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文檔簡(jiǎn)介
1、XX接待人員培訓(xùn),延遲符,前言,Introduction,接待工作是公司管理的重要內(nèi)容,是展示企業(yè)的窗口, 接待人員是溝通企業(yè)與社會(huì)的橋梁和紐帶,是公司的名片,接待服務(wù)的質(zhì)量和水平 直接影響著企業(yè)的形象。 良好的接待服務(wù)有助于: 展現(xiàn)個(gè)人良好的品格修養(yǎng),展現(xiàn)公司良好的商業(yè)形象; 有利于創(chuàng)造良好的溝通氛圍,建立融洽的合作基礎(chǔ); 有利于公司創(chuàng)造出更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,延遲符,2,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),目錄,延遲符,用餐禮儀,3,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),職業(yè)形象,延遲符,儀容(發(fā)膚容貌) 儀表(衣著打扮) 儀態(tài)(舉止神態(tài),4,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),職 業(yè) 形 象,個(gè)人形象可以真實(shí)地體現(xiàn)
2、他的個(gè)人教養(yǎng)和品味;個(gè)人形象也客觀地反映了他的個(gè)人精神風(fēng)貌和生活態(tài)度;個(gè)人形象還如實(shí)地展現(xiàn)了他對(duì)待交往對(duì)象所重視的程度,作為接待人員, 個(gè)人形象更是代表著企業(yè)的形象,5,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),儀容(發(fā)膚容貌,即一個(gè)人的容貌,由發(fā)式、面容以及人體所有未被服飾遮蓋的肌膚(如手、頸)等組成,儀表(衣著打扮,衣著:體現(xiàn)身份、涵養(yǎng)、教育,儀態(tài)(舉止神態(tài),儀態(tài)是指一個(gè)人舉止的姿態(tài)與風(fēng)度,是指一個(gè)人身體顯現(xiàn)出來(lái)的樣子,職業(yè)形象,一、職業(yè)形象,雖說(shuō):“人不可貌相,海水不可斗量”,但社會(huì)上一切人都每時(shí)每刻都會(huì)根據(jù)你的服飾、發(fā)型、手勢(shì)、聲調(diào)、語(yǔ)言來(lái)判斷你,6,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),1、發(fā)型發(fā)式: 大方得體
3、,符合身份,接待時(shí)最好將頭發(fā)扎起來(lái),顯示良好的精神面貌。 不佩戴華麗的頭飾 2、面部修飾 清新淡妝,妝成有卻無(wú),一)儀容(發(fā)膚容貌,1、發(fā)型發(fā)式要求 應(yīng)該前發(fā)不遮眉,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不及領(lǐng)。 2、面部修飾 剔須修面,保持清潔。 禁止在鼻子上打孔和戴飾物,7,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),二)儀表(衣著打扮,服裝穿著的總要求是: 1、符合身份:重要場(chǎng)合要穿質(zhì)地高檔的服裝。 2、揚(yáng)長(zhǎng)避短:要會(huì)遮丑,如長(zhǎng)臉不穿V領(lǐng)等。 3、區(qū)分場(chǎng)合:工作場(chǎng)合著工作裝,不穿太過(guò)時(shí)尚或者 休閑的服飾 4、遵守常規(guī):不穿奇裝異服,著裝原則:TPO T - TIME (時(shí)間) P - PLACE (地點(diǎn)) O - OCCASI
