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1、精品文檔水的基本知識1、天然水含有哪些雜質(zhì):按顆粒從大到小分類:懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)、溶解物質(zhì)(離子和分子)A、懸浮物質(zhì):顆粒直徑約在 10 -4 mm 以上的微粒,肉眼可見,這 些微粒主 要是由泥沙、粘土、原生動物、藻類、細菌、病毒以及高分子有 機物組成,常常懸浮在水流之中,水產(chǎn)生的渾濁現(xiàn)象,也都是由此類物質(zhì) 所造成。懸浮物是造成濁度、色度、氣味的主要來源。B、膠體物質(zhì):直徑在 10 -4 mm10 -6 mm 之間的微粒,是許多分子 和離子的集合物,天然水中的無機礦物質(zhì)膠體主要是鐵、鋁和硅的化合物; 有機膠體物質(zhì)主要是動植物的肢體腐爛和分解而生成的腐殖物。膠體物質(zhì) 由于其單位體積所具有的表面
2、積大,故其表面具有較大的吸咐能力。C、 溶解性物質(zhì):直徑小于或等于10 -6 mm 的微小顆粒。主要是溶于 水中的以低分子存在的溶解鹽類的各種離子和氣體。2、水中的有機物:主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工業(yè)廢水的污染 物。其中含有動植物纖維、油脂、糧類、染料、有機原料等。水中的有機 物有個共同特點,就是要氧化分解,需要消耗水中的溶解氧,而導致水中 缺氧,同時會發(fā)生腐敗發(fā)酵,使細菌滋生,惡化水質(zhì),破壞水體。有機物 是引起水體污染的主要原因之一。3、水中的異味:水中的水生動物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味;水中 有機物質(zhì)的腐敗分解而散發(fā)的臭味;水的溶解性氣體如SO2、H2
3、S、NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業(yè)廢水所含如石油、酚類 等臭味;消毒水過程加入氯氣的氣味。4、水的濁度:由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的微粒,使的原是無色透明的水產(chǎn)生渾 濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學效應,是光線透過水層時受到阻礙 的程度,表示水層對于光線散射和吸收的能力。5、水的色度:水的色度是對天然水或處理后的各種水進行顏色定量測定時的指標。 產(chǎn)生顏色的原因是由于溶于水的腐殖質(zhì)、有機物或無機物造成。工業(yè)廢水 也可能使水體產(chǎn)生各種各樣的顏色。例如:粘土 -黃色,鐵的氧化物-褐色,硫化物-淺藍色,藻類-綠色,腐敗的有機物 -黑褐色。6、水的硬度:水中有些金屬陽離子,同一些陰離
4、子結(jié)合在一起,在水被加熱的過程 中,由于蒸發(fā)濃縮,容易形成水垢,附著在受熱面上而影響熱傳導,我們把水中這些金屬離子的總濃度稱為水的硬度。由于其它的金屬離子在水中 的濃度很低,故通常把水中的鈣、鎂離子的濃度看作是水的硬度。7、水的電導率:由于水中含有各種溶解性鹽類,并以離子的形態(tài)存在。當水中有電極 存在時,這些離子就可以使水產(chǎn)生導電作用,故水的導電能力的強弱程度 就稱為電導率。&水的PH值:以水的氫離子濃度對數(shù)的負值表示水的酸堿度。水的分類1、優(yōu)質(zhì)水:在市政供水的基礎上(或達標水)采用粗濾、精 濾、超濾、殺菌等工序。進行深加工而得到的優(yōu)質(zhì)飲用水。2、 礦泉水:大自然中的寶貴水資源,經(jīng)過殺菌過濾簡
