，建筑總面積平方米（M2）,棟樓，層/棟，客房間/層，層至層；餐廳包廂間/層，層至層；會(huì)議室個(gè)，平方米/個(gè)會(huì)議室，層至層；歌廳（KTV包廂）；公共浴室面積平方米（M2），包廂間；棋牌室面積平方米（M2），包廂間；消毒間間，消毒柜臺(tái)；布草間間，回收布草間間；中央空調(diào)套，冷卻塔位于，新風(fēng)機(jī)房位于層，新風(fēng)口位于層，周

4、圍為；空調(diào)掛機(jī)（柜機(jī)或吸頂式空調(diào)）臺(tái)。證照管理制度一、按公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例相關(guān)規(guī)定依法辦齊衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證等證照方可營(yíng)業(yè)；各種證照禁止涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。二、衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處，經(jīng)營(yíng)單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目應(yīng)與實(shí)際情況和營(yíng)業(yè)執(zhí)照相符。新建、擴(kuò)建、改建旅店業(yè)，按規(guī)定程序申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。三、專人負(fù)責(zé)管理單位各種證照，按相關(guān)法規(guī)規(guī)定按時(shí)辦理衛(wèi)生許可證等證照審驗(yàn)、變更、換證手續(xù)，避免持過期失效證照。四、從業(yè)人員必須持有效健康合格證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗，并按要求定期組織從業(yè)人員復(fù)檢、復(fù)訓(xùn)，禁止無證上崗或持過期失效證件上崗。五、供顧客使用的

5、沐浴、洗發(fā)用品等化妝品必須符合化妝品衛(wèi)生規(guī)范，并能提供化妝品生產(chǎn)廠家有效的衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等復(fù)印件。公共用品用具消毒制度一、消毒范圍公共場(chǎng)所供顧客使用的茶具、杯具、拖鞋、面巾、臉盆、腳盆、浴盆、浴池、床上用品、抽水馬桶及座墊、理發(fā)工具、美容工具、修腳工具等均需由專（兼）職消毒員按照操作程序，選擇適當(dāng)?shù)南痉椒ㄟM(jìn)行消毒，公共用品用具必須做到一客一用（換）一消毒。 二、消毒程序公共場(chǎng)所用品用具消毒程序?yàn)椋何锢矸椒ㄒ幌此⒍救?；化學(xué)方法一洗刷、二消毒、三凈水沖洗、四保潔。空氣、游泳池水消毒按規(guī)定執(zhí)行。 三、消毒方法1、紅外線消毒：將洗凈后的用品用具放入紅外線消毒柜中，溫度保持120,消

6、毒15分鐘以上。2、紫外線（臭氧）消毒：將用品用具清洗干凈后放入紫外線消毒箱內(nèi)，照射30分鐘1小時(shí)。3、75%酒精擦試消毒：將用品用具清洗干凈后，直接用75%酒精棉球?qū)ξ矬w表面擦試消毒。4、濕熱法消毒：將用品用具清洗干部后，利用各種熱原使水溫加熱至100,將消毒物品全部浸末水中，持續(xù)煮沸1530分鐘以上；或?qū)⑾磧粑锲贩湃胝羝駜?nèi)加熱到120,15分鐘以上。5、“84”、“94”藥物消毒法：將用品用具清洗干凈后，“84”“94”按1:200比例放入專用消毒池（桶）內(nèi)，清洗干凈的消毒物品浸末在消毒液中，并加蓋，浸泡時(shí)間不少于1530分鐘。6、外送消毒法：外送物品必須與洗消單位簽定洗消合同，并保留好

7、送洗清單。四、消毒工作記錄消毒工作由專兼職消毒員進(jìn)行，作好消毒方法、作用時(shí)間以及消毒物品種類、數(shù)量等內(nèi)容的記錄，備查。說明：金屬器械：電剪、剪刀、修腳工具刀、剪等。塑料制品：梳子、拖鞋、塑料盆等。棉制品：床上用品、毛巾、浴巾、面巾等杯飲具：環(huán)璃杯、瓷杯等。從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度一、從業(yè)人員健康檢查1、從業(yè)人員（包括臨時(shí)工）上崗前應(yīng)進(jìn)行健康體檢，取得“健康合格證明”后方可上崗工作，以后每年必須進(jìn)行健康檢查并取得有效的健康合格證明。2、直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。3、“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)

8、讓、借用、倒賣。4、工作人員每天上崗前，如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛、腹瀉、皮膚感染等有礙公眾健康的疾病癥狀，應(yīng)立即離崗治療，待痊愈后方可重新上崗。5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。二、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)1、實(shí)行上崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度，用人單位應(yīng)組織從業(yè)人員參加相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后取得“培訓(xùn)證明”方可上崗。2、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)至少每?jī)赡赀M(jìn)行一次。3、從業(yè)人員應(yīng)及時(shí)參加相關(guān)部門組織的衛(wèi)生知識(shí)突發(fā)應(yīng)急培訓(xùn)。4、從業(yè)人員應(yīng)及時(shí)參加相關(guān)部門組織的法律法規(guī)等知識(shí)培訓(xùn)。三、個(gè)人衛(wèi)生制度1、做好預(yù)防呼吸道