4、ON (場(chǎng)合,8,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),首飾佩戴要講究的四個(gè)原則,且“影響工作,炫富、炫耀性別優(yōu)勢(shì)”的首飾不能戴,每種不多于兩件(如耳環(huán)、手鐲)??倲?shù)不超過(guò)三件,多首飾應(yīng)同質(zhì)同色,或不同質(zhì)至少也要同色,如十字架形的掛件在國(guó)際交往中不宜配戴,符合身份,以少為佳,同質(zhì)同色,符合習(xí)俗,職業(yè)男性著裝,西裝,西裝 的顏色搭配,兩個(gè)單色,一個(gè)圖案,在西服套裝、襯衣、領(lǐng)帶中,最少要有兩個(gè)單色,最多一個(gè)圖案,深淺交錯(cuò),深色西服配淺色襯衫和鮮艷、中深色領(lǐng)帶; 中深色西服配淺色襯衫和深色領(lǐng)帶; 淺色西服配中深色襯衫和深色領(lǐng)帶,西裝,西裝 的三個(gè)“三”原則,三色原則,即全身穿著限制在三種顏色之內(nèi),三一定律,鞋子
5、、皮帶、公文包 一個(gè)顏色,三大禁忌,忌衣袖商標(biāo)未摘掉、忌西裝與皮鞋不相配,鞋和襪,鞋與襪,決不可忽視的細(xì)節(jié),正式西服不應(yīng)配休閑鞋; 黑色的皮鞋搭配任何西裝都沒(méi)錯(cuò); 淺色的皮鞋只能搭配淺色的休閑西服; 正式西服時(shí)應(yīng)穿深色(如黑色)的襪子; 穿白西裝、白皮鞋時(shí)才能穿白襪子; 最好選擇長(zhǎng)及小腿肚的中長(zhǎng)襪,專(zhuān)注的目光:尊重,在與人談話時(shí),大部分時(shí)間應(yīng)看著對(duì)方,否則是不禮貌或不真誠(chéng); 正確的目光是自然地注視對(duì)方眉與鼻梁三角區(qū),不能左顧右盼,也不能緊盯對(duì)方; 注視對(duì)方眼睛的時(shí)間應(yīng)該不超過(guò)60; 道別或握手時(shí),則應(yīng)該用目光注視著對(duì)方的眼睛,眼睛是心靈的窗戶(hù) 目光是否運(yùn)用得當(dāng),直接會(huì)影響溝通的效果,三)儀態(tài)(
6、舉止神態(tài),微笑是唯一一種不分國(guó)籍的通用語(yǔ)言 最能充分體現(xiàn)一個(gè)人的熱情、修養(yǎng)和魅力,優(yōu)美的動(dòng)作,敲門(mén):進(jìn)入房間或者辦公室時(shí)必須敲門(mén),緩慢而有節(jié)奏的敲門(mén),每次為三下,若無(wú)人應(yīng)中間稍作停頓,再上前敲一次,一般不超過(guò)三次。 職業(yè)微笑:露上面六顆牙齒,微笑,女性最重要、最美麗的妝容; 微笑,是男士良好修養(yǎng)的最佳體現(xiàn),三)儀態(tài)(舉止神態(tài),信息的傳遞=(7%)你在說(shuō)什么+(38%)你是怎么說(shuō)的+(55%)你的身體語(yǔ)言,15,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),挺胸,抬頭,收腹,目視前方,形成一種端正、挺拔、優(yōu)美、典雅的氣質(zhì)美; 女士雙臂自然下垂,或者交疊著放在小腹部,左手在下,右手在上; 男士?jī)墒忠彩亲匀幌麓?,或交疊
7、放在身前或背于身后,端正的站:站如松,此頁(yè)可插入視頻講解,16,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),不滿坐是謙恭; 女士的膝蓋一定要并起來(lái),腳可以放中間,也可以放在側(cè)邊; 男士膝蓋可稍微分開(kāi),但不宜超過(guò)肩寬; 翹腿時(shí),要注意收緊上面的腿,腳尖下壓,絕不能以腳尖指向別人; 不要抖腿,穩(wěn)重的坐:坐如鐘,17,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),優(yōu)雅的走:行如風(fēng),男士要穩(wěn)定、矯?。慌恳p盈、優(yōu)雅; 兩眼平視前方; 步履輕捷不要拖拉(腳后跟不要拖地); 兩臂在身體兩側(cè)自然擺動(dòng),有節(jié)奏感; 身體應(yīng)當(dāng)保持正直,不要過(guò)分搖擺,18,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),得體的蹲:優(yōu)雅、不走光,一腳前,一腳后,然后下蹲; 忌彎腰、翹臀或兩
