秘書禮儀與形象設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程標(biāo)準(zhǔn)

1、秘書禮儀與形象設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程標(biāo)準(zhǔn)適用對象：文秘專業(yè)、營銷專業(yè)學(xué)時:76課程性質(zhì) :專業(yè)技能課主筆:黃曼青說明部分前言:禮儀學(xué)是一門向廣大讀者展示我國禮儀文化的傳統(tǒng)美德、 社交禮儀的基本規(guī)范以及國際 風(fēng)情，謀劃現(xiàn)代禮儀在中外公共關(guān)系活動的成功運(yùn)作， 從而在全社會弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德和大興禮 儀之風(fēng)及擴(kuò)大傳統(tǒng)的禮儀范圍，加入個人現(xiàn)代社會需要的禮儀的一門應(yīng)用性學(xué)科。禮儀直接關(guān)系到我們的前途和命運(yùn)， 與我們的形象塑造、 人格展示息息相關(guān)， 特別是對 文秘工作人員來說， 善于發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用社交禮儀的每一個細(xì)節(jié)， 才能順應(yīng)公關(guān)交際的基本要求， 從而全面提高自己的綜合素質(zhì)。二、課程性質(zhì)與設(shè)置的目的和要求：秘書禮儀與形象設(shè)

2、計(jì)是一門應(yīng)用型學(xué)科，在文秘專業(yè)設(shè)置這門課的主要目的是：認(rèn)識 秘書禮儀與形象設(shè)計(jì)在現(xiàn)代公共關(guān)系活動中、 管理中的性質(zhì)、 意義、和作用； 學(xué)習(xí)和理解秘 書禮儀與形象設(shè)計(jì)的概念和基本原理； 了解和掌握秘書禮儀與形象設(shè)計(jì)的基本常識、 禮儀在 生活中的具體運(yùn)用、 禮儀工作的技巧等知識。 學(xué)習(xí)這門課程， 除了認(rèn)真閱讀和理解教材的內(nèi) 容外，要密切聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中努力培養(yǎng)自己學(xué)禮、懂禮、守禮和用禮的意識，充實(shí)自己 并完善自身的整體素質(zhì)。本課程既保留了中國傳統(tǒng)倫理中的禮儀精神，又?jǐn)U大了傳統(tǒng)的禮儀范圍，加入現(xiàn)代社 會的人際應(yīng)對，融合中外禮節(jié)、行為設(shè)計(jì)等更符合現(xiàn)代社會需要的禮儀內(nèi)容。三、教學(xué)建議：在實(shí)訓(xùn)教,要求學(xué)

3、本課程按職業(yè)能力形成規(guī)律 , 在教學(xué)中重新設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)程序 , 采用項(xiàng)目分解式教學(xué)強(qiáng)化秘 書禮儀各專項(xiàng)技能， 將實(shí)踐教學(xué)貫穿于整個培養(yǎng)過程， 避免孤立、 形式化地設(shè)置實(shí)踐教學(xué)環(huán) 節(jié)。以學(xué)生為主體的實(shí)踐教學(xué)過程，特別是創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)訓(xùn)（虛擬案例和模擬項(xiàng)目） 能活躍學(xué)生的思維，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，創(chuàng)新思想。運(yùn)用討論式、團(tuán)隊(duì)協(xié)作式、朋輩評 估式等教學(xué)方法， 采用案例分析與情景模擬、 小品表演等技能訓(xùn)練形式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。 學(xué)中，可以借鑒現(xiàn)代企業(yè)的員工培訓(xùn)的方法，改變以往的以教師為中心的教學(xué)方法 生既掌握理論又會熟練操作。文本部分四、課程的主要內(nèi)容：本課程主要包括七大項(xiàng)目內(nèi)容：第一部分：總論 項(xiàng)目內(nèi)容：禮儀

4、產(chǎn)生和發(fā)展的社會基礎(chǔ)，禮儀的基本概念、涵義、和特征。明確禮儀是 社會發(fā)展的必然趨勢。學(xué)習(xí)目的： 在理論及訓(xùn)練過程中， 體會禮儀在現(xiàn)代社會生活中的特殊地位， 完善現(xiàn)代的公關(guān)禮儀意識。 第二部分：個人形象禮儀篇 項(xiàng)目內(nèi)容：從個人舉止、風(fēng)度、著裝、交談等方面學(xué)習(xí)禮儀人員的修養(yǎng)及個人行為規(guī) 范。個人修養(yǎng)及禮儀，作為一種社會文化，不止觸及個人，而且關(guān)系到組織的全局。學(xué)習(xí)目的： 提高對秘書禮儀素養(yǎng)及其職業(yè)道德的認(rèn)識， 對照秘書職業(yè)素質(zhì)的基本內(nèi)容， 找出自身的差距與努力方向，設(shè)計(jì)秘書職業(yè)形象。第三部分：日常生活禮儀篇 項(xiàng)目內(nèi)容：學(xué)習(xí)認(rèn)識禮儀、饋贈禮儀、餐飲禮儀、公共場所禮儀中所應(yīng)遵循的基本規(guī) 范，認(rèn)識到得體

