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文檔簡介
1、德夫莊園生態(tài)養(yǎng)殖公司萬頭生豬養(yǎng)殖項目可行性分析報月o第一章第二章第三章第四章第五章第六章總論1、項目概要2、可行性研究報告編制依據(jù)3、綜合分析背景及必要性1、項目建設(shè)背景2、項目建設(shè)必要性建設(shè)條件1、項目區(qū)概況2、項目建設(shè)條件分析建設(shè)方案1、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模2、建設(shè)規(guī)劃和布局3、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程4、實(shí)施進(jìn)度安排投資概算與資金來源1、投資概算依據(jù)2、投資概算3、投資來源項目效益分析1、企業(yè)財務(wù)效益2、社會效益分析3、環(huán)境保護(hù)分析第七章項目組織與管理1、項目法人組建方案2、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案3、人力資源配置第八章可行性研究結(jié)論1、可行性研究結(jié)論第一章總論一、項目概要1、項目建設(shè)單位:德夫莊園生態(tài)
2、養(yǎng)殖公司,是蚌埠明德腸衣有限公司(以下簡稱明德公司)擬獨(dú)家在固鎮(zhèn)注資的生豬養(yǎng)殖企業(yè),主要經(jīng)營范圍:種豬繁育、種豬養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)、推廣、生豬養(yǎng)殖、銷售。蚌埠明德公司長期從事豬腸衣的深加工和銷售, 為國內(nèi)大中型肉類企業(yè)的重要合作伙伴 同時也涉足肉食品的加工領(lǐng)域,其開發(fā)的立方 牌肉類制品為安徽 省知名品牌。由于多年的行業(yè)經(jīng)驗及對豬肉產(chǎn)業(yè)的走勢分析,強(qiáng) 烈感知生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的迫切性。特籌建德夫莊園生態(tài)養(yǎng)殖萬頭生豬項目2、項目建設(shè)內(nèi)容項目建設(shè)名稱:德夫莊園生態(tài)養(yǎng)殖公司萬頭生豬養(yǎng)殖建設(shè)性質(zhì):新建建設(shè)地點(diǎn):安徽省固鎮(zhèn)縣新馬橋鎮(zhèn)南廟村建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容:建設(shè)達(dá)產(chǎn)后,年出欄一萬頭生豬的發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖場,包括配
3、套使用的飼料加工廠以及其他相關(guān)配套輔助設(shè)施。3 、投資概算及資金來源本項目計劃總投資額為 1700 萬元人民幣,固定資產(chǎn): 900 萬元人 民幣,流動 資金: 600 萬。(流動資金年周轉(zhuǎn)期為 2.5 次)。資金來源分為三個渠道:一、企業(yè)自籌。二、申請銀行貸款。三、 申請國家 扶持補(bǔ)助資金。二、可行性研究報告的編制依據(jù)1 、中共中央國務(wù)院 1 號文件【 2008】。2 、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展,穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見(國發(fā)【2007】22 號)三、綜合評價通過對本項目的認(rèn)真分析論證,認(rèn)為本項目符合國家和地方政府 的產(chǎn)業(yè)政策 和有關(guān)要求。本項目建成后,將有利于我縣生豬養(yǎng)殖業(yè)的 發(fā)展。帶動農(nóng)產(chǎn)品的
