嬰童店嬰兒奶粉及紙尿褲顧問式導(dǎo)購手冊

1、 第 34 頁 共 34 頁孕嬰童零售店“顧問式導(dǎo)購”培訓(xùn)手冊-奶粉專題第一課：如何鑒別好奶粉 -奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)1試手感。袋裝奶粉，用手指捏住包裝袋來回摩擦，好奶粉會(huì)發(fā)出“吱吱”聲；而劣質(zhì)奶粉由于摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗，故發(fā)出“沙沙”流動(dòng)聲。辨顏色。好奶粉呈天然乳黃色；劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色。聞氣味。打開包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質(zhì)奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。嘗味道。把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，好奶粉細(xì)膩發(fā)粘，易粘住牙齒、舌頭，且無糖的甜味；劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃?？慈芙馑俣取０涯谭鄯湃氡?，溶解越快的越不好。用熱開水沖時(shí)，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初

2、會(huì)粘住調(diào)羹；劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。第二課：優(yōu)劣質(zhì)奶粉的區(qū)分-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)2(1)優(yōu)質(zhì)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)包裝：包裝完整，標(biāo)識有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。我國規(guī)定：馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年，非克氮包裝的為1年；瓶裝為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。顏色：顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤。組織狀態(tài)：塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無粘著的奶粉。聲音：裝在馬口鐵罐內(nèi)的奶粉雖然看不見，但可聽其聲音。搖動(dòng)馬口鐵罐，會(huì)發(fā)出“沙沙”聲響，聲響清晰。風(fēng)味：具有消毒牛奶

3、的純味。全脂奶粉具有微甜、細(xì)膩適口的奶香味；脫脂奶粉則味道較淡。沖調(diào)試驗(yàn)：取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。(2)劣質(zhì)奶粉的特點(diǎn)包裝：包裝雖完整但標(biāo)識陳舊，標(biāo)明的保存期限已過。顏色：呈焦黃色、灰白色或其他深色。組織狀態(tài)：塑料袋裝奶粉用手捏時(shí)，感覺奶粉發(fā)粘發(fā)硬，表明奶粉已經(jīng)受潮吸濕并結(jié)塊；若成塊奶粉尚能用手捏碎，表明質(zhì)量變化不大，還可食用；若塊形較大且用手捏不碎，說明奶粉已不宜食用。玻璃罐裝奶粉，將罐倒置振搖，罐底粘有奶粉，說明質(zhì)量不好。聲音：搖動(dòng)馬口鐵罐，使其發(fā)生聲響，響聲較重，不清晰，表明奶粉已受潮結(jié)塊。風(fēng)味：帶有霉味、酸味、腥味或苦味。沖調(diào)

4、試驗(yàn)：用開水沖一杯奶粉靜置，表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有細(xì)粉沉淀，水和奶有分離跡象。第三課：各種“奶”定義-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)3巴氏殺菌奶：通常是指將乳加熱到75到80溫度下，瞬間殺死致病微生物，保留有益菌群，充分保持牛奶的營養(yǎng)與鮮度。優(yōu)點(diǎn)是對營養(yǎng)物質(zhì)的破壞少，缺點(diǎn)是保存時(shí)間短。如何識別此類產(chǎn)品：保質(zhì)期7天以內(nèi)的袋裝、新鮮屋、玻璃瓶等產(chǎn)品。比如市場上銷售的光明、三元的屋脊型包裝的牛奶。超高溫滅菌奶：是指在135到150的溫度下，進(jìn)行4到15秒的瞬間滅菌處理，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢。優(yōu)點(diǎn)是可在常溫下保存較長時(shí)間，缺點(diǎn)是高溫破壞了很多營養(yǎng)物質(zhì)。如何識別此類產(chǎn)品：保質(zhì)期30天以上的袋裝

5、等產(chǎn)品，利樂磚、利樂枕包裝。比如市場上伊利、蒙牛的利樂磚、利樂枕包裝的產(chǎn)品。還原奶：又稱復(fù)原奶，是指將奶粉經(jīng)過處理和加水勾兌還原成的液態(tài)奶。目前以奶粉為原料還原加工生產(chǎn)液態(tài)奶有兩種形式：一種是在原奶中摻入近30%的奶粉；另一種以奶粉為原料生產(chǎn)調(diào)味乳銷售。鮮牛奶：以從正常飼養(yǎng)、無傳染病、無乳房炎的健康乳牛乳房中擠出的原乳為原料加工而成的液態(tài)奶。第四課：吃奶粉，還是吃鮮奶-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)4奶粉生產(chǎn)商在廣告宣傳中，總是提倡讓寶寶堅(jiān)持喝營養(yǎng)豐富的配方奶粉，但老人們卻主張要喝鮮牛奶，認(rèn)為鮮奶既經(jīng)濟(jì)又有營養(yǎng)。倒底該怎么辦呢？ 張女士講述了自己在喂養(yǎng)寶寶上的經(jīng)歷。妹妹的兒子生下來說喝鮮牛奶，但沒多久頭上、身上

6、就長了許多濕疹。寶寶因?yàn)槠姘W難忍哭鬧不止，搞得大人們精疲力盡。后來斷了鮮奶，濕疹也慢慢消退了。她的兒子也曾試著喝了一段時(shí)間的鮮奶結(jié)果寶寶大便排不出來急得我們團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。經(jīng)過兩個(gè)寶貝兒的“實(shí)驗(yàn)”，她認(rèn)為如果家庭條件允許的話，最好還是給寶寶喝配方奶粉。如果選擇鮮牛奶就一定要注意給寶寶多喝水，另外適當(dāng)少穿些衣服，謹(jǐn)防寶寶上火。母乳對于嬰兒來說是最佳的選擇，而對于那些不是通過母乳喂養(yǎng)的嬰兒來說，一種近似于母乳的標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方奶粉也是一個(gè)很好的選擇。會(huì)有一些嬰兒對配方奶粉中的蛋白質(zhì)甚至對于糖有不耐性或者過敏。相比之下，對于鮮牛奶中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)的嬰兒數(shù)量更多（8%）。這種過敏反應(yīng)通常表現(xiàn)為腹瀉、體重增長

7、緩慢，有時(shí)還有可能出現(xiàn)腹痛。在對鮮牛奶蛋白質(zhì)過敏的嬰兒中，大約有一半也會(huì)對大豆中的蛋白質(zhì)過敏。然而在合適的配方奶粉中，蛋白質(zhì)被分解成原子單位即氨基酸，嬰兒因此很容易消化和吸收。鮮牛奶雖然很適合于小牛犢，但對于嬰兒來說并不合適。因?yàn)閷τ趮雰簛碚f，鮮牛奶中含有太多的蛋白質(zhì)和磷，而含鐵太少。給一些小嬰兒喝鮮牛奶，很容易出現(xiàn)腸胃不消化和缺鐵。鮮牛奶或普通的牛奶奶粉中葉酸含量都比較低，而葉酸是構(gòu)成健康的紅血球的營養(yǎng)基礎(chǔ)。另外，牛奶中沒有構(gòu)成嬰兒健康紅血球所需要的鐵。當(dāng)牛奶中的蛋白質(zhì)在嬰兒的腸內(nèi)完全被吸收時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生的抗體，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致破壞胰腺中產(chǎn)生胰島素的細(xì)胞。一些研究人員認(rèn)為，如果不給滿一歲的嬰兒喂牛奶

