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文檔簡(jiǎn)介

1、宜家的成本控制宜家的成本控制作為負(fù)責(zé)宜家產(chǎn)品在中國(guó)的采購執(zhí)行機(jī)構(gòu) ,宜家貿(mào)易除了嚴(yán)格按照其經(jīng)營(yíng)理念與全球采購戰(zhàn)略的要求 ,并且根據(jù)中國(guó)各個(gè)區(qū)域的資源狀況開發(fā)合格的供應(yīng)商。通過總成本控制、發(fā)展合理的供應(yīng)商基礎(chǔ)、完善的供應(yīng)商評(píng)估與管理體系建立了在中國(guó)的采購戰(zhàn)略體系。一、總成本控制由于產(chǎn)品的成本低就是相對(duì)銷售地區(qū)而言的,它與產(chǎn)品的采購區(qū)域有關(guān),在采購的時(shí)候必須要從全局考慮產(chǎn)品從采購區(qū)域運(yùn)送到銷售區(qū)域,因?yàn)椴煌\(yùn)輸方式產(chǎn)生的運(yùn)費(fèi) ,采購時(shí)各地不同的付款貨幣、關(guān)稅等各種因素,核算所有以上不同成本形成的總成本價(jià)格 ,宜家會(huì)將各種成本因素考慮在內(nèi)列成一個(gè)矩陣 ,通過矩陣來決定在哪里進(jìn)貨。在中國(guó) ,宜家在進(jìn)行

2、供應(yīng)商搜尋時(shí) ,首先會(huì)對(duì)該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行調(diào)查 ,如在 2004 年在成都設(shè)立采購辦事處之前 ,通過宜家貿(mào)易深圳辦事處相關(guān)人員進(jìn)行了 1 年左右的商務(wù)調(diào)查 ,內(nèi)容包括勞動(dòng)力成本 ,資源狀況 (工業(yè)用水 ,電力 ,工業(yè)用地成本等 ),原材料以及運(yùn)輸?shù)冗M(jìn)行了調(diào)查 ,最后于 2004 年 12 月正式在成都設(shè)立采購辦事處 ,重點(diǎn)開發(fā)紡織品 ,金屬與家具產(chǎn)品 ,同時(shí) ,考慮到運(yùn)輸?shù)膯栴} ,在成都地區(qū)開發(fā)的產(chǎn)品以小型產(chǎn)品為主 , 以提高貨柜的裝柜率。1、宜家采用的成本控制方法之一就是從源頭抓起我們?cè)诘诙聦?duì)產(chǎn)品開發(fā)的介紹中提到宜家在開發(fā)產(chǎn)品的時(shí)候,產(chǎn)品設(shè)計(jì)師從一開始就參與到節(jié)省成本的環(huán)節(jié)里來。 “我們并

3、不就是沃爾瑪那樣單純的零售商 ,”宜家第三任 ceo 代爾維格 (anders dahlvig) 說,“我們要從設(shè)計(jì)源頭開始就一直牢牢控制著成本。 ”宜家的目標(biāo)就是每年將全部產(chǎn)品的價(jià)格平均降低2%到 3%左右 ,為此 ,瑞典的宜家產(chǎn)品設(shè)計(jì)部近 100 名設(shè)計(jì)師與工作人員要在內(nèi)部比賽 “瞧誰的設(shè)計(jì)成本最低 ”,她們常常會(huì)為了就是否少用一顆螺釘或能否更經(jīng)濟(jì)地利用一根鐵棍而大動(dòng)干戈。在宜家內(nèi)部 ,通過設(shè)計(jì)來降低成本的最佳實(shí)踐之一就是產(chǎn)自北京宜通工廠 boliden 椅子 它之所以變成了現(xiàn)在這樣的梯形靠背與方型座墊 ,就是 2001 年北京宜通的技術(shù)人員努力的結(jié)果。改動(dòng)了靠背與座墊設(shè)計(jì)后 ,宜家特有的

4、褐色平板式包裝箱 (flat-pack) 變短了 ,提高了貨柜的裝柜率 (filling rate),光運(yùn)輸費(fèi)用就節(jié)省了 20%以上 ,生產(chǎn)成本則宜家的成本控制節(jié)省了25%。11同時(shí) ,針對(duì)集團(tuán)內(nèi)部采購量特別大的產(chǎn)品使用的原材料與上游供應(yīng)商進(jìn)行戰(zhàn)略合作 ,如鋼材與韓國(guó)的浦項(xiàng)制鐵合作 ,紙制品與中國(guó)最大的兩家紙業(yè)生產(chǎn)商玖龍紙業(yè)與理文紙業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系 ,宜家的供應(yīng)商可以根據(jù)這三家公司與宜家簽訂的戰(zhàn)略供貨協(xié)議價(jià)格獲取低于市場(chǎng)價(jià)的原料供應(yīng)。2、提高生產(chǎn)效率,以科學(xué)取代經(jīng)驗(yàn)無論宜家 ,還就是任何一個(gè)供應(yīng)商,想提高效率與控制成本,有大半要取決于她們的管理手段能否調(diào)動(dòng)起工人的積極性。同時(shí) ,以科學(xué)的勞動(dòng)

