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文檔簡(jiǎn)介
1、浴場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)管理制度一、工作職責(zé):倉(cāng)庫(kù)設(shè)有倉(cāng)庫(kù)管理員,負(fù)責(zé)保管酒店的各類經(jīng)營(yíng)物品,主要為經(jīng)營(yíng)所需的耐用品和非消耗品。并做好各類物品的登記,物品的明細(xì)帳冊(cè)及驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物品和出倉(cāng)物品的發(fā)放工作,保管好所管的所有物品。,保管好所管的所有物品。二、工作標(biāo)準(zhǔn):1、倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)進(jìn)倉(cāng)物品必須要嚴(yán)格檢查物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)與發(fā)票名不符,以及規(guī)格、質(zhì)量不符合使用要求的應(yīng)拒絕接收,并立即向采購(gòu)人員或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)遞交物品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和反映情況說(shuō)明。2、所有進(jìn)倉(cāng)的物料,必須填制驗(yàn)收單,物料經(jīng)驗(yàn)收合格,辦理進(jìn)倉(cāng)接收手續(xù)后,所發(fā)生的一切物料短缺、損壞、變質(zhì)、變形、變爛等問(wèn)題,均由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)處理。3、領(lǐng)用物料必須填寫領(lǐng)料單,經(jīng)使用
2、崗位領(lǐng)班簽名再交由倉(cāng)庫(kù)核實(shí)后,方可發(fā)放其物品。4、物料出庫(kù),必須辦理出庫(kù)手續(xù),并驗(yàn)明物料的規(guī)格、數(shù)量、物品發(fā)放的崗位、審批、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)及時(shí)記帳及送財(cái)務(wù)部一份便于做帳統(tǒng)一計(jì)算成本。5、倉(cāng)庫(kù)對(duì)任何崗位均應(yīng)依據(jù)領(lǐng)料單發(fā)貨,嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)手續(xù),嚴(yán)禁白條發(fā)貨。6、為確保倉(cāng)庫(kù)安全,倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨必須在倉(cāng)庫(kù)辦公地方發(fā)貨,原則上不得讓領(lǐng)貨人員進(jìn)庫(kù)挑選貨物。(為保證營(yíng)業(yè)的正常進(jìn)行,倉(cāng)庫(kù)必須保證每日8:0017:00必須在酒店,每天所需經(jīng)營(yíng)物品補(bǔ)充集中在此時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取,除特殊情況以外其它時(shí)間內(nèi)不領(lǐng)貨)。7、倉(cāng)庫(kù)所有物品應(yīng)分類擺放,分批存放,倉(cāng)庫(kù)須做到隨時(shí)提供物品庫(kù)存清單,空缺情況,并可根據(jù)營(yíng)業(yè)實(shí)際消耗狀況分析,做到物品提前清
3、購(gòu),若倉(cāng)庫(kù)未能及時(shí)清購(gòu)而造成供應(yīng)短缺,責(zé)任由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé),倉(cāng)庫(kù)按最低存易提出清購(gòu),而采購(gòu)員不能按時(shí)到貨,責(zé)任由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。8、除倉(cāng)庫(kù)管理員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。9、進(jìn)倉(cāng)庫(kù)人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)不的存放私人物品或其他單位物品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),全部給予沒(méi)收處理。10、任何人員,除驗(yàn)收所需外,不得隨意試用已入庫(kù)的商品物資。11、倉(cāng)庫(kù)因定期檢查消防設(shè)施,注意放火防盜。浴場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)安全制度1、庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)防火工作.2、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火,且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫(kù)房.3、物品入庫(kù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否留有火種,特別是對(duì)草包,紙包,布包物品需嚴(yán)格檢查,如有
4、可疑應(yīng)另外存放,進(jìn)行觀察.4、庫(kù)房?jī)?nèi)的照明燈具及其線路應(yīng)按照電力設(shè)計(jì)規(guī)范,由正式電工安裝,維修,引進(jìn)庫(kù)房?jī)?nèi)的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)難燃塑料套管內(nèi),禁止亂拉臨時(shí)線。5、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機(jī)等電器設(shè)備,不應(yīng)當(dāng)使用六十瓦以上的白熾燈,不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè),不準(zhǔn)用不合格的保險(xiǎn)裝置.6、每年要至少兩次對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的燈具,電線等設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、絕緣不良可能引起打火,短路等不安全因素,必須及時(shí)更新,維修.7、儲(chǔ)存化學(xué)易燃,易爆物品的庫(kù)房,應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆,隔 離或密封式電器照明設(shè)備.8、化學(xué)易燃物品庫(kù)不應(yīng)設(shè)置在高層建筑內(nèi),獨(dú)立設(shè)置時(shí),應(yīng)留有足夠的
5、防火間距,遠(yuǎn)離人員密集場(chǎng)所和經(jīng)常有明火的部位,并應(yīng)根據(jù)防雷的要求裝置避雷設(shè)備.9、各種物品應(yīng)根據(jù)不同性質(zhì)分庫(kù),分區(qū),分類儲(chǔ)存,不準(zhǔn)將性質(zhì)相互抵觸,滅火方法不同的物品混存,并應(yīng)在特殊物品的庫(kù)房門外標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱,性質(zhì)和滅火方法.10、物品應(yīng)按 “五距” 要求碼放:a.頂距: 貨垛距頂50厘米;b.燈距: 貨距燈50厘米;c.墻距: 貨垛距墻50-80厘米;d.柱距: 垛與柱子10-20厘米;e.垛距: 貨與垛之間為100厘米,主要通道寬度不應(yīng)小于1、5米.11、易燃和可自燃物品應(yīng)存放在溫度較低,通風(fēng)良好的庫(kù)房,并應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定時(shí)測(cè)溫.12、遇水容易發(fā)生燃燒,爆炸的化學(xué)易燃物品,不得存放在潮濕和容易 積水的地方.13、受陽(yáng)光照射容易燃燒,爆炸的化學(xué)易燃物品和閃點(diǎn)在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)露天存放,且在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施.14、化學(xué)易燃物品在入庫(kù)前應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查,其客器應(yīng)當(dāng)密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì),分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理.15、在易燃和可燃物品的庫(kù)房外,應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志,在庫(kù)房附近,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修及動(dòng)用明火.16、要保持庫(kù)內(nèi)通道和入口暢通,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意移動(dòng),在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品.17、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室,休息室,不準(zhǔn)住人
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