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1、20XX年酒店?duì)I銷部年終工作總結(jié)及20XX年工作計(jì)劃首先營(yíng)銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā) 展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷工作,拓 展了自己的市場(chǎng)。把東方大酒店全面的推向 旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到 最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng), 20XX年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和 會(huì)議的營(yíng)銷上,由于酒店所處的地理位置優(yōu) 越,散客的入住率較高,全年的營(yíng)銷部散客 入住率為50%我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷力 度,拜訪重要公司簽署訂房協(xié)議,同時(shí)根據(jù) 季節(jié)的不同制定不同的營(yíng)銷方案,有針對(duì)性 的走訪,比如旅游旺季,我們各大旅行社真 的回訪與溝通,今年 6月-10月黨校組織的 教育基
2、地學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)大部份安排到我店住宿, 給酒店無形當(dāng)中做了免費(fèi)有知名度的宣傳。 20XX年酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,大 家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒作情況作如下總結(jié):首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:截止到18222281.26879751.9210056645.320XX年12月9日共完成營(yíng)收客房完成營(yíng)收完成營(yíng)收收入店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同 期,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基 礎(chǔ)?,F(xiàn)將20XX年其中丿、元, 元,餐飲平均每月回款 55 萬元,20XX年1-12月9日各單位 累計(jì)掛賬 6800797.1 元, 1-12 月 9 日累計(jì) 收賬款
3、6199763.7 元,全年總計(jì)折扣 57356 元,余款 1834952 元, 余元,根據(jù)20XX年1-12月統(tǒng)計(jì)顯示我酒店 有掛賬單位 105 家,每月平均掛賬 55.7 萬 元。20XX年12月31日總掛賬5239007.3, 款 3896301 元,折扣 51430 元,余款在回收賬款上較去年同期1291275;根據(jù)部門定編人數(shù) 20XX年我部門 正常參加工作的人數(shù)在 4-5 人不等, 20XX 年下半年在部門員工重新調(diào)整后我部門僅 有兩名員工,承擔(dān)部門一切工作事務(wù),我部 門員 32.6%,但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的, 如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是 下期工作的重點(diǎn)。在部門工
4、作方面: 12月份累計(jì)完成會(huì)議接 半年主要完成了縣人大政1、會(huì)議 營(yíng)銷部在 1 待 60 次,其中一、年協(xié)會(huì)議、五月諸葛亮文化節(jié)活動(dòng)、水利局打 井抗旱會(huì)議的接待,黨校會(huì)議;一年當(dāng)中隸 屬年初的部署工作會(huì)議較多, 所以在 的會(huì)議特別是 5 月 15 日接待的諸葛亮文化 節(jié)會(huì)議,接待規(guī)格高,客人檔次高,順利完 成了接待任務(wù), 更是在此次接待中發(fā)現(xiàn)了諸 多問題,以確保在今后接待工作中更加完 善。2、婚宴 下半年主要完成黨性教育的領(lǐng)導(dǎo)干部 就餐住宿活動(dòng),再就是沂南幾家大型喜宴, 順利完成了接待任務(wù); 尤其是在南村李府喜 宴接待中從整體上提高了酒店婚宴標(biāo)準(zhǔn)的 檔次,。通過多次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌, 同
5、時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同; 這幾次會(huì)議均能 按照 VIP 接待程序進(jìn)行接待, 營(yíng)銷經(jīng)理能夠 及時(shí)跟進(jìn),會(huì)議期間緊盯會(huì)議每一項(xiàng)細(xì)節(jié), 會(huì)后也能夠及時(shí)對(duì)負(fù)責(zé)接待領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行回訪, 有序規(guī)范的完成了接待。3、旅行社 由于旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了縣城的經(jīng)濟(jì) 消費(fèi),在酒店總經(jīng)理的指導(dǎo)下,酒店?duì)I銷部 制訂出了完整的旅行社接待方案, 經(jīng)過營(yíng)銷 經(jīng)理的對(duì)旅行社業(yè)務(wù)的拓展, 現(xiàn)在酒店每星 期都有旅行社用房用餐, 緩解了酒店淡季的 營(yíng)業(yè)收入, 使酒店今年淡季營(yíng)業(yè)收入相對(duì)去 年有了大幅提高。策劃方面:1、在部門銷售方面,營(yíng)銷部分 別策劃了年夜飯的預(yù)定、三八婦女節(jié) 活動(dòng)、父親節(jié)活動(dòng),升學(xué)宴、中秋節(jié) 活動(dòng)、中秋節(jié)答謝客戶名單制作、圣
6、 誕節(jié)策劃,及日常生活大小節(jié)日的策 劃,協(xié)助前廳部行政人事與藝龍網(wǎng)上 訂房簽訂了協(xié)議;結(jié)合酒店評(píng)星要 求,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了 重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星 標(biāo)準(zhǔn)要求;2、另外,本部門開展了團(tuán)隊(duì)建 設(shè)月活動(dòng),通過日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn) 和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng) 了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;3、按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒 店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn) 行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的 回訪并形成了有效的意見;4、20XX年元旦前后酒店自開業(yè)以來第一次上調(diào)了房?jī)r(jià),上調(diào)的房間 類型是標(biāo)準(zhǔn)間和溫馨家居房,上調(diào)原 協(xié)議價(jià)格的 10%,同時(shí)上調(diào)了散客價(jià) 格。同年 6 月份對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng) 進(jìn)