8、腳平蹲(衛(wèi)生間姿勢(shì),19,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),當(dāng)客人不認(rèn)路時(shí),接待人員應(yīng)在客人左前方1-1.5米處帶路,身體側(cè)向客人。 特別在拐彎或分叉路注意引領(lǐng),禮貌地指引:優(yōu)雅、大方,20,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),自我檢查,每次接待前, 接待人員都必須全面檢查自己的儀容儀表, 確保以最好的形象和狀態(tài)迎接賓客,21,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),延遲符,語(yǔ)言溝通 電話禮儀,22,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),一)語(yǔ)言溝通,學(xué)會(huì)使用十一字文明禮貌用語(yǔ): “請(qǐng)、您、您好、對(duì)不起、謝謝、再見(jiàn)”,接到接待申請(qǐng)后,聯(lián)系人需做好相關(guān)分析,按要求報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。 如審批通過(guò),及時(shí)回復(fù)申請(qǐng)單位申請(qǐng)人并做好詳細(xì)信息做進(jìn)一步接
9、洽。 如審批未通過(guò),根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示及時(shí)反饋至申請(qǐng)單位申請(qǐng)人。注意在恢復(fù)中講明原因,語(yǔ)氣委婉,態(tài)度謙和,23,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),二)電話禮儀,1、接電話,1)重要的第一聲 聲音清晰、親切、悅耳,使用禮貌用語(yǔ),先自報(bào)家門(mén):“您好!這里是” 2)微笑接聽(tīng)電話 聲音可以把你的表情傳遞給對(duì)方,笑是可以通過(guò)聲音來(lái)感覺(jué)到的。 3)迅速接聽(tīng)電話 電話最好在響三聲之內(nèi)接聽(tīng),長(zhǎng)時(shí)間讓對(duì)方等候是很不禮貌的行為。 如果電話是在響了五聲后才接起,請(qǐng)別忘記先向?qū)Ψ降狼浮安缓靡馑?,讓您久等了”?4)認(rèn)真做好電話記錄 電話記錄牢記5W1H原則,when何時(shí),who何人來(lái)電,where事件地點(diǎn),what何事,why為什
10、么,原因,how如何做,24,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),二)電話禮儀,2、撥打電話,時(shí)機(jī):一般的公務(wù)電話最好避開(kāi)節(jié)假日、晚上:21:00至次日6:00、臨近下班時(shí)間。 時(shí)長(zhǎng):無(wú)重要事情,牢記三分鐘原則。 內(nèi)容:?jiǎn)柡驅(qū)Ψ健⒆詧?bào)家門(mén)、所為何事、告別語(yǔ),25,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),二)電話禮儀,3、掛斷電話,如果自己正在開(kāi)會(huì),不宜長(zhǎng)談,或另有電話打進(jìn)來(lái),需要中止通話時(shí),應(yīng)說(shuō)明原因,告之對(duì)方:“不好意思,我現(xiàn)在正在開(kāi)會(huì),會(huì)后馬上回復(fù)您” 。 中止電話時(shí)應(yīng)恭候?qū)Ψ较确畔码娫?,不宜“越位”搶先。一般接待人員要等賓客先掛電話,下級(jí)要等上級(jí)先掛電話,晚輩要等長(zhǎng)輩先掛電話,被叫等主叫先掛電話,不可只管自己講
11、完就掛斷電話,26,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),延遲符,接待準(zhǔn)備 接待要求 會(huì)面禮儀 位置禮儀,27,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),接待準(zhǔn)備,住宿安排,用餐安排,接送安排,車(chē)輛安排,會(huì)議安排,參觀安排,接待任務(wù)形成后,全面細(xì)致做好相關(guān)接待安排,確保接待流程合理周到,28,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),分析聽(tīng)眾根據(jù)聽(tīng)眾的特點(diǎn)、參觀目的等準(zhǔn)備講解稿,材料準(zhǔn)備根據(jù)聽(tīng)眾的特點(diǎn)、參觀目的等準(zhǔn)備講解稿,注意時(shí)間分配。突出亮點(diǎn),設(shè)備準(zhǔn)備準(zhǔn)備講解所需要的音響、激光筆等設(shè)備,并檢查電量充足,預(yù)演 調(diào)整緊張心態(tài),熟悉講稿,預(yù)想可能的提問(wèn) 、發(fā)生的突發(fā)況,01,02,03,04,講解前期準(zhǔn)備,良好的準(zhǔn)備是接待工作的保障,講解
