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1、a第2課時(shí) 無氧呼吸與細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用目標(biāo)導(dǎo)航1.結(jié)合教材P8384闡明無氧呼吸的過程,并列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。2.結(jié)合教材P85,概述細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。一、無氧呼吸(閱讀P8384)1.概念:在無氧或缺氧的條件下,活細(xì)胞通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物氧化分解為C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸)等物質(zhì),同時(shí)釋放較少能量的過程。2.場所:細(xì)胞無氧呼吸過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。3.無氧呼吸的總反應(yīng)式:(1)C6H12O62C2H5OH2CO2能量(少量)。(2)C6H12O62C3H6O3能量(少量)。二、有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別(閱讀P84)1.有氧呼吸和無氧呼
2、吸的示意圖:2.在無氧呼吸中,1 mol葡萄糖氧化分解產(chǎn)生乙醇或乳酸釋放出少量的能量,并生成少量的ATP;在有氧呼吸中,1 mol葡萄糖完全氧化分解時(shí)釋放出大量的能量,并生成大量的ATP。3.高等植物在被水淹的情況下,可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸,將葡萄糖分解為乙醇和二氧化碳,釋放出能量,以適應(yīng)缺氧的環(huán)境條件。4.人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),除了有氧呼吸外,肌細(xì)胞也會(huì)以無氧呼吸的方式,將葡萄糖分解為乳酸并釋放一定的能量,滿足人體的需要。5.無氧呼吸時(shí)間過長,會(huì)使細(xì)胞受到一定的傷害。三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用(閱讀P85)1.水稻生產(chǎn)中的適時(shí)露田和曬田是為了改善土壤通氣條件,以增強(qiáng)根系的細(xì)胞呼吸。2.糧食儲(chǔ)藏時(shí),要注
3、意降低溫度和保持干燥,抑制細(xì)胞呼吸,延長保存期限。3.果蔬儲(chǔ)藏時(shí),采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒ǎ种萍?xì)胞呼吸。一、無氧呼吸1.酵母菌的呼吸類型探究(1)實(shí)驗(yàn)裝置:aa(2)試管甲中用油脂封住液面是為了造成無氧的環(huán)境,試管乙模擬的是有氧的環(huán)境。(3)一段時(shí)間后兩套裝置中的澄清石灰水變渾濁的有甲和乙,說明有CO2產(chǎn)生。(4)該實(shí)驗(yàn)說明酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸。(5)取左側(cè)油脂層下反應(yīng)后的液體,用酸性重鉻酸鉀(橙色的酸性重鉻酸鉀遇乙醇呈灰綠色)檢驗(yàn)呈現(xiàn)灰綠色,說明有乙醇產(chǎn)生。2.無氧呼吸的過程1.探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)自變量和因變量分別是什么?甲、乙裝置中是如何控制自變量
4、的?答案自變量是氧氣的有無,因變量是是否有CO2和酒精的產(chǎn)生。甲裝置為營造無氧環(huán)境是將葡萄糖培養(yǎng)液煮沸排出氣體,冷卻后放入酵母菌,并在液面放一層油脂層。2.無氧呼吸釋放的能量為什么要比有氧呼吸少?答案無氧呼吸是有機(jī)物不徹底的氧化分解,還有很大一部分能量存在于不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸和酒精中。3.比較有氧呼吸與無氧呼吸(完善下表)。項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)反應(yīng)條件有氧、有氧呼吸酶無氧、無氧呼吸酶呼吸場所第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線粒體內(nèi)全過程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)分解產(chǎn)物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸釋放能量較多很少聯(lián)系其實(shí)質(zhì)都是分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活動(dòng)需要;二者的第一階
5、段相同;有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎(chǔ)上進(jìn)化而來的1.有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)是()都在線粒體中進(jìn)行都需要酶都需要氧都產(chǎn)生ATP都經(jīng)過生成丙酮酸的反應(yīng)A. B.aaC. D.問題導(dǎo)析(1)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)都需要酶的催化。(2)有氧呼吸與無氧呼吸的第一步都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行且都產(chǎn)生丙酮酸。(3)有氧呼吸與無氧呼吸的實(shí)質(zhì)相同,都是分解有機(jī)物,釋放能量,形成ATP的過程。答案D一題多變判斷正誤:(1)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸。()(2)長跑時(shí),人體產(chǎn)生的CO2是有氧呼吸和無氧呼吸的共同產(chǎn)物。()(3)無氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不屬于氧化反應(yīng)。()(4)有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)