5、方式取代經(jīng)驗(yàn) ,對(duì)工人進(jìn)行科學(xué)的勞動(dòng)培訓(xùn)。您可以將此視為宜家改變 “中國(guó)制造 ”最重要的體現(xiàn) ,即在生產(chǎn)環(huán)節(jié) ,重視與突出人的作用,強(qiáng)調(diào)工廠作為真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力,而非簡(jiǎn)單的只將工人與工廠作為可替代性的生產(chǎn)性基地。比如 ,家具制造就是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè) ,工藝創(chuàng)新的全部原理只有一個(gè) ,就就是要盡量讓生產(chǎn)過程機(jī)械化。單拿油漆工序來說 ,訓(xùn)練一個(gè)好的噴漆工至少要 6 個(gè)月到 8 個(gè)月 ,一個(gè)不熟練的人有可能導(dǎo)致整個(gè)工序速度放慢,次品變多 ,形成生產(chǎn)流程的瓶頸。 后來 ,技術(shù)人員改進(jìn)了方法 ,除去最后一遍噴漆需要手工操作外 ,其她的上漆工序全部半機(jī)械化 ,既降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度 ,也提高了效率。因此

6、,宜家貿(mào)易在中國(guó)專門成立了生產(chǎn)效率提高團(tuán)隊(duì) ,由從宜家內(nèi)部或者外部招聘的各個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)專家組成 ,她們負(fù)責(zé)與宜家在中國(guó)的供應(yīng)商合作 ,幫助工廠改善生產(chǎn)程序 ,提高工人的專業(yè)性 ,通過規(guī)范化、制度化提高企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)的能力。3、高效的團(tuán)隊(duì)合作單純靠設(shè)計(jì)師自己就是很難在設(shè)定的很低價(jià)格內(nèi)完成高難度的精美設(shè)計(jì)、選材、并估計(jì)出廠家生產(chǎn)成本。設(shè)計(jì)師背后就是一個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),它包括設(shè)計(jì)師、產(chǎn)品開發(fā)人員、采購人員等。這些人一起密切合作才能夠在確定的成本范圍內(nèi)做出各種性能變量的最優(yōu)解。她們?cè)谝黄鹩懻摦a(chǎn)品設(shè)計(jì)、所用的材料,并選擇合適的供應(yīng)商。每個(gè)人都利用自己的專門知識(shí)在這一過程中發(fā)揮作用 例如 ,采購人員的作用就是:

7、 她們與世界范圍內(nèi)供應(yīng)商之間有著良好的聯(lián)系 ,并且了解當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)與劣勢(shì) ,因此 ,她們更了解哪家供應(yīng)商能夠在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間 ,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格 ,并且保證以最高的質(zhì)量來生產(chǎn)這種產(chǎn)品。4、創(chuàng)新宜家不斷采用新材料、新技術(shù)來提高產(chǎn)品性能并降低價(jià)格。以奧格拉椅子為例宜家的成本控制 在宜家人眼中 ,奧格拉 (椅子 )就是近乎完美的一種椅子 :很漂亮、結(jié)實(shí) ,重量輕而且很實(shí)用。起初 ,奧格拉椅子用木材生產(chǎn) ,隨著市場(chǎng)變化 ,其價(jià)格變得太高 ,遂采用平板包裝降低成本 ;當(dāng)平板包裝也不能滿足低成本要求時(shí) ,ikea 的設(shè)計(jì)師采用復(fù)合塑料替代木材 ;后來 ,為了進(jìn)一步降低成本 ,ikea 將一種新技術(shù)引入了家具行業(yè) 通

8、過將氣體注入復(fù)合塑料 ,節(jié)省材料并降低重量 ,并且能夠更快地生產(chǎn)產(chǎn)品 (并且可以對(duì)產(chǎn)品實(shí)行平板包裝 )。從奧格拉椅子 ,您就可以瞧出宜家在成本上下的功夫。另一個(gè)很有名的創(chuàng)新例子就是丘比思儲(chǔ)物單元 :1994 年丘比思儲(chǔ)物單元開始生產(chǎn)這就是宜家最早使用框架板制造的產(chǎn)品之一。 ikea 使用了一種生產(chǎn)門的技術(shù), board on frame,這種技術(shù)就是在一個(gè)木框架中填充蜂窩紙 (honey paper),使丘比思更結(jié)實(shí)、更輕便、更便宜 ,設(shè)計(jì)師就是受利用框架板制造門的生產(chǎn)商的啟發(fā)而設(shè)計(jì)的丘比思儲(chǔ)物單元。 如今 ,在宜家大部分板式家具 (指以人工合成板材制作的家具 )超過2cm 厚的面板或者擱架都