8、的話，大多數(shù)型糖尿病都是可以避免的。雖然這種危險(xiǎn)并不會(huì)對每個(gè)嬰兒造成很大的威脅，但是糖尿病確實(shí)是一種極其嚴(yán)重的疾病，所以還是有必要來盡量減少得這種病的危險(xiǎn)。所以，在嬰兒滿一歲以前，還是不要喂鮮牛奶為好，盡量喂母乳或使用嬰兒配方奶粉。第五課：細(xì)數(shù)中國母乳質(zhì)量優(yōu)缺點(diǎn)-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)5上海市兒童醫(yī)學(xué)中心吳圣楣教授帶領(lǐng)的母乳的調(diào)查研究前后共歷時(shí)5年，于2001年5月28日通過鑒定。為了得到國內(nèi)母乳營養(yǎng)成分的詳細(xì)資料，對上海地區(qū)的三區(qū)一縣及浙江省舟山群島的120名身體健康、無特殊偏食習(xí)慣、生活安定、住院分娩、奶量充足的產(chǎn)婦的乳汁成分進(jìn)行了測定，測定包括早產(chǎn)兒和足月兒母親在不同泌乳期和喂奶前、中、后段母乳中

9、的各種成分。研究得出了如下結(jié)論：中國母乳6大優(yōu)點(diǎn)： 一、蛋白質(zhì)含量略高于國外水平 在對孕婦、乳母等人群的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，母乳中蛋白質(zhì)的含量略高于國外，足以滿足新生兒的需要。 二、氨基酸含量豐富 氨基酸是組成蛋白質(zhì)的重要成分。該調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在游離氨基酸中，?；撬岷控S富，?；撬嵊兄趮雰耗X的發(fā)育。此外，組成蛋白質(zhì)的氨基酸中以谷氨酸和谷氨酰胺含量高，這類物質(zhì)是孩子能量的來源，并且是組成腦的介質(zhì)，而且也和腸道的發(fā)育有關(guān)。 三、脂肪酸含量好 調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，早產(chǎn)兒的母乳成分中的不飽和脂肪酸含量高于足月兒的母乳，因此，早產(chǎn)兒更適宜吃媽媽的奶。初乳中飽和脂肪酸含量較低，不飽和脂肪酸含量豐富。這些不飽和脂肪酸對胎兒

10、在宮內(nèi)最后3個(gè)月到出生后18個(gè)月的大腦迅速成長的關(guān)鍵時(shí)期，對于腦神經(jīng)和神經(jīng)髓鞘的形成均有重要的作用。而在牛奶和嬰兒配方奶中，嬰兒體內(nèi)不能合成的必需脂肪酸和花生四烯酸明顯少于人乳中的含量，這對嬰兒的生長發(fā)育是不利的。 四、低聚糖含量豐富 國外資料顯示，母乳中有100多種低聚糖。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，上海市母乳中每100毫升含7克糖，其中有5克乳糖和2克低聚糖。吳圣楣介紹，低聚糖在嬰兒體中可有效促進(jìn)體內(nèi)雙歧桿菌的生長，而這種物質(zhì)在牛乳中幾乎測不到。同時(shí)，有害細(xì)菌進(jìn)入腸道后，體內(nèi)的低聚糖可先與其結(jié)合，從而減少有害細(xì)菌對人體的侵害。有報(bào)道表明，出生68天的母乳喂養(yǎng)嬰兒腸道內(nèi)雙歧桿菌占細(xì)菌總數(shù)的98，而人工喂養(yǎng)

11、嬰兒僅占61，甚至有人報(bào)道在出生13天的人工喂養(yǎng)嬰兒腸道內(nèi)根本未檢出雙歧桿菌。雙歧桿菌在代謝過程中將產(chǎn)生多種有機(jī)酸，在促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育、營養(yǎng)調(diào)節(jié)和防御感染等方面發(fā)揮著重要作用。這次調(diào)查中共對14種低聚糖做了測定。 五、生長抑素含量高 研究發(fā)現(xiàn)，生長抑素在母乳中含量高。這種物質(zhì)的主要作用是抑制其他消化液分泌，并具有鎮(zhèn)靜作用。孩子在吃母乳時(shí)，由于自身的消化道會(huì)分泌較多的消化液，以促進(jìn)食物消化的作用，因此母乳中的生長抑素與嬰兒本身有互補(bǔ)作用。同時(shí)，國際上也有報(bào)道表明，用母乳喂嬰兒可顯著降低媽媽乳腺癌的發(fā)病率可能與生長抑素相關(guān)。 六、瘦素含量較多 母乳的脂肪球中含有豐富的瘦素。用母乳喂養(yǎng)的嬰兒血液中

12、瘦素含量高于用配方奶粉或牛奶喂養(yǎng)的孩子，這對于新生兒適應(yīng)宮外環(huán)境起到了積極的作用。 中國母乳6大缺點(diǎn)： 一、脂肪含量偏少 我國母乳中脂肪含量偏少，這也應(yīng)該引起重視，因?yàn)橹疽灿衅浜玫姆矫?，適量攝入可滿足孩子生長發(fā)育的需要。 二、鈣含量低 調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，母乳中鈣含量與國外母乳一樣，均偏低，這與乳母攝入鈣不足有關(guān)。 三、氯化鈉含量過多 在進(jìn)行了對脂肪、碳水化合物及微量元素如銅、鐵等的總調(diào)查之后，又發(fā)現(xiàn)上海母乳中氯和鈉含量過高，這與孕婦攝入食鹽過多有關(guān)。由此可能使腎功能發(fā)育尚未完全的嬰兒腎溶質(zhì)負(fù)荷增加，有害嬰兒健康。 四、dha含量較國外少 母乳中含有dha即腦黃金，也就是二十二碳六烯酸，對嬰兒的腦發(fā)

13、育、提高智力及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。在測試母乳的同時(shí)，也對市場上出現(xiàn)的幾十種配方嬰兒奶粉做了測定，除極少數(shù)已標(biāo)注添加了dha之外，沒有發(fā)現(xiàn)dha成分。另外，在對市場上銷售的牛奶測定中也未發(fā)現(xiàn)dha成分的存在。盡管在母乳中發(fā)現(xiàn)了dha物質(zhì)，但由于上海市一些乳母不吃或少吃海魚，使得乳汁中dha的含量低于國外水平及周邊部分臨海地區(qū)。這對嬰兒的生長發(fā)育是不利的，值得重視。 五、環(huán)境毒素污染母乳 需要提醒的是，環(huán)境污染對母乳的污染也也應(yīng)該引起重視。不久前就有關(guān)于因母乳受農(nóng)藥污染而導(dǎo)致孩子中毒的事件的報(bào)道。 六、4個(gè)月后添加輔食不足 用母乳喂孩子也有一個(gè)科學(xué)時(shí)間段。一般來說，從孩子出生的第四個(gè)月起，就應(yīng)

14、適當(dāng)加入輔食以補(bǔ)充營養(yǎng)。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，母乳中蛋白質(zhì)含量不足以滿足嬰兒生長發(fā)育的需要；母乳中雖然鈣磷比例好，但量不夠；又如維生素在d不足，在寶寶出生一個(gè)月后應(yīng)補(bǔ)充魚肝油等；維生素k不足，應(yīng)在出生后適當(dāng)補(bǔ)充。 據(jù)有關(guān)資料顯示，我國嬰兒在3-4個(gè)月前的生長指標(biāo)能達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，但4個(gè)月后即開始落后于國際標(biāo)準(zhǔn)。主要原因之一是對輔食添加不夠重視。從嬰兒4個(gè)月時(shí)開始應(yīng)逐漸添加輔食。添加過程采取數(shù)量上由少到多、種類上由簡到繁的原則，開始時(shí)只喂較少種類，較小量，一兩周后漸漸增加。第六課：母乳vs奶粉，誰是最好的選擇-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)6很多奶粉的宣傳詞都說自己“最接近母乳”，其中還添加了那么豐富的營養(yǎng)成分。母乳不靠宣