6、基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)中。()答案(1)(2)(3)(4)二、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1.影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)部因素(1)不同種類的植物呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,陰生植物小于陽生植物。(2)同一植物在不同的生長發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同,如幼苗期、開花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同,如生殖器官大于營養(yǎng)器官。2.影響細(xì)胞呼吸的外界因素(1)溫度通過影響呼吸酶的活性來影響呼吸速率。與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致。如圖甲所示。生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲(chǔ)存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降溫,來降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。(2)O2濃度
7、對于無氧呼吸:隨氧氣濃度增加而受抑制,氧氣濃度越高,抑制作用越強(qiáng),氧氣濃度達(dá)到一定值時(shí),被完全抑制。如圖乙所示。對于有氧呼吸:氧氣是有氧呼吸的原料之一,在一定范圍內(nèi),隨著氧氣濃度的增加,有氧呼吸速率增強(qiáng),但當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時(shí),有氧呼吸速率不再增加。如圖丙所示。絕大多數(shù)植物的非綠色器官或酵母菌的呼吸速率受氧氣濃度的影響。如圖丁所示。aa(3)CO2和含水量除了溫度、氧氣外,二氧化碳對有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影響呼吸作用,在一定范圍內(nèi),呼吸作用強(qiáng)度隨含水量的增加而增大。1.讀圖丁,思考下列問題:(1)O2濃度為零時(shí),只進(jìn)行無氧呼吸;O2濃度在10%以下,進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸;O
8、2濃度在10%以上,只進(jìn)行有氧呼吸。(2)M點(diǎn)時(shí),有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2量相等,二者消耗的葡萄糖是不是也一樣多?答案不是。根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的方程式可以看出:有氧呼吸時(shí),1C6H12O66CO2;無氧呼吸時(shí),1C6H12O62CO2。所以當(dāng)有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2量相等時(shí),二者消耗的葡萄糖之比是13。2.包扎傷口為什么要使用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”呢?答案是為了增加通氣量,抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸。3.利用酵母菌釀酒時(shí),早期通氣,后期要密封發(fā)酵罐,這樣做的目的是什么?答案利用酵母菌釀酒時(shí):早期通氣促進(jìn)酵母菌有氧呼吸,利于菌種繁殖;后期要密封發(fā)酵罐促進(jìn)酵母菌無氧呼吸,利于產(chǎn)生酒精。
9、4.土壤松土促進(jìn)根細(xì)胞呼吸作用,有利于主動(dòng)運(yùn)輸,為礦質(zhì)元素的吸收供應(yīng)能量;無土栽培時(shí)要及時(shí)通入空氣,避免因無氧呼吸產(chǎn)生乙醇而爛根。5.貯存糧食、水果的條件相同嗎?答案不完全相同。二者都需低氧、低溫條件貯存,但二者差別在含水量方面,糧食要曬干入庫,水果要保持一定濕度。2.以下甲、乙兩圖都表示蘋果組織細(xì)胞中CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是()aaA.甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)B.甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對應(yīng)的是乙圖中的CD段C.甲圖的a、b、c、d四個(gè)濃度中,c是最適合貯藏的氧濃度D.甲圖中氧濃度為d時(shí)沒有乙醇產(chǎn)生問題導(dǎo)析(1)甲圖中氧濃度為a時(shí),細(xì)胞只釋放
10、CO2不吸收O2,說明細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸,對應(yīng)乙圖中的A點(diǎn)。(2)甲圖中氧濃度為b時(shí)CO2的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于O2的吸收量,說明既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸,且無氧呼吸強(qiáng)度大,應(yīng)對應(yīng)乙圖中AC段之間。(3)貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(shí)的氧濃度。(4)氧濃度為d時(shí),CO2的釋放量與O2的吸收量相等,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,因此沒有乙醇產(chǎn)生。答案B一題多變將等量且足量的蘋果果肉分別放在O2濃度不同的密閉容器中,1 h后測定O2的吸收量和CO2的釋放量,如下表:O2濃度變化量01%2%3%5%7%10%15%20%25%O2吸收量/mol00.10.20.30.40.50.60.70.