12、:講是闡述,解是解釋。 要注重解答客人關(guān)注的重點(diǎn),注重雙向溝通,29,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),接待講解前期準(zhǔn)備,30,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),良好的思想品德與職業(yè)道德,良好的文化素質(zhì)和知識(shí)修養(yǎng),良好的公眾形象,良好語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力,講解員要求,良好的心理素質(zhì)、敏捷的反應(yīng)能力,良好的學(xué)習(xí)能力,專(zhuān)業(yè)能力,熟悉生產(chǎn)工藝流程,始終牢記自己的一言一行都代表著公司的形象,31,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),安全保障,做好安全保障準(zhǔn)備,增加安保人員,做好應(yīng)急預(yù)案。講解前提醒老師、家長(zhǎng)照看好自己的孩子,01,講解語(yǔ)言生動(dòng),02,多做安全提醒,參觀過(guò)程中多留意孩子的動(dòng)態(tài),多做安全提醒,不要隨意觸碰任何開(kāi)關(guān)
13、,不要隨意亂跑等,02,重點(diǎn)傳達(dá)環(huán)保理念,03,年齡較小的參觀群體,要充分考慮孩子的特性,盡量使用生動(dòng)活潑的語(yǔ)言進(jìn)行講解,吸引孩子的注意力,便于他們的理解,年齡較小的孩子能理解的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有限,重點(diǎn)應(yīng)該在于讓他們體驗(yàn)和感受,傳達(dá)環(huán)保的理念,32,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),1)正確稱(chēng)呼;有禮貌,尊重賓客; (2)放慢行走的速度; (3)放慢講解速度; (4)盡量使用平實(shí)的講解語(yǔ)言,減少專(zhuān)業(yè)詞 匯。提問(wèn)時(shí)耐心解答。 (5)當(dāng)賓客愿意分享時(shí),微笑傾聽(tīng),時(shí)而點(diǎn)頭表示認(rèn)同。如對(duì)方講的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響參觀進(jìn)度注意委婉打斷。 (6)多做提醒工作 (提醒有洗手間,提醒小心臺(tái)階、注意安全等,接待年齡較大的參觀團(tuán)體,3
14、3,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),1,選擇最優(yōu)參觀路線,展示我公司的優(yōu)勢(shì)、亮點(diǎn),給賓客深刻的良好印象,2,讓賓客感受我粵豐所從事的環(huán)保事業(yè)的偉大,明白垃圾焚燒發(fā)電對(duì)于社會(huì)意義,3,讓賓客了解粵豐文化的魅力,成為我公司環(huán)保理念的傳播者,4,讓賓客成為我們的潛在客戶(hù)或者為我們帶來(lái)客戶(hù),1,2,當(dāng)賓客提的問(wèn)題比較尖銳或者故意刁難時(shí),應(yīng)當(dāng)保持冷靜,耐心微笑聆聽(tīng)后進(jìn)行回答,注意言辭恰當(dāng),態(tài)度謙遜。避免陷入爭(zhēng)論,3,應(yīng)禮特別中意禮貌對(duì)待。為避免惡性事件發(fā)生,要加強(qiáng)安保措施,注意情緒極端的賓客,做好應(yīng)急預(yù)案,4,我們的目的是為了通過(guò)切身感受和解釋消除賓客對(duì)我們的反感情緒,說(shuō)服聽(tīng)眾,讓他們認(rèn)同XX的環(huán)保理念,注重
