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1、跨文化交際課程標(biāo)準(zhǔn)課程基本信息:1.課程名稱: 跨文化交際2.課程代碼3.課程類別:專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程4.適用專業(yè):高中起點(diǎn)三年制大專商務(wù)英語5.學(xué)時(shí):68學(xué)時(shí)6.建議開課學(xué)期: 三年一期課程標(biāo)準(zhǔn)基本結(jié)構(gòu):1、課程概述??缥幕浑H是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修課程。本課程旨在提高大學(xué)英語學(xué)生的跨文化交際能力,拓寬學(xué)生的國際視野和幫助學(xué)生解決在跨文化交際中因文化的差異而產(chǎn)生的種種問題。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)語言、文化和交際三者之間的關(guān)系;適應(yīng)各類交際形式;對(duì)對(duì)象國文化有更進(jìn)一步的了解,從而更有效地進(jìn)行交流;預(yù)料和避免由于不同的文化期望而產(chǎn)生的誤解;解釋手勢(shì)和其他形式的體態(tài)語;討論有
2、關(guān)文化適應(yīng)和相容的問題,最終培養(yǎng)并提高學(xué)生的跨文化交際能力。該課程前續(xù)課為國際商務(wù)禮儀。2、課程目標(biāo)。(一)能力目標(biāo):幫助將來要參與跨文化交際的學(xué)生了解異國文化;運(yùn)用跨文化交際相關(guān)知識(shí)明析文化沖擊的原因,克服文化障礙。能運(yùn)用跨文化交際理念提高異文化適應(yīng)和跨文化合作的能力。(二)知識(shí)目標(biāo):了解東西方不同的文化和習(xí)俗。掌握不同文化的特點(diǎn)和交際類型,分析文化沖突的原因。提高學(xué)生的交際能力和文化欣賞能力。掌握并運(yùn)用跨文化交際的基本理論,在涉外活動(dòng)中能合理得分析每次跨文化交際過程中存在的問題和應(yīng)注意的事項(xiàng)。(3) 素質(zhì)目標(biāo): 具有良好職業(yè)道德;優(yōu)秀專業(yè)品質(zhì);有高度的責(zé)任心;愛崗敬業(yè)。具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度良
3、好的心理素質(zhì)。能夠與來自不同地區(qū)和國家的人進(jìn)行良好交流合作。在涉外交往中,能主動(dòng)調(diào)節(jié)自己的行為方式以適合跨文化交際的需求,主動(dòng)做到 入鄉(xiāng)隨俗。3、課程教學(xué)設(shè)計(jì)。序號(hào)專項(xiàng)能力訓(xùn)練項(xiàng)目參 考課 時(shí)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求評(píng)價(jià)教學(xué)方 法1商務(wù)活動(dòng)中的禮儀全面了解商務(wù)禮儀的各個(gè)環(huán)節(jié),提升企業(yè)形象與個(gè)人形象 201. 敘述商務(wù)人士在社會(huì)交往活動(dòng)中應(yīng)掌握的禮儀規(guī)范2.全面了解商務(wù)禮儀的各個(gè)環(huán)節(jié),提升企業(yè)形象與個(gè)人形象專兼職教師共同完成,能熟悉掌握基本的理論知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)完成教學(xué)任務(wù).精心設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和教學(xué)組織,引導(dǎo)學(xué)生通過團(tuán)隊(duì)合作完成教學(xué)任務(wù),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)技能考核講授、情境教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)21.文化與跨文化
4、2.人類交際與跨文化交流3.亞文化間的跨文化交流4.文化休克與文化適應(yīng)5.跨文化交流的主要障礙6.語言文字差異與文化差異7.集體主義與個(gè)人主義文化8.中西自然觀和思維模式比較1、能知曉不同國家和地區(qū)或人種之間的差異。2、能與不同文化下的人進(jìn)行正確交流201、 掌握跨文化交流學(xué)、文化特征與功能、文化與文明的關(guān)系、文化關(guān)系與國家關(guān)系2、掌握人類交際的傳播學(xué)3、掌握同文化與跨文化、亞文化的交流與啟示、文化與認(rèn)知、學(xué)習(xí)跨文化認(rèn)知和相互尊重4、掌握文化休克的“病癥”與“好處”、跨文化適應(yīng)的策略與方法、旅行者和旅居者的跨文化適應(yīng)5、掌握自我中心論與我族中心主義、陌生人理論、定型觀念、偏見與歸因錯(cuò)誤、克服跨