15、傳詞存在，卻是寶貝出生以后最美好的食品。 首先告訴你這樣一個(gè)事實(shí)：母乳含有豐富而獨(dú)特的營養(yǎng)元素及活性物質(zhì)，其復(fù)雜而合理的養(yǎng)分搭配完全適合人類嬰兒的需求，任何奶粉都難以望其項(xiàng)背。 * 母乳根據(jù)孩子的需要不斷調(diào)整，奶粉只能一成不變。 每一位母親的乳汁，都是為她自己的孩子量身定制，以滿足孩子所有的成長需求。沒有兩位母親的乳汁成分是一模一樣的，每一位母親的乳汁都會(huì)根據(jù)自己孩子成長的情況，每天有所調(diào)節(jié)、甚至一天之內(nèi)隨時(shí)調(diào)整。比如，早產(chǎn)兒母親分泌的乳汁比足月兒母親的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉則是千篇一律、毫無變化的。 所有的哺乳動(dòng)物都分泌乳汁，所有乳汁的基本成分都是水、蛋白質(zhì)、乳糖，和維生素、礦物質(zhì)

16、，還有消化酶以及荷爾蒙，等等。然而，不同物種根據(jù)自己的成長速度、行為和需求，所分泌的乳汁成分也各不相同。比如，乳糖促進(jìn)大腦的發(fā)育，智商越高的哺乳動(dòng)物，其乳汁中的乳糖含量越高，母乳則含有最高的乳糖。 * 母乳中含有400多種營養(yǎng)元素是奶粉無法仿制的。 奶粉的主要成分是牛奶，但是制作過程中需要對牛奶進(jìn)行多道工序的加工。要添加水稀釋牛奶、要添加糖彌補(bǔ)損失的熱量、要添加防腐劑、添加各種缺少的營養(yǎng)成分、并且調(diào)節(jié)牛奶中搭配不合理的鈣、鏻、鎂、鐵、鋅等等的比例。然而不幸的是，母乳中含有400多種營養(yǎng)元素大部分是有利于嬰兒大腦發(fā)育的成長素是任何奶粉制造商都無法仿制的（即使某些奶粉添加了人工提煉合成dha和aa

17、，相比母乳還是望塵莫及）。 1、奶粉中的牛奶含有數(shù)倍于母乳的脂肪、蛋白質(zhì)、鹽份和礦物質(zhì)。這些多余的物質(zhì)會(huì)增加寶寶的腎負(fù)荷以及消化道負(fù)擔(dān)，甚至為寶寶將來的健康埋下高血壓、少年糖尿病和青春期肥胖癥的隱患。母乳含有促進(jìn)大腦發(fā)育的?；撬帷⒋龠M(jìn)鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白、預(yù)防疾病的溶菌酶、促進(jìn)組織發(fā)育的核苷酸、增強(qiáng)視力的dha，等等，這些寶貴的營養(yǎng)元素都是奶粉無法仿制的。 2、母乳含有分解和緩、容易消化的天然乳糖，比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半。為了彌補(bǔ)這一點(diǎn)，奶粉必須添加蔗糖或其他替代品，使得寶寶的血糖升降過快，必須大量分泌胰島素和耐壓激素，對寶寶的健康產(chǎn)生不良影響。母乳中的天然乳糖對寶寶的大腦發(fā)育起著舉足

18、輕重的作用，同時(shí)它還促進(jìn)很多礦物質(zhì)的吸收，尤其是鈣。 3、母乳非常容易吸收消化，奶粉則導(dǎo)致寶寶便秘。母乳含有生化酶，有助于寶寶消化，乳清是母乳的主要蛋白質(zhì)，對腸道友好、柔軟易消化，其養(yǎng)分大多被完全吸收，所以母乳寶寶的大便非常通暢。而奶粉的主要蛋白質(zhì)是酪蛋白，會(huì)形成橡膠般的凝乳，非常不容易消化，很少能被完全吸收，大多成為廢物，因此奶粉寶寶的大便又硬又臭，還經(jīng)常有便秘的痛苦。 4、母乳中含有天然的膽固醇，奶粉則完全沒有膽固醇。雖然我們成年人比較“懼怕”膽固醇，其實(shí)它對于寶寶頭兩年的成長發(fā)育，尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、以及維生素d的生成，是必不可少的。缺乏膽固醇和dha會(huì)導(dǎo)致成年人心臟和中樞神經(jīng)系

19、統(tǒng)疾病。多年的調(diào)查研究表明，母乳喂養(yǎng)寶寶的平均智商高于人工喂養(yǎng)寶寶，而且接受母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長，相對智力優(yōu)勢則越高。* 母乳中有豐富的活性免疫因子，為寶貝提供“抗體”。 母乳中的抗體在寶寶身內(nèi)設(shè)立一道天然屏障，保護(hù)寶寶不受疾病的侵?jǐn)_，尤其是呼吸道、腸道、耳道感染等等嬰兒常見病。多年大量的調(diào)查表明，人工喂養(yǎng)的嬰兒患以上常見感染的患病率和死亡率相比母乳喂養(yǎng)的嬰兒高十幾倍。一項(xiàng)在芝加哥進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果指出，人工喂養(yǎng)嬰兒死于呼吸道感染的幾率比母乳喂養(yǎng)嬰兒高120倍。另外一項(xiàng)在美國進(jìn)行的調(diào)查說明，母乳喂養(yǎng)嬰兒在一歲之內(nèi)患病率僅為25%，而人工喂養(yǎng)嬰兒的患病率則高達(dá)94%。因此醫(yī)生們將富含免疫球蛋白、白細(xì)胞和

20、各種抗發(fā)炎因子的母乳稱為“白色血液”。 1、母乳中的免疫因子會(huì)根據(jù)孩子的身體狀況進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)寶寶的身體受到新的病菌或病毒侵襲時(shí)，會(huì)通過吸吮乳汁將這個(gè)新敵人傳送到媽媽身體里。媽媽的身體會(huì)立刻根據(jù)“敵情”制造免疫白細(xì)胞和球蛋白，再通過乳汁傳送給寶寶，在寶寶體內(nèi)建立屏障，保護(hù)寶寶不受感染。 2、人工喂養(yǎng)增加了病菌入侵的機(jī)會(huì)。奶粉或其他代乳品的加工過程、使用各種奶具喂養(yǎng)寶寶的過程中，有很多感染機(jī)會(huì)。特別是在炎熱的夏季，如果消毒不嚴(yán)或稍有不慎，就有可能使寶寶感染病菌、病毒而生病。 3、母乳會(huì)自動(dòng)濃縮抗體，在寶寶身體內(nèi)存活七八年之久。母乳喂養(yǎng)至一歲以后，寶寶輔食吃得多、母乳攝入量減少，母乳會(huì)自動(dòng)濃縮抗體，

21、將這種重要的養(yǎng)分一絲不減地輸入寶寶體內(nèi)。這些活性細(xì)胞甚至?xí)趯殞毶眢w內(nèi)存活長達(dá)七八年之久，有效降低寶寶在整個(gè)童年期的患病幾率。母乳喂養(yǎng)時(shí)間較長的女嬰，成年后罹患乳腺癌的幾率也明顯減少。少了健康方面的問題，寶寶會(huì)成長得更加快樂。 母乳可以有效降低以下少年和成年人的疾病發(fā)病率： 闌尾炎、氣喘、乳腺癌、少兒癌癥、結(jié)腸炎、糖尿病、濕疹、胃腸炎、胃食管回流、腹股溝突出、少年風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、白血病、多發(fā)性硬化、骨質(zhì)疏松、呼吸道疾病、兒童猝死綜合癥、泌尿系統(tǒng)感染、視力問題、白日咳、耳炎。 * 母乳喂養(yǎng)的嬰兒極少發(fā)生貧血 雖然母乳中鐵的含量比較少，但它是活性鐵，吸收率極高，可達(dá)75%。母乳中含有更多的乳糖和維生

