人教版高中生物課件選修一探討加酶洗衣粉的洗滌效果優(yōu)質(zhì)

1、一）普通洗衣粉,1,主要成分,表面活性劑，水軟化劑，堿劑，漂白劑,等成分，有的洗衣粉中還含有增白劑，香,精和色素等,二）加酶洗衣粉,1,定義,指含有酶制劑的洗衣粉,2,成分,除含有普通洗衣粉的成分外，還含有多種,酶制劑，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維,素酶,各種酶的作用過程,蛋白質(zhì),蛋白酶,多肽,氨基酸,應(yīng)用：有助于清洗奶漬、血漬以及各種蛋白質(zhì),污垢,脂肪,脂肪酶,甘油,脂肪酸,應(yīng)用：可以催化水解各類動植物油脂和人體皮,脂腺分泌物及化妝品污垢,淀粉,淀粉酶,麥芽糖,應(yīng)用：可以去除例如來自面條、面粉等含有淀,粉的污垢,纖維素,纖維素酶,葡萄糖,應(yīng)用：去除棉紡織品表面的浮毛，使洗滌后的,棉紡織品柔

2、軟蓬松，色澤更加鮮艷，穿著更加,舒適,由于添加了能有效分解污漬的酶制劑,加酶洗衣粉中表面活性劑和三聚磷酸,鈉含量減少，能減輕水體富營養(yǎng)化,降低對環(huán)境的污染,一）子課題一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣,粉對衣物污漬的洗滌效果,分析,1,該實驗中自變量？因變量,2,洗滌效果受到哪些因素的影響,水溫、水量、水質(zhì)、洗衣粉的用量與種類,衣物的質(zhì)地、大小及浸泡時間和洗滌的時,間等,自變量洗衣粉的種類,因變量洗滌效果,水溫,水量,比較污漬的殘留情況,如已消失、顏色變淺,面積縮小等,無關(guān)變量,洗衣粉的用量,洗滌的時間,衣物的質(zhì)地,污染程度,一）子課題一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣,粉對衣物污漬的洗滌效果,實驗過程,

3、取兩只大燒杯并編號，用量筒分別量,500ml,蒸餾,水放入其中,將制好的污染布和洗衣粉（一組為污染布和普通,洗衣粉，另一組為污染布和加酶洗衣粉）分別放入,兩只燒杯中,用玻璃棒同時充分?jǐn)嚢枰欢螘r間。一段時間后攪,拌可重復(fù)進(jìn)行,過相同的時間后觀察洗滌效果,三）子課題三：不同種類的加酶洗衣粉的洗滌,效果,編,污漬類型,號,蛋白酶,1,洗滌效果,脂肪酶,淀粉酶,復(fù)合酶,普通洗衣粉,雞血,牛奶,菜油,2,3,4,5,6,番茄汁,墨水,染料,資料分析,一般洗衣粉不易清除衣物的血漬和奶漬，但加,酶洗衣粉則可以,一生物活性洗衣粉包裝盒上,印有以下材料,成分：略,用法：洗滌前先將衣物浸于加有適量洗衣粉的,水內(nèi)數(shù)

4、小時，用溫水浸泡效果更佳,切勿用,60以上的水,注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料，用后須徹底,清洗雙手,二）子課題二：探究加酶洗衣粉使用時的最,適溫度,閱讀,資料二,考慮實際生活中的具體情,況”，探究溫度對加酶洗衣粉效果的影響,水溫的控制,通常情況下春、夏、秋、冬四季可分別選取,35,15,25,5,3,汰漬洗衣粉的使用指南中有一項洗衣小,竅門,1,減少浸泡用水量，適當(dāng)延長浸泡,時間,2,用溫水溶液浸泡,請解釋以上原因,水量少,酶濃度相對較高；時間長,酶能充分分解衣物中的污物；溫水,催化作用需要適宜的溫度,使,酶的,1,下列質(zhì)地的衣物不能用加酶洗衣粉洗滌的是,A,化纖類衣物,C,尼龍類衣物,B,棉

5、麻類衣物,D,毛類衣物,2,加酶洗衣粉中的“酶”有多種，對各種污漬要考慮其,不同情況選用不同的加酶洗衣粉，主要原因是,A,酶具有多樣性,C,酶具有專一性,B,酶具有高效性,D,酶易受環(huán)境影響,3,從環(huán)保上講，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪種元素含,量少甚至沒有,A,N B,P C,Ca D,Mg,加酶洗衣粉能夠除去衣物上的奶漬和血漬，主要是因為,它含有,A,脂肪酶,B,蛋白酶,C,淀粉酶,D,氧化酶,某同學(xué)探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響，選擇了,10,20,30,40,50,60,和,70,的溫度梯度,在其他條件都一致的情況下，發(fā)現(xiàn),40,時洗滌效果最好，由,此可以得出,A,40,為該酶的最適溫度,B,40,不是該酶的最適溫度,C,40,酶活性