11、80.8CO2釋放量/mol10.80.60.50.40.50.60.70.80.8下列有關(guān)敘述中正確的是()A.蘋果果肉細(xì)胞在O2濃度為0%3%和5%25%時(shí),分別進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸B.貯藏蘋果時(shí),應(yīng)選擇O2濃度為5%的適宜環(huán)境條件C.O2濃度越高,蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛,產(chǎn)生ATP越多D.蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí),產(chǎn)生乳酸和二氧化碳答案B解析只要氧氣的吸收量不為0,就有有氧呼吸,故氧氣濃度在1%3%內(nèi)既有有氧呼吸又有無氧呼吸,A錯(cuò)誤;O2濃度超過20%時(shí),隨氧濃度的增大,有氧呼吸不再增強(qiáng),C錯(cuò)誤;蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí),產(chǎn)生乙醇和二氧化碳,D錯(cuò)誤;氧氣濃度為5%時(shí),CO2釋放
12、量最少,有利于貯藏蘋果,故B正確。aaaa1.植物種子萌發(fā)時(shí),如果長時(shí)間缺氧,就會(huì)引起爛芽,主要是由于()A.能量不足 B.酒精中毒C.乳酸中毒 D.CO2中毒答案B解析種子萌發(fā)時(shí),如果長時(shí)間缺氧,進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乙醇和二氧化碳,不產(chǎn)生乳酸,乙醇含量過多對細(xì)胞有毒害作用,引起爛芽。2.比較動(dòng)物的有氧呼吸和無氧呼吸,下列敘述最恰當(dāng)?shù)氖?)A.糖類是有氧呼吸的主要能源物質(zhì),但不是無氧呼吸的主要能源物質(zhì)B.有氧呼吸和無氧呼吸過程中都能產(chǎn)生還原性氫C.有氧呼吸逐步釋放能量,無氧呼吸瞬間釋放能量D.有氧呼吸和無氧呼吸的終產(chǎn)物中都有水答案B解析細(xì)胞呼吸無論是有氧呼吸還是無氧呼吸都是逐步釋放能量,而生成乳酸
13、的高等動(dòng)物細(xì)胞的無氧呼吸終產(chǎn)物中沒有水。3.下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A.種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B.土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無氧呼吸C.破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D.小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱答案B解析種子風(fēng)干后呼吸減弱;破傷風(fēng)桿菌是厭氧菌;小麥種子萌發(fā)時(shí)吸水有氧呼吸增強(qiáng)。4.食品保鮮必須保持食品的質(zhì)鮮、色鮮,保持原有的風(fēng)味。目前,人們常采用保鮮膜來保存食品,其原理是()A.膜內(nèi)食品與空氣隔絕,阻止呼吸作用,有機(jī)物不再分解B.使用保鮮膜可降低蔬菜、水果的呼吸作用,減少有機(jī)物的分解C.保鮮膜具有殺菌作用,使蔬菜、水果不會(huì)腐爛D.上述說法都對答案B5.生物體內(nèi)葡萄糖分解代
14、謝過程的圖解如下,據(jù)圖回答:(1)反應(yīng)中,可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是_。(2)糧食貯藏過程中,有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,這是因?yàn)開。(3)在反應(yīng)中,必須在有氧條件下進(jìn)行的是_。aa(4)在微生物體內(nèi)丙酮酸可以轉(zhuǎn)化為酮戊二酸,該酸在酶的催化下可以轉(zhuǎn)化為谷氨酸,當(dāng)谷氨酸增多并與酶結(jié)合時(shí),可導(dǎo)致谷氨酸合成減少,其原因是_。答案(1)(2)呼吸作用產(chǎn)生水(3)(4)酶的活性受到抑制解析(1)根據(jù)圖示信息分析:是呼吸作用的第一階段,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行;是有氧呼吸的第二階段和第三階段,在線粒體內(nèi)完成;是無氧呼吸中的酒精發(fā)酵,在人體細(xì)胞中沒有此反應(yīng)發(fā)生;是無氧呼吸中產(chǎn)生乳酸的過程,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,當(dāng)人體劇