15、闡釋說(shuō)明賓客最關(guān)心的問(wèn)題,避免過(guò)多專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、專(zhuān)業(yè)內(nèi)容。賓客提問(wèn)時(shí)清晰明白,回答問(wèn)題,避免模棱兩可閃爍其詞,指國(guó)內(nèi)外在職或曾經(jīng)任職的政府高級(jí)官員;社會(huì)名流或在國(guó)際國(guó)內(nèi)有一定影響的各界知名人士;政治家、社會(huì)活動(dòng)家、大企業(yè)家、專(zhuān)家等,知己知彼,尤其盡量了解接待對(duì)象的背景資料和基本情況,提前做好相關(guān)的知識(shí)準(zhǔn)備,如專(zhuān)用術(shù)語(yǔ),行業(yè)知識(shí)等等; 要有自信心,不要因?yàn)檫@些游客地位較高、身份特殊而膽怯、畏懼。 注意相關(guān)禮儀 著裝:男士應(yīng)西服、領(lǐng)帶;女士穿著端莊,化淡妝,以示尊重。 說(shuō)話:應(yīng)注意和對(duì)方說(shuō)話的態(tài)度、立場(chǎng)、方式。 要根據(jù)賓客來(lái)訪的目的,注意接待中根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求進(jìn)行接待,領(lǐng)導(dǎo)要求禁止透露的事項(xiàng)應(yīng)嚴(yán)格保密,敏
16、感問(wèn)題必要時(shí)由主陪領(lǐng)導(dǎo)作答 在接待這些賓客時(shí),由于領(lǐng)導(dǎo)時(shí)間寶貴,所以參觀日程、時(shí)間變化較大,講解員要注意靈活掌握,隨時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示、匯報(bào),盡最大努力安排好他們的行程和相關(guān)活動(dòng),接待特殊身份的參觀群體,36,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),會(huì)面禮儀,2)介紹他人 介紹的順序原則:地位較高的一方擁有優(yōu)先了解權(quán)。 應(yīng)先把下級(jí)介紹給上級(jí); 應(yīng)先把晚輩介紹給長(zhǎng)輩; 應(yīng)先把男士介紹給女士; 應(yīng)先把主人介紹給客人; 將公司同事介紹給客戶(hù),1、介紹,3)怎樣作被介紹人: 首先應(yīng)該表現(xiàn)出結(jié)識(shí)對(duì)方的熱情;正面面對(duì),起立或欠身致意; 被介紹時(shí),雙目應(yīng)該注視對(duì)方; 介紹完畢,應(yīng)該互相握手問(wèn)好,1)自我介紹 自我介紹:公司
17、名稱(chēng),職位,姓名,請(qǐng)問(wèn)該怎么稱(chēng)呼您,37,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),會(huì)面禮儀,1)伸手的前后順序:尊者為先 上級(jí)在先、長(zhǎng)者在先、女性在先。 客人到來(lái)之時(shí)應(yīng)該主人先伸手,表示歡迎; 客人走的時(shí)候一般是客人先伸手,表示愿意繼續(xù)交往。 2)握手的禁忌 不能伸出左手與人相握。 戴著手套握手是失禮行為。 男士在握手前先脫下手套,摘下帽子。女士可以例外,2、握手,38,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),會(huì)面禮儀,1)名片的禮儀: 名片應(yīng)先遞給長(zhǎng)輩或上級(jí); 遞出:文字向著對(duì)方,雙手拿出; 接受:雙手去接,馬上要看,如有疑惑,馬上詢(xún)問(wèn)。 同時(shí)交換名片時(shí),可以右手遞名片,左手接名片。 2)名片的禁忌 名片不宜涂改(如手
18、機(jī)換號(hào))。 不提供兩個(gè)以上頭銜。 不提供私宅電話,3、名片,39,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),位置禮儀,2人同行時(shí):右為尊,安全為尊; 3人同行時(shí):中為尊; 4人同行時(shí):應(yīng)分成兩排,前排為尊,1、同行禮儀,40,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),位置禮儀,2、電梯、樓梯禮儀,上樓梯時(shí),尊者先上;下樓梯時(shí),卑者先下。 男女同行上樓梯,男士在前女士在后,或左側(cè)同行。 升降電梯沒(méi)有其他人的情況下,在尊者之前進(jìn)入電梯,按住開(kāi)的按鈕,此時(shí)請(qǐng)尊者再進(jìn)入電梯。如到出電梯時(shí),按住開(kāi)的按鈕,請(qǐng)尊者先出(體現(xiàn)服務(wù)原則)。 電梯內(nèi)有人時(shí),無(wú)論上下都應(yīng)尊者優(yōu)先(體現(xiàn)優(yōu)先原則)。 升降電梯愈靠?jī)?nèi)側(cè)是愈尊貴的位置。進(jìn)入電梯后,如有