5、單處理后,作為 商品飲用水供應給廣大消費者。3、純凈水:采用脫鹽率較高的水處理設備而得到的幾乎無任何雜質(zhì)的干凈水,電導率一般為1.00.1卩S/cm,4、礦化水:在較為純凈的原水中采用特殊工藝,加入礦巖石以期得 到的含有微量元素的純凈礦化水。5、軟化水:是指將水中硬度(主要指水中鈣、鎂離子)去除或降低 一定程度的水。水在軟化過程中,僅硬度降低,而總含鹽量不變。6、脫鹽水:是指水中鹽類(主要是溶于水的強電解質(zhì))除去或降低到一定程度的水。1.0- 10.0卩S/cm,電阻率(25C) 0.1-1.0*106cm 含鹽量為 1-5mg/L.7、 純水:是指水中的強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)(如SiO2、CO2
6、等)去除或降低到一定程度水。其電導率一般為:1.0- 0.1卩S/cm,電阻率1.0- 10.0*106 cm 含鹽量 1mg/L。8、 超純水:是指水中的電介質(zhì)幾乎完全去除,同時將不分解的氣體 ,膠體以及有機物質(zhì)(包括細菌等)也去除至很低程度的水。其電導率一般為 0.1-0.55µS/cm,電阻率(25C) 10.0*106 cm 含鹽量 0.1mg/L。理想純水(理論上)電導率0.05µS/cm ,電阻率(25C) 18.3*106 Q ?cm9、地下水:是雨水經(jīng)過土壤及地層的滲透流動而形成的水,在其漫長的流程和廣泛的接觸中,溶入較多的鹽類,硬度極高,但同時地下水經(jīng)
7、 過層層過濾,懸浮物很少,水質(zhì)清,濁度低。10、地表水:指雨雪、江河、湖泊及海洋的水,除海洋含鹽量極高以 外,其他地表水的重要特點就是含鹽量低,硬度低,但污染雜質(zhì)卻很高。 市政供水(自來水)主要是指經(jīng)過自來水廠處理過的市政供水。這是較為 普遍的一種飲水方式。由于各區(qū)源水的巨大差異,故國家標準也響應的比 較寬松。自來水廠經(jīng)過沉淀、過濾、加氯消毒處理后。輸送到千家萬戶。 此種方式水質(zhì)相對穩(wěn)定,一般不會有太大的起落,但該水可謂粗加工,用 途十分廣泛,不可能將工業(yè)、生活及飲用水分開,根本不能滿足人口飲水 的高標準、高要求,而且在漫長的輸送或儲存過程中造成的二次污染也十 分嚴重。人們不得不煮沸后再用,而
8、煮沸除能殺菌外,卻無法去除其它污 物,有些物質(zhì)甚至越煮越濃,危害人體。水質(zhì)危害水中的鉛對人體健康的危害主要是損害神經(jīng)系統(tǒng),此外,人體其它 器官也會因長期受到污染而受到傷害。飲用水中的鉛主要有兩個來源:一 是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動排放的鉛污染水源,二是輸水管道內(nèi)腐蝕造成的鉛釋放, 這是飲用水中主要的鉛來源。所以購買凈水器,使水呈弱堿性、增加水中 鈣、磷的濃度可以減少輸水管道鉛的釋放。喝弱堿性水是改善人體體質(zhì)最 直接、最有效的方法。生活關系日常飲用的自來水經(jīng)過了多種清潔、殺菌消毒手段,經(jīng)出廠水質(zhì)檢測能夠達到國 家衛(wèi)生標準,再經(jīng)過漫長的管道和二次加壓的水箱,流入千家萬戶。流入住戶前,漫 長的管道經(jīng)過了復雜地形和道路,有些管道年久失修,有些水管與污水管交叉,樓里 的一些水管甚至先要經(jīng)過廁所,才能夠到達廚房。因為水管四周的滲漏和二次加壓水 箱很少清理消毒,水箱里不可能一塵不染,以及水管中的鐵銹等諸多原因會造成對水 質(zhì)的二次污染,再一檢測,鐵銹、鉛、酚等致病微生物、農(nóng)藥都有不同程度出現(xiàn),其 污染情況可能觸目驚心。長期飲用有可能成為結(jié)石、心血管、動脈硬化等癥的發(fā)病原 因。人們一直認為只要燒開飲用就是安全的,其實開水只是不會引起腹瀉而已,燒水 過程并不能除去水中那些會引起慢性疾病的雜質(zhì),可以說我們長期以來飲用的水不是十分衛(wèi)生的。喝弱堿性水是改善人體體質(zhì)最直接、最有效的方法。編輯本段水與健康經(jīng)過
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