5、文化障礙的基本方法6、掌握象形文字與拼音文字、中西語言觀對(duì)比、語言觀差異與交流認(rèn)識(shí)差異7、掌握區(qū)別文化差異的兩種基本方法、個(gè)人主義和集體主義文化差異、不確定性規(guī)避與權(quán)力距離8、掌握文化差異研究的價(jià)值觀取向理論、中西思維模式的主要差異、中西自然觀比較、文化的變遷與自然環(huán)境掌握文化交流當(dāng)中出現(xiàn)問題的根源、不同文化間的適應(yīng)及跨文化交流。上課前利用教材和網(wǎng)絡(luò)資源提前預(yù)習(xí);上課主動(dòng)參與;課后合理利用各種學(xué)習(xí)資源,加強(qiáng)技能訓(xùn)練,提高動(dòng)手能力;現(xiàn)場(chǎng)考核講授、情境教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)3商務(wù)會(huì)話1、接機(jī)、問候、介紹2、安排約會(huì)、收發(fā)傳真、處理信函3、詢盤、發(fā)盤、還盤4、代理、合資、補(bǔ)償;5、廣告、促銷、會(huì)展;6、觀光
6、、宴請(qǐng)、購物241 商務(wù)溝通2 日常商務(wù)3 商貿(mào)業(yè)務(wù)4 對(duì)外貿(mào)易5 營銷6 商務(wù)活動(dòng)團(tuán)隊(duì)合作認(rèn)真理解并按資料內(nèi)容,進(jìn)行角色分工,利用模擬病房和理實(shí)一體工作室,認(rèn)真完成規(guī)定的工作任務(wù)現(xiàn)場(chǎng)考核講授、情境教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)四、課程考核。1. 考核的形式 跨文化交際課程的考核采取三種形式:形成性考核、任務(wù)性考核和終結(jié)性考核,課程總成績(jī)?yōu)榘俜种?,形成性考核占課程總成績(jī)的10%,任務(wù)性考核占課程總成績(jī)的40%,終結(jié)性考核占課程總成績(jī)的50%。1、形成性考核:包括平時(shí)作業(yè)、參與面授輔導(dǎo)和各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)的情況,以及學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)過程的自我監(jiān)控情況這三項(xiàng)內(nèi)容。按百分計(jì),占課程總成績(jī)的10%。2、任務(wù)性考核:包括口試和筆試
7、兩部分,滿分分別為100分,口試占課程總成績(jī)的15%;筆試占課程總成績(jī)的25%??谠嚭凸P試都由課程組統(tǒng)一命題,在同一時(shí)間完成考試??谠嚕阂試H商務(wù)會(huì)議、商務(wù)演講和商務(wù)談判等場(chǎng)合為背景,訓(xùn)練學(xué)生的跨文化交際能力。學(xué)生選擇其中一個(gè)場(chǎng)合準(zhǔn)備口試。學(xué)生1-4人一組,進(jìn)行英語演講或?qū)υ挕?谠嚂r(shí)間為5分鐘??偣渤?0套口試題簽,每一個(gè)題簽上有一個(gè)話題,話題與教材的內(nèi)容相關(guān),話題內(nèi)容具體并便于學(xué)生自由發(fā)揮。筆試:四部分,第一部份詞組翻譯,占20分;第二部份句子翻譯,占20分;第三部份為短文翻譯(英譯漢),占30分;第四部為分短文翻譯(漢譯英),占30分。3、終結(jié)性考核:形式1:筆試分作四部分,第一部分為基本
8、理論,占15分;第二部分為語言得體性,15分;第三部分為閱讀理解,占20分;第四部分為交際案例分析,占30分。考試時(shí)間總共120分鐘。形式2:跨文化交際課程作業(yè)。2. 考核評(píng)價(jià)表目標(biāo)評(píng)價(jià)要素評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)依據(jù)權(quán)重評(píng)分知識(shí)基本知識(shí)按教學(xué)大綱要求學(xué)會(huì)知識(shí)點(diǎn);運(yùn)用知識(shí)完成作業(yè);運(yùn)用知識(shí)分析和解決問題個(gè)人作業(yè)課堂筆記課堂練習(xí)模塊測(cè)驗(yàn)階段考試55%能力基本技能進(jìn)行各項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)的能力,靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的能力課堂練習(xí)專項(xiàng)測(cè)驗(yàn)機(jī)房測(cè)試頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)總結(jié)30%情感與素質(zhì)學(xué)習(xí)態(tài)度遵守課堂紀(jì)律、積極參與課堂教學(xué)活動(dòng)、按時(shí)完成作業(yè)課堂表現(xiàn)記錄、考勤表、同學(xué)及教師觀察、課堂筆記5%溝通協(xié)作管理善于溝通、小組活動(dòng)協(xié)調(diào)和諧、協(xié)