4、高效 轉(zhuǎn)化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,增加農(nóng)民收入。并能 充分帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為 協(xié)助黨和政府解決“三農(nóng)”問 題做出實(shí)際貢獻(xiàn)。通過對本項目的財務(wù)及市場前景分析,本項目將在創(chuàng)造出深遠(yuǎn)社 會效益的同 時,為項目單位也將帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。因此認(rèn)定了本 項目的切實(shí)可行性。第二章 背景及必要性一、項目建設(shè)背景養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)向來是我國的一項大產(chǎn)業(yè),關(guān)乎國計民生。生豬養(yǎng)殖是 肉類產(chǎn)業(yè)發(fā) 展的源頭,同時也是肉類食品加工的安全源頭。隨著國民 生產(chǎn)總值的不斷提高,人 們已不再滿足有食即可的溫飽追求。對于綠 色、健康、無公害的肉類需求量不斷攀 升。 而以前農(nóng)戶庭院經(jīng)濟(jì)的養(yǎng) 豬模式已完全被國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整所打破。更多的
5、農(nóng)民從土地中解 脫,被其他產(chǎn) 業(yè)吸引。人均收入的增加與肉類食品的需求成正比,而 農(nóng)村生豬的存欄量銳減,加速了規(guī)模化養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國家對生豬 產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管常抓不懈,防疫管理、定點(diǎn)屠 宰、養(yǎng)殖補(bǔ)貼等一系列的政 策相繼出臺以及對農(nóng)村集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大政方針 的確立都奠定 了生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的堅實(shí)基礎(chǔ)。安徽省地處北溫帶,四季分明,雨量 豐沛,是農(nóng)業(yè)大省。固鎮(zhèn)縣隸屬于安徽省蚌埠市, 位于安徽省東北部, 淮河中游 北岸,地處東經(jīng) 11702-117036 和北緯 33010-33030 之間, 屬亞熱帶和熱帶過 渡帶,氣候兼有南北之長,四季分明,光照充足,年平均氣溫14.90C,降雨量871毫米,日照
6、2170 小時,南北方大部 分動植物能在此繁衍生長。全縣地勢平坦,海 拔 16.0-22.5 米。固鎮(zhèn) 資源豐富,是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富,初步形成了棉 花、花生、玉 米、生豬、肉雞、肉牛等八大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。規(guī)?;B(yǎng)豬在 這些有利基礎(chǔ)的保障下,將 是富民強(qiáng)縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。二、項目建設(shè)的必要性2000 年以來,我國生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;潭仍诓粩嗵岣?,但仍以散 戶和小規(guī)模養(yǎng) 殖為主。豬業(yè)整體粗放型經(jīng)濟(jì)增長方式的現(xiàn)狀沒有根本 轉(zhuǎn)變,標(biāo)準(zhǔn)華生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì) 量、安全性難以管理和控制,生產(chǎn)水平難 以提高。充斥了社會負(fù)面影響的“泔水 豬” “健美豬”事件層出不窮, 造成了消費(fèi)者對肉食品安全的隱憂不斷。200
