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1、液體的熱脹冷縮教學(xué)設(shè)計(jì) 課題:教科版五年級(jí)科學(xué)下冊(cè)液體的熱脹冷縮教學(xué)目標(biāo):科學(xué)概念:1、水受熱時(shí)體積膨脹,受冷時(shí)體積縮小,我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。2、許多液體受熱以后體積會(huì)變大,受冷以后體積會(huì)縮小。過(guò)程與方法:1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。2、制作一個(gè)簡(jiǎn)易的觀察水的體積變化的裝置。3、用科學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象(比如瓶裝水為什么不裝滿)。情感態(tài)度價(jià)值觀:意識(shí)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),要運(yùn)用到日常的生產(chǎn)和生活中。教學(xué)準(zhǔn)備:為每組準(zhǔn)備:平底燒瓶,玻璃管,橡皮塞,冷水,熱水,紅墨水,黑線。教師準(zhǔn)備:除以上器材外,還有兩個(gè)用氣球皮封口的試管。一、復(fù)習(xí)引入:師:今天,我們繼續(xù)研究水在受熱或受冷后
2、,體積會(huì)怎樣變化?(師出示裝有水并用氣球皮蒙住管口的試管)同學(xué)們,這是上節(jié)課我們探究水受熱和受冷時(shí)用到的實(shí)驗(yàn)裝置,誰(shuí)能回憶一下,將試管放在熱水中后會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?說(shuō)明了什么?預(yù)設(shè):氣球皮會(huì)鼓起來(lái),說(shuō)明試管里的水體積變大了。師:如果再將試管放在冷水中又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢?又說(shuō)明了什么?預(yù)設(shè):氣球皮會(huì)有些向里凹進(jìn)去一些,說(shuō)明試管里水的體積縮小了。師:同學(xué)們敘述的真好!希望你們這節(jié)課繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種積極探究的精神,探索出更多的科學(xué)知識(shí)!這里有同樣的兩個(gè)試管,把它們放進(jìn)溫度不同的兩個(gè)燒杯中,應(yīng)該可以看到什么現(xiàn)象呢?學(xué)生觀察。師:你看到差別了嗎?換句話說(shuō),你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個(gè)燒杯的水熱呢?二、水
3、熱脹冷縮的探究1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置。提出問(wèn)題:我們能不能想辦法對(duì)我們的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改造,從而讓我們能清楚地看到水的體積變化呢? 你有好主意嗎?趕快和小組同學(xué)交流一下。學(xué)生小組交流,匯報(bào)。同學(xué)們的想法很有創(chuàng)意,(出示插有吸管的太子奶)從這里你能收到什么啟發(fā)嗎?每個(gè)同學(xué)對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)裝置已經(jīng)心中有數(shù),你能把你心目中的實(shí)驗(yàn)裝置畫下來(lái)嗎?學(xué)生畫圖。師:哪個(gè)小組來(lái)和大家介紹一下你們的實(shí)驗(yàn)裝置?學(xué)生介紹,教師給予充分肯定。師總結(jié):同學(xué)們真厲害,就好像實(shí)驗(yàn)裝置早已組裝好擺在了面前,而且有些同學(xué)的想法竟然與科學(xué)家的想法不謀而合呢!師:看,老師給大家?guī)?lái)了平底燒瓶、插有玻璃管的膠塞,一燒杯清水,紅墨水,膠頭滴管,你能