9、等傳染病的宣教工作，讓工作人員及時(shí)了解、掌握預(yù)防和控制呼吸道等傳染病的知識(shí)，提高預(yù)防傳染病或健康危害事故發(fā)生及處理的意識(shí)及能力。2、從業(yè)人員的健康檢查按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不留長(zhǎng)指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣，飯前便后、工作前后洗手，工作時(shí)不得涂指甲油及佩戴飾物，操作過程中嚴(yán)格洗手消毒，保持工作服整齊干凈。4、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。 衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備使用和維護(hù)制度一、建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備登記和管理檔案。定期檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況。保持衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備良好性能，并正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、要建立工作周志,記錄每項(xiàng)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的使用、保養(yǎng)、故障維修

10、和破損修復(fù)等情況。三、嚴(yán)格執(zhí)行操作程序,保持衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。有問題及時(shí)向衛(wèi)生管理人員反映。四、努力學(xué)習(xí)掌握衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范,不斷提高衛(wèi)生知識(shí)水平,管理好衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，掌握運(yùn)行和使用情況。五、掌握衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，做好日常維護(hù)工作，要勤檢查、勤維護(hù)，維修和修復(fù)工作要及時(shí)到位。公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)制度1、按照公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則要求每年至少對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲進(jìn)行檢測(cè)1次；2、每年至少對(duì)顧客用品用具進(jìn)行檢測(cè)1次。包括面盆、浴盆、馬桶、床上用品、口杯、浴巾、理發(fā)工用具等；3、自身不具備檢測(cè)能力的，應(yīng)委托具有檢測(cè)資質(zhì)并具備檢測(cè)能力的機(jī)

11、構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)并出具檢測(cè)報(bào)告；4、出現(xiàn)檢測(cè)不合格的情況，應(yīng)根據(jù)不合格項(xiàng)目及時(shí)調(diào)整工作重點(diǎn)立即采取措施整改，使其符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；5、檢測(cè)合格后，應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實(shí)公示檢測(cè)結(jié)果。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度一、有專人負(fù)責(zé)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理工作，管理人員要進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。二、集中空調(diào)的機(jī)房要保持干燥清潔，嚴(yán)禁堆放無關(guān)物品。三、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量要滿足每人每小時(shí)2030立方米以上。四、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣，嚴(yán)禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風(fēng)。五、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)按照公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法要求進(jìn)行清洗消毒。空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過濾網(wǎng)，表冷器，

12、冷凝水盤表面要保持清潔，定期委托專業(yè)清洗消毒機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查、清洗、消毒，并進(jìn)行定期檢測(cè)評(píng)價(jià)。六、機(jī)械通風(fēng)裝置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，過濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗、消毒。空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口要經(jīng)常擦洗，保持清潔，表面無積塵與霉斑。七、建立集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護(hù)、清洗和消毒檔案，并定期整理。 公共場(chǎng)所衛(wèi)生檔案管理制度一、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案有專人負(fù)責(zé)，專柜保管，隨時(shí)備查。二、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案每半年進(jìn)行一次系統(tǒng)整理，做到分類歸檔保存，每件檔案應(yīng)有編號(hào)、目錄以便于查找。三、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄等衛(wèi)生行政執(zhí)法文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎(jiǎng)懲意見等及時(shí)歸檔。四、檔案內(nèi)容：檔案1：?jiǎn)挝幌蛐l(wèi)生行政

13、部門申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證時(shí)提交的各種表格資料復(fù)印件；檔案2：衛(wèi)生行政部門規(guī)定的單位衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程及衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明；檔案3：衛(wèi)生部門出具的衛(wèi)生監(jiān)督意見書、采樣記錄等文書及相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作指引手冊(cè)；檔案4：本單位制定的各項(xiàng)崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、日常檢查記錄、用品用具清洗消毒記錄及單位采購(gòu)使用的消毒產(chǎn)品、洗滌產(chǎn)品、化妝品、一次性消毒用品等衛(wèi)生許可證（批件）、檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。衛(wèi)生用品索證、驗(yàn)收制度一、專人負(fù)責(zé)采購(gòu)，采購(gòu)人員要有相應(yīng)的經(jīng)歷、資歷及較強(qiáng)的責(zé)任心。二、客用化妝品索證時(shí)，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可