15、烈運(yùn)動(dòng)時(shí)在局部細(xì)胞中會(huì)發(fā)生此反應(yīng),以滿足人體細(xì)胞對能量的需求。所以在人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是、和。(2)糧食貯藏過程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,這是由于呼吸作用過程中有水的產(chǎn)生。(4)代謝過程中產(chǎn)生的物質(zhì)與酶結(jié)合,使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,抑制酶的活性,所以導(dǎo)致谷氨酸合成減少?;A(chǔ)鞏固1.在密閉容器內(nèi),酵母菌利用葡萄糖產(chǎn)生乙醇,此過程中不生成()A.ATP B.CO2C.三碳化合物 D.乳酸答案D解析酵母菌的無氧呼吸不產(chǎn)生乳酸。2.制作泡菜、酸菜時(shí),所用菜壇子必須密封,其原因是()A.防止水分蒸發(fā)B.防止菜葉萎蔫C.防止產(chǎn)生的乳酸揮發(fā)D.乳酸菌在有氧條件下發(fā)酵被抑制答案D解析乳酸菌是厭氧菌,氧氣會(huì)抑制其
16、無氧呼吸。3.蔬菜和水果長時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為()A.低溫、干燥、低氧B.低溫、濕度適中、低氧C.高溫、干燥、高氧D.高溫、濕度適中、高氧答案B解析蔬菜和水果儲(chǔ)藏過程中應(yīng)創(chuàng)造條件盡量降低呼吸作用強(qiáng)度以減少有機(jī)物的消耗,而低溫和低氧的條件下呼吸作用強(qiáng)度較弱。保持一定的濕度是為了減少其水分散失起到保鮮作用。4.細(xì)胞呼吸過程中若有CO2放出,則可判斷此過程一定()A.是有氧呼吸 B.是無氧呼吸C.不是酒精發(fā)酵 D.不是乳酸發(fā)酵答案D解析有氧呼吸和酒精發(fā)酵的產(chǎn)物中均有CO2,而乳酸發(fā)酵的產(chǎn)物只有乳酸沒有CO2。5.陸生植物不能長期忍受無氧呼吸,這是因?yàn)?)產(chǎn)生的乙醇對細(xì)胞有毒害作用產(chǎn)生的乳酸
17、對細(xì)胞有毒害作用沒有專門的無氧呼吸結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的能量太少aaA. B.C. D.答案B解析長期進(jìn)行無氧呼吸,一是產(chǎn)生的能量太少,二是產(chǎn)生的乙醇對細(xì)胞有毒害作用。6.比較植物有氧呼吸和無氧呼吸過程,下列說法正確的是()A.葡萄糖是有氧呼吸的主要反應(yīng)物,不是無氧呼吸的主要反應(yīng)物B.CO2是有氧呼吸的產(chǎn)物,不是無氧呼吸的產(chǎn)物C.有氧呼吸逐步釋放能量,無氧呼吸不釋放能量D.有氧呼吸過程中產(chǎn)生H,無氧呼吸過程中也能產(chǎn)生H答案D解析有氧呼吸和無氧呼吸常用的能源物質(zhì)都是葡萄糖,A錯(cuò)誤。無氧呼吸的乙醇發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳,B錯(cuò)誤。無氧呼吸第一階段有少量能量的釋放,C錯(cuò)誤。有氧呼吸和無氧呼吸第一階段完全相同,都產(chǎn)
18、生丙酮酸和H,D正確。鞏固提升7.下列反應(yīng)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是()A.葡萄糖丙酮酸B.丙酮酸乙醇CO2C.ADPPi能量ATPD.H2OHO2答案C解析“葡萄糖丙酮酸”發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A錯(cuò)誤;“丙酮酸乙醇CO2”發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),B錯(cuò)誤;“ADPPi能量ATP”可以在有氧呼吸的三個(gè)階段都發(fā)生,場所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,C正確;“H2OHO2”是光反應(yīng)階段的變化,場所是葉綠體內(nèi)的類囊體膜,D錯(cuò)誤。8.某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)(如圖)。下列分析錯(cuò)誤的是()A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B.試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C.若試管中的水換成冷水,
19、氣泡釋放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在乙醇中答案D解析酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生乙醇和二氧化碳,此過程受溫度影響,試管中加水是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境,A、B、C正確。被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移到ATP中,一部分以熱能的形式散失,還有一些存留在乙醇中,D錯(cuò)。9.關(guān)于真核細(xì)胞呼吸的說法,正確的是()A.無氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不屬于氧化反應(yīng)B.水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中,可將損失減小到最低程度C.無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體D.有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)中答案D解析無氧呼吸是在缺氧環(huán)境中有機(jī)物氧化分解的過程,無氧呼吸第一階
