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文檔簡(jiǎn)介
1、大學(xué)生寒假西餐廳服務(wù)生的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 關(guān)于大學(xué)生寒假西餐廳服務(wù)生的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 這個(gè)春節(jié)苦與樂(lè)相并著,寒假服務(wù)生的鍛煉煉人,煉心,煉性。 回到家的第二天,我便與同學(xué)去找 _,一方面,為了減輕家里供我上大學(xué)的負(fù)擔(dān),能夠賺取自己所需生活費(fèi);另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話說(shuō),吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過(guò)這次寒假實(shí)踐,我明白人是需要社會(huì)來(lái) _的。 然而,遺憾的是,沒(méi)有找到與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐,而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗(yàn)卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著,持續(xù)9個(gè)小時(shí),每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時(shí),我為之哭過(guò),感嘆著賺錢的辛苦,也想過(guò)放棄,特別是和我一起
2、去的同學(xué)已經(jīng)放棄,然而,腦海里閃過(guò)媽媽那時(shí)對(duì)我說(shuō)看到你同學(xué)沒(méi)堅(jiān)持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅(jiān)持,我堅(jiān)持了下來(lái);在考我的耐力,對(duì)時(shí)間的耐力,每當(dāng)閑下來(lái)的時(shí)候,我的腳掌就好像在跟我說(shuō)我已經(jīng)堅(jiān)持不下去了,那時(shí),唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝;對(duì)顧客的耐力,每天面對(duì)著不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對(duì),不容許我的任何脾氣。 付出就會(huì)有收獲,這是我堅(jiān)信的。通過(guò)在西餐廳當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng),我深知賺錢不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車到上班地方,從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半,從一樓到3樓的來(lái)回跑動(dòng),中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間,真的很累!然而,通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報(bào),那時(shí),心里別提多高興,真的
3、很值得。 經(jīng)歷使人成長(zhǎng)。西餐廳服務(wù)員上班期間, _上交,不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊,不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話,必須保持站立姿勢(shì)除非打掃衛(wèi)生,必須時(shí)刻以顧客為先,微笑面對(duì)。剛開(kāi)始時(shí),我總認(rèn)為規(guī)定不合理,開(kāi)在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話,閑的時(shí)候也不讓我坐下,后來(lái),也慢慢明白,習(xí)慣,服從。來(lái)西餐廳的不只是本地人,使用普通話是為人讓客人覺(jué)得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。 此外,我所在餐廳有三大原則:上司永遠(yuǎn)是對(duì)的,團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對(duì)的,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的.;四大宗旨:顧客至上,服務(wù)至上,品質(zhì)至上,紀(jì)律至上;溝通百分百。對(duì)于“上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”,我現(xiàn)在還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事,那時(shí)候過(guò)年,生意很是紅火,初三那天,臨
4、近下班,部長(zhǎng)突然告訴我要加班。然而,那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會(huì),我對(duì)部長(zhǎng)說(shuō)不行,我已經(jīng)很久沒(méi)去過(guò)外婆家,上學(xué)期間沒(méi)得去,一回來(lái)就直接去打工,這是一年一次的過(guò)年聚會(huì),可是,部長(zhǎng)說(shuō)他連家都沒(méi)回。一氣之下,我對(duì)著他大吼,我又沒(méi)準(zhǔn)你不回家,雖然知道很無(wú)理,可還是說(shuō)出口了。在聽(tīng)到這句話后,部長(zhǎng)沒(méi)有說(shuō)話,只是靜靜地吃著飯。旁邊的領(lǐng)班開(kāi)口對(duì)我說(shuō),美虹,你要知道,你現(xiàn)在是在工作,凡是要以工作為先,我們也是沒(méi)有辦法,生意這么忙,幾乎每個(gè)人都要加班,你又憑什么能夠例外。那剎那,我好像頓時(shí)明白:人,不能由著自己的性子來(lái),要以大局為重。倘若部長(zhǎng)提前跟我溝通,不會(huì)有這樣這爭(zhēng)吵發(fā)生,上司,不一定永遠(yuǎn)誰(shuí)對(duì)的! 在工
5、作期間,其中一位員工讓我印象很深,她總是默默的做著她的事,在我做的不好的時(shí)候,總是很耐別人的永遠(yuǎn)也跑不到你的身上,但在別人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我相信能做的更好。 越是接近社會(huì)就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他們肯定也經(jīng)歷過(guò)。通過(guò)這次 _,我更加知道父母的艱辛,更加學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動(dòng)付出的人。 實(shí)踐結(jié)束后,我拿到了西餐廳的實(shí)踐證明,我踏實(shí),肯干,認(rèn)真的工作受到了老板的好評(píng),部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不去,同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬,部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不,拿著自己第一次辛苦賺來(lái)的錢,心里別提多高興,更重要的是,我收獲了比金錢更重要的東西,實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中成長(zhǎng),鍛煉。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我從本
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