高考生物一輪復(fù)習(xí)金榜課件知識概覽+主干回顧+核心歸納：一各種生物膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能演示課件

1、熱點(diǎn)專題系列（一） 各種生物膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能,關(guān)于生物膜的結(jié)構(gòu)和功能是歷年高考命題的重點(diǎn)之一,這部分知識常與物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞代謝、細(xì)胞間的信息傳遞等知識結(jié)合起來,通過多種形式,如直接敘述、模式圖、曲線圖、表格等,考查考生對知識的綜合分析與應(yīng)用能力。,對于生物膜首先分清是哪種膜(細(xì)胞器膜、核膜或細(xì)胞膜),膜的成分不同決定了膜的結(jié)構(gòu)和功能不同,所以要用“結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)、部分與整體相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)建立空間思維模式,對抽象知識有比較形象和直觀的認(rèn)識。 對于生物膜相關(guān)知識總結(jié)如下:,1.關(guān)于生物膜的成分 (1)構(gòu)成生物膜的化學(xué)元素有C、H、O、N、P等,和ATP、染色體的元素組成相同。 (2)任何生物

2、膜的成分大體相同,主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),其中脂質(zhì)中最主要的是磷脂,動(dòng)物細(xì)胞中還有膽固醇等。 (3)生物膜的成分可以變化,如癌變細(xì)胞的細(xì)胞膜糖蛋白減少。,2.關(guān)于生物膜的結(jié)構(gòu)和功能 (1)各種蛋白質(zhì)在生物膜上的分布是不對稱的,如起識別作用的糖蛋白分布在細(xì)胞的表面,因此可根據(jù)糖蛋白的分布,判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)。 (2)生物膜的功能主要與蛋白質(zhì)有關(guān),蛋白質(zhì)決定生物膜功能的復(fù)雜程度。,(3)生物膜的功能特性是選擇透過性,這與載體蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)。生物膜的選擇透過性保證了協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)恼＿M(jìn)行。 (4)生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是流動(dòng)性,它是選擇透過性的基礎(chǔ),對各種生物完成生命活動(dòng)具有非常重要的意義,如變形

3、蟲運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞融合、胞吐和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放等。,【高考例證】(2012廣東高考)有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)與功能的敘述,正確的是() A.膜載體蛋白的合成不需要ATP B.葡萄糖跨膜運(yùn)輸不需要載體蛋白 C.線粒體外膜與內(nèi)膜的主要功能不同 D.變形蟲和草履蟲的細(xì)胞膜基本組成成分不同 【解析】選C。任何蛋白質(zhì)的合成都需要消耗ATP;葡萄糖的跨膜運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸或協(xié)助擴(kuò)散,都需要載體蛋白的參與;組成線粒體外膜和內(nèi)膜的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同,主要功能也不同;幾乎所有的生物膜的基本組成成分都是蛋白質(zhì)和磷脂。,1.(2011四川高考)下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述,不正確的是() A.植物原生質(zhì)體的融合依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)

4、性 B.合成固醇類激素的分泌細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達(dá) C.分泌蛋白的修飾加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成 D.生物膜之間可通過具膜小泡的轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)膜成分的更新 【解析】選B。原生質(zhì)體的融合需要以細(xì)胞膜的相互融合為基礎(chǔ),體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性;分泌蛋白和固醇類激素的合成都與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有緊密聯(lián)系;生物膜系統(tǒng)之間可以以具膜小泡的形式進(jìn)行交流。,2.(2013揭陽模擬)如圖表示細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系。COP、COP是具膜小泡,可以介導(dǎo)蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運(yùn)輸。請據(jù)圖回答以下問題。,(1)溶酶體起源于乙(細(xì)胞器名稱)。除了圖中所示的功能外,溶酶體還能夠分解,以保持細(xì)胞的功能穩(wěn)定。 (2)脂溶

