奶牛犢牛和育成牛營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理

1、犢牛和育成牛營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理,犢牛和育成牛飼養(yǎng)管理的意義,維持和擴大奶牛群 增大選擇差，提高牛群遺傳品質 提早斷奶，減少牛奶消耗 提早配種、提早產(chǎn)奶和產(chǎn)犢，加速牛群更新和提高經(jīng)濟效益,犢牛期飼養(yǎng)管理的目標,降低死亡率 育成期間的死亡率為15-25% 出生28天內的死亡率為52% 出生56天內的死亡率為84.2% 促進瘤胃早期發(fā)育 早斷奶,影響犢牛死亡率的因素,飼養(yǎng)規(guī)模 牧場管理水平 出生前、后的護理 初乳的飼喂時間、質量和飼喂量 開食料的使用與否,分娩舍,干燥、清潔和通風良好 減輕應激 分娩前、后要徹底進行消毒 預防疾病的傳染,犢牛出生時內的管理,清理口鼻中的粘液，保證犢牛呼吸 消毒臍帶 用碘酒

2、浸潤 必要時，擦干犢牛身體 標記犢牛 與成母牛及時分離，單獨圈養(yǎng) 及早飼喂初乳,犢牛舍,容易觀測的場所和設施 地面平整、容易清理和消毒 朝陽、保溫、干燥、通風,小規(guī)模牧場: 使用犢牛窩棚 大規(guī)模牧場: 建造犢牛欄,出生后第一周的管理,建立良好的衛(wèi)生習慣，預防疾病的發(fā)生 勤觀察，早發(fā)現(xiàn)，早治療 去角 與獸醫(yī)共同制定接種疫苗計劃,飼喂初乳的重要性,什么是初乳? 產(chǎn)后第一次擠的奶 提供完整免疫球蛋白 增強犢牛對疾病的抵抗力，降低死亡率,初乳和常乳營養(yǎng)成分比較,如何評價初乳的質量?,抗體的數(shù)量 粘稠、奶油狀的初乳表明富含抗體 稀薄、水樣狀的初乳表明抗體含量較低 抗體的類型 受母牛所處的環(huán)境和疾病流行的

3、影響 親生母親或在同一環(huán)境飼養(yǎng)的母牛產(chǎn)的初乳中抗體對抵御小牛的的疾病最為有效,影響初乳抗體濃度的因素,母牛的管理: 干乳期少于4周 頭胎母牛產(chǎn)犢時年齡過小 產(chǎn)前擠奶或漏奶 母牛的年令 成年母牛初乳中抗體濃度(8%)高于頭胎母牛(5-6%) 奶牛品種 Holstein (6%) Jersey (8-9%),初乳喂量與犢牛死亡率的關系,*1周至6月齡的平均死亡率,初乳的喂量和出生后飼喂時間對IgG從初乳轉移至犢牛血液的影響,初乳的飼喂量,*每次喂量為體重4-5% 每日飼喂2-3次,初乳的飼喂方法,用奶瓶飼喂 奶溫39oC 必要時, 使用導食管 奶瓶每次使用后要清洗,消毒,初乳的保存和使用,將出生間

4、或飼養(yǎng)在本農場（戶）的成母牛所產(chǎn)的剩余的品質優(yōu)良的初乳包裝成1.5-2.0公斤，低溫冰凍貯存 使用 在熱水(45-50oC)融化，用于融化初乳的水溫一定不能太高，以防破壞抗體的生物學效價 檢查是否變質 熱至體溫(38-40oC)飼喂,脫水是小牛腹瀉致死的主要原因,臨床癥狀,體液丟失 （%）,眼凹陷，皮膚緊，口鼻干，但仍站立,輕度不適,泌尿增加,癥狀更加嚴重，耳和四肢冰 涼，不能站立,體虛死亡,萎靡不振,需要靜脈 輸液治療,病情嚴重,死亡,日糧（公斤/天）,牛奶 口服液,用于治療犢牛腹瀉的口服液,*將64克葡萄糖-甘氨酸(GGE)溶于2升溫水中，一次服下。,犢牛的飼養(yǎng)和斷奶？,飼養(yǎng)：第四日開始飼

