20xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結

1、20xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 【內(nèi)容摘要】xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結，一、為確保全鄉(xiāng)人民的身體健康，我鄉(xiāng)加強了農(nóng)村集體聚餐管理工作，增強了全鄉(xiāng)人民集體聚餐申報的意識，二、關于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作，根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作，(二)在4月12日，認真組織貫徹學習了全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，(三)轄區(qū)內(nèi)職責分工明確，部門之間密切配合，(四)進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，(五)設立了食品安全咨詢、舉報、投訴電話，三、關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質工作，我們專門成立了檢

2、查組，到各餐館和使用超市進行檢查，到目前我鄉(xiāng)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質。xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 上半年，在縣委、縣政府的正確領導下，XX鄉(xiāng)認真貫徹落實省、縣食品藥品監(jiān)管工作會議精神，緊緊圍繞年度工作目標，牢固樹立科學監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調作用，積極開展食品安全監(jiān)管工作，全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作總結如下： 一、為確保全鄉(xiāng)人民的身體健康，我鄉(xiāng)加強了農(nóng)村集體聚餐管理工作，增強了全鄉(xiāng)人民集體聚餐申報的意識。專門召開了村三主干會及廚師培訓會，共40人參加。先后印發(fā)了農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)定、X

3、X鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐食品與衛(wèi)生指南。目前我鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐申報工作基本走向正軌。二、關于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作，根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作: (一)成立了領導小組，結合實際制定了實施方案，同時由鄉(xiāng)打擊餐飲服務食品添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組牽頭組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進行檢查并簽定責任書，承諾書和發(fā)放告知書，專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。(二)在4月12日，認真組織貫徹學習了全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。(三)轄區(qū)內(nèi)職責分工明確，部門之間密切配合。由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品

4、添加劑專項工作領導小組切實履行食品安全監(jiān)管職責，衛(wèi)生院進行技術指導，定期不定期對重點食品，重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進行日常檢查。并發(fā)放監(jiān)管意見書。(四)進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。餐飲服務單位食品安全責任主體。(五)設立了食品安全咨詢、舉報、投訴電話。截止目前未發(fā)現(xiàn)一件舉報或投訴電話。三、關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質工作，我們專門成立了檢查組，到各餐館和使用超市進行檢查，到目前我鄉(xiāng)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質。四、關于瘦肉精專項整治工作，我鄉(xiāng)制定了我鄉(xiāng)瘦肉精專項整治方案，同時聯(lián)合鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中心一起對全鄉(xiāng)養(yǎng)殖大戶和轄區(qū)內(nèi)的兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了省畜牧食品局關于嚴禁畜禽養(yǎng)殖使用瘦肉精等添加物的公告，通過我們檢查全鄉(xiāng)沒有一例使用和采購瘦肉精。五、食品安全工作是一項長期性的工作，在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體制機制，依法監(jiān)管，促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康