14、證及產(chǎn)品近期檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。三、購(gòu)買消毒產(chǎn)品，應(yīng)向供貨方索取國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口消毒藥劑和消毒器械衛(wèi)生許可批件復(fù)印件。四、客用化妝品、消毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采購(gòu)設(shè)立專人驗(yàn)收并造冊(cè)登記，遵循先入先出的原則。公共場(chǎng)所傳染病防治制度一、建立公共場(chǎng)所傳染病防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)。二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場(chǎng)所傳染性疾病對(duì)人體的危害。三、有計(jì)劃地改造公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。四、建立疫情報(bào)告制度，發(fā)現(xiàn)疫情要及時(shí)逐級(jí)報(bào)告，并做好疫情報(bào)告登記。疫情報(bào)告告順序?yàn)椋侯櫩突驈臉I(yè)人員、部門負(fù)責(zé)人、

15、企業(yè)衛(wèi)生管理組織、企業(yè)負(fù)責(zé)人、各地衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生廳(局)。五、對(duì)發(fā)生疫情的場(chǎng)所應(yīng)做到及時(shí)消毒，其他場(chǎng)所隔周用有效消毒藥劑進(jìn)行消毒。六、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染病，立即進(jìn)行隔離，配合衛(wèi)生部門進(jìn)行妥善處理。公共場(chǎng)所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制度為及時(shí)調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件，查清事件原因，減少對(duì)人體健康造成的損害，制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案。一、為防止危害健康的突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場(chǎng)所危害健康事件的報(bào)告制度。二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有危害。三、當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生以下突發(fā)

16、公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案，單位負(fù)責(zé)人、及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)按照“中華人民共和國(guó)傳染病防治法”和“突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例”的要求及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚?。阂蚴褂没瘖y品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；意外事故所致的：氯氣中毒、CO中毒(包括煤氣中毒)、CO2中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。三、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)搶救中毒人員(事件病人)，并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)。四、積極配合衛(wèi)生行政部

17、門(衛(wèi)生監(jiān)督行現(xiàn)場(chǎng)事故調(diào)查，控制事故蔓延。五、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時(shí)撰寫本單位事件總結(jié)報(bào)告，并上報(bào)有關(guān)單位和存檔備案。 公共場(chǎng)所預(yù)防控制傳染病傳播與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案為及時(shí)調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件，查清事件原因，減少對(duì)人體健康造成的損害，制定本預(yù)案。一、為防止危害健康的突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場(chǎng)所危害健康事件的報(bào)告制度。二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作，消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場(chǎng)所傳染性疾病對(duì)人體的危害。三、當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生以下突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件時(shí)，應(yīng)立即啟

18、動(dòng)突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案，單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)按照中華人民共和國(guó)傳染病防治法、國(guó)務(wù)院突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例和陜西省突發(fā)公共衛(wèi)生事件專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的要求及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告。生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病；因使用化妝品所致的皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；意外事故所致的：氯氣中毒、C0中毒(包括煤氣中毒)、C02中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克。四、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)搶救中毒人員(事件病人)，并負(fù)責(zé)保護(hù)

19、好事故現(xiàn)場(chǎng)。五、積極配合衛(wèi)生行政部門，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)事故調(diào)查，控制事故蔓延。六、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時(shí)撰寫本單位事件總結(jié)報(bào)告，并上報(bào)有關(guān)單位和存檔備案。賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營(yíng)。二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。六、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)

20、三格分設(shè)，分別存放，標(biāo)記明顯。七、無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。十、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)銷毀。十一、店內(nèi)自備水源或二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。公共浴室(桑拿)衛(wèi)生制度一、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位，需取得有效公共場(chǎng)所“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營(yíng)。二、

21、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時(shí)，按規(guī)定及時(shí)調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。四、設(shè)有池浴的，應(yīng)配有水質(zhì)循環(huán)消毒處理設(shè)施，并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，池浴每晚要徹底清洗和消毒；盆浴間應(yīng)設(shè)淋浴噴頭，顧客用畢的浴盆應(yīng)清洗消毒；做好清洗和消毒的工作記錄。五、設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的公用品消毒間，配備齊全的消毒和保潔設(shè)施，有專人負(fù)責(zé)消毒工作。六、公用茶具應(yīng)做到一客一消毒，并保潔存放，拖鞋和修腳工具每客用后應(yīng)消毒。七、桑拿浴室供顧客使用的衣褲應(yīng)做到一客一換一消

22、毒或提供一次性使用材料制作的衣褲。休息廳使用的墊巾等棉織品須保持清潔，不得有異味。八、浴室應(yīng)設(shè)氣窗，保持良好通風(fēng)，浴室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。九、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進(jìn)入浴室就浴。十、使用的化妝品、消毒劑須按規(guī)定索證，并符合國(guó)家衛(wèi)生要求。理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營(yíng)。二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。四、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服，在美容前雙手必須清洗消毒，清面時(shí)要戴口罩。五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每客用后應(yīng)清洗消毒。六、美

