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文檔簡介
1、食品工廠個人年終工作總結范文食品工廠個人年終工作總結轉眼間,將迎來我在工廠工作的第x個年頭?;仡欉@一路走來,從基層員工慢慢做起,腳踏實地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認真、負責,得到領導、同事的一致認可與贊賞。并慢慢從員工到車間主任,又從主任到主管,20年因工廠規(guī)模的日益壯大,調至品管部從事質量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領導、xx總、x經理給予我的充分信任與支持,故將努力以的工作業(yè)績回報給我廠。下面是我這一年來主要的工作回顧:我主要負責內包裝生產過程中的質量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時還協(xié)助車間主任的工作,每天到快下班時幫看到工人不許亂抬盆,下
2、班時的清潔衛(wèi)生管理,以及車間主任請假協(xié)助帶班等工作內容。近幾年來,市場上出現(xiàn)了很多食品的質量門事件,比如中國的xx事件,在中國市場上遭到罵聲一片,最終退出了整個市場導致破產。還有xx的染色饅頭事件、xx的毒生姜事件、xx瘦肉精事件,頻繁發(fā)生的食品質量安全事件,已經讓政府部門以及消費者對食品的安全問題越來越重視。我本人深刻認識到食品安全問題是一個企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠發(fā)展,同時也為了在消費者心目中樹立一個誠信品牌、優(yōu)質品牌的口碑,我本人這一年來緊抓食品安全問題,嚴格把控食品內包裝的各個環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來極少出現(xiàn)質量問題,使我們的品牌信譽得到了極好的保證,并提高了在顧客心中
3、的誠信度,同時也贏來了更多的顧客與代理商。在認真積極做好自己本職工作的同時,我也配合生產部的工作,每月積極參加培訓學習,掌握了了袋子、標簽的質量標準,紙箱的構成和變化,xx的有效溝通還有禮儀培訓,非常感謝領導給予我們的學習機會,經過這些不間斷的學習我自身得到了很大的提升。今年x廠長制定了獎懲制度,惡性異物和一般異物的質量標準,實行掛牌數字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個比較,同時也給員工一個很好的激勵,這樣更有利于我們的質量管控工作。x經理也經常下來走訪、指導我們的工作,增強了我們的工作效益,也增強了員工意識。最初執(zhí)行嚴格的獎懲制度時,很多員工不理解,甚至有時還會發(fā)生沖突,在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開。當然廠里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強員工的品質意識,平時與員工多溝通,當然還需要車間主任的配合和理解,因為品質不是靠管出來的,是要全員動員生產出來的,只靠查是查不完的。在這里還是很感謝車間主任的配合和支持,使我能更好的把好質量關,杜絕不良品流出廠。總的來講質量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在20年我將會更努力的做好質量管控工作,不斷學習提升自己,要承擔責任不推卸責任,要注意自己的工作方式方法,加強與領導、員工的溝通,不推諉,團結一致。爭取在20年把工作做得更好
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