酒店專業(yè)選題匯總表

1、蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）選題匯總表所屬教學(xué)單位名稱（蓋章）：經(jīng)濟(jì)管理系負(fù)責(zé)人簽字:康明福班級：10-A-酒店管理1班專業(yè)：酒店管理序 號學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目題目來源指導(dǎo)教師國 家 項(xiàng) 目省 部 項(xiàng) 目企 業(yè) 項(xiàng) 目教 師 科 研自 選 課 題姓名職稱1王倩倩酒店員工的培訓(xùn)工作是我國酒店服 務(wù)質(zhì)量提高的基礎(chǔ)V董佩華高級講師2劉夢潔自助式酒店在中國的發(fā)展前景及其 展望V董佩華高級講師3楊艷梅中國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對尺S 策V董佩華高級講師4王克榮蘭州經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展分析V董佩華高級講師5祭文芳談飯店的節(jié)假日營銷V董佩華高級講師6田小龍淺析我國餐飲營養(yǎng)與健康V王平高級講師7岳紅紅酒店

2、要不要提供一次性消耗品V王平高級講師:8翟陽陽淺析酒店人才的流失與對策V王平高級講師9祁飛淺談飯店如何用好旅游院校的實(shí)習(xí) 生V王平高級講師10程靜淺談酒店管理中存在的問題V王平高級講師11楊曉蘭淺議蘭州地區(qū)如何營造綠色酒店V于鴻文副教授12張敏慶陽市特色水果店的經(jīng)營策劃書V于鴻文副教授13楊蓉蓉淺談平?jīng)鍪腥A辰酒店的提升策略V于鴻文副教授14胡紅英淺論蒙古特色餐飲中的風(fēng)俗文化及 發(fā)展V于鴻文副教授15楊強(qiáng)淺談酒店如何對員工進(jìn)行有效激勵V于鴻文副教授16曾小明金昌市建立如豕酒店的可仃性方案V于鴻文副教授17安春燕淺議酒店如何按顧客的性格進(jìn)行個 性化服務(wù)V于鴻文副教授18朱佳佳淺談酒店企業(yè)文化V康明

3、福講師19周建堂酒店員工“訂單式”培養(yǎng)分析V康明福講師20趙兵霞“獨(dú)家記憶”主題酒店策劃方案V康明福講師2011 年5月13日說明：1.按班級填寫；2此表一式兩份，所屬教學(xué)單位留一份，報(bào)教務(wù)處一份;3填表必須用計(jì)算機(jī)輸入打??；4題目來源在相應(yīng)的位置打“”。序 號學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目題目來源指導(dǎo)教師國 家 項(xiàng) 目省部 項(xiàng) 目7企 卜業(yè) 項(xiàng) 1目教 師 科 研自 選 課 題姓名職稱1朱月嬌金昌地區(qū)酒店業(yè)發(fā)展問題及對策V康明福講師2十壬壬壬壬 安琴琴華硯賓館節(jié)假日營銷對策分析V康明福講師3趙雪蘭州經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景V康明福講師:4謝曉濤蘭州王府飯店策劃書V康明福講師5李蘭康縣主題型酒店的經(jīng)營方

4、案V康明福講師6李芳武威市酒店業(yè)發(fā)展問題及對策V康明福講師7楊如霞2010級酒店管理學(xué)生專業(yè)認(rèn)知調(diào)查分析V康明福講師8周盼論客人投訴與酒店形象樹立80V孫盈講師9張敏娣論酒店管理班實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中岀現(xiàn)的問題及解決方案85V孫盈講師10朱曉琴關(guān)于酒店工作人員服務(wù)意識的培養(yǎng)80V孫盈講師11馬麗莉從經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展看蘭州80V孫盈講師12張鵬瓜洲旅游資源開發(fā)與酒店銷售75V孫盈講師13方麗麗企業(yè)文化對酒店發(fā)展的影響及應(yīng)用82V孫盈講師14馬俊逸87孫盈講師15陳玉靜傳統(tǒng)節(jié)假日與餐飲業(yè)的結(jié)合V李玉芳高級講師16王廣博論酒店人員流失與對策V李玉芳高級講師17費(fèi)云芳淺析酒店人才流失的原因及對策V李玉芳

5、高級講師18白斌酒泉經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展趨勢V李玉芳高級講師19淺析酒店節(jié)假日餐飲的營銷策略V高級講師賈玉蓉李玉芳20楊喜琴淺談綠色酒店的發(fā)展V杜萍高級講師21陳存梅論蘭州酒店人才流失的原因及對策V杜萍高級講師22候玉云服務(wù)心理學(xué)在酒店中的應(yīng)用及作用V杜萍高級講師23馬文娟酒店“員工第一 ”與“顧客至上”的關(guān)系V杜萍高級講師24文莉淺談甘南藏族特色旅游開發(fā)V杜萍高級講師25趙省娟論酒店人才流失的原因與對策V郭林娜講師26丁自強(qiáng)西北酒店業(yè)的發(fā)展分析V郭林娜講師27李娟青臨夏州地區(qū)酒店發(fā)展中存在的問題及對策V郭林娜講師28王藝瑋論酒店春節(jié)餐飲產(chǎn)品的銷售與策略V郭林娜講師29李 燕淺談酒店“以人為本”的管理理念V郭林娜講師30孫文斌蘭州市經(jīng)濟(jì)型酒店市場淺析V郭林娜講師31鄧婷婷論臨夏旅游發(fā)展及存在的問題和對策V郭林娜講師2011 年5月13日說明：1.按班級填寫；2此表一式兩份，所屬教學(xué)單位留一份，報(bào)教務(wù)處一份;3填表必須用計(jì)算機(jī)輸入打印；4題目來