[最新]酒店營銷方案

1、 酒店營銷方案一、銷售部:1、旅行社客源(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。(5)為擴大餐

2、飲消費,團隊要求含早餐、正餐。(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。2、會務客源促銷(1)促銷時間:上半年1至4月下半年10至12月(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術(shù)研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。3、散客客源散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?？谑袌?其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。1、參加行業(yè)的

3、連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷,擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房,二、餐飲部(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。(4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。(5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