7、9 年頒布的食品安全法,昭示著政府對食品安全源頭產(chǎn)業(yè) 的監(jiān)管力度的加大。只有高效集約化,規(guī)?;纳a(chǎn)養(yǎng)殖模式才能順 應(yīng)社會發(fā)展和 市場需求。散、舌L、差的模式一直是政府職能部門的監(jiān)管盲區(qū),勢必將被淘汰。本項目進(jìn)行的微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬模式,完全 順應(yīng)豬的天然生長環(huán)境,無公害配料添 加,無污染排放,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢十分明顯。2003 年 9 月份以來,生豬價格大幅度上漲,使得生豬產(chǎn)能與生豬 出欄增勢明 顯,養(yǎng)豬效益加大。但隨后爆發(fā)的幾次重大疫情對種豬的 存欄造成極大沖擊,養(yǎng)豬業(yè)一再受挫。中國是消費(fèi)大國,市場消耗空 間大。 2010 至今的生豬價格增幅充分說 明我國豬肉消費(fèi)力有增無減。 并且,隨著社會現(xiàn)代化進(jìn)
8、程的不斷加速,農(nóng)產(chǎn)品這一 基礎(chǔ)資源的價格 將不斷攀升,飼料價格決定了生豬價格在這幾年一直穩(wěn)中有升。綜 上 分析,充分顯示此項目實(shí)施的可行性和必要性。第三章 建設(shè)條件一、項目區(qū)概況1 、工程地質(zhì)和水文地質(zhì)條件 本地區(qū)巖土基礎(chǔ)比較穩(wěn)固,場地和地基比較穩(wěn)定。無采空、塌陷 等不良地質(zhì) 隱患,適宜工程建設(shè)。2 、行政區(qū)劃本項目區(qū)所在地的南廟村, 屬安徽省固鎮(zhèn)縣新馬鎮(zhèn),緊鄰蚌埠市。 與五河、 懷遠(yuǎn)縣接壤,是固鎮(zhèn)縣的南大門。3、交通區(qū)位條件 固鎮(zhèn)縣交通便利,北顧徐州,南臨蚌埠,位于上海、南京、徐州 等大城市經(jīng) 濟(jì)輻射圈內(nèi),京滬高鐵、S101 省道貫穿全境,寧洛高速、合徐高速傍依而過,水運(yùn)經(jīng)澮河可入長江,縣城
9、距蚌埠機(jī)場 60 公里, 距徐州機(jī)場 100 公里。4、環(huán)境保護(hù)條件 本項目區(qū)鄰近市區(qū),坐落于鄉(xiāng)村,周邊無污染源,遍布四周的是 蔬菜、果品和農(nóng)作物的種植基地,大氣質(zhì)量和土壤結(jié)構(gòu)潔凈,地下水 位適中,具有 得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖條件。本項目的建設(shè)是鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸,綠色環(huán)保。運(yùn)作方式是以 生物科技為 依托的微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬。無廢氣廢水排放,零污染。在 消化農(nóng)作物廢棄秸稈同時,清退出完全經(jīng)過發(fā)酵的底料是農(nóng)作物生長 最好的天然有機(jī)肥。循環(huán)發(fā)展性強(qiáng), 是綠色農(nóng)業(yè)的保障。5、用地條件本項目用地符合土地用途,地面無障礙物。二、項目建設(shè)條件分析1, 政策保障中央政府出臺了一系列針對生豬養(yǎng)殖的扶持政策,完善了對存欄
10、 種豬的養(yǎng)殖 保險及規(guī)?;B(yǎng)豬的補(bǔ)貼。建立健全了重大疫病情的預(yù)警 和防御體系。把養(yǎng)殖企業(yè) 的經(jīng)營風(fēng)險降到了最低,是促進(jìn)規(guī)?;i 養(yǎng)殖發(fā)展的有力保障。2 、企業(yè)優(yōu)勢德夫莊園生態(tài)養(yǎng)殖公司的組建骨干成員,工作勤奮,兢兢業(yè)業(yè)。 公司發(fā)起人陳錫華連續(xù)多年被評為農(nóng)村致富帶頭人,2005 年被評為全國勞動模范,具有積極的社會影響力和市場經(jīng)營力。長期從業(yè)于豬肉 制品及豬副產(chǎn) 品行業(yè)。與國內(nèi)大型肉類企業(yè)建立了長期合作伙伴關(guān)系, 奠定了產(chǎn)品銷售的保障性 渠道。項目運(yùn)行過程中,信息來源廣泛,精 準(zhǔn)。熟悉國內(nèi)、國際行情,技術(shù)引進(jìn)先 進(jìn)有保障。本項目管理團(tuán)隊具 有較強(qiáng)的現(xiàn)代化企業(yè)管理經(jīng)驗和能力, 員工素質(zhì) 好,團(tuán)隊合
