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文檔簡介
1、.中國石油大學(華東)現(xiàn)代遠程教育實驗報告課程名稱:有機化學實驗名稱:乙酸乙酯的合成實驗形式:在線模擬+現(xiàn)場實踐提交形式:在線提交實驗報告學生姓名: 王博 學 號: 11905380115 年級專業(yè)層次: 高起專 學習中心: 陜西黃龍縣職業(yè)中學奧鵬學習中心 提交時間: 年 月 日一、實驗目的1.掌握酯化反應原理以及由乙酸和乙醇制備乙酸乙酯的方法。 2.學會回流反應裝置的搭制方法。 3.復習蒸餾、分液漏斗的使用、液體的洗滌與干燥等基本操作二、實驗原理乙酸乙酯的合成方法很多,例如:可由乙酸或其衍生物與乙醇反應制取,也可由乙酸鈉與鹵乙烷反應來合成等。其中最常用的方法是在酸催化下由乙酸和乙醇直接酯化法
2、。常用濃硫酸、氯化氫、對甲苯磺酸或強酸性陽離子交換樹脂等作催化劑。若用濃硫酸作催化劑,其用量是醇的0.3%即可。其反應為: 酯化反應為可逆反應,提高產(chǎn)率的措施為:一方面加入過量的乙醇,另一方面在反應過程中不斷蒸出生成的產(chǎn)物和水,促進平衡向生成酯的方向移動。但是,酯和水或乙醇的共沸物沸點與乙醇接近,為了能蒸出生成的酯和水,又盡量使乙醇少蒸出來,本實驗采用了較長的分餾柱進行分餾三、儀器與試劑儀器:100ml、50ml圓底燒瓶,冷凝管,溫度計,分液漏斗,電熱套,維氏分餾柱,接引管,鐵架臺,膠管等四、實驗步驟安裝反應裝置,圓底燒瓶中加入14.3ml冰醋酸、23ml95乙醇,在搖動中慢慢加入7.5ml濃
3、硫酸,加入沸石,裝上回流冷凝管,水浴加熱,水浴沸騰,溶液沸騰,冷凝管內(nèi)有無色液體回流,沸騰回流0.5h,稍冷。加入沸石,改為蒸餾裝置,水浴加熱蒸餾,液體沸騰,收集餾出液至無液體蒸出。停止加熱,配制飽和Na2CO3、飽和氯化鈉、飽和氯化鈣溶液,燒瓶內(nèi)剩余液體為無色,蒸出液體為無色透明有香味液體,向蒸出液體中加入飽和Na2CO3溶液,用pH試紙檢驗上層有機層,有氣泡冒出,液體分層,上下層均為無色透明液體,用試紙檢驗呈中性。轉(zhuǎn)入分液漏斗分液,靜置,取上層,加入10ml飽和氯化鈉洗滌,靜置后取上層,加入10ml飽和氯化鈣洗滌,靜置再取上層,加入10ml飽和氯化鈣洗滌。 靜置后取上層,轉(zhuǎn)入干燥的錐形瓶,
4、加入3g無水硫酸鎂干燥30min,粗底物無色澄清透亮,MgSO 4沉于錐形瓶底部,底物濾入50ml圓底燒瓶,加入沸石,安裝好蒸餾裝置,水浴加熱,收集7378餾分,液體沸騰,70有液體餾出,體積很少,液體稍顯渾濁,73開始換錐形瓶收集,長時間穩(wěn)定于7476,升至78后下降。停止加熱。 觀察產(chǎn)物外觀,稱取質(zhì)量,測折射率。五、實驗數(shù)據(jù)(現(xiàn)象)無色液體,有香味,錐形瓶質(zhì)量31.5g,共43.2g,產(chǎn)品質(zhì)量為11.7g;折射率1.3710, 1.3720,1.3715。六、分析及結(jié)論第一次第二次第三次平均值折射率1.37101.37201.37151.3715七、思考題1.乙醇和醋酸合成乙酸乙酯時,為什么要用小火加熱?2.本實驗中多次用到“洗滌”操作,請問碳酸鈉飽和溶液、飽和食鹽水、飽和氯化鈣溶液分別除去的是原蒸餾液中的什么成分?1答:溫度不宜過高,否則會增加副產(chǎn)物乙醚的含量。滴加速度太快會使醋酸和乙醇來不及作用而被蒸出。同時,反應液的溫度會迅速下降,不利于酯的生成,使產(chǎn)量降低2答:用碳酸鈉飽和溶液除去醋酸,亞硫酸等酸性雜質(zhì)后,碳酸鈉必須洗去,否則下一步用飽和化鈣溶液洗去乙醇時,會產(chǎn)生絮狀的碳酸
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