22、素c，有助于鐵的吸收。而含有強(qiáng)化鐵的奶粉的吸收率不到10%。 根據(jù)美國兒科專家的研究和調(diào)查，純母乳喂養(yǎng)至7個(gè)月的嬰兒群體中沒有發(fā)現(xiàn)一例貧血，純母乳喂養(yǎng)至7個(gè)月的嬰兒在1歲時(shí)，比那些較早添加了含強(qiáng)化鐵的奶粉或米粉的嬰兒，血紅蛋白高出許多。為避免缺鐵性貧血、過敏癥、營養(yǎng)不良等等后果，國際母乳會(huì)、美國兒科學(xué)會(huì)推薦母親們純母乳喂養(yǎng)嬰兒至6個(gè)月以上，不建議6個(gè)月以前添加輔食。第七課：如何挑選寶寶的奶粉-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)7年輕的父母都可能有過這樣的經(jīng)驗(yàn)：想給寶寶買最好的奶粉，但是走到琳瑯滿目的奶粉貨架前，卻不知道如何挑選。比對標(biāo)簽上的營養(yǎng)成份么，似乎每一類奶粉的營養(yǎng)含量都很接近，咨詢了專家后才知道，對于嬰幼兒

23、奶粉中每一種營養(yǎng)元素的含量國家是有標(biāo)準(zhǔn)的，因此光從成份上很難看出伯仲。國內(nèi)外最新有關(guān)嬰幼兒營養(yǎng)的觀點(diǎn)，時(shí)髦的父母就不一定知道了，下面就為有此疑問的父母解答幾個(gè)嬰幼營養(yǎng)關(guān)鍵詞：核苷酸-母乳中重要的免疫物質(zhì)吃母乳的bb抵抗力好，是因?yàn)槟溉橹泻兄匾奈镔|(zhì)核苷酸，科學(xué)家從經(jīng)過十多年的潛心研究發(fā)現(xiàn)，母乳中可以為寶寶吸收利用的核苷酸含量為72毫克/升，在眾多的品牌中，金裝喜康寶中添加與母乳同種等量的核苷酸，增強(qiáng)寶寶抗病能力。正因?yàn)槿绱?，它是目前國?nèi)唯一獲得中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)的“健”字號的嬰兒配方奶粉。亞油酸、亞麻酸-自然合成聰明物質(zhì)dha/aa喝母乳的寶寶聰明活潑，是因?yàn)閷殞毢铣闪俗銐虻膁ha/aa。如果寶

24、寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內(nèi)根據(jù)寶寶的需要，自然合成dha和aa，讓寶寶腦部發(fā)育更好。如果不能提供充足的比例適當(dāng)?shù)膩営退帷喡樗?，可能需要額外添加dha和aa，但添加dha和aa易氧化，氧化后配方奶的味道會(huì)有所改變。因此，嬰幼兒配方奶中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關(guān)鍵。不含棕櫚油-大便稀糊、不熱氣吃母乳的孩子大便稀糊，不干硬。很多媽媽認(rèn)為吃奶粉熱氣，但最近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，影響bb鈣質(zhì)吸收、大便干燥的原因是因?yàn)槟谭壑刑砑拥淖貦坝团c鈣質(zhì)結(jié)合，形成鈣皂，美國骨密度專家koo博士的研究文獻(xiàn)，證明了不含棕櫚油的配方奶粉金裝喜康寶能令寶寶大便稀糊不熱氣，而且鈣質(zhì)吸收更好、寶寶骨骼更強(qiáng)壯。第

25、八課：怎樣為寶寶選擇奶粉-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)8有的媽媽生下寶寶后，由各種原因造成奶水缺乏，不能用母乳喂哺自己的寶寶，心里感到十分內(nèi)疚，擔(dān)心寶寶的健康受到影響，因此就想不惜代價(jià)地給寶寶選擇最好的奶粉。是不是最貴的奶粉就一定是最好的奶粉呢？不一定。選擇奶粉時(shí)要考慮奶粉的質(zhì)量、寶寶的適應(yīng)程度及家庭經(jīng)濟(jì)的承受能力?，F(xiàn)在市場上的嬰兒奶粉在價(jià)格上有高、中、低三個(gè)檔次，最貴的是進(jìn)口奶粉，每450克在150元左右，中等價(jià)格的奶粉多為合資產(chǎn)品，每450克在30元左右，國產(chǎn)名牌奶粉價(jià)格僅10幾元。如果按一個(gè)寶寶平均每周吃完一大罐奶粉（450克）計(jì)，選擇不同奶粉對家庭來說經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)就會(huì)相差很多，選擇進(jìn)口奶粉一月需600多元

26、，選合資奶粉一月120多元，選國產(chǎn)奶粉一月則只需不到百元。這些奶粉在營養(yǎng)配比上差距不大，國內(nèi)一些知名品牌的嬰幼兒奶粉各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)。在這些嬰幼兒配方奶粉中，不但有適合不同年齡段嬰幼兒食用的，采用不同配方生產(chǎn)的產(chǎn)品，而且還有高乳糖配方和低乳糖配方之分。高乳糖配方奶粉乳糖含量達(dá)50%，接近于母乳，適合大部分嬰幼兒食用。低乳糖奶粉乳糖含量20%左右，適合那些喝牛奶人會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適的寶寶食用。以上奶粉可以根據(jù)家庭不同情況進(jìn)行選擇。前一時(shí)期二惡英事件引起市場恐慌，進(jìn)口奶粉紛紛被撤下貨架，國產(chǎn)奶粉一度受到青睞，這將給國產(chǎn)奶粉一個(gè)證明自己的機(jī)會(huì)，也給了眾多父母一個(gè)了解國產(chǎn)奶粉的一個(gè)機(jī)會(huì)。其實(shí)不

27、論何種奶粉，只要寶寶吃了能夠健康地生長發(fā)育，不會(huì)引起過敏等不良反應(yīng)，就是適合寶寶的奶粉。但是應(yīng)注意，奶粉不宜經(jīng)常更換，否則可能引起寶寶消化系統(tǒng)紊亂。在選購嬰幼兒配方奶粉時(shí)，既不要有對國內(nèi)知名品牌奶粉質(zhì)量不信任心理，不惜花高價(jià)購買進(jìn)口奶粉，也不要過分考慮價(jià)格因素，忽視質(zhì)量因素，選購價(jià)格便宜、質(zhì)量沒有保證的奶粉?？傊|(zhì)量高、價(jià)格合理又適合寶寶年齡、身體狀況的奶粉才是最佳選擇。第九課：母乳&配方奶粉該怎么喂? -奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)9堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，每個(gè)媽媽心中都有這么一個(gè)堅(jiān)定的信念，而且媽媽們也在用自己的實(shí)際行動(dòng)實(shí)現(xiàn)這個(gè)信念。遺憾的是，有些媽媽的母乳不都能滿足寶寶的成長需要，她不得不給寶寶一些另外的補(bǔ)充。

28、用配方奶粉補(bǔ)充我母乳好嗎？ 配方奶粉對小寶寶來說是除母乳以外最營養(yǎng)、最安全的食物，它可以作為母乳的一種補(bǔ)充。有些媽媽很負(fù)責(zé)任地一直堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，可總有力不從心的事情她的母乳確實(shí)不夠?qū)殞毘浴２挥脫?dān)心，在這時(shí)候你為寶寶補(bǔ)充一些配方奶粉，和你要堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的信念并不矛盾。因?yàn)槲覀儾荒苎劭粗鴮殞毝亲羽I而置之不理。哪怕是每天補(bǔ)充一次配方奶粉，也可以為母乳喂養(yǎng)不足的寶寶充足成長所需的營養(yǎng)，保證寶寶的免疫系統(tǒng)正常發(fā)育，防止一些疾病找上寶寶。很多媽媽擔(dān)心用配方奶粉補(bǔ)充母乳會(huì)影響自己乳汁的分泌。確實(shí)是這樣，母奶的供應(yīng)是依靠寶寶的需求，寶寶吃得越多，母乳分泌的就越多。如果你經(jīng)常用配方奶粉代替母乳，那你的母乳就會(huì)越