11、作精神強(qiáng), 在項目區(qū)周邊有廣泛的群眾基礎(chǔ),十分有利于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的推廣合作。 并且,該項目區(qū)所在地的南廟村是安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)幫扶單位,每 年定期的教授 和科技人員下鄉(xiāng)活動,惠及村民。對于公司的技術(shù)更新 和技術(shù)力量的加強(qiáng)將起到巨大的推動作用??茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力, 在如此的技術(shù) 幫扶下,企業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢將非常明顯。第四章 技術(shù)方案 一、建設(shè)任務(wù)與規(guī)模1、 項目建設(shè)目標(biāo) 德夫莊園生態(tài)養(yǎng)殖公司的萬頭年出欄生豬項目,是以向社會提供 優(yōu)質(zhì)肉源為 目的的同時,帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)得發(fā)展,推廣新型發(fā)酵床養(yǎng) 殖模式,提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬生 產(chǎn)水平和養(yǎng)豬利益,增強(qiáng)生產(chǎn)競爭力為目標(biāo) 的一項富民工程。2、項目總體規(guī)模 本項目達(dá)成后,
12、要真正具有規(guī)?;s化養(yǎng)殖基地的效應(yīng)。配 套設(shè)施和延 伸產(chǎn)業(yè)做到科學(xué)合理,循環(huán)高效。建設(shè)一個年出欄優(yōu)質(zhì)生 豬一萬頭的發(fā)酵床養(yǎng)豬基 地,養(yǎng)存欄公豬20 頭,后備公豬 30 頭,存欄母豬 400 頭,后備母豬 400 頭。哺育仔豬 3000 頭,育肥豬存欄 4000 頭?并同時向 周邊推廣此養(yǎng)殖模式,以公司加農(nóng)戶的合作方式增加 5000 10000 頭的生豬產(chǎn) 能。3、建設(shè)規(guī)劃和布局?jǐn)M租用土地: 66700 平米 根據(jù)生產(chǎn)預(yù)測和總體設(shè)計,項目區(qū)將建設(shè): 8 棟面積為 12000 平米的育肥豬發(fā)酵床豬舍。2 棟面積為 600 平米的保溫育雛舍。2 棟面積為 800 平米的種豬舍。2 棟面積為 30
13、0 平米的妊娠舍。2 棟面積為 200 平米的隔離舍。1 棟面積為 800 平米的飼料加工廠。1 棟面積為 600 平米的原料儲存間。 及其他輔助設(shè)施、辦公場地。根據(jù)生產(chǎn)工藝,防疫及使用功能要求。確定各個車間均采用簡單 矩形平面, 由北向南布置。各車間采用磚混結(jié)構(gòu),背陰面屋頂用夾心 彩鋼板,陽面采用塑料大棚。墻體采用保溫隔熱材料,圍欄采用輕鋼 金屬圍欄三、生產(chǎn)技術(shù)方案及技術(shù)來源1 、技術(shù)來源及技術(shù)水平 該項目引進(jìn)韓國微生物發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),并與雙匯集團(tuán)搭建了合 作養(yǎng)殖平 臺。以我縣畜牧局的技術(shù)指導(dǎo)為基礎(chǔ),結(jié)合安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的 技術(shù)培訓(xùn)為依托,創(chuàng)建 高效的微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬的核心技能。本項目 的養(yǎng)殖工