5、性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜,表明細(xì)胞膜的主要成分中有。 (3)COP具膜小泡負(fù)責(zé)從甲(細(xì)胞器名稱)向乙運(yùn)輸“貨物”。若定位在甲中的某些蛋白質(zhì)偶然摻入到乙中,則圖中的可以幫助實(shí)現(xiàn)這些蛋白質(zhì)的回收。 (4)囊泡與細(xì)胞膜融合的過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有_ _的特點(diǎn)。該細(xì)胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí),與靶細(xì)胞膜上的結(jié)合,引起靶細(xì)胞的生理活動(dòng)發(fā)生變化。此過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有的功能。,【解析】分析圖形可知甲為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),乙為高爾基體。(1)溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解體內(nèi)衰老、損傷的細(xì)胞器,也可以殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。(2)根據(jù)相似相溶原理可以推知在細(xì)胞膜中也含有脂質(zhì)。(3)由圖形分析和題意“C

6、OP、COP是具膜小泡,可以介導(dǎo)蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運(yùn)輸”可知,甲中蛋白質(zhì)偶然摻入到乙中后是通過COP進(jìn)行回收的。(4)真核細(xì)胞中生物膜的互相轉(zhuǎn)換說明生物膜在結(jié)構(gòu)上具有(一定的)流動(dòng)性,而細(xì)胞之間的信息交流與細(xì)胞膜上的特異性受體有關(guān)。,答案:(1)高爾基體衰老、損傷的細(xì)胞器(或“細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣”) (2)脂質(zhì)(或“磷脂”“脂類物質(zhì)”) (3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)COP (4)一定的流動(dòng)性受體進(jìn)行細(xì)胞間信息交流(或“細(xì)胞識別”“傳遞信息”),3.對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和組成的研究經(jīng)歷了一個(gè)漫長的過程。請根據(jù)所學(xué)知識,回答下列問題: (1)早在19世紀(jì)末,研究人員就曾選用500多種化學(xué)物質(zhì)對細(xì)胞的透性進(jìn)行了上萬次的研

7、究。結(jié)果發(fā)現(xiàn):凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì),很容易穿過膜,反之,不易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),也不容易穿過膜。這表明:細(xì)胞膜成分中含有。,(2)將人的紅細(xì)胞置于蒸餾水中,紅細(xì)胞發(fā)生的形態(tài)變化是,這是作用的結(jié)果。將紅細(xì)胞加入蒸餾水中放置一段時(shí)間后,在該液體的(填“上”“中”或“下”)層能得到破碎的磷脂雙分子層。 (3)1925年,有人用丙酮從紅細(xì)胞膜中提取到磷脂,并將其鋪在水面上形成磷脂單分子層。測量鋪展面積,約為紅細(xì)胞總表面積的倍。 (4)1933年,有人發(fā)現(xiàn):蛋白酶能夠使細(xì)胞膜分解,這表明_ _。,(5)通過其他方法,測得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分,如下表: 依據(jù)上表數(shù)據(jù),分析構(gòu)成不同細(xì)胞的細(xì)胞膜在化學(xué)組成上的共同點(diǎn)是 ,主要區(qū)別是。,物質(zhì)種類,膜的類別,【解析】(1)根據(jù)物質(zhì)的相似相溶原理可以判斷出細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)。(2)根據(jù)滲透原理,可以判斷出紅細(xì)胞放入蒸餾水中會(huì)吸水漲破。磷脂相對分子質(zhì)量小,會(huì)存在于溶液的上層。(3)由于紅細(xì)胞膜只有細(xì)胞膜這種膜結(jié)構(gòu),且這種膜結(jié)構(gòu)的基本骨架也為磷脂雙分子層,因此提取其磷脂,并將其鋪在水面上形成磷脂單分子層,測量鋪展面積,約為紅細(xì)胞總表面積的2倍。(4)蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解,而實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蛋白酶能使細(xì)胞膜分解,根據(jù)酶的專一性,說明細(xì)胞膜中含