9、作教師教學(xué)管理、按要求做課前準(zhǔn)備和課后整理小組作業(yè)、小組活動(dòng)記錄、自評(píng)及互評(píng)記錄、值日記錄、同學(xué)及教師觀察5%創(chuàng)新精神有自主學(xué)習(xí)計(jì)劃、作業(yè)練習(xí)中能提出問題和見解、對(duì)教學(xué)或管理提出意見和建議、積極參與小組活動(dòng)方案設(shè)計(jì)個(gè)人作業(yè)、自主學(xué)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)活動(dòng)、口頭或書面提議5%5、 其他說明。1. 教材的使用 書名主編出版社出版時(shí)間跨文化交際顧曰國外語教學(xué)與研究出版社2000商務(wù)跨文化交際石定樂、彭春萍武漢大學(xué)出版社2004文化與交際胡文仲外語教學(xué)與研究出版社1998文化的沖突與融合殷 磊北京大學(xué)出版社1997跨文化交流學(xué)賈玉新上海外語教育出版社1997文化與交際趙艷萍中國人民大學(xué)出版社1999 Comm
10、unication Between CulturesLarry A. Samovar, Richard E. Porter & Lisa A. StefaniBeijing: Foreign Language Teaching and Research Press20002教材的編寫原則與要求(1) 教材的編寫要體現(xiàn)本課程的性質(zhì)、價(jià)值、基本理念、課程目標(biāo)以及內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。(2) 教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想。(3) 教材以完成任務(wù)的典型活動(dòng)項(xiàng)目來驅(qū)動(dòng),通過錄像、實(shí)際案例、情景模擬和課后拓展作業(yè)等多種手段,采用遞進(jìn)和并列相結(jié)合的方式來組織編寫,使學(xué)生在各種活動(dòng)中掌握相關(guān)技能。(4)
11、 教材應(yīng)突出實(shí)用性,應(yīng)避免把職業(yè)能力簡(jiǎn)單理解為純粹的技能操作,同時(shí)要具有前瞻性。應(yīng)將本專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)及實(shí)際工作技術(shù)技巧納入其中。(5) 教材應(yīng)以學(xué)生為本,文字表述要簡(jiǎn)明扼要,內(nèi)容展現(xiàn)應(yīng)圖文并茂、突出重點(diǎn),重在提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。(6) 教材中的活動(dòng)設(shè)計(jì)要具有可操作性。3網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的開發(fā)與利用(1) 注重仿真軟件的開發(fā)利用,如“模擬實(shí)習(xí)”、“在線答疑”、“模塊考試”等,讓學(xué)生置身于網(wǎng)絡(luò)實(shí)習(xí)平臺(tái)中,積極自主地完成該課程的學(xué)習(xí),為學(xué)生提高依法從事國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的基本職業(yè)能力提供有效途徑。(2) 搭建產(chǎn)學(xué)合作平臺(tái),充分利用本行業(yè)的企業(yè)資源,滿足學(xué)生參觀、實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的需要,并在合作中關(guān)注學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展和教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整。(3) 極利用電子書籍、電子期刊、數(shù)字圖書館、各大網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)資源,使教學(xué)內(nèi)容從單一化向多元化轉(zhuǎn)變,使學(xué)生知識(shí)和能力的拓展成為可能。2.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的開發(fā)與利用 (1)注重仿真軟件的開發(fā)利用,如“模擬實(shí)習(xí)”、“在線答疑”和“模塊考試”。為學(xué)生搭建網(wǎng)絡(luò)實(shí)習(xí)
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