4、用它們組裝出你想要的實(shí)驗(yàn)裝置嗎?在組裝、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中你有什么要提醒大家注意的嗎?學(xué)生發(fā)言出示溫馨提示:(1)、小組成員分工合作。(2)、調(diào)制紅水,給平底燒瓶加滿紅水后,一定要蓋緊帶玻璃管的膠塞。 (3)、在玻璃管紅水原液面處用拴上黑線做一個(gè)記號(hào)。(4)、把裝有紅水的圓底燒瓶先放入熱水中,2分鐘后再放入 冷水中,仔細(xì)觀察試管中的水柱有什么變化。(5)、輕拿輕放,小心熱水,及時(shí)記錄。2分組探究水的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)老師為各組提供熱水。學(xué)生實(shí)驗(yàn)。老師巡視、指導(dǎo)師:有了實(shí)驗(yàn)前的精心準(zhǔn)備,同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)都很順利而且效果明顯,下面誰(shuí)來(lái)代表自己小組將實(shí)驗(yàn)情況匯報(bào)一下?師:看來(lái),大家都經(jīng)歷了一次水受熱時(shí)體積變大,受冷
5、時(shí)體積縮小的過(guò)程。不過(guò)這里的變大用科學(xué)術(shù)語(yǔ)說(shuō)應(yīng)該叫“膨脹”,水的這種體積的變化叫熱脹冷縮。你能用自己的語(yǔ)言概括一下什么叫熱脹冷縮嗎?學(xué)生概括,充分肯定之后屏幕出示:水受熱時(shí)體積膨脹,受冷時(shí)體積縮小,我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。(板書:熱脹冷縮)3、依據(jù)水的體積變化,推測(cè)水的冷熱變化。把一裝有紅水的實(shí)驗(yàn)裝置放入熱水中,提出問(wèn)題:現(xiàn)在你能根據(jù)看到的現(xiàn)象,判斷出那杯水更熱一些嗎?師:這個(gè)改進(jìn)后的裝置作用可真不小,幫我們解決了難題,液柱隨著溫度的高低上升、下降,像什么?引導(dǎo)學(xué)生思考溫度計(jì)的設(shè)計(jì)原理。三、探究其他液體的熱脹冷縮.師:水是一種液體,除了水,你還知道哪些液體?預(yù)設(shè):醬油、果汁、醋、
6、白酒、墨水師:你認(rèn)為它們有熱脹冷縮的現(xiàn)象嗎?學(xué)生猜想。師:怎樣才能知道我們想的對(duì)不對(duì)?下面我們就用與剛才相同的方法來(lái)驗(yàn)證一下。老師這里給大家提供了果汁、紅茶、醋、醬油、牛奶等,每個(gè)小組可以選擇你們最感興趣的一種來(lái)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證這些液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象?問(wèn):繼續(xù)用燒杯里的水實(shí)驗(yàn)合適嗎?學(xué)生思考、交流。請(qǐng)各組組長(zhǎng)領(lǐng)取材料。學(xué)生分組選擇液體來(lái)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察,并填寫實(shí)驗(yàn)記錄表。師:(幾分鐘后)你們組是用什么液體來(lái)實(shí)驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象?說(shuō)明這種液體有什么性質(zhì)?學(xué)生匯報(bào)。師:像水、醋、飲料、醬油等等,液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。是不是可以說(shuō),所有液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)呢?學(xué)生思考,全班交流。出示
7、小博士的話:科學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì),可自然界也存在著一些反?,F(xiàn)象。水的膨脹就是這樣,在4以上時(shí),水和普通液體一樣,都是熱脹冷縮的。但是在4以下卻會(huì)出現(xiàn)冷脹熱縮的反常現(xiàn)象,溫度越低,體積反而會(huì)增大。當(dāng)溫度降到0 ,水結(jié)成冰時(shí),體積膨脹幅度更大,大約是4 時(shí)水的體積的1.1倍。 四、學(xué)以致用1、小結(jié):通過(guò)前面的學(xué)習(xí),你有什么收獲?2、應(yīng)用:師:液體熱脹冷縮的性質(zhì)在實(shí)際生活中具有廣泛的應(yīng)用,你能解釋下面的幾個(gè)現(xiàn)象嗎?(1) 視頻:燒水(2) 瓶裝水的照片(都沒有裝滿)五、課堂總結(jié)同學(xué)們,在我們生活中看似平常的小事,如果細(xì)細(xì)想來(lái),還真的有很多科學(xué)道理。生活中的科學(xué)真是隨處可見呀。希望大家在以后遇到這樣的問(wèn)題,也能像今天一樣認(rèn)真思考
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