29、來越少，也就失去了母乳喂養(yǎng)的意義，所以不要一開始就把配方奶粉的補(bǔ)充格式化，比如一天一次。如果你能堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，那么一周給寶寶補(bǔ)充12次配方奶粉，就會(huì)把對母乳的影響降到最小。我怎樣知道我的母乳是否夠?qū)殞毘裕?其實(shí)大多數(shù)媽媽的母乳都能滿足寶寶的需要。如果你還是擔(dān)心寶寶吃不飽，這有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)讓你知道你的母乳已經(jīng)足夠?qū)殞毷秤茫?1、1個(gè)月以內(nèi)的寶寶，精神狀態(tài)很好，經(jīng)常有黃綠色的大便，有的寶寶甚至每次吃完奶后就都會(huì)大便。如果他得到足夠的母奶，至少每天要尿濕8次尿布。2、前3個(gè)月寶寶每天平均吃奶30毫升36個(gè)月的寶寶平均每天增加15毫升。 3、對新生寶寶，你每24小時(shí)大概要喂奶至少7次。 有時(shí)候?qū)殞殨?huì)無時(shí)無

30、刻不想吃奶，但也不能完意味著他餓了。更多時(shí)候他只是想吸吮你的乳頭，渴望和你親近，渴望你能關(guān)注他。什么跡象表明我需要給寶寶補(bǔ)充一些配方奶粉了？你可以從孩子的發(fā)育情況和消化情況判斷，也可以把這些信息告訴保健醫(yī)生，聽聽醫(yī)生的建議。孩子出現(xiàn)一下癥狀時(shí)，就需要考慮給他補(bǔ)充一些配方奶粉了。1、出生5天后的新生寶寶，在24小時(shí)內(nèi)小便的次數(shù)小于6次。2、出生5天后的寶寶平均一天不到一次大便。3、寶寶總是哭鬧，多數(shù)時(shí)間看上去顯得很疲勞。4、給寶寶喂完奶后，你的乳房顯得空空的，摸起來不太柔軟，這可能也是寶寶沒得到足夠母乳的一種表現(xiàn)。第十課：牛奶與母奶的差別-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)10基本上各國政府對嬰兒奶粉都有一定的核驗(yàn)標(biāo)

31、準(zhǔn)，國內(nèi)也是一樣，至少要原出產(chǎn)國及國內(nèi)政府都檢驗(yàn)合格的，才建議選擇使用。如果你的寶寶身體沒有什么特殊的疾病或發(fā)育問題，合乎標(biāo)準(zhǔn)的廠牌都可以選擇，如果你選擇的奶粉連牌子都沒有聽見過，就請你去問一下小兒科醫(yī)師，千萬不要隨意聽別人介紹或推薦。人奶與其它動(dòng)物的奶有很大不同，例如以牛奶為例：人奶中所含的脂肪酸是屬于不飽和脂肪酸，較適合人類的吸收；牛奶雖然聞起來味道比較香，那是飽和脂肪酸的香味，但是不適合人類寶寶的消化吸收，而且人類腦細(xì)胞構(gòu)成的重要成分linolic acid在牛奶中是不夠的。在蛋白質(zhì)方面牛奶中的乳酪塊（casein）較大，酪蛋白（whey）較不夠，此點(diǎn)與人類的母乳相反，所以喝牛奶的小寶寶

32、大便中間可以看到許多白白的奶塊，如果喝的是母奶幾乎很難看到大便中奶塊的存在。近年來更進(jìn)一步地發(fā)現(xiàn)，有很多與人類腦子發(fā)育、免疫力、視力發(fā)育有關(guān)的重要成分，例如dha、betacarotene、taurine、核苷酸，以及各種礦物質(zhì)等等，這些成分在一般牛奶中都是不夠或不存在的，現(xiàn)在許多廠牌的嬰兒奶粉，均以已經(jīng)添加了這些成分，并會(huì)以對嬰兒的生長發(fā)育有益為宣傳的訴求。所以先進(jìn)國家一直努力把牛奶“人乳化”（humanized），希望牛奶改善后的成分能夠適合人類寶寶正常生長發(fā)育的需要，所以在英文中現(xiàn)在不把嬰兒奶粉叫“牛奶”，而是叫“formula”，其意思是“程式化”，也就是已經(jīng)用各種方式修正調(diào)整其成分的

33、意思。1、母奶是最好的選擇母奶最適合人類的小寶寶，各種廠牌嬰兒奶粉雖然盡量做到接近母乳，以適合人類寶寶的需要，但是這項(xiàng)要求是很難達(dá)成的，母乳基本上的好處包括：（1）親情的感覺：把寶寶攬?jiān)趹牙?，接觸身體的貼心、溫暖、慈愛、安全的感覺，是不能取代的。（2）母乳不需加溫，隨時(shí)保持最好的溫度，最方便。（3）母奶中含有一些與嬰兒抵抗力非常有關(guān)的活性成分，例如分泌性a型球蛋白（secretary iga）、補(bǔ)體（complement）、運(yùn)鐵蛋白（transferrin）等，這些都是不能用人工來生產(chǎn)、制造出來，牛奶中也不可能含有的。吃母奶的寶寶也可以由母奶中得到許多來自于母親身體內(nèi)的抗體，其中的“分泌性a型

34、球蛋白（secretary iga）”對于嬰兒腸粘膜表面感染的保護(hù)尤其重要，可以降低嬰兒腸道被感染的機(jī)會(huì)，而母乳中所含的抗體可以將母親本身已有的抵抗力傳給小寶寶，譬如母親以前得過某些類型的感冒或水痘、麻疹等感染，母親本身體內(nèi)會(huì)對疾病的病毒產(chǎn)生抗體，這些抗體也可以經(jīng)由母奶傳給寶寶，寶寶的體內(nèi)對這些疾病的抵抗也會(huì)增加。這些抗體的作用可以一直到寶寶六個(gè)月大才降低。所以寶寶如果吃母奶，他的抵抗力在前六個(gè)月會(huì)比較好，不容易被感染，較少生病。隨著科技的進(jìn)步，相信未來又逐漸有許多新的人體所必需的成分被發(fā)現(xiàn)，而被添加到嬰兒奶粉中，嬰兒奶粉的品質(zhì)也會(huì)不斷地進(jìn)步。但總而言之，母奶仍是最自然最適合寶寶的食物。2、“

35、初乳”是母乳中的精華母奶在嬰兒出生后前一個(gè)月的“初乳”是母乳中的精華，也最為重要。最早幾天的“初乳”量較少，顏色看起來比較微黃、也比較濃，其中所含有的抗體也較多，如果母親因?yàn)榉N種原因不能親自喂母乳，至少在前一兩個(gè)月坐月子期間哺喂母乳。3、奶粉可以沖濃一點(diǎn)嗎有的人以為奶粉沖濃一點(diǎn)可以增加營養(yǎng)濃度，也可以治療簡單的便秘。事實(shí)上這是不正確的，因?yàn)槟谭蹧_得比較濃會(huì)造成食用者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，影響腎功能，所以不建議。4、奶粉廠品牌的選擇前面已經(jīng)解釋過，嬰兒奶粉與一般牛奶是很不同的，至于如何選擇最適合自己寶寶吃的奶粉呢？基本上各國政府對嬰兒奶粉都有一定的核驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，國內(nèi)也是一樣，至少要原出產(chǎn)國及國內(nèi)政府都檢驗(yàn)