23、容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。七、對(duì)患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時(shí)消毒，并單獨(dú)存放。八、配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)換氣。九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生規(guī)范，美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。文化娛樂場(chǎng)所衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營(yíng)。二、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、保持室內(nèi)空氣清潔，按時(shí)通風(fēng)換氣和空氣消毒。四、影劇院、音樂廳、錄相廳(室)、游藝廳(室)、舞廳(卡拉OK廳)等場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙(并有禁止吸煙標(biāo)志)，宜設(shè)專門

24、吸煙室。五、室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。六、工作人員要注重個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。直接為顧客服務(wù)的人員，要著裝整齊清潔。七、要有專人或兼職人員負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作，設(shè)有衛(wèi)生專用消毒設(shè)施，供顧客使用的飲(餐)具，應(yīng)做到一客一換，用后及時(shí)清洗消毒。游泳場(chǎng)所衛(wèi)生制度一、建立衛(wèi)生管理組織，有專人負(fù)責(zé)游泳場(chǎng)所的日常性衛(wèi)生管理工作。二、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位，需取得有效公共場(chǎng)所“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營(yíng)。三、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)

25、人員時(shí)，按規(guī)定及時(shí)調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。四、游泳池配有水質(zhì)循環(huán)凈水消毒設(shè)施，保證其營(yíng)業(yè)期間正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有專人負(fù)責(zé)池水消毒和衛(wèi)生管理工作。五、設(shè)立池水自檢和消毒登記記錄，設(shè)立水質(zhì)告示牌并向泳客公示每日水質(zhì)情況。六、強(qiáng)制式浸腳消毒池，池水每四小時(shí)更換一次。浸腳消毒池水余氯含量保持5一lOmgL。七、池水水質(zhì)主要衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、游離余氯、濁度和尿素)。八、室內(nèi)游泳場(chǎng)所照明充足，換氣設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，經(jīng)常換氣。九、建立游泳者健康體檢制度，設(shè)置禁止“性病、皮膚病、重疹沙眼、急性結(jié)膜炎、精神病及酗酒者”游泳的標(biāo)志。十、不出租游泳衣褲。十一、使用的化妝品、消毒藥劑及一次性

26、使用物品符合衛(wèi)生要求。商場(chǎng)、超市衛(wèi)生管理制度1、持有有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營(yíng)，按時(shí)復(fù)核。2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。5、公共場(chǎng)所按照規(guī)定索取公共衛(wèi)生用品檢驗(yàn)合格證明和其他相關(guān)資料。6、場(chǎng)所內(nèi)通風(fēng)良好，有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃，保持清潔無塵7、場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙；有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。8、出售食品、化妝品、藥品的柜臺(tái)應(yīng)分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨(dú)售貨室。9、

27、廁所及時(shí)清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，有良好通風(fēng)。 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位圖、平面圖及衛(wèi)生設(shè)施布局圖一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位圖二、平面圖及衛(wèi)生設(shè)施布局圖經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所房產(chǎn)證明或租賃合同（將復(fù)印件粘貼在此）衛(wèi)生自查記錄參照衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)表進(jìn)行自查，也可設(shè)計(jì)自查記錄表。檢查服務(wù)過程衛(wèi)生狀況并記錄，對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。序號(hào)日期發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任人改進(jìn)措施落實(shí)情況檢查人12345678910 管理員簽名： 檢查人簽名：顧客公共用品清洗消毒記錄序號(hào)消毒日期用品名稱數(shù)量消毒方法消毒時(shí)間消毒人員備注從業(yè)人員資質(zhì)情況姓名性別職務(wù)上崗時(shí)間體檢時(shí)間培訓(xùn)時(shí)間備注注：從業(yè)人員每年接受健康體檢一次，經(jīng)體檢培訓(xùn)合格后方可上崗。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相關(guān)檢測(cè)記錄衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的空氣、微小氣候、公共用品涂抹檢測(cè)報(bào)告，每年不得少于一次，主要指標(biāo)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，附檢驗(yàn)報(bào)告單。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告 衛(wèi)生監(jiān)督相關(guān)材料衛(wèi)生許可材料、衛(wèi)生監(jiān)督意見書、產(chǎn)品采樣單、責(zé)令改正通知書、行政處罰決定書、會(huì)議通知、文件等相關(guān)材料。集中（普通）空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒情況序號(hào)日期設(shè)備名稱數(shù)量工作內(nèi)容經(jīng)辦人清洗消毒檢測(cè)12345678910注：集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備或部件，每年應(yīng)清洗消毒一次，當(dāng)空氣傳播性疾病暴發(fā)流行時(shí)，應(yīng)每周清洗消毒一次?？諝膺^濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個(gè)月檢查或更換一