5、的個人行為規(guī)范， 能夠給公眾留下良好的第一印象， 為社會組織與公眾進(jìn)行 信息溝通，感情聯(lián)絡(luò)和行為影響奠定良好的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)目的：通過訓(xùn)練，了解秘書職業(yè)禮儀的基本規(guī)范，掌握秘書工作中常見日常禮儀 的基本要求。第四部分：辦公事務(wù)禮儀篇 項(xiàng)目內(nèi)容：學(xué)會遵循辦公規(guī)范、得體的辦公室個人形象設(shè)計(jì)、相處的藝術(shù)、語言的禮 儀、文書的處理等具體內(nèi)容。學(xué)習(xí)目的：通過訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的處世應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)溝通能力、文書處理能力、人 際交往能力等禮儀技能。第五部分：公務(wù)禮儀篇 項(xiàng)目內(nèi)容：公務(wù)禮儀是社交禮儀中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，主要包括以下項(xiàng)目的訓(xùn)練：會務(wù)禮儀 及規(guī)范、拜訪與接待、商務(wù)活動基本禮節(jié)、商務(wù)儀式禮儀規(guī)范等幾個方面的內(nèi)容。

6、學(xué)習(xí)目的：通過訓(xùn)練，掌握會議組織工作中的基本禮儀規(guī)范、迎來送往的禮節(jié)、商務(wù) 活動中應(yīng)遵循的禮規(guī)、 商務(wù)儀式的具體操作方式等， 認(rèn)識公務(wù)活動禮儀的重要性。 公關(guān)禮儀 人員的儀表、儀容、儀態(tài)關(guān)系到組織的形象。良好的表現(xiàn)能給公眾留下美好的印象。 第六部分：涉外禮儀篇項(xiàng)目內(nèi)容：熟悉和把握國際公關(guān)禮儀的基本知識，了解國際慣例，規(guī)范、程序及國際 禁忌。推動國際公關(guān)禮活動的展開學(xué)習(xí)目的：涉外禮儀就是人們參與國際交往所要遵守的慣例，是約定俗成的做法。它 強(qiáng)調(diào)交往中的規(guī)范性、對象性、技巧性。通過訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生掌握與外國人交往的技巧五、實(shí)行過程性的考核評價方式20 分。包括課堂禮儀、感知訓(xùn)練和課堂訓(xùn)練等50 分。

7、理論考核30 分。通過設(shè)置職業(yè)情景考核1 、平時考核成績：2 、筆試考核成績：3 、實(shí)踐考核成績： 4、綜合考核成績：平時考核成績、筆試考核成績和實(shí)踐考核成績之和。另記附加考核成績（根據(jù)學(xué)生參加課外訓(xùn)練、實(shí)踐活動、禮儀比賽等情況綜合考核） 或?qū)⒏郊涌己顺煽冇浫刖C合考核成績，以至鼓勵。六、教材及參考書：教材：1、社交禮儀：黃曼青編著，高等教育出版社2、企業(yè)秘書禮儀，郭炎武主編，黃曼青第一副主編，暨南大學(xué)出版社七、課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)進(jìn)程與安排課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)進(jìn)程與安排表工作任務(wù)項(xiàng)目內(nèi)容教學(xué)地點(diǎn)項(xiàng)目活動設(shè)計(jì)技能目標(biāo)在理論及訓(xùn) 練過程中， 體會禮儀在 現(xiàn)代社會生 活中的特殊 地位，完善 現(xiàn)代的公關(guān) 禮儀意識。認(rèn)