36、合格的，才建議選擇使用。如果你的寶寶身體沒有什么特殊的疾病或發(fā)育問題，合乎標(biāo)準(zhǔn)的品牌都可以選擇，如果你選擇的奶粉連牌子都沒有聽見過，就請你去問一下小兒科醫(yī)師，千萬不要隨意聽別人介紹或推薦。5、對奶粉過敏有些小寶寶胃腸方面不舒服，例如時(shí)常肚子痛、腹瀉甚至有些大便帶血，也要考慮是不是因?yàn)楸旧韺δ谭圻^敏造成的。造成奶粉過敏的原因是寶寶對奶粉中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，其癥狀是每當(dāng)食用奶粉后，身體就會(huì)發(fā)生不適的癥狀；各個(gè)年齡不論大人小兒皆會(huì)有，因?yàn)閶胗變憾嘁阅谭蹫橹魇?，所以是最容易發(fā)生奶粉過敏的時(shí)期。最主要的是胃腸方面的不適，如糞便中帶血、腹痛、腹脹等。當(dāng)奶粉中的蛋白質(zhì)被胃腸吸收后，隨著血流運(yùn)送到全身各個(gè)

37、器官部位，也會(huì)產(chǎn)生不同器官的過敏反應(yīng)，而有一些其他的癥狀，例如：1.皮膚方面：易有異位性皮膚炎、起紅疹、過敏疹等。2.呼吸方面：易有氣喘、氣管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。3.其他：如過敏性休克、腎臟綜合征、夜尿、睡不安寧、煩躁、眼結(jié)膜炎、眼皮紅腫等。只要停止接觸牛奶，這些身體上的不適馬上就會(huì)消失。第十一課：選擇嬰幼兒乳制品四問-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)11一問：鮮奶是天然乳類，最新鮮，最有營養(yǎng)，是不是給寶寶喝鮮奶比喝配方奶粉更好？專家論點(diǎn)：這種觀念并不完全正確。鮮奶以牛奶為主，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大，不容易被人體吸收，嬰幼兒的器官發(fā)育還不成熟，會(huì)更為加重肝腎負(fù)擔(dān)。加之磷含量太高，會(huì)直接影響鈣吸收。對于3歲以下的寶

38、寶，特別是1歲以內(nèi)的嬰兒，配方奶粉是最佳的代乳品。它以牛奶為原料，根據(jù)母乳成分進(jìn)行了調(diào)配，改變了牛奶中不適合嬰幼兒生理的成分，如降低牛奶中的總蛋白質(zhì)，調(diào)整鈣、磷、鈉、鉀、氯等礦物質(zhì)的比例；增加乳清蛋白與酪蛋白的比例及dha、aa、?；撬岬葼I養(yǎng)素；以不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸；強(qiáng)化鐵、鋅、維生素a、d等營養(yǎng)素；改變維生素d、k和鐵等成分的形狀。這樣，就使配方奶更符合嬰幼兒的生理特點(diǎn)，既減輕肝腎負(fù)擔(dān)，有利于心腦發(fā)育，又在胃內(nèi)凝塊較小，易消化吸收。因此，3歲以下嬰幼兒的乳品最好選擇更接近母乳、營養(yǎng)更全面均衡的配方奶粉。二問：配方奶粉中添加了什么成分？都表示什么含義？專家論點(diǎn)：配方奶粉以母乳為標(biāo)準(zhǔn)

39、，對牛奶進(jìn)行了全面改造，使它最大程度地接近母乳，符合嬰兒的消化吸收功能及營養(yǎng)需要。幾種常見的添加成分為* 核苷酸 對于生長發(fā)育迅速的寶寶來說，核苷酸的需要量聚增，在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸有利于他們的生長發(fā)育。* 必需脂肪酸 它是寶寶生長發(fā)育和維持健康必不可少的營養(yǎng)。* dha和ara 必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是ara和dha的前體，dha稱為腦黃金，對大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育非常重要；ara又稱花生四烯酸，對人體的生長發(fā)育也很重要。孕晚期及新生兒期時(shí)dha和aa迅速集中在大腦當(dāng)中，視網(wǎng)膜感光體內(nèi)也有豐富的dha，主要通過胎盤或母乳來提供。因此，早產(chǎn)及缺乏母乳的寶寶體內(nèi)dha水平會(huì)受影響，

40、注意從配方奶粉補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膁ha和aa是十分必要的。三問：大多寶寶喜歡喝酸奶，但喝酸奶能夠代替配方奶粉嗎？專家論點(diǎn)： 配方奶粉從成分上最接近母乳，是母乳之外最適合寶寶的代乳品，而酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶，達(dá)不到配方奶粉的營養(yǎng)水平，也不符合嬰幼兒的營養(yǎng)需求。另外，有些品種的酸奶在發(fā)酵過程中添加穩(wěn)定劑和糖等成分，加之3個(gè)月以內(nèi)的嬰兒乳酸酶不夠健全，當(dāng)他們進(jìn)食含乳酸多的酸奶后不易消化，可能會(huì)引起腹瀉、嘔吐等不適。對于身體健康的寶寶來講，酸奶可作為一種口味上的調(diào)劑，但不宜以酸奶代替配方奶粉，特別是3個(gè)月內(nèi)的寶寶。媽咪應(yīng)該注意控制寶寶對酸奶的進(jìn)食量，乳酸菌攝入得太多反會(huì)引起腸道菌群失調(diào)，影響消

41、化功能。而且，過早地給寶寶喝酸奶也會(huì)養(yǎng)成他們對甜食的偏好。四問：乳酸奶與乳酸奶飲料是一回事嗎？營養(yǎng)作用有沒有區(qū)別？專家論點(diǎn)：乳酸奶是酸奶，是用純鮮牛奶發(fā)酵而成的，屬于純奶；乳酸飲料雖含有奶但含量不多，大部分都是糖、香料和水。因此，兩者之間的差別非常之大，根本不是一回事。一般來講，每100毫升純牛奶中含蛋白質(zhì)不低于2.5克，可每100毫升乳酸飲料或乳酸菌飲料含有的蛋白質(zhì)還不到0.7克，僅是純奶中的1/3。由此可見，含乳飲料不是純牛奶做的，營養(yǎng)價(jià)值不能與純牛奶相提并論。在市場上購買時(shí)，兩者的外包裝及感觀形狀上十分相似，特別是一些含乳飲料的包裝上，經(jīng)常用大號字寫著“活性奶”、“鮮牛奶”等模糊名稱，不

42、仔細(xì)看是不會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行“含乳飲料”的小字，個(gè)別產(chǎn)品甚至連這個(gè)也沒有。長期喝含乳飲料會(huì)使寶寶的生長發(fā)育和智能受到很大影響，購買時(shí)一定要多留意商品說明，并細(xì)心辨認(rèn)，不要忽視了最具名稱意義的“飲料”二字。但并不是說應(yīng)該讓寶寶拒喝含乳飲料，只要寶寶對奶類蛋白質(zhì)的足量攝取，有時(shí)可適宜地喝一些，滿足一下他們的口味，同時(shí)還有一定的營養(yǎng)作用，如添加含乳酸菌的含乳飲料就有幫助消化吸收的作用。第十二課：寶寶吃奶粉終極攻略-奶粉導(dǎo)購要點(diǎn)12丁當(dāng)是個(gè)奇怪的寶寶，生下來就能一下子吃70-80ml奶粉，然后一覺睡到天亮。后來吃母乳每天總是加100ml的奶粉，但也不知哪一天開始，突然就不喜歡吃奶粉了，每天吃奶粉都不爽