14、藝方式將徹底改變傳統(tǒng)養(yǎng)豬 中出現(xiàn)的高能耗,高污染,高藥 物殘留的現(xiàn)象,是新型養(yǎng)豬的產(chǎn)業(yè)革命。2 、疫病防治 養(yǎng)殖業(yè)的疫病防控是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。嚴(yán)格遵守獸醫(yī)臨床技 術(shù)操作規(guī) 程,建立完善的衛(wèi)生防疫制度,適時進(jìn)行免疫程序,搞好消 毒工作,進(jìn)行預(yù)防和保 健是控制疫病情爆發(fā)的重要措施。本項目的實(shí) 施,完全按照國家防疫主管部門的監(jiān) 控管理,并結(jié)合發(fā)酵床養(yǎng)豬的特 點(diǎn),做好防疫工作。3 、工藝流程設(shè)計本項目在基礎(chǔ)設(shè)施完工后,將引進(jìn) 100 頭長白母豬和五頭夏洛克 公豬(繁殖公母搭配比例為 1 比 20)入欄,為自繁自養(yǎng)而培育優(yōu)質(zhì)仔 豬做好準(zhǔn) 備,同時引進(jìn) 1000 頭仔豬進(jìn)行育肥和對發(fā)酵床的培育。 在繁
15、 殖仔豬中挑選備用種豬的存選育,為擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模儲備資源??諔沿i和妊娠母豬的飼養(yǎng):空懷母豬進(jìn)行小欄飼養(yǎng),每欄 46頭,平均占用發(fā)酵床面積 2平米?;咀龅酵M(jìn)同出,配準(zhǔn)后母豬妊娠舍飼養(yǎng)13 周,在妊娠期最后一周,把同一周配準(zhǔn)母豬轉(zhuǎn)出妊娠舍進(jìn)入育雛欄待產(chǎn)。哺乳母豬的飼養(yǎng):哺乳母豬進(jìn)行單欄飼養(yǎng),在此完成分娩和哺乳。哺乳期為4 5周,母豬在這一時期飼養(yǎng) 56周。斷奶后,母豬回到空懷妊娠母豬 舍參加下一 周期的發(fā)情配種。斷奶仔豬送入仔豬育成舍飼養(yǎng)。斷奶仔豬培育飼養(yǎng): 仔豬斷奶后,同批轉(zhuǎn)入斷奶仔豬培育舍飼養(yǎng),這一階段尤其注意 度保持。平均三窩仔豬混于同一仔豬培育舍。仔豬在此培 育 5 周, 斤時轉(zhuǎn)入育肥欄
16、。生長育肥豬的飼養(yǎng): 從保育欄轉(zhuǎn)入育肥欄的仔豬,按育肥豬的飼養(yǎng)要求,在飼養(yǎng)16周后。體重達(dá)到90110公斤。即可同批出欄。發(fā)酵床的溫體重達(dá)到 20 公15本在每個階本項目進(jìn)行的發(fā)酵床養(yǎng)豬模式,因為根據(jù)發(fā)酵床的培育特點(diǎn)?;?段都要做到:同進(jìn)同出。工藝流程示意圖:附長口母豬杜洛克公配種繁育仔豬選育品仔豬品豬后備種豬育成種豬出售食品加工企業(yè)四、實(shí)施進(jìn)度安排本項目建設(shè)期為6個月,自批復(fù)后開始項目實(shí)施。包括一下幾個 階段:項目審批勘察設(shè)計;設(shè)備購置;土地施工;設(shè)備安裝;人員培訓(xùn);調(diào)試生產(chǎn);竣工驗收。第五章投資概算與資金來源投資概算依據(jù)1 、建設(shè)項目可行性研究報告估算編制辦法。2 、建筑材料。設(shè)備單價按照
17、市場詢價和廠家詢價。3 、工程數(shù)量依據(jù),工程方案及建設(shè)單位提供的有關(guān)資料確定。二、投資概算1 、固定資產(chǎn)投資項目固定資產(chǎn)投資估算總額為 900萬元。附表表1德夫萬頭生豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目固定資產(chǎn)投資估算表項目數(shù)量單價(元)金額(元)土建項目12000 m240,000.004,800,000.00配套設(shè)備設(shè)施1,300,000.00飼料加工廠12,000,000.002,000,000.00設(shè)備安裝200,000.00工程其它費(fèi)150,000.00不可預(yù)見費(fèi)200,000.00引種費(fèi)2017,500.00350,000.00合計900,000.002 、流動資產(chǎn)流動資產(chǎn)估算如下:飼料:600萬人民