9、采用了這種技術(shù) ,幫助宜家降低了成本。位于中國(guó)廣東的供應(yīng)商富韻家具公司為宜家生產(chǎn)的 lack 擱板也就是采用了這種技術(shù) ,幫助宜家在降低采購價(jià)格的同時(shí) ,保障了產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)。5、宜家的全球生產(chǎn)管理及物流體系有利于降低成本在產(chǎn)品成本方面 ,宜家除了與oem 供應(yīng)商通力合作 ,也鼓勵(lì)各供應(yīng)商之間進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng) ,宜家也傾向于把訂單授予那些總體上衡量起來價(jià)格較低的廠商 宜家在為產(chǎn)品選擇供貨商時(shí) ,從整體上考慮總體成本最低。即計(jì)算產(chǎn)品運(yùn)抵各中央倉庫的成本作為基準(zhǔn) ,再根據(jù)每個(gè)銷售區(qū)域的潛在銷售量來選擇供貨商 ,同時(shí)參考質(zhì)量、生產(chǎn)能力等其她因素。為了進(jìn)一步降低價(jià)格 ,宜家在全球范圍內(nèi)調(diào)整其生產(chǎn)布局 宜家在全

10、球擁有近2000 家供貨商 (其中包括宜家自有工廠 ),供應(yīng)商將各種產(chǎn)品由世界各地運(yùn)抵宜家全球的各中央倉庫 ,然后從中央倉庫運(yùn)往各個(gè)商場(chǎng)進(jìn)行銷售。由于各地不同產(chǎn)品的銷量不斷變化 ,宜家也就不斷調(diào)整其生產(chǎn)訂單在全球的分布 ,例如 :宜家亞太地區(qū)的中央倉庫設(shè)在馬來西亞,所有前往中國(guó)商場(chǎng)的產(chǎn)品必須先運(yùn)往馬來西亞。這種采購方式使宜家總體的成本降低。但就是對(duì)于中國(guó)來說,成本較高 ,特別就是對(duì)于家具這類體積較大的商品來說,運(yùn)費(fèi)在整個(gè)成本中會(huì)達(dá)到30%,直接影響到最終定價(jià)。隨著亞洲市場(chǎng)特別就是中國(guó)市場(chǎng)所占的比重不斷擴(kuò)大,宜家正在把越來越多的產(chǎn)品或者就是產(chǎn)品的部分?jǐn)?shù)量放在亞洲地區(qū)生產(chǎn),這將大大降低運(yùn)費(fèi)對(duì)成本的

11、影響。目前 ,宜家正在實(shí)施零售選擇計(jì)劃,即由中國(guó)商場(chǎng)選擇幾個(gè)品種,然后由中國(guó)的供貨商進(jìn)宜家的成本控制行生產(chǎn) ,然后直接運(yùn)往商店的計(jì)劃。事實(shí)證明,這種計(jì)劃非常成功。讓宜家的產(chǎn)品在中國(guó)消費(fèi)者的印象中從小資階層變?yōu)樵絹碓蕉嗟陌傩湛梢韵M(fèi)得起的產(chǎn)品。例如 ,尼克折疊椅原先由泰國(guó)生產(chǎn),運(yùn)往馬來西亞后再轉(zhuǎn)運(yùn)中國(guó)。采購價(jià)相當(dāng)于人民幣 34 元一把 ,但運(yùn)抵中國(guó)后成本已達(dá)到 66 元一把。再加上商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本 ,最后定價(jià)為 99 元一把。年銷售額僅為每年 1 萬多把。實(shí)施這項(xiàng)計(jì)劃后 ,中國(guó)的采購價(jià)為人民幣 30 元一把 ,運(yùn)抵商店的成本增至 34 元一把 ,商場(chǎng)的零售價(jià)定為 59 元一把 ,比以前低了 40

12、元,年銷售量猛增至 12 萬把。 22并且目前宜家的供應(yīng)商報(bào)價(jià)基本上就是 fca( 工廠交貨 )條款 ,這樣當(dāng)宜家的供應(yīng)商生產(chǎn)完產(chǎn)品 ,供應(yīng)商通過電子系統(tǒng)向宜家預(yù)訂貨柜 ,宜家將安排自己的物流供應(yīng)商派拖車去工廠裝運(yùn)貨物到指定的港口或工廠。對(duì)于宜家而言 ,一就是由于如此大量的貨運(yùn)量 ,與物流公司談判時(shí)增加了談判權(quán)力 ;二就是更好控制了到岸價(jià) ,并方便于對(duì)供應(yīng)商之間的相同產(chǎn)品的到岸價(jià)進(jìn)行比較。6、材料的綜合利用宜家非常關(guān)注對(duì)環(huán)境的影響 ,因此在設(shè)計(jì)與生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí) ,非常關(guān)注如何綜合利用材料 ,盡量讓材料最大限度的使用 ,減少浪費(fèi) ,特別就是在宜家采購的產(chǎn)品中 ,原材料成本占據(jù)了整個(gè)產(chǎn)品成本的 60%左右 ,所以 ,通過這種方式 ,不但會(huì)降低產(chǎn)品的成本 ,并且會(huì)減少對(duì)環(huán)境的影響。特別就是在不可再生資源與再生難度很大的一些原材料的利用上。如宜家在華南區(qū)最大的木制品供應(yīng)商之一的lee-ah-shengenterpriseco ltd, 在為宜家生產(chǎn) lind

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