8、識公關(guān) 禮儀產(chǎn)生 和發(fā)展的 社會基礎(chǔ)，公關(guān)禮儀 的基本概 念、涵義、 和特征。明確公關(guān)禮 儀是社會 發(fā)展的必 然趨勢。教室提高對秘書禮儀素養(yǎng)及其職業(yè)道德的認(rèn)識，對照秘書職業(yè)素質(zhì)的基本內(nèi)容，找出自身的差距與努力方向，設(shè)計(jì)秘書職業(yè)形象。從個人 舉止、風(fēng) 度、著裝、 交談等方 面學(xué)習(xí)禮 儀人員的 修養(yǎng)及個 人行為規(guī) 范。個人修 養(yǎng)及禮儀， 作為一種 社會文化， 不止觸及 個人，而且 關(guān)系到組 織的全局。教室14實(shí)訓(xùn)室通過訓(xùn)練， 了解秘書職 業(yè)禮儀的基 本規(guī)范，掌 握秘書工作 中常見日常 禮儀的基本 要求。學(xué)習(xí)認(rèn)識禮儀、饋贈禮儀、餐飲禮儀、公共場所禮儀中所應(yīng)遵循的基本規(guī)范，認(rèn)識到得體的個人行為規(guī)范，能

9、夠給公眾留教室、實(shí)訓(xùn)室1、以情景案例導(dǎo)入教學(xué)，從情景分析中體會禮儀 的核心理念。2、播放禮儀光盤，感受禮儀文化。1、個人形象設(shè)計(jì)比賽，包括項(xiàng)目：工作服裝、社交服裝、休閑服裝進(jìn)行展示，并根據(jù) 著裝配戴合適的飾物、包裝。 根據(jù)自己的臉型，選擇最合適自己的發(fā)型，與著裝 相配； 女同學(xué)根據(jù)著裝顏色和具體環(huán)境要求學(xué)生自己化 裝。男生能夠現(xiàn)場正確穿著西裝，女生能夠現(xiàn)場正確穿 著大衣套裙；2、（ 1 ）舉止訓(xùn)練現(xiàn)場演示訓(xùn)練，兩人面對面 站立，挺胸收腹，脖子上舉，互相觀察、體會；右 吊一個物體，每當(dāng)你挺直上拔時，用頭頂去碰觸它。 背靠墻而立，讓足跟，小腿肚，臀部，背部，后腦 和墻接觸，在頭上頂3本書，讓書的一

10、邊和墻接觸， 走動離開墻，為了不讓書掉落，你會本能地挺直脖子，下巴后收，胸脯挺起。要求每一為學(xué)生參加， 并課后自行練習(xí)。（2）案例模擬根據(jù)提供的案例內(nèi)容，模擬16人前去杰米公 司接待處的情景，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的走姿和手提包， 物的姿態(tài)，以及向接待人員打招呼見面的情景。模擬16人乘坐大巴從車站去公司的情景，重 點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生上下車及坐車的姿勢。根據(jù)案例內(nèi)容，模擬上下樓梯，手拿講義，出 入房門，集體就座的情景。1、播放教學(xué)錄像以掌握正確的日常交往禮節(jié)。 采用教師邊講解要求邊示范，然后學(xué)生實(shí)踐，老師糾錯，學(xué)生再鞏固的方式練習(xí)。3、在鞠躬禮的訓(xùn)練中，可采取分組向老師施禮，互相點(diǎn)評糾正來 達(dá)到規(guī)范。4、兩人一組

11、，進(jìn)行握手禮的練習(xí)， 再分別和同組的同學(xué)握手，注意時間和儀態(tài)及語 言。5、在進(jìn)行介紹時，讓每個學(xué)生組織一段自 我介紹，以克服緊張情緒，鍛煉他們的膽量。 在介紹禮儀中，設(shè)計(jì)多個情景、角色，分角色扮演 人物，完成介紹、握手、遞名片等訓(xùn)練，并及時指 導(dǎo)。7、采用分組練習(xí)、觀摩的方法，既體驗(yàn)嘗 試又學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題，提高日常交往禮儀的可1、完善現(xiàn)代的 公關(guān)禮儀意識。2、明確公關(guān)禮 儀是社會發(fā)展 的必然趨勢。1、個人形象 訓(xùn)練：情景創(chuàng) 設(shè)，模擬角色扮 演，分組進(jìn)行， 師生共同評分， 最后評出“最佳 秘書形象設(shè) 計(jì)”、“最佳社交 形象設(shè)計(jì)”若干 名。2、行為舉止訓(xùn) 練：通過訓(xùn)練， 達(dá)到最完善的 外在美體