18、幣;防疫、治療、保健費(fèi):10萬元人民幣;工資及福利:每公斤增重工資及福利以0.5元/公斤計為:30萬元人民幣;水電費(fèi):20萬元人民幣;固定資產(chǎn)折舊: 40 萬元人民幣(以 20 年期限計算); 銀行利息: 50 萬元人民幣;銷售費(fèi)用: 20 萬元人民幣;其他費(fèi)用: 10 萬元人民幣。3 、收入及利潤計算經(jīng)核算,達(dá)產(chǎn)后,年可實(shí)現(xiàn)收入約 2200 萬元人民幣。利潤總額約為 891.35 萬元人民幣生產(chǎn)母豬 600 頭父母代公豬 24 頭每周配種(配準(zhǔn)) 24 頭每周分娩 24 胎每頭母豬生產(chǎn) 2.34 胎/ 年每周生產(chǎn)仔豬 283 頭每胎平均產(chǎn)仔 11.8 頭計每周離奶仔豬 269 頭仔豬成活率
19、95%計每周育成上市肉豬 261 頭育成率按 97%計,每年育成豬 13750 頭按每年 52 周計效益分析市場生豬銷售價格 8 元,以每頭商品豬 200 斤計算:生豬銷售總收入 8X 200=1600元/ 頭;年銷售額: 13750 X 1600=22000000 元 全年飼養(yǎng)商品豬總成本:800 元/ 頭 X 13570頭=10856000元全年飼養(yǎng)種豬總成本:3000元/ 頭 X 600 頭=1800000元全年發(fā)酵床制作及維護(hù)成本:30 元/ 頭 X 14350頭=430500元效益: 22000000-10856000-1800000-430500=8913500 元(600 頭母
20、豬年利 潤)(平均每頭商品豬利潤 648.25 元)三、資金來源本項目投資總額為 1700 萬元人民幣。其計劃資金來源情況如下:1 、企業(yè)資本金籌措本項目的實(shí)施,德夫莊園生態(tài)養(yǎng)殖公司自籌資金1100 萬元人民幣,占總投資額的 65%2 、債務(wù)資金籌措本項目在實(shí)施過程中,將申請銀行貸款 600 萬元人民幣,用于流 動資金的調(diào)配。鑒于多年的良好信譽(yù)度和資信,此項資金的籌措會得 到銀行的大力 支持。3 、申請政府扶持獎勵資金 由于本項目投資額較大,并具有較強(qiáng)的農(nóng)民致富帶動效應(yīng)及良好 的社會效 應(yīng)。且在實(shí)施過程中惠及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,為農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模 式開創(chuàng)新的篇章。同 時,此項目順應(yīng)安徽省促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)
21、展的相關(guān) 政策和發(fā)展規(guī)劃,也順應(yīng)固鎮(zhèn)縣農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)。為此,本項目希望申請到政府扶持資金200 萬元人民幣第六章、企業(yè)財務(wù)效益項目效益分析1 ,產(chǎn)品價格:育肥豬: 16元/公斤;仔豬成活率: 95% 生長育肥豬成活率: 97% 母豬年產(chǎn)窩數(shù): 2.34 窩/年/頭; 成品豬出欄總數(shù): 13750頭。3 、成本費(fèi)用估算 項目達(dá)產(chǎn)后,年總成本費(fèi)用約 1308.65 萬元人民幣。4 、利潤生成: 項目達(dá)產(chǎn)后,年可創(chuàng)造收入 2200萬元人民幣。二、社會效益 德夫莊園進(jìn)行的發(fā)酵床養(yǎng)豬,這一模式的社會效益非常明顯:1 、產(chǎn)成品為安全、優(yōu)質(zhì)肉源發(fā)酵床養(yǎng)豬是一項全新的養(yǎng)豬模式 (本技術(shù)源自韓國)。