5、喂犢牛料 斷奶：當犢牛連續(xù)三至五日采食犢牛料超過800克/日,犢牛的各階段和飼養(yǎng)目標,犢牛的飼養(yǎng)程序,2月內犢牛的飼養(yǎng)程序,犢牛料的飼喂方法,初期，在喂奶即將結束時飼喂幾粒犢牛料或將幾粒放到嘴里，使犢牛能近早習慣犢牛料 不要浸泡在牛奶或水中飼喂 斷奶前和斷奶后一個月之內不喂粗料,犢牛飼料采食量,周齡,健康的犢牛?,敏捷 眼睛炯炯有神 皮毛有光澤 兩耳聳立 好奇心強的樣子,中國荷斯坦奶牛母牛目標體尺、體重,育成牛飼養(yǎng)管理的目的,保證合理的生長速度 12-14月令時，體重達到成年體重的60% 22-24月令時，體重達到成年體重的80% 提前配種和產(chǎn)犢 提高泌乳期的產(chǎn)奶量 延長奶牛的生產(chǎn)壽命,斷奶-

6、產(chǎn)犢階段的飼養(yǎng)管理要點,斷奶-3月令 對粗纖維消化的能力很弱，高能量、高蛋白精飼料是必須的 為增強瘤胃對粗纖維的消化能力，要增加優(yōu)質牧草的飼喂量并取自由采食 不要飼喂青貯玉米 根據(jù)小牛生長現(xiàn)狀，決定犢牛料向生長料過渡的速度 4月令-產(chǎn)犢 以粗飼料為主 根據(jù)粗飼料的質量和生長速度決定生長料的喂量 防止過肥 限制青貯玉米（全株）飼喂量,妊娠期犢牛的成長,妊娠天數(shù) 0 50 100 150 200 250 280,體重 0 0 1.0 2.0 8.9 23 43,0 50 100 150 200 250 300,妊娠末期 后期 90天,個月齡,普瑞納育成牛養(yǎng)程序,0 2 4 6 8 10 12 14

7、 16 18 20 22 24,犢牛飼料 小牛飼料 育成及干奶牛飼料 優(yōu)質干草或粗飼料 優(yōu)質干草或粗飼料 優(yōu)質干草或粗飼料,配合 飼料 粗 飼 料,月齡,飼料, Cargill.Incorporated.All Rights Reserved.,配 種,不要已年齡要以體重為標準 為什么? 決定性成熟. 初次發(fā)情 : 成牛體重的約40%時 配種 : 成牛體重的約60%時,配種時期,體重360kg以上(成牛體重的約55-60%時期) 提高127cm 胸圍165cm 14個月齡初,早期配種,初產(chǎn)分娩時體重小 乳腺發(fā)育不良 難產(chǎn)的頻率增加 胎衣不下的頻率增加 產(chǎn)奶量低下(1產(chǎn), 2產(chǎn),) 縮短經(jīng)濟壽命

8、,產(chǎn)奶量,1. 乳腺細胞數(shù) 2. 乳腺細胞的乳分泌能力 3. 干物質采食量,由育成牛的飼養(yǎng)所決定!,明確體重與體型!,體重固然重要.但是 不能只靠體重. 為什么? 腸內容物:占體重的1025% 體型:體高,BCS重要,適當?shù)某砷L速度 12-24個月,體高,體重,配種,體重,kg,體高,個月齡,目標體重體型,2 3 6 14 24,體重 80 105 180 360 600,體高 85 92 102 127 137,胸圍 95 105 128 165 200,月 齡,為什么分娩時適當?shù)捏w重極為重要?,分娩障礙的最小華 維持泌乳期適當?shù)牟墒沉?1. 健康犢牛的分娩,2. 健康犢牛的育成 - 營養(yǎng)

9、/管理,3.育成牛的管理 - 飼喂飼養(yǎng)管理 :優(yōu)質飼料,體重,體高,4. 最大收入 - 最大的產(chǎn)奶量 - 增加經(jīng)濟壽命,先牢固基礎,育成牛的經(jīng)營,有價值的投入 成功與否 分娩后產(chǎn)奶量 影響一生的奶量,育成牛與經(jīng)產(chǎn)牛的相互關系,與經(jīng)產(chǎn)牛的相互關系 初產(chǎn)月齡 分娩間隔 淘汰率與平均胎次,育成牛,經(jīng)產(chǎn)牛,相互的連接應順利圓滿不能牽強. 這才是養(yǎng)奶牛的穩(wěn)定基礎,初產(chǎn)月齡以24個月為標準每延遲1個月的經(jīng)濟后果 每延遲1個月?lián)p失產(chǎn)奶量及犢牛,效益性,早期分娩 24個月 分娩延遲,飼料浪費 后備牛費用增加,犢牛發(fā)育不良的分娩牛體重虛弱產(chǎn)奶量減少,初產(chǎn)月齡與效益,分娩延遲,1. 育成費用增加 2. 一生奶量減少 3. 后備牛頭數(shù)增加: 設施,勞動力., 一生產(chǎn)奶量減少的損失:每1個月25kgx30天x2元/kg=損失1,500元, 延遲1個月=每頭育成牛的生產(chǎn)費(飼料費,防疫費等)增加,2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,