12、現(xiàn)。站 姿是其他人體 動態(tài)造型的基 礎(chǔ)和起點(diǎn)，座姿 是人體的靜態(tài) 造型，端莊優(yōu)美 的坐姿給人以 文雅、穩(wěn)重、自 然大方的美感。 走姿的基本要 求:輕巧、自如、 穩(wěn)健、大方。1、熟悉日常交 往禮節(jié)中見面 稱呼、握手、鞠 躬以及相互介 紹和互遞名片 的基本知識。2、掌握日?；?本禮儀使用時 應(yīng)注意的問題。3、在遵循日常 交往禮節(jié)的原 則下熟練應(yīng)用166、通過訓(xùn)練， 培養(yǎng)學(xué)生的 處世應(yīng)變能 力、協(xié)調(diào)溝 通能力、文 書處理能 力、人際交 往能力等禮 儀技能。通過訓(xùn)練， 掌握會議組 織工作中的 基本禮儀規(guī) 范、迎來送 往的禮節(jié)、 商務(wù)活動中 應(yīng)遵循的禮 規(guī)、商務(wù)儀 式的具體操 作方式等， 認(rèn)識公務(wù)活 動

13、禮儀的重 要性。公關(guān) 禮儀人員的 儀表、儀容、 儀態(tài)關(guān)系到 組織的形 象。涉外禮儀就 是人們參與 國際交往所 要遵守的慣 例，是約定 俗成的做 法。它強(qiáng)調(diào) 交往中的規(guī) 范性、對象 性、技巧性。 通過訓(xùn)練， 培養(yǎng)學(xué)生掌 握與外國人 交往的技巧下良好的 第一印象， 為社會組 織與公眾 進(jìn)行信息 溝通奠定 良好的基 礎(chǔ)。學(xué)會遵循 辦公規(guī)范、得體的辦 公室個人 形象設(shè)計(jì)、相處的藝 術(shù)、語言的 禮儀、文書的處理等 具體內(nèi)容。公 是 儀 鍵環(huán)節(jié)，主 要包括以 下項(xiàng)目的 訓(xùn)練：會務(wù) 禮儀及規(guī) 范、拜訪與 接待、商務(wù) 活動基本 禮節(jié)、商務(wù) 儀式禮儀 規(guī)范等幾 個方面的 內(nèi)容。務(wù)禮儀 社交禮 中的關(guān)熟悉 把握國

14、 公關(guān)禮 的基本和 際 儀 知識，了解 國際慣例， 規(guī)范、程序 及國際禁 忌。推動國 際公關(guān)禮 活動的展 開合 計(jì)課 時1024操作性。8、學(xué)生自由組合，自己編排，以小品 形式將幾種日常交往禮節(jié)綜合起來運(yùn)用1、接打電話：在接打電話訓(xùn)練中，不僅要讓 學(xué)生練習(xí)接打電話的基本要求，還要幫助學(xué)生設(shè)計(jì)幾種心情，讓學(xué)生進(jìn)入角色模擬表演，并體會接打電話時的語言表情、姿態(tài)語言在接打 電話中的重要性。各種禮節(jié)，形成 文明禮貌的良 好習(xí)慣教室 實(shí)訓(xùn)室教室實(shí)訓(xùn)室教室實(shí)訓(xùn)室722、會務(wù)工作：演示會議禮儀時，要符合會議 的組織程序，并要充分考慮會議禮儀的要求，符合 禮儀規(guī)范?？紤]要周全，服務(wù)要周到。要求學(xué)生要充分體會所

15、演示的角色特點(diǎn)，身份 要求，認(rèn)真演示，著裝要和身份相一致會場的布置，不必多講究豪華，但要求突出不 同會議的特點(diǎn)。學(xué)生分小組演示，每個小組完成兩個場景的模 擬。同一個情景最好由兩個小組演示，演示后進(jìn)行 比較評出優(yōu)劣。1、迎、送客行為舉止訓(xùn)練引導(dǎo)客人進(jìn)門禮儀，進(jìn)電梯、汽車禮儀訓(xùn)練；引導(dǎo)客人出門、上（下樓梯）、下車等禮儀訓(xùn)練。 方式：情景模擬、演示接待準(zhǔn)備工作情景設(shè)置，接待室布置物質(zhì)準(zhǔn)備：茶水、介紹材料等。人員組織引導(dǎo)、服務(wù)、會見與會談人員的安排禮儀及服務(wù)人員的形象設(shè)計(jì)（著裝、舉止、用語等） 對應(yīng)能力訓(xùn)練：組織能力及禮儀形象設(shè)計(jì)能力。4、接待實(shí)施接待規(guī)范模擬訓(xùn)練：方位、方式、行為舉止等； 會談記錄：小組分工、專人記錄、內(nèi)容完整。 對應(yīng)能力訓(xùn)練：公關(guān)交際能力、文字速寫與組織能力。1、情景案例展示，學(xué)生分析、朋輩評估，老師點(diǎn) 評，導(dǎo)出知識要點(diǎn)。2、模擬涉外接待場景，播放領(lǐng)導(dǎo)人接待外賓相關(guān) 資料片斷，切身感