43、氣，因?yàn)檫€有母乳，所以我也不太在意。在她4個(gè)月的時(shí)候，我上班了，可她奶粉還是吃那么少，每天就上午吃個(gè)90-120ml，如此這般到7個(gè)月，突然一口都不吃了。每天吃奶就象在和我媽媽打架。我的奶已經(jīng)不多了，只在晚上喂她一點(diǎn)。以前的小胖胖雖然基礎(chǔ)好，但有幾個(gè)月體重都沒怎么長，急死我了。 現(xiàn)在丁當(dāng)8個(gè)月了，終于又開始吃奶粉，基本上午吃了180ml，下午吃了210ml，晚上吃120ml，再加上我的母乳，終于達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了。那么長時(shí)間嘗試讓她吃奶粉，我已經(jīng)試過了所有看到的方法，最終是哪個(gè)方法起作用也不太明確，可能有一個(gè)綜合的影響。只有同病相憐的jm才能體會(huì)不吃奶粉的媽媽有多無助，網(wǎng)上也看到太多求助文章，因此我在

44、終于成功的情況下把我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一下，希望能給有同樣問題的jm一點(diǎn)幫助。 一、 寶寶為什么不喜歡吃奶粉？先要了解一下寶寶不吃奶粉的原因，可能能拿出有針對性的解決方案。1. 母乳寶寶不喜歡吃奶嘴。 這是最常見的原因，而且大多數(shù)的母乳寶寶都會(huì)碰到這樣的問題。在我們滿足地喂著寶寶的同時(shí)，往往沒有料到讓他接受奶嘴是這么困難的一件事情。 2. 不喜歡奶粉的味道。 寶寶雖小，也有自己的主意，有自己的口味，他可能不喜歡這個(gè)奶粉的味道。 3. 厭奶期。 到4個(gè)月左右，寶寶逐漸成熟，一方面，他可能添加了輔食，比較喜歡新口味的食品，而對奶粉暫時(shí)失去了興趣。搖籃網(wǎng)說4-6個(gè)月，寶寶的體內(nèi)乳糖酵素開始減少，舌頭的味覺也

45、開始產(chǎn)生變化，胃口開始改變。另一方面，他的聽覺視覺有了突破性的進(jìn)展，使得他對外界更感興趣，往往一有風(fēng)吹草動(dòng)就去“管閑事”，心思不在吃奶上了。 4. 喂奶方式不對 因?yàn)槟唐康慕嵌炔划?dāng)，壓到舌頭，使寶寶喝不到奶，最好將奶瓶以45度角輕放到寶寶的嘴里。這里的媽媽都是高手，不太會(huì)這樣。5. 有口腔或其他疾病 偶爾長時(shí)間不吃奶粉，或有哭鬧、精神不振等，可能身體有問題。 二、各種解決方法 1. 選擇合適的奶嘴 雖然再好的奶嘴和吃媽媽奶的感覺仍會(huì)不一樣，但可以選擇接近一點(diǎn)的奶嘴。網(wǎng)上評價(jià)好的安怡、貝親、nuk我都給丁當(dāng)吃過，感覺nuk的黃色乳膠奶嘴比較軟，丁當(dāng)似乎稍微喜歡一點(diǎn)。另外貝親有一種仿真奶嘴，據(jù)說和

46、吃媽媽奶感覺差不多，我們沒有試過，比較貴，怕買了又浪費(fèi)了，如果條件允許可以試一下。還有一種說法是把奶嘴多煮煮，讓它變軟，可能寶寶會(huì)接受一點(diǎn)。 2. 看寶寶是不喜歡奶嘴還是不喜歡奶粉的味道 試著擠出母乳在奶瓶里給寶寶吃，如果他接受了，可能他不喜歡奶粉的味道，可以換一個(gè)接近母乳味道的牌子試試。丁當(dāng)屬于可以用奶嘴吃鈣份果汁等其他東西，不喜歡用奶嘴吃奶粉的寶寶。那她就是分得很清楚，那個(gè)可以用奶嘴吃，那個(gè)應(yīng)該從媽媽那里吃。我們試著換過幾個(gè)牌子，她都不太接受。當(dāng)然不要換得太多了。 另外可以把奶粉調(diào)淡一點(diǎn)或冷一點(diǎn)或熱一點(diǎn)試試。3. 及時(shí)添加輔食 2個(gè)月，就能喝果汁了，到了4個(gè)月，就能吃輔食了，米粉、蛋黃、肝

47、粉魚粉、果泥逐漸到菜肉粥、爛面條等，能吃輔食后，就好多了，至少能從其他方面吸取營養(yǎng)。丁當(dāng)輔食一直吃得不錯(cuò)，反正是除了奶粉什么都吃。最近一本育兒雜志說，只要寶寶能從其他地方吸取足夠的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，就不必強(qiáng)求一天喝多少奶，看了后如釋重負(fù)。不過輔食吃得多了會(huì)影響奶量，要注意一下。 4. 給母乳多點(diǎn)信心 如果太小還沒吃輔食，就要多吃母乳。我相信很多媽媽和我感覺一樣，覺得自己母乳很少了，實(shí)際上母乳可能比你想象的多。在寶寶不愿吃奶粉的時(shí)候，更要發(fā)揮母乳的作用。 5. 奶嘴口弄得大些 丁當(dāng)最不喜歡吃奶粉時(shí)看到奶瓶或吃到奶粉就大哭，扭過頭去。心情好時(shí)，會(huì)把奶頭含在嘴里，但是不吸。我就把奶嘴口開大，結(jié)果漏到嘴里

48、她也會(huì)吃。雖然比較慢，但比起不吃總是好的，一次能吃90ml左右。有時(shí)是一鼓作氣，再而衰，三而竭。突然有興趣吃一陣子，那就口大能多吃點(diǎn)了。 6. 在她面前吃吃喝喝 到了一定階段，寶寶會(huì)對外界很新奇，看到你在吃什么會(huì)很饞，也想要嘗嘗。所以有時(shí)我故意在她面前喝東西或假裝喝奶，她會(huì)一直看著，然后快給她吃，有時(shí)會(huì)吃一點(diǎn)，這個(gè)方法吃輔食也適用。 7. 嘗試除了奶瓶外的東西 大多數(shù)寶寶會(huì)接受小勺，丁當(dāng)卻也不接受。試過就著杯子，居然能喝一點(diǎn)，趕緊買了個(gè)學(xué)飲杯，卻仍舊不太喜歡。有媽媽說可以用奶瓶上面的蓋子試試。我還想到用小施爾康的那個(gè)滴管，但無奈速度實(shí)在太慢。還有種斷奶奶瓶，前面是個(gè)小勺子的，可以試試。 8.

49、餓餓 據(jù)說寶寶餓了就會(huì)吃的，但我覺得一直餓著不好，而且有倔強(qiáng)的寶寶寧可餓著也不吃的?？梢陨晕I餓，比如雙休我訓(xùn)練都是早上陪她玩，到10點(diǎn)左右才給她吃奶粉，饑腸轆轆就會(huì)吃點(diǎn)。 9. 用面包蘸奶粉 這是我媽媽想出來的，面包很吸水，所以也能吃下去些奶粉，而且還能乘勢喂下幾勺。10. 把奶粉加在其他東西里 我們一直把奶粉加在米粉和粥里，不過說奶粉和米粉的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)抵消，但管不了那么多了，抵消點(diǎn)總比不吃好吧，反正米粉說明書上也說可以用奶粉沖的。為了避免水溫過高破壞奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)，我們都是把米粉用熱一點(diǎn)的水先沖好，等涼一點(diǎn)了再加奶粉。在一點(diǎn)奶粉都不吃的日子里，就靠這點(diǎn)維持著。這個(gè)僅供參考，我也不知到底能