22、就是改變 以前把豬放在水泥地面養(yǎng)殖方式,把豬放置在厚度50 80厘米的由 植物秸稈、鋸末、益生菌等組成的墊料上養(yǎng)殖。豬體處于微生態(tài)平衡 的發(fā)酵床上,排除的 糞尿無需沖洗,可以完全被床體的微生物轉(zhuǎn)化成 菌體蛋白。豬的拱食習(xí)性得以充分 發(fā)揮。采食的益生菌在體內(nèi)充分進(jìn) 行飼肉的轉(zhuǎn)化,降低飼料投喂量(豬的生命體也 是生物共生體,體內(nèi) 合理均衡的微生物菌群結(jié)構(gòu),適宜身體成長)。工廠化養(yǎng)豬以 前,農(nóng)村土圈和散養(yǎng)豬的生活習(xí)性就保證了豬肉的口感和營養(yǎng)價值的優(yōu)質(zhì)。豬 體 在發(fā)酵床的拱食攝取的益生菌也促進(jìn)了豬的快速生長,比傳統(tǒng)養(yǎng)豬早出欄1520天。發(fā)酵床在基料轉(zhuǎn)化糞尿的過程中,產(chǎn)生的熱能降低了豬體因寒冷 而造成的
23、能 耗與不適感,間接降低了飼料成本的投入。益生菌的大量繁殖和床體的熱度也抑制了有害菌的生成,豬舍自 然沒有異味,杜絕了豬呼吸道疾病的發(fā)生。在發(fā)酵床上生長的豬只要 做好前期防疫,就很少生病,甚至不生病,減少了藥物成本的投入, 是藥物殘留降到最低。 床體墊料的柔軟舒適度遠(yuǎn)勝過水泥硬地面對豬蹄的損傷。在傳統(tǒng) 水泥地面的 養(yǎng)豬場,豬很少活動,吃喝拉撒睡是主要內(nèi)容,(沖洗不及時的情況下,豬體混在刺鼻的糞尿中也得睡)因為活動會帶來豬蹄與硬地面的磨傷。而在發(fā)酵床這一人造的溫床、天然的采食場和運(yùn)動嬉 戲場上,豬體在快樂中成 長,自然能提供出口感和營養(yǎng)俱佳的肉品。2 ,降低能耗,科學(xué)環(huán)保 微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬具有獨(dú)
24、特的優(yōu)點(diǎn),豬自主攝食的益生菌進(jìn)入體 內(nèi),明顯提 高飼肉比例,比傳統(tǒng)養(yǎng)豬節(jié)約飼料10%快速生長的進(jìn)度比傳統(tǒng)養(yǎng)豬提前出欄15 20天,降低能耗優(yōu)勢明顯。發(fā)酵床墊料制作是以鋸末或農(nóng)作物秸稈碎化做底料加入益生菌發(fā) 酵而成。此 模式能解決農(nóng)村秸稈處理不當(dāng)而帶來的一系列危害:杜絕 了廢棄秸稈堆放形成的臟 亂對水體的污染和對人身體健康影響,以及 焚燒方式帶來的大氣污染和溫室效應(yīng)。 發(fā)酵完全后的秸稈又變成了經(jīng) 濟(jì)農(nóng)作物的高效有機(jī)肥,為我國的節(jié)能減排的低碳達(dá) 標(biāo)做出獨(dú)特貢獻(xiàn)。 困擾政府的農(nóng)村污染排放治理難的問題將很大程度得到解決。二、 帶動農(nóng)民致富效應(yīng) 項目區(qū)周邊是玉米主產(chǎn)區(qū),南廟一個村的玉米種植面積就達(dá)到一
25、萬多畝。玉 米是本項目養(yǎng)殖消耗的飼料的主原料。在項目運(yùn)行過程, 將大大提高玉米的產(chǎn)能, 降低玉米外銷難和外銷的物流成本。本項目的實(shí)施旨在發(fā)展壯大企業(yè)自身的同時,把項目的養(yǎng)殖模式 進(jìn)行推廣復(fù) 制,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富。新型高效的養(yǎng)殖模式的推廣惠及 廣大周邊農(nóng)戶,公司加農(nóng) 戶的合作方式加大了產(chǎn)能,從規(guī)?;袆?chuàng)造 效益,提高農(nóng)戶散養(yǎng)的抗風(fēng)險能力。加 快低效種植業(yè)向高效養(yǎng)殖業(yè)的 轉(zhuǎn)換步伐,為規(guī)?;?、集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。三、 環(huán)境保護(hù)分析本項目進(jìn)行的發(fā)酵床養(yǎng)豬節(jié)約能源消耗。傳統(tǒng)養(yǎng)豬場必須進(jìn)行的 糞尿沖洗這 一項工作,在發(fā)酵床養(yǎng)殖中根本不需要。糞尿是發(fā)酵床的 養(yǎng)料,豬的排泄物被益生 菌分解吸收,生產(chǎn)出的菌絲蛋白是豬喜食的 高檔補(bǔ)品。在這循環(huán)利用的過程中,節(jié) 水8
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