19、他人,可主動(dòng)詢(xún)問(wèn)去幾樓,并幫忙按下,41,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),位置禮儀,一般情況下,專(zhuān)職司機(jī)后排右側(cè)為上賓席; 若非專(zhuān)職司機(jī)而為身份較高者開(kāi)車(chē)時(shí),副駕駛位置為上賓席,3、乘車(chē)禮儀,42,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),座次安排原則:安全、方便、舒適,根據(jù)實(shí)際情況靈活安排,43,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),司機(jī),3,6,1,4,5,2,11,12,7,8,9,10,16,15,14,13,多排座轎車(chē),多排座轎車(chē)均以前排為上,以后排為下;以右為尊,以左為卑;并以距離前門(mén)的遠(yuǎn)近,來(lái)排定其具體座次的尊卑,使用多排座轎車(chē)接待客人時(shí),位次安排如右圖,44,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),會(huì)議室座次安排,第一步:確
20、定第一主位。 以面對(duì)觀眾席為準(zhǔn),第一主位位于主席臺(tái)正中間位置 第二步:確定其他人員位置。 “以左為上” 以第一主位為準(zhǔn),其余人員一左一右依次排開(kāi)。如圖,1居中,2和3分別就坐于1的左右兩側(cè),主席臺(tái)座位為奇數(shù)時(shí),45,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),主席臺(tái)座位為偶數(shù)時(shí),第一步:確定第一主位。 以面對(duì)觀眾席為準(zhǔn),正中兩個(gè)位置分別就坐第一主位、第二位領(lǐng)導(dǎo),第二位就坐于第一主位的左側(cè)。如圖,1、2 居中,2 位于 1 的左側(cè)。 第二步:確定其他人員位置。 “以左為上” 以第一主位為準(zhǔn),其余人員一左一右依次排開(kāi)。如圖,3位于1的右側(cè),4位于2的左側(cè),會(huì)議室座次安排,46,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),條形桌座次安
21、排,客方面門(mén)而座,主方背門(mén)而坐,居中為上” 尊貴程度中間高于兩側(cè)。 “以左為上” 以第一主位為準(zhǔn),就座后,尊貴程度左側(cè)高于右側(cè),即第二客人就坐于第一客人的左手一側(cè),一左一右依次排開(kāi),47,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),合影座次安排,1.合影留念領(lǐng)導(dǎo)站位同主席臺(tái)位次安排 2.兩排合影主要領(lǐng)導(dǎo)可站或坐在第一排 3.多排合影主要領(lǐng)導(dǎo)可站在第二排或坐在第一排 4.兩端的位置不要留給客人,延遲符,桌次座次安排 宴請(qǐng)禮儀 用餐禮儀,49,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),三)餐宴禮儀,1、桌次排列,1、中餐桌次排列 決定餐桌高低次序的原則是:主桌排定之后,其余桌次的高低以離主桌的遠(yuǎn)近而定,近者為高,遠(yuǎn)者為低;平行者以右桌為高,左桌為低。 常見(jiàn)的排列方法參見(jiàn)圖示: 圖中的座號(hào)就是桌次的高低序號(hào),門(mén),門(mén),50,最新接待講解人員禮儀培訓(xùn),三)
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