50、不能和米粉一起吃，不過粥應(yīng)該可以吧。另外開始我們把鈣粉加在奶粉里，有點(diǎn)甜，丁當(dāng)會(huì)吃一點(diǎn)。但后來也不吃了，另一方面，聽說奶粉和鈣粉一起吃很不好，也就不敢加在一起吃了。11. 斷母乳 據(jù)說大多數(shù)寶寶斷了母乳就自然吃奶粉了，我卻很舍不得，而且萬一不奏效那就真的不吃奶了，所以這個(gè)方法媽媽們要三思而行。變通的方法是把母乳擠出來，放在奶瓶里給寶寶吃，這也是兒保醫(yī)生建議我的。但丁當(dāng)才不吃我擠出來的，所以我也不高興這么冷的天擠奶了。 12. 少吃多餐 一頓吃很少的話，就多吃幾頓。我雙休都在家培養(yǎng)她吃奶粉的興趣，有機(jī)會(huì)就喂，不吃就算了（自己喝了不少剩下的奶粉，估計(jì)胖了不少），吃米粉前也先喂喂奶粉，不吃再吃米粉。

51、這個(gè)估計(jì)有點(diǎn)功勞，丁當(dāng)就是這樣幾個(gè)星期后對奶粉的排斥漸漸消除，可能奶粉跟她混熟了，突然就開始吃了。 13. 其他 聽說過很多方法，可以給大家參考。1） 睡覺時(shí)迷迷糊糊時(shí)吃，或吃著母乳突然換成奶瓶，被認(rèn)出在趕快換回來（好像多數(shù)寶寶可以，丁當(dāng)就不行） 2） 用米湯沖奶粉，據(jù)說比較香，寶寶可能愛吃 3） 洗完澡寶寶口干時(shí)多給她吃，這是心香淡淡斑竹教的方法 4） 補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅。據(jù)說缺微量元素也會(huì)厭食的，我給丁當(dāng)吃嘉寶的含鋅米粉。 5） 分散寶寶注意力。有一個(gè)媽媽說過喂一點(diǎn)換個(gè)房間再喂什么的，不知有沒有用。 三、 需注意的方面 1. 注意調(diào)整心態(tài) 媽媽都希望寶寶長得好，一遇到寶寶不吃奶粉就會(huì)急得要命，比自己

52、不吃飯還難過。其實(shí)寶寶不吃奶粉是很正常的事，很多媽媽都會(huì)遇到。試試各種方法，實(shí)在不行也沒關(guān)系，寶寶也在慢慢地長大，他會(huì)從其他方面吸收營養(yǎng)。慢慢培養(yǎng)他對奶粉的興趣，可能改變就在一天之間。 2. 不要強(qiáng)迫寶寶吃奶粉 象類似于丁當(dāng)這種個(gè)性鮮明的寶寶，越強(qiáng)迫越不吃，看著她哭鬧媽媽心里一定是比她還難受，所以不要強(qiáng)迫，會(huì)適得其反。 3. 不要病急亂投醫(yī) 寶寶是有個(gè)體差異和先天氣質(zhì)的，適合別的寶寶的方法不一定適合你的寶寶，所以不要一下子試所有的方法，也不要一次不成功就忙著找新方法，要有耐心引導(dǎo)，慢慢來。 第十三課：嬰兒的母乳替代品有哪些？-嬰幼兒輔食導(dǎo)購要點(diǎn)對于嬰兒來說，沒有一種食品比得上母乳更優(yōu)越，但是，

53、如果母親缺乏乳汁或者由于某種原因不能給嬰兒按時(shí)哺乳，就只能用母乳替代品了。一、嬰兒配方奶粉嬰兒配方奶粉是專為嬰兒生產(chǎn)的替代母乳的嬰兒奶粉，有兩個(gè)配方。都是以牛奶為主，在牛奶的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良，使之更適宜嬰兒的生長發(fā)育需要。其配方號叫嬰兒奶粉；配方號叫母乳化奶粉。嬰兒奶粉(配方號)：在牛奶的基礎(chǔ)上添加了大豆和飴糖，并強(qiáng)化了鐵、維生素d等，經(jīng)過噴霧干燥法制成的干粉便于保存和攜帶，也易于消化。母乳化奶粉(配方號)：是在牛奶的基礎(chǔ)上加入適量的脫鹽乳清粉、礦物質(zhì)(鐵、鋅等)、維生素(a、d、c、e等)，使之成分更接近于母乳。配方奶粉比牛奶的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例更為合理，更適合嬰兒的需要，在其中

54、還添加了牛奶中缺乏的鐵、鋅及維生素ad等，有利于寶寶的生長發(fā)育，是缺乏母乳者的良好的替代品。目前市售的嬰兒奶粉品種很多，其中有許多為進(jìn)口奶粉，與國產(chǎn)奶粉相比，進(jìn)口奶粉價(jià)格高出許多，但并不是每一種進(jìn)口奶粉的質(zhì)量都與價(jià)錢成正比的，有些奶粉的口感很差，有些還可能存在質(zhì)量問題，所以，選購時(shí)，要看清有無經(jīng)過我國進(jìn)出口食品檢疫，出廠日期、成分表，不要盲目購買。當(dāng)然，不少進(jìn)口奶粉的工藝較好，溶解快，易于調(diào)配。二、嬰兒米粉嬰兒米粉是根據(jù)嬰兒生長發(fā)育的需要而研制的以谷類(大米、面粉)為主的嬰兒食品，常見的有糕干粉、嬰寶、賜你力、賜你愛、亨氏米粉等，其主要成分均是谷類，其中加有黃豆粉、蛋黃粉、蔗糖、植物油、維生素

55、、礦物質(zhì)(食鹽、鈣、磷、鐵等)，有一些米粉中加入乳類。當(dāng)媽媽的在選用米粉時(shí)要仔細(xì)閱讀其成分表，看清都強(qiáng)化了什么，強(qiáng)化量又是多少。拿鐵來說，有按國家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的，每100克中鐵為6-10毫克，包括嬰寶和賜你愛、蛋黃嬰兒米粉等。也有特殊強(qiáng)化的，例如血寶和亨氏米粉，其中血寶為每100克含20毫克，亨氏米粉中每100克含40毫克等。如果孩子本身就喝著強(qiáng)化鐵的奶粉，就不必再吃特殊強(qiáng)化鐵的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶，可在滿4個(gè)月后選用特殊強(qiáng)化鐵的米粉，但不宜長期食用，以防鐵過量。在孩子4-12個(gè)月期間，父母可以將標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的米粉和特殊強(qiáng)化的米粉搭配起來給孩子吃，既避免了孩子食欲下降和鐵過量，又可防止缺鐵。嬰

56、兒米粉較之奶粉便宜，但對缺乏母乳的小嬰兒而言，嬰兒配方奶粉更適宜充當(dāng)“主食”，而嬰兒米粉更適宜做為添加輔食。第十四課：選購及使用紙尿褲全攻略-紙尿褲導(dǎo)購要點(diǎn)1科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步通常能給我們帶來更好的生活，如果問媽咪什么是人類最好的發(fā)明，她們肯定會(huì)說-紙尿褲。20世紀(jì)60年代全世界第一片紙尿褲在美國上市，使媽咪們從此開始了一種全新的育兒方式。紙尿褲不僅能為寶貝的肌膚提供一個(gè)干爽的環(huán)境，使他們享受更充分的睡眠，更能將媽咪從繁瑣的重復(fù)性勞動(dòng)中解放出來，使她們有時(shí)間努力工作、有精力享受生活。 了解紙尿褲-紙尿褲的物理結(jié)構(gòu)一般來說，紙尿褲由三個(gè)主要部分組成：表面包覆層、吸收芯層和底布。1.表面包覆層緊貼寶貝的身體， 其主要功能是能夠保證尿液快速滲透并有效阻止回滲，使尿褲表層保持干爽。國內(nèi)市場上的紙尿褲基本上是無紡布面層，透氣無紡布能提升尿褲內(nèi)部的透氣程度，水蒸氣可以流通至尿褲以外，及時(shí)排出濕氣及熱氣，有效減少尿疹發(fā)生的機(jī)會(huì)，柔軟舒適不刺激皮膚。2.吸收芯層這