20、段的脫氫過程就是有機(jī)物被氧化的過程。水果的貯藏需要的環(huán)境是低溫、低氧和低濕環(huán)境,低溫、低氧是為了抑制無氧呼吸和有氧呼吸,減少有機(jī)物的消耗;若儲(chǔ)藏在完全無氧的環(huán)境中,無氧呼吸將會(huì)加強(qiáng),產(chǎn)生大量酒精,既大量消耗了有機(jī)物,又增加了水果中乙醇的含量,降低了水果的品質(zhì)和質(zhì)量。無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中。aa10.在四支試管中分別含有不同化學(xué)物質(zhì)和活性酵母菌細(xì)胞制備物。在適宜溫度下,會(huì)產(chǎn)生CO2的試管有()葡萄糖細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞葡萄糖線粒體丙酮酸線粒體葡萄糖細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(無氧)A. B.C. D.答案B解析首先要明確試管中是細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞,即含有酵
21、母菌全部細(xì)胞內(nèi)容物,而、則分別含線粒體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);其次,要明確酵母菌是兼性厭氧型生物;第三,要明確各細(xì)胞結(jié)構(gòu)所能直接利用的物質(zhì),如線粒體只能利用丙酮酸而不能利用葡萄糖。11.下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下的CO2的釋放量與O2吸收量的變化,請據(jù)圖解答以下問題:(1)O點(diǎn)時(shí),該器官的呼吸作用類型是_。(2)在O2濃度為b%以下時(shí)(不包括O點(diǎn)),該器官的呼吸類型是_,原因是_。(3)該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線在Q點(diǎn)重合,該器官的呼吸類型是_,原因是_。(4)由該曲線提示的原理,我們在進(jìn)行水果貯藏時(shí),應(yīng)該取O2濃度值為_,理由是_。答案(1)無氧呼吸(2)無氧呼吸與有氧
22、呼吸CO2的釋放量大于O2的吸收量(3)有氧呼吸O2的吸收量與CO2的釋放量相等(4)P點(diǎn)對應(yīng)的O2濃度果實(shí)和種子通過呼吸作用消耗的有機(jī)物質(zhì)最少解析在無氧的條件下(O點(diǎn)),植物體只能進(jìn)行無氧呼吸,且產(chǎn)物是酒精和CO2。Q點(diǎn)因產(chǎn)生的CO2和吸收的O2的量相等,聯(lián)系有氧呼吸的知識(shí)可知Q點(diǎn)處進(jìn)行的是有氧呼吸。P點(diǎn)處機(jī)體的無氧呼吸及有氧呼吸均較弱,分解有機(jī)物相對較少,有利于果實(shí)和種子的貯藏。12.下圖為細(xì)胞呼吸過程,其中a、b表示物質(zhì),表示主要步驟,請回答下列問題:(1)圖中a、b表示的物質(zhì)分別是_、_。aa(2)圖中、過程中都有CO2產(chǎn)生,其場所分別是_、_。(3)過程除產(chǎn)生能量外,還產(chǎn)生_;在過程
23、中釋放能量最多的是_。(4)和過程一般不會(huì)同時(shí)發(fā)生在同一生物體內(nèi),其原因是_。答案(1)丙酮酸乳酸(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體(3)H(4)不同生物體內(nèi)酶的種類不同解析圖中a和b分別表示丙酮酸、乳酸。、過程分別發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中。在過程中除產(chǎn)生能量外,還可以產(chǎn)生H。在過程中,有氧呼吸的第三階段釋放的能量最多。不同生物體細(xì)胞中,由于酶的種類不同,無氧呼吸的產(chǎn)物不同。走進(jìn)高考13.(2014江蘇卷,24)某同學(xué)設(shè)計(jì)了右圖所示的發(fā)酵裝置,下列有關(guān)敘述正確的是(多選)()A.該裝置可阻止空氣進(jìn)入,用于果酒發(fā)酵B.該裝置便于果酒發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體排出C.去除彎管中的水,該裝置可滿足果醋發(fā)酵時(shí)底層發(fā)酵液中大量醋酸菌的呼吸D.去除彎管中的水后,該裝置與巴斯德的鵝頸瓶作用相似答案ABD解析A項(xiàng),該裝置中注水的彎曲部分可阻止空氣進(jìn)入,能用于果酒發(fā)酵。B項(xiàng),果酒發(fā)酵產(chǎn)生的CO2可溶解在彎管的水中,CO2量多時(shí)可進(jìn)一步通過水排出。C項(xiàng),醋酸菌是好氧菌,因沒有將無菌空氣通入發(fā)酵液中,故去除彎管中的水后也不能滿足底層發(fā)酵液中醋酸菌有氧呼吸的需求。D項(xiàng),去除彎管中的水后,該裝置的彎管部分既能排出
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