7、行主動(dòng)的走訪,在深入了解市場(chǎng)的 情況下,經(jīng)酒店內(nèi)部多次會(huì)議,決定 從 7 月 1 日開始對(duì)酒店房?jī)r(jià)全面上調(diào) 10%。房?jī)r(jià)上調(diào)后部分客戶曾階段性 的表示反感,后期通過跟客戶做的解 釋工作,部分人表示可以接受。酒店?duì)I銷部明年工作計(jì)劃 :酒店 2015 完成銷售額 1900 萬元, 超額 完成總經(jīng)理下達(dá)的指標(biāo) 1800 萬元,這與總 經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),全體同仁的熱情支持、客 戶的愛戴和自身的努力是分不開的。 現(xiàn)就下 年來的營(yíng)銷工作總結(jié)如下:一、存在的問題 過去的半年,經(jīng)過部門員工的共同努 力,取得了一定成績(jī),但我們也清醒的認(rèn)識(shí) 到,我們的工作中仍存在一些不足:1、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定,由于種種原因銷 售人員
8、緊缺,特別是有銷售經(jīng)驗(yàn)的人員,而 且對(duì)銷售人員的培訓(xùn)力度也待加強(qiáng)。2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺, 具體表現(xiàn)在:一是缺乏把握市場(chǎng)信息的能 力,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱 而過,有一些有效的信息在我們身邊流過, 但是我們沒有抓住。二是缺乏信息的交流, 使很多有效的信息白白流失和工作的被動(dòng)。 在今后的工作中,應(yīng)采取有效的措施,發(fā)揮 信息的作用,加大信息的交流,提高信息的 處理能力,強(qiáng)化內(nèi)部信息的溝通。3、宣傳力度不夠大,有待提高。4、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃活動(dòng)較少,特別是針對(duì)性的節(jié)假日、 訴中可就硬件條件給營(yíng)銷工作帶來的不利, 全年退房、退單情況進(jìn)行報(bào)告)作計(jì)劃重大活動(dòng)等期間的策劃。 (口.、1、
9、 的同時(shí), 待品牌。營(yíng)銷部將及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略, 勇于開 拓創(chuàng)新,加強(qiáng)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、敢挑擔(dān)子, 發(fā)揮營(yíng)銷的開源創(chuàng)收龍頭作用,加大會(huì)議、 團(tuán)隊(duì)的促銷與開發(fā),不斷收集信息,爭(zhēng)取會(huì) 議客源,適量的開發(fā)一定的零客市場(chǎng),走可 持續(xù)發(fā)展的路線,打算在以下方面有所突 破: 繼續(xù)做好系統(tǒng)內(nèi)部會(huì)議的接待工作加強(qiáng)系統(tǒng)外會(huì)議促銷,打造會(huì)議接 積極尋求省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源, 在一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的商務(wù)會(huì)議、學(xué)術(shù)研討、重點(diǎn)放訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。2、 加強(qiáng)婚宴、 喜宴、生 增加高檔旅行社指定用餐, 和風(fēng)味餐消費(fèi)。日宴會(huì)等促銷, 增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐3、合理并適量的開發(fā)旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng), 以此作為酒店?duì)I銷的一個(gè)補(bǔ)充市場(chǎng), 盡量做 好調(diào)劑
10、,在會(huì)議淡季加大團(tuán)隊(duì)銷售,并定位于一些檔次較高的團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)開發(fā)。4、加強(qiáng)零客促銷和協(xié)議散客市場(chǎng)客源 的開發(fā),提高酒店的知名度,增加系統(tǒng)外散 客的市場(chǎng)份額。 這是我們酒店客房追求的另 一個(gè)最主要的客源市場(chǎng), 要在有限的房數(shù)實(shí) 現(xiàn)客房利潤(rùn)的最大化。 把開拓散客市場(chǎng)重點(diǎn) 放在周邊縣市。為此:(1)參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng) , 加強(qiáng)與各 業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開企事發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。(2)針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售, 客戶在酒店住房, 可同時(shí)在餐飲方面享受不 同程度的優(yōu)惠。(3)根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種 套餐(包價(jià)),含客房、餐飲。( 4 )大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶,特別是長(zhǎng)包
11、房的促銷。(5)利用現(xiàn)代技術(shù),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷力 度,擬以讓利和積分獎(jiǎng)勵(lì)的形式來擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò) 訂房中心的訂房。VIP 卡。( 6)建立健全 VIP 客戶接待程序,制 訂 VIP 客戶申請(qǐng)表并制作酒店5、加大內(nèi)外宣傳和促銷工作。通過人 員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過旅行 社宣傳、電子郵件、其它媒介等方式,來吸 引更多客人的關(guān)注,并最終帶來經(jīng)濟(jì)效益。6、主動(dòng)協(xié)調(diào)與賓館其他部門搞好業(yè)務(wù) 結(jié)合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主 動(dòng)與賓館其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充 分發(fā)揮賓館整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。同時(shí)為打造一個(gè)和諧、7、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員 工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水 創(chuàng)新的工作團(tuán)體, 多組織一些有意義的部門
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