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文檔簡介
1、2021酒店促銷活動策劃xx酒店促銷活動策劃范文1一、目的及意義提高員工勞動技能、服務水平和個人素質(zhì);促進轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。二、主題口號迎接建國六十年xx、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。三、主辦單位、組織機構1、濱海大酒店2、總指揮、總策劃人:齊小安。3、本次活動組長:官惠燕,副組長:于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。4、具體分工:官惠燕負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領導匯報;于華謙負責各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;李惠若負責酒店員
2、工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務等的培訓工作;梁英妹負責酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負責酒店的維修保養(yǎng)。四、參賽對象和內(nèi)容酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。五、時間國慶節(jié)前,為期一個月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進行競賽。六、活動內(nèi)容與時間安排1、勞動技能競賽第一階段為學習宣傳期,從8月25日至9月1,學習酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的及意義,讓員工了解參加勞動技能服務的程序、內(nèi)容以及活動的意義。第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓的準備階段,時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛(wèi)生運動,對全酒店進
3、行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達到標準要求。于此同時,各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。第三階段為培訓階段,時間從9月5日至9月20日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查,確保競賽活動的成功。在此期間,活動小組要結合酒店與華僑商業(yè)學校的合作,促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術水平,同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。第四階段為初賽階段,時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術能手,準備參加酒店比賽
4、?;顒有〗M應積極參加各部門的初賽選拔。第五階段決賽階段,時間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作。活動小組要緊密跟進,檢查各部門的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實際情況與總指揮確定競賽日期。2、文藝娛樂節(jié)目比賽(1)、活動規(guī)模和方式演出節(jié)目由各部門自己排練,每個部門2-5個節(jié)目,多者不限,由活動小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。 娛樂節(jié)目的組織
5、應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。(2)、費用開支與后勤保障本次活動的規(guī)模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。(3)、文藝娛樂節(jié)目的評比活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進行評比打分,評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。4、頒發(fā)獎金與獎品由領導對受獎人員進行頒獎。七、競賽獎項1、先進衛(wèi)生集體。通過一個月左右的衛(wèi)生清掃,活動小組每周進行評比,衛(wèi)生好的單位可評為先進衛(wèi)生單位。2、酒店金牌服務員
6、。標準由活動小組組長與總指揮確定后實施執(zhí)行。勞動技能選手分金牌服務員和一、二、三等獎;文娛節(jié)目分個人、集體一、二、三等獎。3、先進集體。被評上一、二、三等獎的部門可評為先進集體。4、獎勵。金牌服務員獎勵現(xiàn)金500元,技術能手一等獎300元,二等獎200元,三等獎100,先進集體獎勵現(xiàn)金200元。5、娛樂節(jié)目的獎項分1、2、3等獎,獎金同上。八、評比標準各參賽部門要根據(jù)實際操作、理論技術標準,制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動小組,活動小組依據(jù)上述標準與要求,制定競賽流程,待基本確定后報給總指揮。總指揮簽字確定后分發(fā)活動小組成員和各相關部門實施執(zhí)行。九、參賽領導與嘉賓決賽前本次活動小組
7、應征得總指揮批準,邀請中心領導和嘉賓;酒店中層以上領導無特殊情況均要參加。(邀請嘉賓待領導確定后列出由專人邀請)。十、活動準備待競賽日期確定后,本次活動小組就要確定有關人員對會場、場內(nèi)、場外、主席臺進行布置;對參賽人員的、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進行周密安排,精心準備,以免出錯。安排好后還要進行仔細核對,一定做到萬無一失。十一、競賽和娛樂節(jié)目活動程序1、主持人開場白、宣布慶國慶六十周年,濱海大酒店勞動技能競賽和娛樂活動開始。2、主持人介紹主席臺領導與嘉賓。3、中心領導致辭。4、酒店領導(本次活動總指揮)講話。5、應邀嘉賓講話。6、競賽開始。7、評委打分8、酒店領導進行小結。9、酒店自編自導
8、自演的節(jié)目開始。10、評委打分。11、中心、酒店領導頒獎。12、領導與受獎人員合影留念。13、本次大賽閉幕xx酒店促銷活動策劃范文21、目的1、1 通過這次活動,進一步宣傳酒店,擴大知名度1、2 進一步挖掘潛在客戶,增加客源1、3 深度整合菜品,形成新的菜品風格2、營銷對象本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以
9、拉動平時經(jīng)營)。3、本次活動的主題“賞熱帶美景,品綠色佳肴”xx第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)4、活動時間4、1自9月xx日開始至9月xx日結束為宣傳準備階段4、2自9月xx日開始至10月xx日結束為實施階段5、活動的宣傳5、1宣傳辦法5、1、1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”熱烈祝賀xx第一屆綠色美食文化節(jié)開幕“結識新朋友,回報老朋友”_10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動5、1、2店內(nèi)海報a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫5、1、3宣傳單(說明:可隨xx晚報夾帶發(fā)放)5、2海報、宣傳單等的主要內(nèi)容5、2、1xx
10、生態(tài)園文字簡介(可按以往的內(nèi)容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等5、2、2主要菜品介紹(略)5、2、3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)5、3店內(nèi)環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品6、優(yōu)惠措施6、1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復打折)6、2凡消費達到_元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據(jù)雍景的會員卡發(fā)放形式確定)6、3凡菜金消費達到_元以上的可獲得_白酒一瓶(
11、因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費提供)6、4店內(nèi)抽獎活動,凡消費達到_元以上的可參與抽獎,獎品為金額為_元的春節(jié)(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續(xù)消費,獎品可設計幾個檔次)6、5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品6、6針對車輛的優(yōu)惠(略)7、各部門職責7、1店總和營銷部經(jīng)理負責營銷活動的設計和實施7、2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環(huán)境的布置7、3出品部負責菜品方面的準備7、4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內(nèi)容培訓8、菜品準備(略)9、考核(略)xx酒店促銷活動策劃范文3一、活動目的及意義:根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異
12、及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及xx區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對xx市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經(jīng)營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓xx餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條
13、以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。二、活動時間:xx-xx13三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房四、活動主題:1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”五、活動宣傳方案:1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。2、媒體選擇:(1)、報紙:xx晨訊針對xx市機關企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。1/4版x8期 每周一、三、五發(fā)布。xx商務針對沿
14、街商鋪,作為補充,少量投放。1/2x2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。(2)、電視:油田電視臺 xx最有消費力的群體 重點宣傳30x30天x3次/天前郭電視臺 區(qū)域媒體 30x30天(3)、DM平面宣傳彩頁;印制157克x大8開x份彩頁(4)、廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30x30天x1-2次(5)、分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30x30天。(6)、車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30秒x30天(7)、戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕, 針對附近居民,有消費力。(8)、手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條(9)、氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。3、其它:1、大堂做月餅展示2、POP展架x2個3、定做月餅禮盒
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